牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心)

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今日又去咗打邊爐，最鍾意食肥牛嘅我當然揀任食，一個價錢可以有好豐富嘅食物。預先book咗位唔使等。坐低用QR code落單。我哋揀咗極上和吃到飽套餐$328一位。最鍾意食M5牛肩卷、安格斯牛小扒，基本上啲肉淥一陣就可以食。多款唔同嘅牛肉，款款都好食😋牛肉味香濃，而且富有牛香。每位有兩粒和牛牛丸，呢一個真係超超超超好味！牛丸一咬開勁多汁，非常香濃。嗰浸牛香真係充斥着成個口😍😍😍除咗牛當然仲有好多唔同嘅火鍋配料都可以用QR code落單或者去自助去嗰度拎。我鍾意食佢嘅餐肉，因為預先已經炸左，然後再去打邊爐🍲好味😋另外油炸鬼即炸，所以非常之夠脆。擺落邊爐湯到淥一淥，脆脆地咁。另外章魚滑都好味🤤章魚味好香，少少彈牙。甜品方便有雪糕、有仙草凍。揀咗朱古力雪糕，係movenpick☺️正！

在藍田附近叫外賣，叫這間牛大人，想不到，沒法去現場吃過，竟然能夠外賣都吃到牛大人。湯底是蒜頭雞，蒜頭份量都不少，不過都是越煲越滾，越滾越耐之後才喝到有濃香的蒜頭和雞味。不過這些雞越滾越耐，當然就會變得乾鞋；反而，花雕醉雞的雞，放進湯之後不太吃到有酒香，但是雞件比較滑，至少是能夠入口的那種肉質。其他無論是豬肉定還是牛肉，我覺得都相當之普通，至少不是特別矜貴那種牛肉，只是外表比較好看，但質地只較像肥牛那款。另外還有鴨血，鴨血也是比較普通，不過外面帶點硬，內裏也有輕微辣味。另外，包裝還有醬料，有荵、辣椒、生蒜、炸蒜，生蒜的質地切到非常之幼細，味道亦都帶點嗆辣，和自己自家製的那種生蒜粒有過之而無不及。難免會有人講句，不用自己去買餸，在家看手機「禁」幾個制就可以有火鍋湯底、配料、以及其他調味料打個火鍋，二人餐都只是$500左右，其實都算是挺為方便的

約左朋友係觀塘食飯，朋友想食邊爐，食火鍋黎講，大家都不約而同會諗起牛大人😆💠澳洲極上和牛吃到飽套餐💠每位$328 未連加一星期五、六、日另加$10湯底有10款，牛大人嘅湯底係比較特別😍，例如牛大人紅燒牛肉鍋、帝王食補薑母鴨鍋、阿嫲養生濃湯、四目養生素食鍋、台灣鳳梨雞鍋等養生鍋都有🤩台灣鳳梨雞鍋湯底非常鮮甜，忍唔住飲左幾碗😂呢款套餐有成超過十五款肉類，只有呢個價錢先食到嘅牛肉就包括：安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M5牛肩卷！😋海鮮類選擇都有唔少，包括海蝦、鯇魚片、鯪魚球、沙白等等，食落都夠新鮮🥰大推沙白！！👍🏻沙白鮮甜彈牙，又大粒！小食方面就有士林鹽酥雞、糖醋甜不辣、台灣腸，好有台灣地道風味😳其他火鍋配料仲有手工水餃、蛋餃、花膠、炸魚皮、花枝漿、豬肉漿、水蓮、鴨血等等，種類真係多不勝數！🥰飲品方面有自家製冷泡茶、汽水、台灣飲品，種類都算多！

