瑞士咖啡室

营业中

休息中

今天早上過了中環食早餐，想起了很久沒去的瑞士咖啡室，便走上利源西街，時間尚早客人只有半滿，隨意坐下一張卡位，伙計沒上次來那麽主動，客人又不多要高聲呼喚後才見人來招呼，叫了一客鮮茄叉燒通加杯㗎咖，不久便上齊了。鮮茄叉燒通通粉的鮮茄湯好淡口不夠濃味，加些鹽及胡椒粉較好，叉燒較乾身、較瘦是那種典型茶餐廳用叉燒，一碟也有五件，份量算夠但味道稍遜。 中環商業區租金較高，收廿二蚊一客早餐，都算收費合理。

二月一日 (星期一)今日約了CL食飯...順便一談台灣旅行的經驗出到來,不知吃什麼好,二話不說,就決定了瑞士茶餐廳我照舊吃了茶餐有火煺炒蛋加牛肉米粉,加配蕃茄湯底老公仔則點了炒蛋义燒意粉,選了葡汁不知為什麼,今次的炒蛋份量很多,而且全用蛋白瑞士不錯呀...很成功的一間茶餐廳!

中午飯就叫外賣，嗌左呢個焗肉醬意粉﹕成個盒面都係舖滿左肉醬，仲要係焗到有小小硬身，諗住領野....點知一食落口，咦...又唔係咁講喎，d肉醬無想像中咁硬身，而且仲帶有少少芝士味，好食喎，再撈埋d意粉一齊食，可以將濃咪既肉醬稍為溝淡，今次真係無領野！

23-1-2010搭船前想平平哋食個茶記 lunch, 嚟到呢間「疑似冰室」搞掂.印象中呢度 d 奶茶好「奶」(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1954452), 今次叫了「奶茶少奶」, 果然好好多 -- 奶味 vs 茶味約 4:6, 幾滑, 不過帶輕微茶澀味, 可惜.主食揀了「廚師推介」的瑞士雞翼撈丁 ($42)... 麵唔多似丁麵 , 淥得有點太生, 面頭的「油蠟」(?) 好似未去清? 不過食落都叫有咬口, 算啦; 碟上的瑞士汁份量其實夠, 味道就甜得有點過火, 喉嚨都「乸」埋 , 結果另上嗰碗瑞士汁係完全無用過; 雞翼黑黑的, 夠入味, 不過雞肉勁嚡又硬硬的,「太入味」的後果? 仲有我一向唔太食又濕濕的椰菜...朋友食餐肉腸仔麵 + 熱華田, 見佢食剩了大半塊午餐肉, 睇怕...另試了一啖朋友 order 的奶油多, 多士烘得夠, 外夠鬆脆內亦軟熟, 煉奶份量剛好, 都幾難唔好食?每人放低 $50, 有點點肉赤, 不過翠華都係差不多呢個價錢, 呢度一試無妨的.

一月十一日 (星期一)下雨天,不多想,便和老公仔到瑞士咖啡室解決這裡出面快夾妥,入去不久我們便點了午餐我如常點了午餐A是牛肉米粉,我特別喜愛加番茄湯底,別有一番滋味火腿奄列過得去,不可與澳牛相比而老公仔則點了雙併意粉今次他放棄义燒,改選腸仔,放棄葡汁,改用黑椒汁他說這個改革很城功黑椒汁剛剛到位,配上腸仔和炒蛋,正合老公仔的胃口吃過簡簡單單的,都可以快快"趣"

十二月十七日(星期四)同老公終於可以見面了!第一餐lunch吃了瑞士,因為老公仔多野做,食d 快d既野,之後可以趕快回去開工!今晚是annual dinner!不可以遲的!老公仔點了白汁海鮮焗飯:味道不錯,是新鮮焗出來的!我點了茶餐,多士不夠鬆軟!炒蛋不錯!份量多!牛肉意粉加蕃茄湯底,味道不錯,我比較喜歡吃牛肉!比較稔,义燒就多肥膏!吃完了趕快回去...

我已來過這裏3次，每次都是甘好！味道：茄底餐肉面：美味可口，茄底有合適的番茄味。餐肉挺好。 茄底腸米：美味可口，茄底有合適的番茄味。香腸挺好。 火腿炒蛋：又大又好吃，火腿的數量也可以。環境：挺好的。服務：没有什麽特别。OK.衛生：去了兩次也有蒼蠅來‘分享’美食。抵食：OK。這餐廳値得一試，我大多也會再來的！

wanted something quick, I wanted something filling, I wanted something Hongkie and I just wanted something comforting .... It was my third time here and I keep coming back every now and then because of the above reasons. Not the most healthy choice but it get the job done sometimes with a little touch uniqueness. I am picky with my food and if I keep coming back, there has to be for a reason. What reason is that? When you step inside this local Hong Kong styled restaurant you would

十一月廿六日(星期四)是日因為比較遲了點出去,唯有吃個quick lunch吧!我們就到了瑞士咖啡室!幸好不用排隊!上了樓上坐,冷氣太大!有點凍!我點了個茶餐要炒蛋,义燒通粉加蕃茄湯老公要了個咖哩炒蛋义燒意粉我們的飲品算不錯!茶很濃炒蛋都可以!而多士都算鬆軟义燒通粉加蕃茄湯,湯底比較淡,不過總好過本身的清湯呢老公仔的咖哩也香!幸好早了一步,否則大排長龍了!

