牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心)

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朋友想吃火鍋，選了這間位於觀塘的人氣火鍋好。這裡火鍋配料選擇勁多，肉類、海鮮、丸類、滑類、熟食，應有盡有，令人花多眼亂，環境乾淨又寬敞，性價比高。120分鐘任食比出面一般只得90分鐘，不用吃得很趕，舒服好多。小編選了$318 澳洲極上和牛吃到飽 120分鐘放題，牛魔王的小編推介一定吃雪花平均的澳洲M5和牛肩肉、陣陣肉香的安格斯特選牛板腱及肉汁豐富的手切封門柳，整體牛肉質素幾高，多吃幾碟已經可以回本。小編發揮牛魔王本色，橫掃了十盤澳洲M5和牛！跟餐還額外送澳洲和牛牛丸，彈牙多汁，甚有驚喜。湯底方面選擇也很多，小編選了紅燒牛骨湯底，湯底味道好夠濃，不用額外點醬料都好夠味。炸魚皮同鴨血是火鍋良伴，都是必點系列。海蝦鮮甜爽口，沙白脹卜卜好鮮味，花膠厚身有口感，蔬菜及丸類可在自助區中任夾。飲品方面，選擇也非常多。愛喝啤酒的朋友點了台灣手工啤《酉鬼啤酒》「撥雲逢來見蓬仙島Hazy IPA」，味道偏淡，順滑易入口。小編自己偏愛冷泡茶，解渴又可減油膩感。甜品可選雪糕或台中仙草凍，仙草凍配料有椰果、紅豆、芋圓、脆花生，非常足料，口感豐富，抱著滿分飽回家。

琴日夜晚，同朋友去食牛大人，但冇訂位，諗住冇得食啦，好彩有人訂位冇嚟，我哋就有位入去食😁入到去坐低咗，座位唔算太逼，咁就叫咗個推薦嘅台灣鳳梨雞湯湯底，湯底清甜配搭雞肉，味道深透住淡淡嘅健康感覺，我都估唔到打邊爐都可以咁健康。咁啲肉同手打丸係預期之內，肉唔會話太薄，肉同脂肪分布都算平均，唔錯，手打牛丸質素幾高，同外面牛丸分別幾大，牛味比較重，咬感煙韌，墨魚滑同牛滑有驚喜，最驚喜都係魚滑我食到有啲腥味，可能我對腥味比較敏感🤔不過最後，確實一餐好嘅邊爐，最重要嘅都係個爐，個爐幾好。

好想吃肉啊😋每次想吃肉的時候就只有牛大人呢個🐮極上澳洲牛肉吃到飽🐮才能滿足到我! 高質牛肉任點任食！超值會票價🤩 等我呢個牛魔王逐一介紹吓啦🥘牛夫人秘方麻辣鍋 食火鍋當然要先介紹湯底😋必點的秘製麻辣鍋!多款藥材熬製而成，香辣不油膩！辛香味芳香四溢！同牛肉最夾！🐮基本上不太需要沾額外醬汁，已經好正了！醬料- 正如我所說，本身湯底已經好濃郁，不太需要額外調味，但如果你好似我咁鍾意食肉，我會建議加點香醋+牛大人秘製洋蔥醬。都是比較清爽解膩的配搭，去除油膩感！咁就可以食多幾件啦！🐮澳洲和牛M5 牛肩卷- 最值得投資的部位！肉味最重，油脂適中，適合喜歡肉味濃者🐮安格斯牛小排- 雖有脂肪，但沒有油淋淋感！而且肉質相當軟腍，口感極佳🐮手切封門柳- 夠肉味，但相對比較韌，有啲咬口🐮安格斯特選牛板腱- 牛肉風味濃，又低脂，相對肉質比較紮實🐮美國PRIME極級肩里肌-富油花，油花半溶狀態下，肉質軟🐮牛媽秘製滷牛筋+牛媽秘製滷牛肚大推的牛筋牛肚組合，建議早點下單倒進鍋裏慢慢煮至入味！爽爽軟軟的無敵組合🔸北海道十勝豚- 平常不太好豬肉的我，都覺得好正！肉質軟稔，口感滑溜🐷🔸福建燕餃+台式蝦餃造型精精細細好可愛

