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$14,000-$15,000
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215
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港铁尖沙咀/尖东站 N3 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
27508800
附加资料
晚市第一轮用餐时间: 18:00-20:30
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联
座位数目
60
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食记 (238)
等级4 2019-08-19
1353 浏览
今日嚟到尖沙咀棉登径嘅牛魔,一坐低已经有前菜三碟,有青瓜,芽菜同埋中华沙律,而提供嘅酱汁就有烧肉汁,玫瑰盐仲有海盐。夏日炎炎,梗系要叫杯啤酒消下暑先喇,既然食和牛, 就配返日本啤酒SuntoryPremium Malt. 友人就叫咗鳯梨梳打特饮,佢就话菠萝都几重,几好饮。A4和牛沙朗刺身伴海胆和牛刺身嘅质地好软好滑,不过生牛由於牛味唔会好浓,就咁食就会略嫌单调,配上咗鲜甜嘅海胆正好丰富返个味道,令我觉得呢个组合十分配搭。美国Prime酱油牛肋骨牛肋骨已用酱油腌过,腌得几甜,入口肉汁丰富,用嚟送饭一流。店员会帮客人烧埋牛肉,不过会烧得比较熟,如果喜欢食生啲嘅朋友记住同店员讲声先喇。A4和牛牛肩肉薄切配苹果条牛肩肉切得薄,唔洗烧太耐就食得,店员烧到一半就会将苹果条放上牛肉上面然後卷起,再烧一下之後就食得喇。苹果条嘅出现正好中和咗和牛嘅油腻,再加上爽脆嘅口感,不错。泡菜豚肉煎饼煎饼嘅质都几烟韧,中间的配料亦几脆口,辣辣地, 都算几惹味。另外要赞一下呢度嘅抽风系统,食紧嘅时候都唔会闻到好大油烟味,走嘅时候都唔会觉得件衫有烧肉味。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
作为牛魔王,黎呢间牛魔简直最适合不过。装修型格,呢度播住轻快既欧美流行曲,但其实系一间日本 x 韩国既烧肉餐厅,净系睇枱上面既餐具摆设已经知道,有日式筷子,仲有韩国既大头羹。一坐低已经有前菜三碟,同样系有韩有日,有芽菜、青瓜仲有中华沙律。前菜模式同好多韩式舖头一样系无限添加。咁啱食晒中华沙律之际,店员加左泡菜比我,正啊,净系前菜已经超丰富喇。餐牌有日本、美国、澳洲既牛任君选择,我就拣左一款日本牛同一款美国牛。等左五分钟主菜就黎喇。打完卡之後侍应就帮手烧,首先用一块牛脂肪扫个炉面,然後就开始烧喇。A4西冷50g($130),西冷薄切。配甜豉油加生蛋做酱。侍应烧一分钟左右已经食得,到七成熟左右,略嫌熟左少少,不过因为无腌制过,所以依然有好自然既牛味。美国Prime酱油牛肋骨($198),有两大块,腌制过既所以基本上唔系点任何酱料已经超够味。牛肋骨因为厚身好多,所以都要烧3-5分钟视乎个人喜好,上一块比较熟,所以今次我特别要求生少少。效果果然非常满意啊,本身腌得几甜,肉质几嫩,咬落够晒juicy,配饭一流。呢度既白饭系珍珠米($20),粒粒分明架。食左咁多heavy野,梗系饮杯清清地既,呢度除左梳打,仲有热茶。呢度既热茶系香片。食左咁耐都无点闻到油烟味,炉边既抽油烟系统果然非常唔错。 继续阅读
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等级4 2019-08-09
988 浏览