🍴 澳洲極上和牛套餐 $288 (19:30前離座)另收加一🍴湯底 阿嫲養生鍋 (8/10)有白菜紅棗杞子菇，比較清淡但有豬骨味，真心好養生，唔錯的！🍴澳洲M9和牛牛丸 套餐附送 (10/10)超香濃牛肉味，好彈牙有肉汁，好食😆🍴 安格斯牛小排 (8/10)好香濃嘅牛肉味，有油脂，入口好滑，正！🍴澳洲和牛M5牛肩卷 (10/10)比牛小排更加濃牛肉味，油脂更豐富，好嫩滑，真心係最好食！🍴美國PRIME極級肩里肌 (7.5/10)食落去比較瘦，有口感。🍴封門柳 (8/10)比較香嘅牛肉味，有口感咬口！🍴一口牛肉粒 (7/10)口感比較紮實，但都有肉汁！🍴台灣鯛魚片 (7.5/10)好香濃魚肉味道，一啲都唔會腥，好滑。🍴脆肉鯇 (8/10)非常新鮮爽口，有魚味！🍴牛肉漿 (7/10)有少少似山竹牛肉一種，比較淋身啲。🍴旗魚漿 (8/10)好香濃旗魚味，好彈牙，幾好食！🍴花枝漿 (8/10)好香濃花枝味，食到一粒粒花枝粒，好彈牙，幾好食！🍴蟹籽墨汁漿 (7.5/10)墨魚汁味都幾香！🍴豬肉漿 (7/10)比較香嘅豬肉味，鹹香少少，口感比較紮實啲！🍴海鮮漿 (8/10)入邊有好香濃嘅魚肉，海鮮

今日lunch想食好啲，變咗牛大人唔使book位，再同老婆去食啦，百零蚊任食牛肉火鍋超靚，我哋食咗個中間嘅套餐，嘢飲配料任食任飲，午餐價錢好抵，雖然冇海鮮，但牛肉高質，抵食。見到好多一個人食一人火鍋都好似唔使$100，邊爐首選。

我最近去了牛大人火鍋餐廳，這是一家以牛肉為主打的火鍋店。整個用餐過程非常愉悅，環境很好。他們的牛肉非常新鮮，口感非常好，特別是薄切牛肉，肉質鮮嫩，不會太膩，而且還有一點點嚼勁。此外，他們的配菜也非常不錯，特別是水蓮和鴨血，非常開胃。調味料也非常豐富，有各種口味的醬料和湯底可供選擇。他們家的海鮮品質也是非常出色的，特別是蝦和沙白非常新鮮，口感非常好。人均消費大概在300元左右，相對來說有點高，但是如果你想品嘗一些高質量的火鍋和海鮮，這家餐廳還是很值得一試的。

牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘).價錢唔算貴，選擇又多，食材質素又好，所以真係不枉牛大人分店越開越多.冇乜幾可同女朋友屋企人會食任食火鍋，叫個貴少少，有多啲類型野食以及肉類比較高質嘅$328 澳洲極上和牛套餐！.⭐️強波酸啤⭐️.作為啤酒愛好者，見到呢個得獎啤酒真係要叫杯試下🤭 入口係微酸，但有淡淡檸檬香，都係台灣直送產物！.⭐️澳洲極上和牛套餐⭐️每位贈送兩粒和牛手丸，非常之juicy爆汁湯底其實糾結咗好耐叫蕃茄好，養生鍋好定係鳳梨好。最後揀咗鳳梨雞，比較特別同埋好似除咗牛大人我都冇喺出面見過呢個鍋底。入面兩大隻雞脾，個湯微甜.肉類選擇海量，羊，牛，雞，魚等，脆骨腩非常之好食，肉質真係好脆封門柳，牛小排都係肉味濃郁，連豬都好好食！.其他一般火鍋配料，蔬菜類，台灣直送丸類，可以隨意係出面任拎！.牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓

