王牌冰室 (南豐紗廠) (已結業)

原來假日想搵個舒適地方hea 又要有好野食真係唔難喎， 因為而家去南豐紗廠就ok 了， haha... 上星期日朋友約左我地去南豐紗廠high tea, 真係有驚喜喎。。。 我地一行4人去左3樓的王牌冰室， 因為係門口見佢地裝修幾靚， 同埋我地唔想食西餐， 咁冰室有菠蘿油， 西多士食嘛。一般冰室都唔多選擇， 但王牌冰室就剛剛相反， 有好多好多選擇。一望大餐牌見到佢有4個皇牌推介。。。⭐️脆炸肉絲炒麵👍🏻👍🏻👍🏻⭐️王牌叉燒特濃牛乳炒滑蛋飯⭐️爽口蝦仁特濃牛乳炒飯⭐️特濃牛乳炒滑蛋叉燒蝦仁雙併飯梗係要點啦， 於是我地就點左 脆炸肉絲炒麵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 個炸麵底真係十分脆呀， 整到一粒粒， 方便share, 方便夾 , 同埋我諗起大粒版的童星點心麵杯🤣🤣🤣🤣🤣而家餐廳做緊 promote, +$16位就可以任食瑞士雞全翼呀🤩。 我地當然唔蝕底， 點埋啦。。。 優惠唔過左就無嘛。🤩🤩另外我地仲點左冰室必食菠蘿油同西多士🍞😋😋飲品方面， 見佢門口仲有個檔仔， 有特飲， 仲有d 好養生， 我點左杯赤棗桂圓茶 (熱）， 唔太甜好合我口味👍🏻朋友就試左近年都 好hit 嘅奶蓋飲品- 奶蓋觀音王， 味道

見到網友寫有任食雞翼,我又去開果面所以就幫襯下叫了個沙嗲牛肉麵重有一隻炒蛋沙嗲牛肉麵味道一般,牛肉片厚薄不一,牛肉無咬口,而且牛肉入口唔熱,扣了一分我會比6分炒蛋,一般,無咩特別重點係任食雞翼,我先叫了兩隻瑞士雞翼質素都幾好但之後追加的雞翼味道就比開始時差但咁的價錢,任食,根本上就一定好最特別都係我回程時,竟然係地鐵見到Christine Wong一開始我以為睇錯人....當佢一坐埋我身邊.......我就知道真係Christine果日星期二聽完節目,星期三就係地鐵見到Christine有緣到咁一見真人靚過節目好多,而且瘦了好多本想上前打個招呼,點知個天話唔好叫佢,原來佢好快就落車,難怪個天叫我唔好同佢講野如果真係咁有緣Christine又睇到E個食評,咁真係要約一下交流一下心理知識,我好喜歡聽你講心理學歡迎下面留言雞翼10分滿分味道:7/10香味:5/10外觀:5/10份量:10/10抵食度:10/10

今日同朋友去左文青好去處既荃灣南豐紗廠，四圍行見到呢間冰室都幾多人食，就試下啦。入面都好多卡位，六人大卡位亦有，可以成班朋友黎食都無問題。睇睇餐牌，選擇都非常多，依家外賣自取仲有8折優惠，好抵。王牌特濃沙嗲牛肉麵湯底確實有好香濃既沙嗲味，係我食過最濃郁，有花生香，我地加左4蚊轉福字麵，吸曬沙嗲汁，牛肉份量亦非常多，正。跟餐配既炒蛋蛋味香濃，炒得剛剛好，加埋蒜蓉多士，食完勁飽。椒鹽炸雞脾雞脾勁大隻，脆卜卜，肉質鮮嫩，一咬開滴曬d肉汁出黎，唔會乾，雞脾有醃製過，味道剛剛好，再配埋都係即炸既薯條，勁邪惡。流心芝士西多第一次食芝士西多，仲要係流心，新鮮即炸，芝士同西多估唔到係咁夾，一定要叫！飲品方面除左有特飲，仲可以去隔離鋪頭叫入黎飲，揀左黃金奶蓋東方美人茶，芝士奶蓋夠芝士味，亦夠厚，入面仲有粒粒蛋黃微粒，有驚喜。另外果杯就叫左冰燉雙柚觀音王，類似水果茶，唔會好甜，感覺好清新，好大杯，跟餐叫加18蚊都幾抵飲。

