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早前听同事讲,话呢间餐厅出咗个好抵食嘅午餐,咁啱今日出嚟食饭,于是就同同事黎试啦,场地唔算大,最多可以容纳到大约20人,我同同事喺午市嘅时间都要等大概10至15分钟至有位,坐低左之后就睇睇个午餐牌,原来佢每一日都有指定嘅餐牌,大家嚟食嘅时候就留意吓啦!我叫左个双并烧味饭,同事叫咗个排骨炒面,因为佢系同隔离酒楼连住嘅,所以相信炒面炒饭,都系隔离煮好之后送过嚟,烧味饭嘅叉烧同埋鸡都好好食亦都好大份,我一个人都就嚟食唔晒,同事嘅排骨炒面,卖相唔错之余仲好好食,如果钟意食炒野嘅嘢食的话,呢间真系可以试一试!可能因为新开,所以佢推出左好多优惠,除咗午市大约$50就有一个午餐之外,佢仲送咗每人一个灌汤饺,餐牌写住价值$30一个,但系当然唔好预系超好食,但送得比你嘅都算系好抵,另外嘢饮方便,奶茶咖啡不论是否冻饮都不用加钱,以深井区为例, 50几蚊一个午餐,有饭,有灌汤饺,仲有冻野饮,都真系难揾,算系一个性价比高嘅午市地方
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行左半段元荃古道落到黎深井,本来想食番个驰名烧鹅先松人,但天气太热,岩出完一身汗又唔想食油淋淋既烧鹅;而且一行2人食烧鹅似乎只能独沽一味,无得试多几样野..search到呢间可以有一人下午茶餐既点心铺,同酒楼系相连的,专做少人/落场小生意。A款(吸引D)+B款(普通D)各一款都系$32蚊咋!加埋个热饮都唔洗$40蚊!两个人叫2set岩岩好可以试4款点心,开心开心~店内人少,真系即叫即蒸,等左大概15分钟倒,都合理既~先黎马拉糕同烧卖:马拉糕松软,唔会好甜,切到底会易分D不过2个人食无乜所谓;烧卖俾9个赞佢!大大粒,猪肉饱满,用瘦肉多,唔会肥到成粒都系油;虾肉都好味,唔系雪藏果D‘脆身’虾!热辣辣食好好味~跟住黎埋珍珠鸡,糯米软糯,吸晒D肉既味,仲加左半粒咸蛋黄,好味~前3样分数都唔错,但系粉粿拉低晒average... 1)痴身,粉粿个身既皮太薄唔够烟轫,好易穿,上面又包得太厚,;2)D馅得花生(好硬)/马蹄/葱/少量9菜同一D打左茨粉既一pat肉碎?唔知点形容,总之D馅唔够,overall食落无乜味。餐茶我地叫左柠茶柠水,都干净的起码唔会见到D果皮既蜡浮面,食完点心饮D柠檬即刻消滞去油~ 除左粉果之外其它都好满意。
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又是这种天气,细雨遇著淡风。本想吃些甜食来刺激一下安多芬的分泌,却碰巧雨势开始大起来,既然刚巧路过甜心圈,就进去避避雨吧~这时快接近四点,只有我一名顾客呢~也好,我喜欢清清静静的环境,看过餐牌后,脑袋骤然给烧卖填满了!立马向服务员姐姐点了一个点心套餐,蟹籽烧卖+潮州粉粿,配上奶茶一杯。小时候家里经营酒家,所以我对点心也略懂一二的,烧卖要皮薄馅大,底圆腰细,顶部要呈花边状,才会好吃又美观。说实话,这里的烧卖外观并不合格,外形似球状,而且四颗都黏在一起了。姑且试试他的味道吧…这烧卖的馅料为猪肉碎、有原只鲜虾,在烧卖上加了一点蟹籽来点缀。(还好不是红萝卜茸)普遍的烧卖会混上比较多的肥猪肉,以求做到香甜的效果,但却会使脂肪率爆升,令人却步。这里的烧卖肥肉指数比较低,倒算靠是真材实料,蟹籽的份量恰到好处,没有抢了猪肉的锋头,而猪肉和虾的比例亦合适。由于没有混进太多肥肉,我建议可加入冬菇,可增加香味和口感。平常我进食鱼肉烧卖时,会配上甜豉油和辣椒油,会有画龙点睛之效。而这类广东烧卖配以黑醋进食,味道会更加鲜美可口,大家有机会亦可试试。潮州粉粿也是我喜爱的一项中式点心,也是潮州菜的一道饺子。这里的粉粿以花生、韮菜碎、猪肉碎、虾米等为馅料,幸好没有混进大堆肥肉,否则定必破坏馅料的平衡!不知大家是否同意,潮州粉粿的澄面皮,必需配佐以辣椒油进食,才能令口舌满足。最后以一杯奶茶终结我的下午茶时光。
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住系度五年,成日都见呢间野一个人都无,既然今日唔系咁想上楼返屋企,不如一试。餐厅座位唔错,见到厨房有好大个焗炉,唔通所有野都真系自己焗?成个餐牌得好少野拣。亦都好平13蚊就有一件芝士饼。不过味道比百佳卖的saralee的差很多。好像放在冻柜很久了,心有一点点起冰花了。还是不明为什么他还能生存在这里?
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$10 3 pieces egg tart for tea time. Just baked. Hot and delicious. The "thousand layers" crust is good. the egg is not too sweet. Good for tea time!
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