我種意食早餐. (中環電梯旁的大家樂早餐賣到約 11:15a.m, 大快活則11:30a.m., oliver's 多款式但11:00a.m. - , 翠華有小脆豬仔 11:30a.m., 檀島 11:00 不過weekend 11:00後有茶餐......)這裡的早餐食到中午 12:00, 我這種懶人至愛.奄列好大份多士外脆內軟奶茶 - ok鮮牛肉通粉(牛肉一般), 改蕃茄湯底幾好味我覺得佢將枱旁鐵枝欄杆中間cut個 "洞" 方便將食物送上來 - 呢點幾有創意 ^^2:30下午茶餐都幾抵食, $1x 有交易 這裡基本上只有多士, 舊式茶餐類食物, 舊式裝修, 坐得幾舒服 (weekend 冇人的)

十月八日(星期四)今日我們約了我兩個舊同學吃lunch!知道個好消息呢!真替朋友高興呢!她提議到瑞士咖啡室,好地方呢!可以坐於位!我們都點了茶餐加了蕃茄湯底(不用另外加錢),很香!濃濃的!不馬虎!牛肉就一般,比較老點!其他都算不錯,$33(包凍飲的茶餐)吃得飽!還可以坐得耐點!推介!

今天下午同事问我要不要去下午茶，我永远都不会say no 除非真的很饱啦！自己都是为食之人，所以上网看看有什么好吃而没试过的。我同事本来说想去大家乐的因为很久没去又想吃叉烧饭！但我坚持要去试新店！在一条充满小店的街有一家新装修又光亮的茶餐厅，就是瑞士！今天运气很差，一坐下来看看餐牌，就点了咖央西多家热咖啡，而我同事就点了叉烧＋瑞士鸡翅饭加热奶茶。过了不到一分钟伙计送饮料过来然后跟我们说没电，连我最想吃的咖央西多士都没！什么要煮的都没有？很失望！谈了几分钟老板又说弄好了，满心欢喜等待食物的来临！看到叉烧饭的时候呆了！一点都不吸引！叉烧没颜色，又碎碎的看到已经不想吃了！下去都不需要问我同事好不好了！我叫的还好，没让我失望！咖啡挺香滑，只是不够热，但还是不错呀！咖央西多有成两寸几三寸厚，正呀！切开後就能看到里面黄色的咖央可惜咖央搽得不够，多一点而平均一点就perfect喇！西多不错，很香而面包又软又够厚！下午六点时人不多，可能也是因为之前没电，但这里环境不错，坐得很舒服感觉很好。价格不算便宜也不算很贵，在中环来说都ok. 希望下一次会更好！

八月十二日(星期三)同老公是日早餐吃得十分飽,所以lunch吃點輕的東西就行!老公提議到近排沒有到過的瑞士咖啡室!好建議!十二時四十分左右,不用等位,第一次坐樓上!座位沒有樓下的舒適!搭檯!我要了個茶餐,义燒通粉,轉炒蛋,要凍檸茶老公要了煎蛋义燒意粉要咖哩汁,要凍華田過了一會,通粉來了,意粉都很快送上咖哩汁香濃,意粉都大碟!而通粉,就令我不期然和澳洲牛奶公司作比較了!通粉很稔,义燒硬炒蛋更變了煎蛋,當然我叫的是炒蛋,要堅持到底!最後炒蛋來了!都比較硬的!多士不鬆軟!失望....難怪的...試過我們的心水餐廳澳洲牛奶公司....誰也比下去吧!

六月二十‧悶熱勝香園休息一周，自然要另找地方吃早餐，想起也未試過這裡，就來一試。八時多來到，人客不多。這裡環境也很不錯，空調很強勁，除了大檯，也有卡座，都算是坐得舒適。坐進了餐廳埋邊的「自閉位」，可以靜靜的看報紙，好。要了個餐肉米及煎雙蛋多士的早餐，還可以轉蕃茄湯底的。先來多士煎雙蛋，多士厚厚的，烘得熱脆，內裡鬆軟，塗滿了牛油，好吃，雙蛋還是溏心的，交足功課；茄湯底是碎茄煮的，有一點天然的酸味，感覺是比較健康的。餐肉已浸得稔稔的，不如將雙蛋浸下湯底內好吃；熱咖啡香濃，有水準。要一提的是這裡的伙記禮貌很好，「唔該」、「多謝」之聲不絕於耳。比起檀島那班大帝一副後仔毑的面孔，好上一百倍。埋單22蚊，食物不錯，環境好，服務又佳，是一個不錯的吃早餐地方。

六月十八日(星期四)是日老婆仔有點不舒服,老公想吃泰國菜都被否決了,因為今日我吃之無味!昨晚又睡得不好!不是豬流感,是普通傷風而已,現已好了大半,但是還是不停的running rose...可怕!近排真是身子差,但財又無...真是=.=''上次來瑞士都不用排隊,現在應該有了知名度,多了人來吃!要等位,不過等不用太耐呢!我要了個茶餐B,有炒蛋火腿多士,配牛肉意粉,加上飲品,都是$32,老公要了個咖哩汁炒蛋义燒意粉加了凍朱古力都是$32,價錢合理!飲品不錯,凍檸檬茶有濃茶味!檸檬多!朱古力也不錯,老公想試谷咕!下次吧!炒蛋火腿多士,多士鬆軟,但是炒蛋無味!一般,當然不可以與澳洲牛奶公司比呢!牛肉意粉,味道不錯!牛肉香!咖哩汁炒蛋义燒意粉,味道不錯,咖哩算香!總括是價錢質素合理,要吃點便宜的,可以一試!