牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

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冬天又是吃火鍋的季節，今晚去牛大人台灣火鍋吃。120分鐘吃到飽套餐有四款，由218至488不等，視乎那個時段入座及選那一款。今日選了中等價格的美國特級安格斯套餐，19:30前離座收258，星期六吃，再加收10元，即是268位再加一。店很大，座位多，有大圓檯又有卡座，所以兩人至一大班朋友去吃都有合適的座位。肉類和小吃大都掃碼點餐，丸類，蔬菜類和雪糕，飲料可以自助提取。又有滷肉飯供應。大大包的烏冬米粉也有。最搶眼是一字排開的凍飲櫃，除了一般的汽水，果汁外，內裏有很多台式冷泡茶。醬料區也放上不少蔥、蒜、辣椒，烏醋、沙茶醬等任君選取。坐下選鍋底，由於鴛鴦鍋要加50元，所以選了單鍋，紅燒牛骨鍋。鍋很大，湯底色澤很深，味道濃郁。吃方面，這套餐主力吃美國prime極緻肩里肌和安格斯特選牛，兩者中尢以牛板腱味道更佳，油花均衡，肉味濃，灼一灼即可入口。這款牛叫了很多碟，肚窄，這樣吃已可以飽一半，餘下位置品嚐其他的。海鮮類，沙白，海蝦，鯛魚片，魚漿都鮮甜好味。台式蛋餃，炸魚皮，油條，豆腐也不錯，美人膠看上去白白凈，灼過後入口都感到膠質綿密，真是養顏美食。台灣食品又怎少得那些美味小吃，士林鹽酥雞，梅甘酥脆薯

今日專登去荃灣試呢間人氣台式火鍋放題「牛大人」，揀咗「日本黑毛和牛A4套餐」（晚市$488位），整體質素超預期，真心覺得抵食！仲有kitkat sweet planner set送🥰 環境闊落舒適冇油煙，坐得舒服～🔥湯底驚喜 藥膳鍋夠足料 揀咗招牌「紅燒牛骨鍋」湯底，牛骨湯香濃 唔會鹹，好惹味🔥🐂A4黑毛和牛主角日本黑毛和牛A4雪花紋靚到不得了😍😍 薄切口感一流，油脂分布均勻入口即化，牛味比普通放題牛肉濃郁得多！追加咗幾轉都keep住品質，值得讚👍👍🦪海鮮拼盤超高質，有蠔有鮑魚，非常新鮮😋🥬配料區乾淨齊全配料有過60款配料，特別欣賞手工丸類（墨魚滑超彈牙），台灣直送鴨血同蔬菜夠新鮮🍢小食飲品有驚喜 任點小食竟然有鹽酥雞、地瓜條呢類台灣夜市小食，即叫即炸夠熱辣。飲品櫃除咗基本汽水，居然有台灣水果啤酒同珍珠奶茶！🍨甜品區有Movenpick雪糕，同最新出kitkat 雪條任食😍😍😍 好正呀A4和牛質素對得住價錢，食材種類多又新鮮，絕對會再嚟食！建議提早book位，平日夜晚都full晒🥳

牛大人台灣火鍋吃到飽的荃灣分店，位於荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心16樓，主打台式火鍋放題，提供多款湯底。這次我選擇了胡椒豬肚雞湯和日本黑毛和牛A4+套餐，價錢是$488。自助區提供各種丸類、菜類、醬料、飲品和雪糕。牛大人推出的新黑毛和牛A4+吃到飽套餐，真的非常吸引。套餐相當豐富，還附送一份海鮮拼盤，裡面有扇貝、生蠔和鮑魚，海鮮新鮮又大隻，和牛牛丸汁多味美。黑毛和牛色澤紅潤，呈現出美麗的大理石花紋，油脂豐富，A4+的牛肉質地嫩滑。📍牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓

本來想食同一橦大廈另一間火鍋 可惜無位揀咗依間牛大人食澳洲極上和牛套餐19:30前離席還有優惠 不錯～🍲阿嬤養生濃湯鍋好多和牛可以選擇 哈哈 對我而言 都係差不多除了可以到外面取蔬菜外 QR code中的選擇都很多 每樣要一份 都根本食唔哂😂嘢飲款式都好多 好多台灣特色小食 甜不辣、鹽酥雞、皮蛋豆腐、梅甘酥脆薯、水蓮都有得食 仲有花膠、鴨血、特色水餃都唔錯嘅～反而咩滑果D就爭咗少少😂連小食嘅款式都很多🥰有MOVENPICK雪糕 正👍🏻

