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我今次系去铜锣湾那间,但....完全失望!一去到,佢话有张枱埋紧单,要我地等一阵,等咗几分钟,佢地每隔一分钟都会出来示意我地等多一阵,好快有枱,而且佢地起初好有笑容,所以心谂服务都唔差....终于有枱,点咗:-玫瑰麦精汤圆--系维他麦精来的,无玫瑰味,只系上面落咗玫瑰花瓣,个味道唔夹之余,连干的玫瑰花瓣一齐食个口感好奇怪。-腐竹雪耳清心丸--好奇怪,食到系落维他奶整的,所以腐竹唔"霖"亦唔溶。没有清润的感觉,有点骗人。-绿豆清心丸--最好系这个,但系绿豆都系较硬的-镇店之宝之一,什么炸芉头丸,入面有香蕉的,都几难食,而且我们食到是酸的,同侍应讲,他说酸味是香蕉炸完后是会酸的,这是果酸,但是我们说我们真的吃不下,味道好怪,可否换其他的?之后他面有难色的走开,转头佢话,老板娘话酸味是正常的酸味,所以无得换。下!无啦啦芉头配香蕉,味道真系一点也不夹,感觉就系芉头加酸味,点入得落口?最后我们都系全碟无食过!而且佢地咁既答案真系好唔满意咯,我唔系贪你个几廿蚊,你地整得唔好食个客唔啱食,都应该要换啦!你肯换的话,个客条气顺d,都会返转头帮衬,你悭个几蚊(讲真你地成本都系几蚊啫),唔肯换,个客唔会返转头之余,亦会叫朋友唔好帮衬咯!都唔知识唔识做生意!
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新开张既时候都想试下....不过...见食评都唔太好...所以无去试...今晚正好..唔知食咩野...去睇下先!同老公叫左个软壳蟹柚子沙律...个蟹几热几香...不过...啲柚子加得太多花生..反而令个味唔清新!唔想食焗饭...于是叫左个三文鱼浓汁意粉...啲烟三文鱼太咸....个汁都ok..不过...佢间铺既野食对于我黎讲...偏咸!另外再叫左两个甜品....我既腐竹蛋雪耳清心丸..雪耳好硬....太甜! 老公要绿豆清心丸, 唔知潮州人系咪惯食硬既绿豆呢....啲绿豆又系好硬呀! 铺头细细...但侍应不是太过热诚...又唔系平....相信不会再有下一次!
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今天去试了豆浆桂花礅雪蛤, 虽然豆浆不太脓, 食得出唔系自家制, 但桂花味好香, 成个甜品食得出除了桂花甜味, 无再加糖, 好清润, 好合我口味.但店内各人不太会招呼客人, 态度冷淡, 令人客感觉不太自在!
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这间甘潮已开了一段时间,但每次行经,见里面都是空荡荡的,昨晚不想四处揾位吃饭,便试它一试,怎知却是失望得很...原来晚上是不供应套餐的,我和男友叫了鸡肉炒出前一丁和泰式猪颈肉柚子沙律为主菜,另加一杯士多啤梨多多多及酥炸杧果汤丸(忘了在餐牌上的正式名字,但就是这个食物)。等了都颇久才有东西吃,先上的是炒面,四十几蚊,一般啦,沙律就完全不行,咸到苦的,柚子味道完全消失无踪;饮品是益力多加大量水及小小士多啤梨打的,最后那个说是招牌食物必吃的酥炸杧果汤丸就更令人失望,皮厚又好油,中间有一小粒杧果肉及一些咬落粉状的黄色东东,辛好是小小的三粒...唯一值得一提的是侍应的服务都很好,看得出是新手,但笑容够,有礼貌,叫了几次问嘢都有耐性,加水亦快手。真不明白为何有人说这间店是日本人来香港必试的?我想他们在铜锣湾那间应不会咁大分别吧,不过我就不会有信心去试了。
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食完客家菜,时间尚早,屈细妹请食糖水。铜锣湾总店食得多,原来系荃湾开了分店,即管试下。我食了马蹄沙绿豆沙,马蹄沙份量多过绿豆沙,食唔到绿豆沙味,而且味道略甜。老公要了绿豆边清心丸,与正宗潮式绿豆清心丸的味道不同,这个糖水的味道比正宗较浓。另外老豆妈妈细妹都是红豆沙汤丸,细妹觉得汤丸好食,但红豆沙味道假。我试了少少,红豆沙味怪怪的,似日本红豆多过似中国天津红豆,所以妈妈特别喜欢。糖水无总店咁好食,但见隔离的焗饭,又香又大碟几吸引,下次o黎改食焗饭唔食糖水。讲下服务方面,好过总店,有两三个后生waiter,佢o地服务态度唔错,又有礼貌。而缺点系,当时只得三客,但得一个人系水吧负责糖水及饮品,所以上菜的速道较慢。
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