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2023-11-26
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牛大人開左一家新分店喺將軍澳，附近嘅朋友就方便好多啦！今次我地揀咗牛大人嘅澳洲極上和牛食到飽套餐，湯底提供10款選擇，而我地今日揀咗剝皮辣椒雞鍋湯底，營養豐富同滋潤，竟然仲附送雞子好有驚喜。湯底香濃味道濃郁，藥膳味道突出。套餐每人送兩粒澳洲M9和牛牛丸，牛丸份量十足，牛味香濃，但可惜唔係無限供應。配料吧提供各種蔬菜、瓜類、丸類、風琴豆腐等等。調味吧亦有多種選擇，可以根據自己的喜好選擇辣度，有炸蒜、蒜泥、蔥油、牛肉汁等配料可供選擇。至於飲品方面，選擇非常豐富，成牆都係飲品櫃。最令人滿意既係有杯裝冷泡茶供應，無糖選項足夠大杯。小食選擇都好多，除左皮蛋豆腐我地亦試咗炸香口既午餐肉，鹽酥雞的外皮唔厚，外脆內嫩。黎得牛大人梗係要食牛肉，重點推介脂肪分佈均勻既牛肩卷，油花均勻得黎肉質緊實既牛小排，肉味香濃，口感軟綿既封門柳，黑牛腿肉就油脂較少，但係肉味濃郁。每款牛肉都有其獨特之處，我地真係停唔到口。除咗外面嘅飲品，我地亦可以透過QR Code點選特飲，例如冬瓜茶、金桔椰果、烏梅汁等等。而且可以自行調整甜度同冰。最後點少得甜品！有Haagen Dazs雪糕或者台中仙草凍。仙草凍配上芋圓，而且花生放在
今次我地揀咗牛大人嘅澳洲極上和牛食到飽套餐，湯底提供10款選擇，而我地今日揀咗剝皮辣椒雞鍋湯底，營養豐富同滋潤，竟然仲附送雞子好有驚喜。湯底香濃味道濃郁，藥膳味道突出。
套餐每人送兩粒澳洲M9和牛牛丸，牛丸份量十足，牛味香濃，但可惜唔係無限供應。
配料吧提供各種蔬菜、瓜類、丸類、風琴豆腐等等。調味吧亦有多種選擇，可以根據自己的喜好選擇辣度，有炸蒜、蒜泥、蔥油、牛肉汁等配料可供選擇。
至於飲品方面，選擇非常豐富，成牆都係飲品櫃。最令人滿意既係有杯裝冷泡茶供應，無糖選項足夠大杯。
小食選擇都好多，除左皮蛋豆腐我地亦試咗炸香口既午餐肉，鹽酥雞的外皮唔厚，外脆內嫩。
黎得牛大人梗係要食牛肉，重點推介脂肪分佈均勻既牛肩卷，油花均勻得黎肉質緊實既牛小排，肉味香濃，口感軟綿既封門柳，黑牛腿肉就油脂較少，但係肉味濃郁。每款牛肉都有其獨特之處，我地真係停唔到口。
除咗外面嘅飲品，我地亦可以透過QR Code點選特飲，例如冬瓜茶、金桔椰果、烏梅汁等等。而且可以自行調整甜度同冰。
最後點少得甜品！有Haagen Dazs雪糕或者台中仙草凍。仙草凍配上芋圓，而且花生放在湯匙上，考慮到對花生過敏既人。
總括而言，牛大人的受歡迎完全有其原因，食物質素高，價格合理，性價比絕對滿分！
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