90分鐘本來覺得應該夠時間食。點知原來等佢地送肉上來都浪費左一大半時間。5個大人1個小朋友，完全係空肚等待中就到一個鐘要埋單，仲要last order...嬲爆侄子出去問為何落極單，都唔送肉過來。投訴完至陸續有人送上肉...令人超級無言。最後半小時食得超級匆忙，一滾就即食。而且一張桌，無論幾多人都係得一個鍋。所以覺得早知道如此，應該分桌。食物質素尚算可以，但就唔算任食，因為送上來份量，仲有速度來限制你食野。

作為打工仔，Happy Friday 總是很興奮😆 一諗起放工同朋友任飲任食火鍋，心情靚爆😌 而我地選擇了觀塘牛大人😋 咁多年都保持高人氣同評價既「牛大人台灣火鍋吃到飽」總是令人食完會念念不忘，想回頭再光顧既火鍋。放題式任食，限時120分鐘，大滿足。-第一次黎觀塘區分店，跟其他分店一樣，佔地廣闊，有大大小小的卡位。外面自助區整整齊齊分類擺放食物及飲品，有蔬菜、丸類、粉麵等-入座後先十選一款湯底❤️台灣濃香蕃茄鍋今次試蕃茄湯底，蕃茄份量多，湯底濃郁酸酸甜甜，份外開胃。-❤️澳洲極上和牛套餐🔸每位贈送澳洲M9 和牛牛丸牛丸大大粒，口感相當爽彈😋-選得極上套餐，當然要歎盡靚和牛🔸澳洲和牛M5牛肩卷和牛口感真的很棒！ 超級喜歡那軟綿鬆化的口感，而且紋理漂亮，脂肪不算多。 -另外幾款美國🇺🇸牛都很出色🔸 美國PRIME極級肩里肌🔸 安格斯牛小排🔸 安格斯特選牛板腱牛肉色澤新鮮，口感比和牛略帶煙韌富嚼勁，牛味濃郁。此外，紐西蘭羊卷肉、花雕酒雞件、西班牙豬五花片及梅肉片，肉質亦很不錯。-除了肉類，還有多款種類既食物可透過IPad 落單。肚皮容量有限，推介以下我和朋友最愛的🔹蟹籽墨汁漿及章魚珍珠漿手打漿類

今日book左位去食，大概2點去到，點左蕃茄飲酸辣鍋後，選左$168餐，就出去攞醬料，好多款。飲品款式少，但勝在有冷泡茶，推介白桃烏龍茶。自助區有蔬菜，各式丸，款式都算多，返埋位點左，豬牛雞，個人覺得豬雞好食過牛，小食點左皮蛋豆腐，鹽酥雞，香腸，3款都好食。但最唔好地方，食左差唔多30分鐘就叫埋單先，仲話仲有20分鐘最後落單，一到90分鐘就叫人走。臨走食埋雪糕，唔會太甜

作為一個牛大人鑽石會員眼見啲積分就黎到期梗係唔會放過啦~一行三人去食,平日去都唔洗點等位.不過都係一早上網預約左.早左小小去擺低蛋糕.順便問埋切餅費,優惠,積分果啲問題.門口服務員講左兩句就開始有D唔耐煩.不過算啦.夠鐘就可以去食啦.2小時.揀左$268中間果果餐.牛肉不過不失.落完單都好快就有野食.去到最尾埋單果陣個職員問我地個蛋糕係咪係到食-.- 好彩壽星仔聽唔到.如果唔係就尷尬了.上蛋糕果位職員就服務好好.同我地有講有笑.仲有埋candle同刀叉比我地.重要既野要講3次. 白桃烏龍好好飲.白桃烏龍好好飲.白桃烏龍好好飲.

今日一家大細去官塘牛大人食火鍋,七時到,已訂檯即時可入座,一入座 由於有小朋友,所以叫咗個蕃茄湯底,出面雪櫃有好多選擇汽水同 花茶選擇。我負責點嘢食,叫左幾碟牛肉同豚肉和羊肉,在自助吧取左好多野食,有牛拍葉,各款丸,食品質素一般啦都可以接受啦價錢好似加左價。二大一小埋單$840不過牛肉有啲薄如果砌番厚少少比較好。牛肉點左6碟,每次黎得2碟,要叫多幾次先夠食