💓 牛大人黑毛和牛A4吃到飽套餐除咗和牛, 伊比利亞黑毛豚肉任食之外, 仲會贈送海鮮拼盤. 超豐富, 有蠔 聖子 帶子 鮑魚 蜆 蝦. 另外仲會贈送每人兩粒嘅澳洲M5和牛丸, 食落好有瀨尿牛丸嘅感覺，因為真係會爆汁牛味，超濃郁🫣🤭食食吓店員仲攞咗個Kitkat鐵盒仔過嚟，咁啱佢哋呢期同Kitkat有合作，可以試到三款唔同味道嘅Kitkat雪條。以為盒入面有朱古力，打開原來係吉嘅，攞返去比我啲姪玩先🤣見佢哋同鬼佬涼茶有合作，叫左杯試吓。甜甜地易入口，啱晒女仔飲。除咗出面雪櫃嘅牛大人自家製飲品之外，仲可以叫依家超興嘅手打檸檬茶。甜度固定，應該屬於微甜至零甜，因為朋友覺得太酸，而我就啱啱好🤣✨ 提提大家: 和牛同黑毛豬可以揀半份㗎，我哋叫一份嘅時候低估咗份量, 大份到四個人食都夠🫣📍牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心) (荃灣)

冬天天氣咁凍，晚上食火鍋就啱晒啦😍最近我到訪咗牛大人台灣火鍋吃到飽 ，體驗咗日本黑毛和牛A4吃到飽套餐，真係勁豐富😳日本黑毛A4和牛嘅質量肉質細膩，雪花分布均勻，每一片都充滿了鮮嫩嘅油脂🥰和牛片放入火鍋湯中，輕輕涮幾秒，牛肉便能釋放出陣陣香氣，仲入口即化，真係好正!除咗和牛，呢個套餐仲包括海鮮拼盤、多種唔同口味嘅鮑魚、伊比利亞黑毛豬梅肉等，出面自助區更有蔬菜、菌菇、各式丸類等，讓整個火鍋體驗更加豐富。除此之外，掃QR code都有好多野食可以嗌，如滑豆腐、魚漿、台式小食、海鮮、各式高質肉類，食完一round 已經好飽🤣甜品及飲品嘅選擇亦不容忽視，Movenpick雪糕係任食，飲品選擇亦夠較多😳真係好滿足啊

天氣好凍想打邊爐，第一時間一定諗起牛大人🥰 今次黎到荃灣分店🌟 臨近新年，店舖有自家製利是封同埋揮春送😙 又靚又特別👍 勁開心超有氣氛☺️ 黎牛大人梗係要食靚牛😘 落足本㨂咗最高級嘅日本黑毛和牛套餐😚 D 和牛真係唔講得笑🤣 片片鮮豔紅潤，油花均勻❤️ 食落牛味濃香，軟嫩可口，入口即化😎 真係勁高質👍 伊比利亞黑毛豬梅肉同樣必叫🤩 口感柔滑細緻，脂肪比例剛剛好，每一啖都肉香滿滿😋 真係令人回味無窮🤤跟和牛套餐仲有海鮮拼盤，多款口味嘅鮑魚任食任叫😍 鮑魚隻隻飽滿肥美，咬落爽滑彈牙，唔同調味各具風味🤤 真係勁有誠意👍 另外可透過QR code, 或者到自助區任取多款火鍋配料，當中不少都係地道台灣食品，保證風味一流😋 食幾多都唔夠喉🤗 甜品方面，除咗必食嘅仙草凍，宜家餐廳同kitkat 聯乘合作，免費無限提供雪條任你食🤩 有興趣可以一口氣試勻多款雪條雪糕☺️ 記得留肚喲😙 鐘意飲啤酒嘅朋友，記得叫返杯鬼佬涼茶🌟 蔗汁銀菊啤🌟 清熱又解膩，勁順口打邊爐一流👍 