話說妹妹見到我早前去牛大人食晚市吃到飽，覺得很吸引好想試，一於帶她來試午市吃到飽😎 預約了中午12:00入座，剛開門門外已有人等候入座，不過餐廳勝出佔地大，環境夠寬敞，迅速能安排入座。座位之間距離非常充裕，絕對不會逼夾。今次同樣揀極上和牛 $208 (假日+$10)，不過午市就只有90分鐘。有6款肉類、多款自助配料及台灣直送美食無限任食。🔸湯底有8款湯底選擇，上次試了「牛大人紅燒牛骨鍋」 ，今次就選擇台式古早味的「台灣鳳梨雞鍋」，內有半隻雞及鳳梨肉外，還有苦瓜、高麗菜及蜆，清甜帶點獨特的回甘。🔘飲品飲料區同樣有多款自家製冷泡茶，個人必飲白桃烏龍及桂花烏龍茶❣️也有各式汽水及台灣飲品!🔘食材澳洲和牛M5牛肩卷及SRF美國黑牛後腿肉是多次encore推介❣️油脂感不會很多，牛味香濃，肉質柔軟，就算灼得過長，也不會靭及鞋口！多款台灣小食：真豬小香腸👍🏻、糖醋甜不辣👍🏻、梅甘酥脆薯、士林鹽酥雞。魚漿方面也很不錯！蟹籽墨汁漿👍🏻、澎湖花枝漿👍🏻、章魚珍珠漿👍🏻、真味牛肉漿。另外，私房鴨血、秘製滷大腸、牛媽秘製滷牛筋、瓜仔雞水餃，妹妹也是覺得很不錯。午市甜品就只有雪糕，今次是芋頭味

打邊爐放題真係有好多選擇，但係講水準有質素嘅真係牛大人。至少你比一個價錢、你可以食到高質嘅牛肉、食物。牛大人一向好多人，所以預先預約定位。我哋當然揀最貴嘅極上和牛吃到飽套餐。咁樣先至夠滿足😍😍😍呢個套餐嘅牛肉係和牛，所以牛肉質素相當高，一碟份量兩三塊。所以每次我哋都點幾碟，好快就食晒😋和牛亦都有唔同部位，所以樣樣都叫啲就好滿足。安格斯牛小排都覺得好味😋基本上淨係食牛肉都已經回本！除咗牛肉仲有豬肉，雞肉等等，多款火鍋配料、滑類丸類等，出邊仲有唔同嘅配料菜類等等。除咗任食仲有任飲，最後當然唔少得甜品，有名牌雪糕。

牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘).牛大人算係性價比好高嘅台式火鍋，今次同爸爸媽媽黎食最貴嘅set，最貴時段都係$300幾，仲要食物選擇好多.▪️$328 澳洲極上和牛▪️.湯底嘅選擇非常之多，牛骨麻辣蕃茄等，我哋揀咗個比較特別嘅叫做台灣鳳梨雞，入面真係有啲鳳梨🍍蓉，同埋兩隻雞髀。.呢個已經係牛大人最貴嘅set，個人覺得安格斯牛小排，手切封門柳都勁好食😋前者薄，後者厚切但仍然嫩口.呢個套餐仲每人人頭包兩粒和牛牛丸，之前食過係非常之香，今次仍然無令我失望.另外我地仲叫左一啲漿類，即係好似蝦滑墨魚滑咁，但呢度嘅味道選擇比較多，同埋呢個套餐先會有嘅干貝鮮魚漿/章魚珍珠漿都好有咬口！.飲品方便梗係要飲下牛大人獨有嘅台式茶飲，白桃烏龍，桂花烏龍，洛神花等💜 最後人頭仲有一杯雪糕！我哋仲叫咗杯強酸波啤，聽聞佢係比賽冠軍！🤭.📌 牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

