牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心)

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休息中

週末午餐有定量套餐同放題選今日唔係太肚餓，所以揀咗定量套餐定量套餐係一人一鍋湯底我揀咗招牌牛骨湯，朋友就揀咗鳳梨雞湯牛骨湯味道濃郁🤤難怪係呢度嘅招牌湯底🔸安格斯牛小排&西班牙豬梅片定量套餐安格斯牛小排油花好靚，肉質嫩滑，唔會太油膩可惜得三片，對於我好鍾意食牛黎講唔係好夠🙈啲牛肉明顯未解凍，三片黐埋一齊其他午餐放題係冇安格斯牛小排，要晚餐放題先有😢牛肉肉質嫩滑，唔會太油膩西班牙朱梅片就有四片，味道就中規中矩，唔算太特別自助區有各種火鍋配料，蔬菜🥬🌽🍅，丸類，野飲🥤，雪糕🍦食物擺得好齊整，自助區亦都乾淨衛生蔬菜新鮮，職員refill 火鍋配料既速度好快自助區款式都好多，唔驚唔夠飽☺️定量套餐，限時60分鐘，有少少趕🥲不過都食得夠飽，但係就唔可以同朋友坐低慢慢傾偈🙈

本身訂左晚上8點，但遇上颱風。下午有收到一個有禮貌嘅staff嘅電話，佢有通知我因為颱風關係所以會提早至10點鐘關門，佢建議我可以提早到場用餐，因為8點開始用餐會使用餐時間不足2小時。當時我都有表示我會早到，如未能前去用餐會再於openrice取消預訂。到6點多時已出門打算提早前往餐廳，但見天文台表示將會掛9號風球，多次打電話想確認預約是否能如常。打了至少15分鐘都沒有人接，亦沒有像下午一樣收到通知，既然已出門便照去。7點15分左右到餐廳，門口接待同事已用一個不太友善的目光表示唔會再接walk in，我表示我有訂座，而早前收到同事通知表示可提早到場。該接待同事一副不耐煩的表情指打風已截單。其實我明白九號風球時餐廳有其policy，如果佢友善地表示因公司指引，九號風球未能提供服務，我便會離去。或者當時餐廳有接聽我電話，或是提早通知九號風球餐廳的做法，便可以避免事件發生。但該同事的態度真是令人憤怒，最後餐廳經理出來有禮貌地解釋清楚後，我便離去，其實我只求回覆可以禮貌一點。希望貴餐廳可對員工再培訓，至少於接待崗位同事的培訓應再加強。

好耐冇食牛大人呀，佢一如既往咁好食，而且仲推出咗一啲新嘅嘢食添今次就叫咗澳洲和牛吃到飽 ($328)，佢仲送咗澳洲和牛丸俾我添，都幾彈牙，比一般嘅牛丸真係好食好多。而澳洲和牛嘅肉味好足，所以可以食得好爽，再加埋佢地嘅特色臺式飲品同食物，真係食得勁滿足！佢哋呢排仲新出左一款新啤酒， 酉鬼-『芭樂鹽小麥』（＄68 /400ML)，本身我都好想試下，點知已經受歡迎到賣曬🤣🤣 希望下次過嚟有得飲啦🤟🏻🤟🏻

前幾日約左幾個朋友聚會，一齊去左食牛大人！因為我唔係好食辣，所以今次又係點左鳳梨雞，而且有苦瓜清熱，相對無咁熱氣☺️我地揀左極上和牛吃到飽呢個餐，所以meau所有牛肉都可以點✌️我地點得和牛餐，咁一定係目標和牛啦😋😋和牛油脂香比較豐富，我哋最愛！總共點左差唔多有十碟，食到回本😆😆其次係佢地安格斯牛小排都好出色，油花超靚👍另外仲有嫩牛，食落好嫩滑😋餐廳除咗牛肉仲有好多台灣特色小色、例如鴨血、鴨血糕、仲有非常多嘅滑，其中我哋最最愛黑松露墨魚滑😚😚食左幾轉😍佢哋自助區選擇都幾多，有好多丸類、蔬菜、菇類、淮山、木耳等仲有魯肉飯同唔同嘅粉麵，超級豐富🤤特別推介自助區的魚腐，口感有d似油炸鬼，好正😍甜品我每次都係會揀仙草而棄雪糕，因為鍾意甜品多配料，豐富啲😚😚本身諗住試吓佢哋嘅芭樂啤酒，不過佢哋冇曬貨，有少少失望😮‍💨唯有下一次再搵機會試吓啦☺️📍 牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘)觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓#觀塘牛大人 #火鍋 #台式火鍋 #人氣推薦 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #任飲任食 #和牛 #牛肉控 #香港探店 #美食推介 #kwuntung #hotpot #meatlover