今日又陪女友在附近做facial,之後谂住系棉登径搵食,见到这间日韩式烧肉店好似唔错,就入去试试这间餐厅主打美国、日本、澳洲和牛,入到去环境都很好,座位好宽阔,坐得好舒适睇完餐牌,懒得自己烧,就叫咗set lunch服务很好,下单不久就先送上前菜、沙律、餐汤,前菜很韩式有三小碟,分别是芽菜、泡菜和腌青瓜,沙律配芝麻酱,餐汤超好饮,有点似韩式雪浓汤,而且更浓烤酱汁牛肉餐(配白饭及特选餐汤)- 日式烤肉feel,而且牛肉鲜嫩多汁,劲juicy,配合大量洋葱香气四溢,更加美味,铁板上令牛肉能保持到热度所以更香,更正安格斯特选牛肉眼丼饭餐(配特选餐汤)- 店员话此餐肉眼指定五成熟,半生熟嘅安格斯肉眼扒烧得好靓,肉味很浓再配上满满嘅紫菜、炸蒜,口感很好,好有层次,而且饭沾满了肉汁和烧汁混合而成的汁酱超好味饮品方面我俩也选了梳打特饮,左边是女友的鳯梨梳打特饮,而右边是我的金桔梳打特饮鳯梨梳打特饮 - 菠萝味很重,很浓郁金桔梳打特饮 - 清甜而带有浓郁的金桔味整体可算是一间高质素餐厅,而且性价比不错,下次可试烧肉,自己烧应该又有不同感想 继续阅读
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等级4 2019-08-06
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听日肥🐽要考车牌,於是就带佢黎食佢至爱嘅「牛」,帮佢加加油🥳.餐厅装潢以简约嘅北欧风格为主题。黑,白,灰嘅冷色调配上水泥墙,散出型格嘅气息😎.午市套餐虽然只有八SET,但价钱合理,款式丰富,无论系沙律,餐汤,前菜,主菜定饮品,样样有齐👍.前菜有清新爽口嘅沙律菜配上黑松露蛋黄酱,口感丰富幼滑更带黑松露香,味道突出。配菜则有三款,分别系腌小黄瓜,泡菜同凉拌芽菜。而餐汤系面豉海带汤💕.可选五成熟或者全熟,肥🐽拣左後者。牛肉眼预先腌入味再烧至全熟,表面焦香脆嫩,富有咬口且牛味浓郁,肉质结实又油而不腻,洒上芝麻,葱花同紫菜丝,口感层次丰富😍.可选牛肉或鸡肉,我就拣左🐔。石锅饭嘅精髓就系石锅要够热😈 因为咁饭底先会焦香🔥而呢个石锅饭就达到水准啦🙆‍♀️ 一拎上枱,就已经听到「啫啫」声,将面层嘅配菜,蛋黄,芽菜,红萝卜丝,脆玉瓜,冬菇,鸡肉,同辣酱互相拌匀,我就中意放埋泡菜入面,酸酸辣辣,开胃又惹味🤤.套餐加配,足足平左$30,点可以吾饮🙈 仲要系大大杯添😘味道自然,吾会过甜,饮落清爽又解渴😎 继续阅读
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等级4 2019-07-31
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最近朋友介绍棉登径新开了一间中价位的日韩烤肉餐厅质素不错,没有高级烤肉店望而生畏的定价,抽风系统亦比廉价烤肉店做得好,不怕吃到成身烟味。****************说的就是牛魔,每晚7:30过後就开始热闹起来。店内走型格路线,据侍应介绍,因为餐厅所用的无烟烧烤炉是靠地下抽风,所以不像一般烤肉店挂满抽风机。牛魔有套餐也有单点。烤肉以牛肉为主,产地由日本、美国和澳洲,有不同部位,丰俭由人。另外,亦有提供豚肉、鸡肉、羊肉、蔬菜、小吃和饭面。点餐後,侍者会送上三式前菜,有泡菜、青瓜和芽菜,吃完还可以免费添加。泡菜辣度适中,青瓜很爽口,芽菜则爽脆。每个座位前都有三款不同调味料,不过个人觉得牛魔的烤肉质素几高,基本上都不用再另蘸调味。A4和牛沙朗刺身伴海胆($120)和牛刺身很软滑,入口不会有想像中的血腥味,海胆很鲜甜,非常美味。豆腐沙律配芝麻汁($68)内有豆腐、青瓜、椰菜丝和松子,豆腐软滑,青瓜和椰菜丝爽脆,松子脆卜卜,口感很丰富,芝麻汁也非常足够,不会吃到草青味。乳酸梳打特饮($48)甜度适中,梳打味较重,大大杯非常解渴。A4和牛牛肩肉薄切配苹果条($195/90)牛肩肉切得几薄,雪花纹都几平均,奉上时配上苹果条。牛魔店面虽然不算大,但侍者数目却比一般烤肉店多,因为侍者都会替每一枱食客烤肉,首先会以肥膏在炉上抹一次,好等烤肉时不会黏底。侍者在烤肉时会问我们想吃生一点或熟一点的牛肉,因为牛肩肉切得薄,所以每边都不用烧太久。大约烧至半熟,侍者就会牛肩肉包裹着苹果条继续烧。烤肉本身只有简单调味,喜欢浓味的食客可以试下蘸这韩韩式辣酱佐食。牛肩肉约七成熟,非常软嫩,加入苹果条不单能令腻感稍减,同时亦令口感更丰富。牛香葱牛脷($85)每一片牛脷上都放上香葱。牛脷软嫩弹口,虽然是薄切,但却不比厚切失色。总结,无论烤肉或前菜质素都没有令人失望,最正是三色前菜都可以免费无追加,而且食完都完成没有油烟味,绝对有下次。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)