今次同朋友黎到牛大人位於觀塘既分店。觀塘店面積寬廣，有大量四人座位及二人、四人卡位，全部都係沙發櫈。除左用QR code落單，餐廳入面仲有唔同既自助區，分別可以拎醬料、滷肉飯、火鍋配料同埋形形色色既飲品，選擇非常多🔥晚市：極上和牛吃到飽 7:30前離座 $278佢有八款湯底可以選擇，今次我就揀左酸菜白肉鍋，哩款湯底比較健康，裏面有大量娃娃菜、酸菜同豚肉，入口味道微酸清甜。🥩肉類方面：而肉類選擇都唔少，有上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、西班牙豬梅肉片、西班牙豬五花片等等，我自己就鍾意每樣叫左一碟先，之後睇下自己鍾意食邊款再嗌～特別推介澳洲和牛M5牛肩卷，佢係咁多款肉裏面肉質最嫩既，而且油脂分布平均，牛味香濃，我地不停咁追加🤣另外，一坐低店員會送上和牛牛丸，入口牛味突出，非常彈牙。🦑其他配料：菜單上仲有唔同配料可以選擇，例如澎湖花枝漿、蟹籽墨魚漿、干貝鮮魚漿、章魚珍珠漿、豐原排骨酥（火鍋料）、美人花膠等等。🧆特色小食：餐廳仲提供一啲台灣特色小食，不過因為怕食唔晒，所以我地淨係叫左糖醋甜不辣同牛媽秘制滷鴨舌，兩樣都係好食推介。🦞海鮮：海鮮方面，我地叫左脆肉鯇魚

星期日同屋企人食飯就book左食牛大人提前左一個禮拜喺網上訂位系統訂位今次叫咗菠蘿雞湯底本身會覺得用菠蘿做湯底好怪但係結果其實幾清甜適合唔太鍾意重口味嘅人飲品又唔同嘅茶類 唔係剩係得好甜嘅飲品同汽水今次叫咗中間價位嘅套餐個人最鍾意魚類 同埋唔同嘅魚滑墨魚滑入邊真係食到粒粒墨魚好足料

牛大人，相信大部分人都聽過呢間餐廳，之前根本上想卜位都唔會卜到，衣家OpenRice上面都可以卜位，當然要去朝聖下😗入到去既格隔同一般連鎖火鍋店相似，但係裝修都有啲台灣感覺，同埋有啲合作品牌既模型，有得欣賞下90分鐘放題就一定係有啲趕，不過佢湯底多選擇，同埋火鍋配料一定比其他火鍋店多，淨係丸都有好多台灣特色丸，變左唔洗淨食牛肉，可以試多啲野，不過牛肉質素我就覺得屬於一般，不過利申我係食最平個牛肉餐🤣

打風都無阻香港人愛食到飽嘅慾望🤪所以趁放假，同朋友一齊黎呢間位於觀塘、交通方便、相當出名嘅牛大人台灣火鍋專門店，盡情吃到飽😆由於正值假期，人流相當旺盛，但店員都十分好服務，會簡單講講自助火鍋料理嘅位置同推薦嘅火鍋套餐🙆🏻‍♀️今次我就同朋友揀左最受歡迎嘅「澳洲極上和牛吃到飽」套餐($318@1位) 🙋🏻‍♀️掃一掃QR code，真係勁多唔同種類嘅和牛，真係幾吸引💁🏻‍♀️🥢 台灣鳳梨雞鍋湯底湯底真係落足料，有切成一粒粒嘅台灣鳳梨🍍同埋大大隻雞熬製🐤果香味濃，卻一啲都唔酸，反而好清甜☺️我哋仲加左啲蜆肉落去，其湯底嘅鮮甜度更加昇華，I’m ready落澳洲和牛啦😍🥢 澳洲和牛M5牛肩卷咁多款和牛中，最中意呢個澳洲和牛M5牛肩卷🥩除左鮮紅色牛肩肉上有分佈均勻嘅油脂紋路外，烚一烚食落口，真係十分彈肉卻又柔軟，牛味都相當濃郁，真係配得上M5之稱🤩🥢北海道十勝豚唔好以為只有牛肉好食，呢度嘅火鍋豚肉都好出色，係嚴選北海道十勝豚肉嘅高質豬肉🐷食入口，即刻入口即溶，而且豚肉簿簿一切，食幾多都唔覺油膩啊🤣🥢美人花膠雖然有好多自選美食都好好食，包括有豐富嘅蔬菜🥬菇類🍄丸類😁麵食🍜同埋甜品🍦但不得不介紹當中最具特