早幾日同屋企人一齊去左觀塘牛大人打邊爐🍲之前都成日喺尖沙咀同旺角食得多，今次第一次喺觀塘食，估唔到呢度環境空間感好大，樓底較高，坐得相對舒適🤩🤩基本上每枱都坐滿人今次我哋都係揀左極上和牛吃到飽呢個餐，因為佢哋和牛質素好高，仲系任食😋😋而且每次都會送上和牛牛丸，牛丸充滿和牛油脂香，食得好滿足☺️坐低之後即刻揀埋湯底同和牛、安格斯、海鮮等等…. 之後就去左拎醬料及其他火鍋配料😋😋呢度送餐速度都幾快，呢頭落完，轉頭就到，抵讚💯野飲又係必拎白桃烏龍見到好多人仲要等🫣🫣真係每次食牛大人都見到呢個畫面

極上和牛吃到飽套餐（午市90分鐘任食🤩 )牛大人紅燒牛骨湯底味道：🐧🐧🐧🐧🐧牛骨湯底採用優質牛腿骨先燒後燉而成，牛骨的精髓盡現其中，散發著燒牛骨的濃厚香味，入口能感受到牛骨的細緻，加上八角、肉桂枝、香葉等香辛料，為湯底添一抺清香，不愧為皇牌推薦。🐧❣️一共有9款特色惹味湯底可供選擇，非常吸引❣️肉類🥩🍗🍖種類：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧基本必備的豬、牛、雞一應俱全，牛肉更有多款選擇，包括上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5 牛肩卷等，誠意十足。🐧 最喜歡牛板腱，肉質扎實中帶一點Q 彈的口感，咬落能感受到豐富的牛肉風味，非常出色。台式小食🍟種類：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳提供不同款式的台灣小食，有鹽酥雞、台灣香腸、魚香皮蛋豆腐等等，全部新鮮即製，上盤時熱騰騰，香味滿溢，入口惹味十足，口味地道正宗，必試必食👍 🐧❣️餐廳採用QR code 自助下單肉類和台式小食，快捷又方便。🐧❣️除了透過QR code 下單外，亦可於自助吧拎取多款台灣直送的火鍋配料，非常豐富又抵食❣️甜品🍨🍦種類：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳於自助區設有雪糕專櫃，提供多款雪條雪糕，任君選擇😙 除此以外，亦可透過QR cod

牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) 觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓真是超正火鍋店啊！首先，他們提供極上和牛吃到飽，讓你盡情享受頂級美味。而且，他們還有M9和牛牛丸，讓你品嚐到更多不同口感的牛肉美味。如果你喜歡台灣料理，他們的台灣鳳梨雞煲絕對是一道必點的美食。這道菜結合了鳳梨的甜蜜和雞肉的鮮嫩，口感豐富，絕對讓你回味無窮。除了火鍋，他們還提供一系列的小食，包括鹽酥雞、梅甘脆酥薯、真豬小香腸和魚香皮蛋豆腐。這些小吃搭配火鍋，絕對能夠為你的用餐體驗增添更多風味。值得一提的是，他們的牛肉種類非常豐富，有上腹牛五花、安格斯特選牛板腱等等。你可以根據個人喜好，盡情選擇你喜愛的牛肉品種，享受美味的火鍋時光。最後，他們還提供多種名品牌雪糕供你選擇。在用餐結束時，食返杯雪糕，絕對能夠為你的味蕾帶來一絲清爽。總之，牛大人台灣火鍋吃到飽（鱷魚恤中心）結合了頂級和牛、豐富的小食選擇以及美味的台灣料理，為你帶來一場無與倫比的美食盛宴。不管是牛肉愛好者還是喜歡台灣料理的人，這裡絕對是你不能錯過的餐廳！