荃灣南豐紗廠開左年幾，雖然去左兩次，但我一次都無係入面食過飯，因為Ｄ文青打卡餐廳真係有少少貴。不過近排新開左間主打特色港式美食嘅茶餐廳叫「#王牌冰室」，仲有新開張優惠！不過我樣衰左，因為周末無折/王1️⃣ <笑死我仲有王二王三王四>🍝#脆炸肉絲炒麵💰 HK $58講真我第一次食炸嘅肉絲炒麵！麵餅同茨汁分開上，可以直接將麵餅蘸落茨汁到，亦都可以敲碎麵餅再淋上茨汁！一開始上菜見到6個麵餅咁多真係呆左，雖然細細粒但份量好足，一定夠飽。麵餅炸得好脆，咬落係有聲，最重要係唔會好油！亦都無油溢味，反而我嫌佢太寡。茨汁唔會太杰，不過唔夠鹹, 要係咁蘸先夠味，如果茨汁份量多啲會好啲，依家咁樣唔夠分啊!王4️⃣🍛 特濃牛乳炒滑蛋叉燒蝦仁雙拼飯💰HK $64一上菜我就覺得賣相好吸引！個色水好靚，啲蝦大大粒，而且啲滑蛋大概八九成熟咁，唔錯！🥚滑蛋有少少薄，好怕食到最尾會唔夠撈飯食，不過唔夠鹹🍤蝦仁夠大粒，冇雪藏味，醃得啱啱好夠味🍖我鍾意佢偏瘦嘅已經叉燒，但又有少少油脂令成碟飯更加香！成碟飯好啱我口味，食完都唔會口渴，不過鍾意重口味嘅可能會覺得有啲淡。我幾鍾意餐廳嘅裝潢同氣氛，係少少宮廷＋本土風，幾有

放工同個friend諗住求其食啲嘢，就揀咗依間喺荃灣紗廠入面嘅新開冰室，順便行下紗廠。好在係weekday黎，平時weekends 多人到爆炸。🤯🤯順帶一提, 紗廠越開越多食肆, 尤其是cafe♥️☕️，全部個門面都好靚好吸引，下次有機會試完再update大家。講返間餐廳先，餐廳行懷舊風，新裝修，環境都幾乾淨。我地叫咗個鹹魚雞粒豆腐煲同埋吉列炸豬扒咖喱飯，兩個都好入味，好易送飯，好好食。😋😋😋

呢間，係我近年食過水準最差嘅冰室！試咗常餐之一，王牌特濃沙爹牛肉米粉 + 牛乳炒蛋 + 牛油多士，44蚊喺荃灣區嚟講唔算平，何況呢度係租金較平嘅樓上舖。但原來仲未計嘢飲，熱飲加$3，凍飲加$5。如果好食，仲可以接受，但....沙爹牛肉米粉濃濃嘅，係太重手嘅花生醬香，沙爹味極淡。有人話呢度嘅牛肉嫩滑，咁嫩滑都有分天然同人為嘅！牛乳炒蛋炒到平薄一塊兼過老，似煎蛋多啲！真係用3.6牛奶去炒？至於蛋味...係零！多士薄薄兩片兼軟腍腍，茶記少見。奶茶跟樓下某食評形容一樣，我唔想再提。瑞士雞翼跟餐加16蚊可以任食，若然你當係豉油雞翼食呢，味道係OK嘅！但佢寫明係瑞士雞翼喎！咁偏鹹嘅瑞士雞翼又真係第一次試，就當我見識少啦！

自從智能手機的普及化，加上手機的拍攝功能日趨成熟，單用手機已能拍出美美的影像，不知不覺『打卡』成為大眾的生活之一，早前，我居住的社區，亦多了一個打卡熱點，朋友們都從四方八面 前來『打卡』，我卻從沒涉足呢！ 『打卡』未能把我吸進這熱點，但食物卻可以喔！近來經常收到朋友們傳來的訊息，告知我在南豐紗廠這打卡熱點裏開設了一間港式懷舊冰室 - 《王牌冰室》，吃的是快餐、小菜等港式食物。 佈置又充滿舊香港味道，在這裡打卡亦充滿文青氣息。而且店子還不時推出驚喜優惠！相當吸引。 這夜的推廣，是惠顧套餐後，每位只需加 HK$16 便可任食瑞士雞全翼！雖然這夜不算很餓，但這推廣實在太吸引了，我們還是決定加錢嚐嚐！ 雞翼用上傳統的瑞士烹調，豉油搭配老抽，色澤也較深色一點，瑞士雞翼的神髓就是甜，這一點，處理得恰到好處！ 當然，點選瑞士雞全翼前還需揀選主菜。我們揀選了「紅燒豆腐魚塊煲」及「咕嚕雞球」，但因怕太飽的關係，我們只加了 HK$15 轉了一個套餐。套餐加的是大大碗的白飯、例湯及熱飲。說到色澤，「咕嚕雞球」的吸引度難免高一點，酸酸甜甜，份外開胃，每一口都是嫩滑的雞肉，而且大大件的，家的

南豐紗廠最近全楝翻新，改裝成一座類似藝術中心既地方，既保留左一些舊有既歲月痕跡，亦加入唔少本地商店，呢度已經成為一眾文青既新蒲點。今次係我第一次黎呢度，紗廠內有唔少食肆，最終我地決定試下呢間新開業既王牌冰室，餐廳分為2部份，一邊係餐廳，一邊係飲品外賣部。餐廳好闊落，感覺好舒服。王牌推介：特濃牛乳炒滑蛋叉燒蝦仁雙拼飯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️炒蛋好嫩滑，叉燒肥瘦適中，蝦仁新鮮瑞士汁炒牛河⭐️⭐️⭐️⭐️瑞士汁非常香口，炒河好夠鑊氣➕💲1️⃣6️⃣可任食瑞士汁雞全翼⭐️⭐️⭐️⭐️雞翼非常入味，讚飲品⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冰糖檸檬雪梨茶 ➕ 赤棗桂圓茶雪梨茶有驚喜，非常清甜桂圓茶都好足料