荃灣分店座位更寬敞舒適，有不少卡位，空間感更大。日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐 $458/人（19:30前離座）和牛的雪花紋理明顯，牛肉香氣濃郁，肉質嫩滑！而且可以任食，享受肉肉的自由。值得一提是續點的和牛質量依然保持高水準，非常推薦！贈送海鮮拼盤海鮮拼盤非常新鮮，包括蠔，蟶子，扇貝和鮑魚4款。雖然只有一份，但海鮮-鮮甜鮑魚都可以再任點，一樣滿足。伊比利亞黑毛豬梅肉豬肉肥美多汁，肉質較鬆化，肉味也較濃！唔食牛一樣有選擇！鮑魚 有三種不同口味，包括炭燒鹽蔥鮑魚，柚子燒汁鮑魚和古法醉鮑魚。三款都好出色，以三種不同方式烹煮，鮑魚依然保持爽口彈牙，三款都很喜歡。湯底選擇了濃郁惹味的麻辣鍋，辣味十足，口感層次分明。仲送免費澳州和牛牛丸，肉汁飽滿！甜品無論任何時候，食到有幾飽，最後一定要食嘅甜品！MOVENPICK雪糕口味選擇多，共有6款口味！仲有雀巢KIT KAT脆皮雪糕批！！非常豐富！！飲品，自助區和任點的品項還有很多很多，絕對吃到飽飽！！P.S 臨近新年，餐廳仲有揮春同埋新年利是封送！！

前排夜晚去咗荃灣嘅牛大人食晚餐。其實已經唔係第一次食牛大人，不過今次見到佢哋新推出咗日本黑毛和牛A4+套餐，就決定試一試！我地大約5點去到，唔洗等太耐就可以入得座。餐廳空間開揚，座位寬敞舒適，坐得幾舒服。我地叫咗新推出嘅日本黑毛和牛A4+套餐，除咗任食和牛外，出面嘅飲品區同蔬菜食品都係任食。🔻 日本黑毛和牛A4+套餐價錢：$448（1930前離坐）▫️魚白湯三文魚豆腐鍋湯底鮮甜濃郁，配菜方面有三文魚肉同豆腐，健康得黎又有豐富蛋白質。▫️日本黑毛和牛A4+今次新menu嘅主角係黎自日本嘅黑毛和牛片，牛肉肉色呈鮮紅色，雪花明顯，脂肪同肉比例均勻。牛肉係湯底浸大約30秒就可以食用，油脂味濃厚但不失肉味。▫️海鮮拼盤海鮮拼盤擺盤精緻，包括咗有鮑魚、蟶子、生蠔同埋帶子，每款新鮮大粒，味道都唔錯。▫️手切封門柳封門柳肉味濃郁！宜家甜品由以前一人一杯雪糕變咗可以自助任拎。有唔同牌子嘅雪糕，選擇豐富！

氣溫開始轉涼又係一個打邊爐既好理由🤣今次就食我心目中排名第一既<牛大人>出左糧梗係豪一豪 💵揀左食日本黑毛A4+和牛吃到飽套餐呢個係佢地最近推出既新餐每枱會送上澳洲M9和牛牛丸&海鮮拼盤海鮮非常鮮甜 牛丸爽口彈牙除左A4+和牛🐮任食之外 伊利比亞黑毛豬梅肉🐷都係任食和牛牛脂好靚 入口即化每塊肉仲大過洗面巾🤤豬梅肉好嫩 仲有淡淡既肉甜味仲有鮑魚都係任食❗️❗️❗️出面自助區&醬料區選擇都幾多仲可以qr code落單📱台灣小食甜不辣同香腸係我最愛❤️新出品鮑魚三食都幾特別 好惹味飲品雪糕款式多🍦🍺🥤🧋最鐘意飲佢既白桃烏龍冷泡茶&鴨屎香檸檬茶同埋Movenpick同kitkat都係任食120分鐘用餐時間完全足夠飽到棒住個肚走 🤰🏼🫃🏻

冬天最正就係打邊爐🍲 今次見牛大人推出左日本黑毛和牛+的套餐 就決定左去試一試💕一開始每人會贈送海鮮拼盤和和牛牛丸兩粒海鮮拼盤用料新鮮 入口鮮甜 和牛方面可以按個人食量選一份或者半份日本黑毛和牛A4+伊比利亞黑毛豬梅肉澳洲和牛M5牛肩卷和牛紋理細緻鮮明 牛香味俱全 基本上面點佢都足夠☺️特色係仲有幾款鮮鮑魚炭燒鹽蔥鮑魚鮮甜鮑魚柚子燒汁鮑魚古法醉鮑魚可以試齊唔同醬料調味的獨特口感 今次甜品主題係Kit Kat 朱古力 🍫 有朱古力味或者士多啤梨味 仲有數種movenpick / Häagen-Dazs雪糕任君選擇✅