牛大人真係真心好食又抵食，食極都唔厭No.1😍❤️澳洲和牛M5 牛肩卷 x 安格斯特選牛板腱 x 美國PRIME極級肩里肌 每款肉質略有不同，M5和牛牛肩卷特別嫩滑，牛板腱相對瘦D 但都好細嫩，幾款都唔錯，輪住食!!🧡豬雪花肉片 食落肉質好彈牙，片片都咁高質~章魚珍珠漿 真係有章魚粒粒係入面，咬落好彈牙!!💛爽脆炸魚皮 大大塊又香又脆，必點rrrr💚芭樂鹽小麥 微微既咸味，完全唔苦好易入口，仲有微微既咸味，已經愛上左呢款啤酒啦!!💙台灣濃香番茄鍋 濃郁又真材實料，充滿蕃茄鮮甜味道

最近天氣落雨，又想約三五知己食飯，黎牛大人食打邊爐都係一個唔錯嘅選擇，我地黎左觀塘嘅分店都幾闊落又有卡位坐👍🏻不過最好就訂座先😆餐廳有自助區可以攞各類嘅火鍋配料😍入面有飯，麵，飲品，丸類，蔬菜都有❤️餐廳提供唔少特色台式嘅小食🥰魚香皮蛋豆腐&真豬小香腸係我嘅最愛😋E家follow ig會送一杯翡翠果凍多多，味道係清香嘅茶底帶益力多嘅味道，味道好夾，果凍Q彈😋另外，我地一聚緊係會點下啤酒，今次就點左芭樂鹽小麥，手工啤味道帶香香嘅芭樂香味，入口唔會苦味道酸酸甜甜，易入口👍🏻我地揀左極上和牛吃到飽，入面有澳洲和牛M5 牛肩卷 ，SRF美國黑牛後腿肉，安格斯特選牛板腱同封門柳等等😍色澤同肉質都鮮美😋湯底係阿嫲養生濃湯鍋，帶出牛嘅鮮味☺️除左肉類有勁多選擇，我地個餐仲有海鮮等配料😆我地叫左勁多海蝦🦐同沙白😍，沙白大大隻冇沙❤️海蝦大大隻☺️我地仲點左私房鴨血&百配鵝脆腸😆鵝腸新鮮👍🏻口感爽脆🥰餃子同醬類都係我地嘅主攻項目，我地點左台式蛋餃，瓜仔雞水餃，台式蝦餃，當中蝦餃最正😍黑松露海鮮漿&章魚珍珠漿係香香嘅魚滑，口感彈牙，有粒粒嘅章魚🐙🤤

👧🏻😋👅🍽✨人山人海吃到飽😋-牛大人台灣火鍋吃到飽 🇭🇰 觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓 🇭🇰-🍲 鱷魚恤中心本身已經多人, 上去5樓一出lift見到人山人海, 分兩邊排隊一邊訂座一邊Walk in; 唔想等太耐記得訂位🍲QR code落單出餐好快, 一棟棟靚牛肉等住我地食; 店員都好醒目收碟同加湯好快手-😋😋😋澳洲極上和牛 $328/位 周末加$10✔️贈送每位2粒澳洲M9和牛牛丸✔️澳洲極上和牛吃到飽✔️台灣直送美食✔️自助區火鍋配料✔️有糖無糖冷泡茶✔️每人一杯雪糕-🥩 牛肉💯封門柳好食得感動🥹 厚身鮮甜重牛味, 仲好腍添💯牛肉質同量都100分, 除左MVP封門柳, 黑牛後腿肉同牛小排就係瘋狂點之選, 叫左好多轉每轉都好靚唔會參差-🧆 小食/配料✨出面自助區嘅丸類同蔬菜都好衛生有蓋冚住, 仲好夠凍煙霧瀰漫咁😂 最深刻係冬菇係用乾冬菇浸開, 鮮味更突出✨鴨血又厚又滑, 鹹鮮味美😍-🥤飲品💯出面雪櫃拎嘅有冷泡茶, QR code落單就可以點台式特色飲料, 例如烏梅汁同柑桔汁💯但一致認為樽裝洛神花茶最正, 有茶味清香但唔澀口, 酸酸甜甜好啱打邊爐

