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全新放题:日本料理、火锅、即制甜品，超过200款美食二小时任饮任食
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今日嚟到铜锣湾一间火锅放题，拣咗B餐，火锅串烧甜品刺身任食仲有啤酒任饮。黎到首先拣咗个汤底先，可以选择一人一锅又或者大锅，今次终于唔使陪个朋友食辣啦，我拣咗一个蕃茄浓汤，朋友拣咗麻辣鸡煲。鸡煲上到枱系七成熟，记得唔好咁心急即刻食，鸡肉嫩滑又入味，食完鸡煲可以选择加汤又或者转过第二个汤底。蕃茄浓汤味道鲜甜足料。决定转左个麻辣汤底。等紧个煲滚嘅时候就梗系食咗刺身先啦，刺身选择好多，三文鱼肥美，虾大大只，好新鲜。火锅配料都有好多选择，B餐有美国极尚牛肉，美国肥牛肉，澳洲洋肩肉等等，牛味浓郁薄切，肥瘦适中。仲有任食嘅海鲜，有鲍鱼扇贝蚬鲩鱼片，样样都好新鲜。任食区都有好多蔬菜同埋丸类嘅选择，整体感觉都干净企理。仲有串烧食，正食饱饱之后梗系要食埋甜品啦。甜品有好多选择，甜品柜可以任取，亦都有啲即场点，例如芭菲等等，实在太饱，所以我哋净系叫咗木瓜炖雪耳同埋雪燕流连忘返，两款甜品都好足料，好滋润。今次嚟到都几多人嚟食，但系环境都唔系好逼夹，干净清洁，侍应亦都好快手主动清理枱面。
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与家人在铜锣湾牛之锅用晚餐，选了晚市套餐（每位$298）。餐厅采用一人一锅设计，家人可自选汤底，试了椰子鸡汤与三鲜豚肉汤，前者带淡淡椰香，后者汤入面比较重海鲜味道，适合不同口味偏好。唔一定要一齐打边炉。肉类选择包括美国肥牛、澳洲羊肉等，质素中规中矩，轻涮后口感尚可。海鲜区备有青口及连壳鲍鱼，新鲜度合格，鲍鱼弹牙感较突出。另设串烧及刺身区，建议先取海鲜类食材。另外我哋都几钟意啲刺身叫咗好多三文鱼食，刺身都算新鲜。呢度嘅串烧都几得意，我哋都叫咗少少，一开始以为佢𠮶个盒仔系可以烧嘢食嘅，点知佢话用嚟保温。最特别系个玉子烧系有啲焦糖喺上面嘅，其他嘅蔬菜系有啲胡椒同埋椒盐喺上面。甜品种类较丰富，杨枝甘露甜度适中，焦糖炖蛋滑顺，芝麻糯米糍即场制作。由于佢系无限时任食火锅放题，整体用餐时间充裕，适合与家人轻松聚餐，建议预留空间品尝甜品。仲有呢度比较特色嘅系榴梿忘返燕窝甜品，仲有就系榴梿同埋绿茶嘅雪糕，仲要即叫即整卖相都唔错！
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听朋友介绍，铜锣湾有间超级抵食嘅打边炉，仲要有刺身同串烧都系任食，无限时，即刻夜晚去试下。餐厅环境干净，座位阔落，地下干爽。设计有少少日本风。我地拣左B餐，当中出左火锅，仲有刺身同串烧任食。火锅汤底有多款选择，仲可以一人一锅，店员推介我地可以拣重庆鸡煲，食完鸡煲之后仲可以转其他汤底打边炉，就可以试到唔同口味。最后拣左重庆鸡煲同埋椰子鸡煲，食完重庆鸡煲之后，转寿喜烧汤打边炉。肉类方面有美国极尚牛肉、美国肥牛肉、澳洲羊肩肉，特选豚肉。推介大家一定要试极尚牛肉，非常有牛味，入口口感极佳。刺身方面都可以任食，打边炉嘅餐厅连刺身都可以任食好少见，款式都几多，仲要好新鲜，有：珍宝赤虾、泰式生虾、三文鱼、希灵鱼、带子、赤贝、北寄贝、饱片。串烧方面选择更多，全部都好惹味，当中：烧牛舌、烧鲍鱼、烧鸡心、烧四季豆好值得食。打边炉食物方面，有多款海鲜选择，有济州蚝肉、生猛海虾、鲍鱼、大扇贝、大白蚬，另外牛柏叶及八爪墨鱼滑亦值得食。自助吧亦有打边炉配料选择。前菜方面嘅海蜇沙律同泰式凤爪沙律一定要嗌，好好味。饮品方面除左多款罐装及盒装饮品外，仲有樽仔饮品：多肉葡萄、手打柠檬茶、白桃乌龙茶。多款自家制甜品都可以任食，完全可以满足女人嘅甜品胃。当中最吸睛一定系宇治抹茶芭菲同榴梿芭菲，一样可以任食。总括而言，性价比极高，一个价钱可以食到多款食物，物超所值，系三五知己聚会好去处。