放假和朋友參觀南豐紗廠， 想不到除左文青店鋪，仲有不少食店進駐，我地最後揀左係呢間裝潢模仿懷舊冰室的食店食晚餐 - 給如藝術品般令人迷醉的霓虹燈吸引了眼球! 常餐-沙嗲牛肉麵從深深的顏色就知道沙嗲醬份量足夠，食落味道濃郁! 牛肉亦夠嚼勁！常餐包左嘅蛋就無咩特別，多士略嫌乾左少少。整體而言，沙嗲牛肉麵夠好味，所以仍推薦大家食！每人加$16就可以任食瑞士雞翼。瑞士雞翼都幾皮滑肉嫩，仲好大隻。我食完常餐，食多4隻雞翼已飽到撐着肚皮個人覺得呢間餐廳抵食！ 下次再來南豐紗廠會再食

2/6/2019 星期日，悠悠閒閒逛南豐紗廠，揾地方食午餐，見到呢間新開的冰室，坐位之間舒適，侍應們好友善，使人客可以好輕鬆享受午餐。我哋見一推廣牌寫套餐可以加$16，任食瑞士雞全翼，咁吸引，一於「加單」。有誠意的冰室，值得支持！

星期日中午一家大細去食午餐，一入去見到有張卡位未收拾，禮貌問下個後生男侍應，問下可以坐嗎？佢竟然問咩事呀？感覺俾人好似好無禮貌... 之後叫左碟乾炒牛河，上菜竟然唔熱，係凍🙈咁油的東西，凍上會唔會有問題呢？叫佢再幫手整過，疑似廚房人走出來問乜事？我地就話一上菜碟牛河係凍，叫你再幫手整過.... 感覺間野好似唔憂做...點做優惠都無用啦😡 成個堂雖然滿坐，大部份都一家大細，如果野食做得唔好，有乜事一定上報啦🙈

同事講有筍嘢，今日有三折飯，咁我梗係唔執輸來排隊啦，到時候人龍超長轉咗兩個圈，為左食不野，我哋仲要早咗15分鐘出門口添！滑蛋义燒飯無將貨就價，蛋多，义燒都大，味道唔差，正價都會來食

中午飯一班同事行過決定上去買啲茶飲慶祝happy Friday， 有少少人排隊，人氣仲未過仲可以keep到人籠。買左幾款茶來試，芝士烏龍，芝士鐵觀音最伏係桂花啫喱烏龍，茶苦，啫喱好難先食到，中和唔到苦味，極難飲但可取係職員有禮貌，我話要走冰都配合

完全無諗過一杯奶茶可以沖到呢個地步我都唔知咩茶可以煲到咁苦，真係苦過一般苦茶港式奶茶都係飲香滑嫁姐，奶1/3，另外2/3 靠個茶底，呢杯野真係”出色”呢杯野一聞就係一股詭異既茶味，完全同香味連結唔到，一飲落口，呢種感覺，我會形容係有奶味少少滑既廿四味，苦到你唔信，加糖都肯定挽救唔到，飲多啖唔想浪費，最後都放棄，再飲會懷疑人生間間茶記我都會試奶茶，呢杯都肯定係倒數3甲。。。水吧大佬，我唔知你沖其他野係點，但一間茶記奶茶唔得係死罪！其他人叫奶茶要有心理準備

睇到FB各大傳媒介紹"王牌冰室"會喺荃灣南豐紗廠新開張大優惠，第一日新開會有一折優惠，所以我都同小朋友去湊熱鬧🤣🤣大約下午五點幾 我哋就去到，全個餐廳坐滿人，梗係啦一折喎，唔多人走出奇嘞!! 但我哋好好彩,一去到就有位唔使排隊坐，睇個餐牌真係畀佢嚇親， 講真我都怕會中伏，於是不厭其煩問侍應係咪真係有一折，即係幾多錢? 佢就畀個餐牌我哋睇，只要叫餐牌上嘅指定套餐，就有一折優惠， 午市有三個餐都做特價，我哋三人就每人點了一個餐 (以下係正價):王牌叉燒特濃牛乳炒滑蛋飯午$54 /晚 $ 60金針雲耳蒸雞配白飯午$52 /晚$58王牌咖喱豬軟骨配白飯午$52 /晚$ 58我哋可能晏咗去，所以叉燒賣曬變咗係鮑片炒滑蛋飯! 最最最好味就係個炒滑蛋飯，蛋好滑，加左奶去炒蛋真係好食到癲， 炒得唔過火好creamy送飯一流! 咖哩豬軟骨飯個咖哩偏甜味，如果鍾意辣嘅咖哩呢個就未必啱你嘞，所以我兩個小朋友食得津津有味金針雲耳蒸雞相比下就比較普通了， 但亦唔係好難食可能個炒滑蛋飯搶曬鏡啦🤣🤣🤣就算之後正價，我哋都會回頭再幫襯食個王牌叉燒特濃牛乳炒滑蛋飯，值得回味🤭🥰