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食记 (41)
我不嬲都钟意食呢d小店(即系冇乜分店果d). 味道总系有d分别. 当谭仔变得大路货嘅时候, 巴蜀就变成心中米线首选.以前经过点都冇谂住入. 出面唔吸引. 大大只字食麻辣. 对于我一向觉得'辣'系用黎点缀下食物嘅味道 嘅人.. 又点会无啦啦试得架..年几前阿炳叫我去试下佢之后, 我就觉得佢嘅炸酱系so far 食到最好食嘅一间. 其他炸酱出哂名如 星林居, 谭仔, 麻辣川, 云南风味, 等等 通通都比下去...是次.. 食返我嘅至爱组合.. 炸酱, 腩肉, 萝卜; 要微辣~ 烧鸡翼有香草同麻辣. 虽然食得出唔系完全烧 (即本身整到半熟, 之后烧至全熟 e,g, 叮, 焗, etc), 但烧烤食品配汤米线, 一向都系绝配.虽鸡翼本身不至一绝, 但都皮脆肉嫩兼夹香口, 所以每次总要叫一碟先觉得满足 食食下.. 阿炳指一指墙上张memo, 先知道佢地要搬喇! 搬去大角咀条食街度(埃华街). 家住九龙东, 既然佢搬得远左, 就梗系近近地食多几餐先啦... 到时去到大角咀, 有咁多选择, 真系唔知可唔可以受得住其他诱惑而去食呢个至爱炸酱呀?! P.S. 唔系因为佢搬, 都冇谂住写返呢个食评留念, 哈哈~
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其实 本人一直只系会食 谭仔 ,有时食四川其他都唔愿意try .. 因为我觉得有好多间米线都冇咩味 today... 有surprise 炸酱 + 鸡肉 送 豆浆炸酱:: 小小spicy 加你食欲 ! 比others既冇咁碎最特别系d米线 , 幼幼地 , 几爽口wor.. 哈哈$24蚊.. 有埋豆浆送..仲想点食果时系到谂到底佢系抄谭x, 定系根本米线又系有埋 chicken wing 果d食呢 ??孤陋寡闻的我, 如果系红磡想食米线, try this 冇妨 ps:: 我觉得迫左小小...家庭式左小小...
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之前返学成日食, 都无黎呢度赞下佢tim例牌叫猪润, 真系好嫩滑目前黎讲系我食过最好食ge猪润每一次去食都系保持水准另外清清地就多数叫埋萝卜, 或者腩肉都唔错要返学ge时候系每星期都会至少去一次的下午茶好似抵食D =]
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呢期见佢好评如潮，即管去试试。鲍鱼米线 $23 加猪润 $3要了微辣，如果要唔辣再要点辣酱，要再加钱。哗，果然系好辣，微辣都辣到条利好兴....。米线好普通不过佢既猪润果然系好爽口，连原本唔食猪润既我都食得好滋味。鲍鱼应该系个 d 急冻鲍，佢都有几多块，味道 ok 啦。佢个坦坦面就不错，我觉得虽然系好辣，但佢系个种捞面既形式，会好味过米线。蒙古香草烤鸡翼 $24 / 6 pcs，呢个价钱有少少贵啦，不过小食都系咁既价钱既。早知试下问可唔可以一半麻辣一半香草味啦。唔错唔错，好香呀佢个 d seasoning。外卖要每个盒收钱..即鸡翼盒都要收钱...Orz 都系坐系度食下午茶感觉会化算 d。hmm...佢舖头小小但价钱偏贵，我谂 overall 我会俾一试无妨 ok 佢啦。
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来了这里几次都是挤满人,结果都系冇入到去,今日见有位, 当然要入去一试啦,这里的米线有多款𩠌供选择,而且辣与不辣全由你自己决定,我就选了大辣,真的很麻啊 猪腩肉菜肉云吞麻辣米线, 云吞皮厚了点, 但汤底真的好好饮 巴蜀麻辣鸡翼, 外皮煎得好香脆, 带上小小麻辣的味道, 正
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