牛大人台灣火鍋吃到飽（鱷魚恤中心）※今次我們去了觀塘分店， 那裏人頭湧湧，擠得水泄不通， 但店舖寬敞，燈光亮麗，餐廳劃分為用餐區、食材區和飲品區，即使出去拿食物，也非常方便。 而且用手機落單 ，更快捷👍※我地叫左極上和牛吃到飽套餐$328 ，贈送澳洲M9和牛牛丸兩粒，任食120 分鐘。 ※M9和牛牛丸超級彈牙爽口，牛味濃， 咬落去立刻爆發出油香及肉汁， 超級好味。※台中蒜頭雞鍋 : 用料非常豐富，香氣四溢，用鮮雞燉製而成， 裏面有一大隻雞髀和雞翼， 散發出陣陣的雞味，除了雞肉外，還加入了生蒜頭和炸蒜頭，再配上娃娃菜、杞子和冬菇， 雞和蒜頭的味道非常突出， 吃起來更有層次感。※上腹牛五花：油脂分佈平均 ，只需滾六七秒，入口軟滑。※安格斯一口牛肉粒： 充滿牛味，肉質嫩滑。 ※澳洲和牛m5牛肩卷： 肉質新鮮潤滑，油香四溢 。※封門柳入口即刻爆發肉汁，肉味濃 。牛胸爽非常爽甜 。除了牛外，還有豬羊，任君選擇，必有一款啱你 。※還有很多台灣小食令人醒神開胃，例如豬小香腸，鹽酥雞和梅甘酥脆薯 ， 味道一流，令你有種置身於台灣的感覺。※店中有個大櫃承載着各種不同類別的飲品， 有很多種台式飲料和冷泡茶

呢排夜晚又凍翻啲，啱曬打邊爐！牛大人食物新鮮，選擇豐富，搭配各式醬料，讓你品嚐到正宗的台灣火鍋風味。極上和牛吃到飽套餐 $328澳洲和牛M5 牛肩卷牛肩卷新鮮，帶少少肥肉，食落滑口，味道鮮美可口。安格斯一口牛肉粒牛肉粒肉味香濃，一啲都唔韌，品嚐到牛肉的本質。手切封門柳封門柳味道入口鬆化，鮮嫩多汁。安格斯牛小排牛小排肉質鮮嫩，味道香濃。配上適量的調味，更美味，用嚟打邊爐啦好適合。免費澳洲和牛牛丸每人會送2粒牛丸！牛丸有好濃嘅牛肉味，而且好juicy，高質！豬雪花肉片豬雪花肉片係由精心選擇嘅軟嫩多汁的豬肉制作而成，切成薄片後食落帶點爽口。黑松露海鮮漿黑松露海鮮漿帶淡淡的松露味同濃厚的鮮味。切成一粒粒淥熟後口感彈牙。新鮮沙白沙白鮮甜可口，食落鮮甜不腥，又冇沙。鮮甜海蝦鮮甜海蝦大牙，鮮甜彈牙，而且海蝦營養豐富！梅甘酥脆薯梅甘酥脆薯必點！新鮮即炸熱辣辣，酥脆嘅口感配上梅子的甜味，配搭得非常好。入邊番薯軟糯，甜甜地。士林鹽酥雞鹽酥雞係一種經典嘅台灣小吃，食落有香酥嘅外皮同多汁的內脂，味道非常好。爽脆炸魚皮炸魚皮又香口又脆，浸一浸湯，打邊爐一流！冬瓜茶冬瓜茶味道清甜、清新，可解膩同解渴。強波酸啤呢款

好耐無食火鍋啦去食當然要去番我好鐘意嘅牛大人啦抵食又好食、食足120分鐘唔駛趕今次食左 ❁「澳洲極上和牛吃到飽」$328@正價時段而9款湯底中就叫左湯味濃郁 ❁紅燒牛骨鍋有牛骨同牛肉碎和其他配料飲湯底醇厚牛味重❁食物選揀多以手機上網下單點菜除左每位贈送 澳洲M9和牛牛任食嘅牛肉有上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排等我就最鐘意食 澳洲和牛M5牛肩卷雪花靚、薄切又易入口～❁另外還有 羊卷肉、豬雪花片、雞件、各類海鮮等❁另外推介大家試黑松露海鮮漿、章魚珍珠漿和蟹籽墨汁漿三款都好彈牙入味❁其他火鍋配料可以自己出去夾 有各款蔬菜、豆腐、冬菇、粟米、南瓜等等❁飲品選擇多除汽水，果汁等凍飲有清清地嘅 洛神花茶、白桃烏龍等👍🏻熱飲有 桂圓紅棗茶 、啱哂女仔飲❁點品有台式仙草凍同Häagen-Dazs / Movenpick雪糕