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难得同屋企人去铜锣湾揾食，话最想打边炉，见到牛之锅有平时晚市$298任食B餐（包串烧、火锅、甜品、鸡煲），呢度主打一人一锅，8款汤底任选，我哋唔食得辣，所以我拣咗「椰子鸡汤」，妈咪就试「三鲜豚肉汤」。椰子鸡汤带淡淡椰香，清鲜够润喉；三鲜豚肉汤海鲜味浓郁，滚菜一流！🍲肉类方面，我哋试齐四款：美国肥牛同极尚牛肉油脂分布均匀，一涮就食得；澳洲羊肩肉冇骚味，嫩滑多汁；特选豚肉同鸡件够新鲜，配边炉酱一流。串烧区有肉有菜有海鲜，不过食肉兽如我哋都叫咗大量蔬菜平衡吓（翠玉瓜、秋葵、烧青椒、烧番薯仔）。刺身有三文鱼、北寄贝、赤贝、鲍片同带子，鱼油香浓又够厚切，海鲜控必食青口、济州蚝、连壳鲍鱼同鲜虾，蚬肉都几肥嘟嘟！隐藏推介「烤榴梿」，外焦内软香气爆炸，榴梿控请锁定！🥢火锅配料吧有齐杂菇、丸类、拉面，自己拎好方便～最惊喜系「甜品放题」！即制甜品升级大碗，必试「雪燕榴梿忘返」，榴梿肉多到铺满面；「宇治抹茶芭菲」层次丰富，抹茶雪糕带微苦回甘；即叫即整嘅「榴梿雪糕芭菲」同「焦糖炖蛋」香浓到唔舍得停口！传统港式甜品如芒果布甸、芝麻糯米糍都水准在线，马卡龙靓到影完相先食～冇限时安心食，成餐饭食足2.5小时，全程加单快、服务员亲切，一家人食得开心又温暖。$298任食咁多野，尤其甜品同海鲜质素高，性价比真系唔错！无论家庭聚会定朋友开心share都好适合，因为无限时可以坐好耐。
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👧🏻😋👅🍽✨超值边炉串烧放题🥳-🍲 晚市无限时任饮任食放题三个餐都包火锅+甜品+鸡煲/汤底, $258 A餐同$298 B餐既肉类同配料一样, 食到几靓既猪牛羊鸡肉, B多左串烧同刺身, 多元化得黎性价比最高🍲 但如果对牛肉好有要求, 都可考虑C餐任食新鲜潮汕手切牛同M5和牛! QR code落单好快送到, 全晚亦冇漏过单, 店员收碟收骨都好勤快🫡▪️串烧🍢 我钟意既款式差唔多全部都有, 虽然细细串但任叫唔嬲上菜又快, 我地都食左好多🤭 大推牛舌, 鸡肾, 羊肉, 鸡软骨; 全部都系串烧店质素▫炸物🍤 只有两款就系芝麻鸡翼同榴梿炸弹, 冇食榴梿但芝麻鸡翼劲出色, 炸到胀卜卜又多汁, 建议加多啲款唔好浪费咁好火候 😍▪️海鲜🐚 半壳扇贝系B/C餐先有既期间限定项目, 洗得好干净又处理左, 净系放粒肉落锅就得, 大只好鲜甜🦪 韩国蚝肉唔大只但都好juicy, 脆鲩鱼片爽脆唔腥又冇骨好唔错▫甜品🍫 惊喜! 比我想像中火锅放题既任食高质好多, 中西式都有, 木瓜雪耳好滋润!🥧 心太软即整需时, 个蛋糕壳好薄而朱古力流心好软滑, 浓香朱古力唔会太甜, 配云呢拿雪糕堪称完美🍮 Crème brûlée未至于PL咁用靓云呢拿籽, 但都好香蛋味, 焦糖脆皮都恰到好处▪️饮品🍻 有樽装homemade茶同果汁, 亦有罐装啤酒汽水同纸包饮品; 多肉葡萄虽然甜咗啲, 但有啫喱同果肉又几清新
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