♡♡♡📍牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓難得同屋企人食，咁就梗係想食好啲🤣❤️！所以就簡左120分鐘澳洲極上和牛吃到飽～之前都係食其他所以先至想試吓呢款，食落嘅質素真係唔一樣🫣！所以都係一分錢一分貨😂～咁我哋就簡左台灣鳳梨雞鍋，試咗頭啖湯真係好清甜😃，再後黎再試多次個湯底多左d鮮味，會有唔同嘅感覺👅～除咗係QR code落單之外，出邊仲會有自助吧可以攞嘢食或者嘢飲同埋可以自行調配調味料。覺得當中嘅牛大人嘅茶類飲品都真係幾正🤤，而且飲茶嘅話就會比較消濟， 對於打邊爐來講真係一個好好嘅建議！而我最鍾意嘅就係桂花烏龍，味道勁清香😝！而且個樽都幾靚都可以打下卡咁樣都幾好～🍽澳洲和牛M5牛肩肉上枱嗰陣已經覺得好靚，真係單憑外表已經覺得好正😂🤣。澳洲和牛M5牛肩肉脂肪平均食落又夠肉汁，真係好正😜！而且肉味濃郁，肉質扎實～放入鍋幾秒鐘就入得🤣！真係超級好味！勁推😂❤️！🍽北海道十勝豚北海道十勝豚呈現左粉嫩既色澤，油脂豐富，打邊爐真係好好味😽，又唔會韌都幾易咬，咬落去果陣又特別軟嫩😍，鮮甜而不膩，勁入味🤣！🍽澳洲和牛牛丸同一般既牛丸真係唔一樣！呢款澳洲和牛牛丸彈

誰說夏天不能吃火鍋🍲繼續食我最愛的牛大人今次去左位於觀塘鱷魚恤中心既分店💕·觀塘分店面積好多 · 多以4人卡座為主用QR code點餐 · 分門別類方便order🤳🏻晚市澳洲極上和牛吃到飽（$318）火鍋湯底選擇左牛大人蕃茄湯底🍲$318套餐係可以叫哂所有肉類🥩而每位客人仲會醒多兩粒澳洲M9和牛牛丸🧆先講講湯底🧏🏻‍♀️朋友極力推介既台灣鳳梨雞鍋🍍🐣再配上我最愛的牛大人秘方麻辣鍋前者加海鮮類會愈煮愈清甜 · 後者香辣有勁✨一黎當然要叫到成枱野食先開心🤭先掃左必點既M5和牛🥩肉味濃郁 · 油脂唔算好多岩哂任食可以食多幾盤都唔怕膩左💀然後就係必點既鴨血QQ嫩嫩 · 就算煮耐左都仲滑過我啲皮膚💨而皺皮過我既豆腐吸哂汁Juicy度一定高過我😌還有每次都要食既手打滑類😎自助區有瓜菜類 ｜丸類｜粉麵飯類仲有一排既飲品櫃🧃🥤多款唔同種類既飲品不過我次次都係飲番佢地既自家製👩🏻‍🍳無糖夠哂健康🌿食飽飽仲有一人一份既甜品🍨食飽飽再食個雪糕真係寧捨疏肝🥰

最愛台式任食火鍋ꕀꕀ⇢ఌ牛大人ꔐ 晚市澳洲極上和牛吃到飽（$318）ꔅ 湯底選了牛大人秘方麻辣鍋拼台灣鳳梨雞鍋麻辣鍋香辣有層次ꕀ台灣鳳梨帶清甜ꔅ套餐主打M5和牛牛肉味濃ꕀ而油脂分布平均軟腍而帶點油脂香還好不算太油膩ꕀ這樣可以多吃幾盤(•̀ᴗ• )ꔅ手打滑丸類好多台式特色餃類ꕀ最愛當中的燕餃口感實淨而爽彈手打滑最喜歡是墨魚滑ꕀ 口感真的很棒✩•‿•ꔅ其他必點大腸牛肚是必點系列ꕀ 配湯吃更滋味鴨血豆腐也是不斷被加點鴨血口感Q嫩ꕀ豆腐滿滿湯汁(◍•ᴗ•◍)ꔅ小食類鹽酥雞跟炸蕃薯是必點系列兩者仍然熱辣辣保持脆身ꔅ甜點每人有一款甜點ꕀ超飽情況下來杯仙草凍特別舒服ꔐ四大自助區ꔅ 蔬果丸類種類選擇好多ꕀ感覺吃自助區也能吃飽(•͈⌔•͈⑅)ꔅ飲料一個個的飲料櫃也太壯觀ꕀ有很多台式飲料ꔅ粉麵飯是王子麵！！吃飽飽也來一個超滿足ꔅ醬料°o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧°果然以任食台式火鍋來說 (ෆ˙ᵕ˙ෆ)牛大人絕對是三甲之選這個價位跟質素超滿足