🖤Hello Master Beef🖤 ..諗起打邊爐♨️ 就諗起牛大人！趁住呢幾日都凍又去左滾，一間信心保證既火鍋店🥢。今次鍋底點選左招牌台湾鳳梨雞鍋 (一款清湯底)，加上鳳梨 & 苦瓜，食落酸甜帶甘香，就算海鮮都好新鮮❤️ 大蝦鮮甜又爽彈🦐🦐🦐。都係任點任食架！！！😍😍😍另外點左美人花膠配雞，清爽美顏之選。黎到食左【澳洲極上和牛吃到飽】$338 每位會贈送既澳洲M9和牛牛丸2粒，食落滿牛脂香🖤 都係必吃！呢個餐當然要瘋狂吃澳洲和牛M5 牛肩卷。掛住台灣小食❓ 咁就唔好錯過：糖醋甜不辣、梅甘酥脆薯、魚香皮蛋豆腐、士林鹽酥雞 (辣)，滿滿台式風味。愛吃餃子既我，亦嗌左一系列🥟 瓜仔雞水餃、韭菜水餃、台式蝦餃、花蓮扁食(手工小雲吞)、高麗菜水餃，餡料豐富。仲有海鮮類：鮮甜海蝦食落彈牙 & 黑松露海鮮漿同樣Q 彈。除左自助區無限食材 & 飲品供應，仲有下火酸梅汁、冬瓜茶、烏梅汁，同樣解渴解膩！想狂歡一點❓期間限定既 🔸強波酸啤 (400ml) $68 帶酸味強烈既啤酒🍺 就最岩同朋友啤一啤！最後甜品都唔少得！ 台灣仙草凍 or Movenpick 雪糕🍨。..×××火鍋吃到飽 -Master

牛大人台灣火鍋聽得多，知道永遠都大排長龍。今次終於試到。牛大人有3款吃到飽套餐，我地揀左個澳洲極上和牛套餐 $338。湯底有十款，朋友話想試台中蒜頭雞鍋。湯底材料十足，有半隻鮮雞，有大量蒜頭，雞肉嫩滑，湯底超滾超有蒜香味。呢個餐每位送澳洲M9和牛牛丸2粒，牛味好濃郁，彈牙之餘，肉汁爆出黎。套餐牛肉款式好多選擇：澳洲極上和牛、上腹牛五花、安格斯牛小排、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M5牛肩卷、牛媽秘製滷牛筋/牛肚，牛肉食材新鮮，肉質好腍牛味濃。最推介當係安格斯特選牛板腱、手切封門柳口，之前試過自己出面買，逐kg計好貴，買完重要返黎自己切，而家有人切埋，梗係要食多幾round.除左牛，仲有海鮮。點左沙白，沙白新鮮肥美，飽滿鮮甜，重點是無沙。台灣鴨血調得好入味，鴨血大大塊滑溜，煮得入味不血腥味。墨魚滑夠彈牙。朋友介紹台灣水蓮，自己之前未食過。水蓮低卡高纖，只要淥一陣就食得，口感爽脆。如果唔想食咁多肉，出面仲有好多火鍋配料任你拎：粟米、丸類 、腸仔、牛栢葉、蓮藕片、萵筍、多款麵類、烏冬，保証食得飽。打邊爐，點會少得啤酒。強波酸啤 Jumbo Sour 獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