冬天就係係咁打邊爐嘅日子❄️ 今日就嚟到牛大人試咗佢哋日本黑毛和牛4A+ 嘅任食打邊爐套餐！7:30前離座價錢係$448一位，套餐仲送澳洲M9和牛牛丸🐮 同埋 海鮮拼盤🦞添！叫得呢個比較貴價嘅套餐，當然就係因為佢有更加多唔同款式嘅肉類選擇啦🥩！日本黑毛和牛A4+、伊比利亞黑毛豬梅肉、澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF 極黑牛都係必試！另外佢哋有好多款唔同嘅漿類（即係類似手打丸）都好出色，一樣好值得試！估唔到呢個套餐，連鮑魚都有四款，分別係鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，我自己就比較鍾意古法醉鮑魚 同埋 炭燒鹽蔥鮑魚～飲品方面，佢哋就有近來最Hit嘅鴨屎香檸檬茶、冬瓜茶、各款冷泡茶提供，都幾有特色㗎！至於甜品方面，都有台式甜品🫘 同埋 各款雪條雪糕🍨可以選擇，連movenpick雪糕都可以任食超正！

今次試下佢個日本黑毛和牛A4+套餐。估唔到食呢個套餐仲送kitkat精英鐵盒一個，不過唔好將d食材嚟落個盒呀🤣另外仲送一杯鬼佬啤酒，真係又食又拎😂 🌟日本黑毛和牛 A4+ $488🌟日本黑毛和牛每片都好大份，油脂及肉分佈比例平均，食落口感頗嫩，入口易化，唔會太硬又唔會太軟，幾有彈性。另外有驚喜嘅仲有伊比利亞黑毛豬梅肉，豬梅肉肉質較結實，豬味都好濃厚，口感豐富，後勁有非常勁嘅豬肉香味，非常唔錯！ 另外海鮮都非常新鮮，醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚都好值得試，鮑魚好有咬口，加埋燒汁或鹽蔥食加重左整個味道。如果你鍾意重口味，柚子燒汁會好岩你了每。燒汁加埋柚子汁令到鮑魚更加濃郁，昇華左另一層次 湯底揀左台灣鳳梨雞鍋，係用鮮雞製作而成，湯底色澤較深，飲落有鮮雞湯香味及微微鳳梨味，兩者唔會互搶，好平衡。食材方面重點推介澳洲和牛牛丸及黑松露海鮮漿，兩樣都非常鮮甜，而且仲彈牙，值得食完再食呀！

荃灣大鴻輝呢間牛大人台灣火鍋吃到飽真係好抵食，環境乾淨好坐，卡位梳化寬敞，適合朋友聚會！120分鐘吃到飽套餐有四款選擇，自助火鍋配料吧 &肉類無限量供應，10款湯底搞到選擇困難症！我哋揀咗魚白湯三文魚豆腐鍋，豆腐嫩口，湯底充滿鮮香味。其中日本A4+黑毛和牛餐，只需要四百幾蚊！每位仲贈送澳洲M9和牛牛丸2粒及海鮮拼盤！日本A4+黑毛和牛，肉質細膩，佢嘅霜降脂肪柔嫩，油花分佈均勻，入口即化。每片肉都散發著濃郁的肉香，非常高質。澳洲和牛牛丸，口感彈牙，海鮮拼盤有新鮮嘅大蝦、龍蝦、帶子、鮑魚、生蠔等，樣式多樣豐富。自助區仲各種丸類、蔬菜及多種醬料、飲品方面就有各種自家製的冷泡茶和多款台式飲品可供任飲，雪糕，甜品都夠晒豐富！

每次想打邊爐我都係第一時間諗起牛大人，每晚間間分店都係咁多人，臨急臨忙先book枱，好在仲有荃灣靚時間🍲🥢🌟 🐮🐮🐮 日本和牛A4+ 💲4️⃣8️⃣8️⃣ 🐮🐮🐮 🌟120分鍾任食黑毛和牛、鮑魚、MÖVENPICK雪糕，仲送澳洲M9和牛牛丸、海鮮拼盤&任食鮑魚☺️湯底揀左阿嫲養生濃湯鍋，湯底甜美濃郁，日本黑毛和牛非常高質，每碟油花均勻，肉質軟腍，油脂豐富，近乎入口即溶，我地食左3碟，今次真係回哂本🫢另外可以係QR code落單炸物、火鍋配料、手搖飲品，出面自助區有蔬菜類、丸類、樽裝飲品，最後食埋杯雪糕就滿足哂💕