牛大人真係好正，次次同friend諗唔到食咩就會去，而家出去食個西餐叫多少少小食share都要人均三百幾蚊，去打邊爐放題啊食到飽飽坐足兩個鐘又係三百幾蚊，仲要有靚牛肉，又有台灣夜市小食呢度無論湯底、肉類、配料、小食都好有台灣味道，尤其是係甜不辣同埋多類滑類，仲有索晒湯嘅風琴豆腐，全部都唔係普通邊爐店會有提供嘅食物亦都不得不讚佢多款自助領取嘅汽水、果汁、茶，同埋落單有店員送到嘅台式飲品雖然甜品每人得一杯雪糕或者仙草，但食到最尾都好飽，用Häagen-Dazs同Movenpick結尾好開心🥳

開門10分鐘就滿座要等位，超級誇張囉，個人認為飲品種類算多，食物就一般啦，如果鐘意食牛嘅朋友點安格斯就可以了，其他都好肥，點咗一次就無再點了，埋單時雪糕有Häagen-Dazs，正😋

預早一星期訂枱幫同事farewell，想訂13位但電話冇人聽唯有選擇網上訂坐上限12位。先講價錢同食物質素，如果以任食火鍋嚟計個人而言性價比唔差。但服務同安排就真係有好大改善空間，我哋準時去到派張9人枱俾我哋，問侍應可唔可以分兩枱因為我哋13位而且有3位都略肥，侍應回覆公司規定7人一鍋，再問計多位分多張可唔可以就話今晚Full哂分多張4位枱得唔得？咪玩啦，訂13位食飯分開坐房同廳係咩安排嚟？？最終我哋有一半同事要好似過年喺屋企做節咁要企喺度食先夠位，真係從未試過要喺酒樓企喺度食飯仲要係打邊爐，非常差嘅體驗！！！其實如果喺確認訂位前提醒客人得9人枱，咁樣客人就可以自行決定仲去唔去啦！

已經食過好多次，多數都係食最早一輪嘅晚市，是晚竟然係佛系打邊爐，無訂位，6點到現場諗住可以walk in🤭，最後等到8點10分才有得入座。會員生日月會有一次晚市八折優惠（美國安格斯套餐或以上），好吸引！是晚試了期間限定嘅湯底：剝皮辣椒雞鍋，只有少許微微辣，肉類、菜類同小食都保持水準，是次特別介紹新竹米粉，米粉吸收了湯底精華，米粉幼嫩爽口，好好味。本以為可以walk in，本以為熱潮會退減，怎料來食嘅人一樣多，好難有得walk in。果然係性價比高，真是食到飽。值得再提嘅係此餐廳係有長者優惠，十分欣賞！

⭕由好細個都已經好鍾意食嘅一間火鍋店，性格極性價比極高，真係食極都唔厭✌🏻✨你哋估到係邊間未呀？？就係牛大人呀🙌🏻好耐冇打邊爐啦，自從之前肺炎之後我都好耐冇打邊爐😪😪終於可以食返餐好嘅🤤👍🏻識食梗係食澳洲極上和牛吃到飽哩個set✨💞2hrs任食😁✌🏻✨整體評分:8/10✨味道:7.5/10✨服務:7/10✨環境:7/10✨人均消費:～$400是日菜單🗒️🔻湯底-台灣鳳梨雞鍋有大大隻雞髀，好鬼足料，雞湯清清地，啲湯都幾鮮❣️最估唔到係啲雞髀肉煲完之後唔會好韌🤤🔻芭樂鹽小麥400ml $ 68咁多熱氣嘢，梗係可以飲下鬼佬涼茶啦🍻呢度都有手工啤飲㗎👍🏻👍🏻飲上去微酸 ，有若隱若現既礦物鹹味，感覺幾特別，好易入口✨🔻脆肉鯇魚腩🔻真台灣鯛魚片喺度魚類嘅款式都幾多🐟都幾新鮮嘅，食落口好滑🔻豬雪花肉片豬肉都唔錯，有少少似食豬頸肉咁樣，唔韌，佢冇醃製過食落去幾鮮味嘅，不過就可能要點多少少醬料🔻SRF美國黑牛後腿肉 🔻安格斯牛小排兩款牛大概都係差唔多，都係薄切，揼落湯度都好快熟，脂肪分佈都好平均🔻澳洲和牛M5牛腩卷呢個絕對係必點，超級好食😁😁我哋之後我已經係兩三盤咁嗌返嚟，重牛味勁新鮮🔻美人花膠花膠都係每次