爆辣冷麵

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早前在viutv辣王傳都有介紹過，位於元朗西菁街地舖的食辣小店。舖頭細細但係小食嘅款式非常之多！如果有選擇困難嘅不妨睇吓以下推介😋———————————————-1️⃣ 爆多蟹籽冷麵$35味道⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️辣味🌶🌶🌶🌶🌶傳說中既爆辣冷麵，鎮店招牌菜嚟到一定要食啦！冷麵上佈滿海量多的蟹籽。所以每一啖都會喺麵上邊痴滿咗蟹籽。滿足感極高！初初食就以為唔係太辣，結果越食越辣。鍾意辣嘅朋友必定要挑機！充滿無限刺激感。2️⃣ 蟹籽沙律味道⭐️⭐️⭐️⭐️辣味🚫($48)底下有「海量」青瓜絲，CP值高。上面有帶子裙邊，再撈左啲粟米，蟹籽，紫菜，女仔必食。口感清新怕辣嘅朋友就可以食呢個。3️⃣ 爆炒烏冬味道⭐️⭐️⭐️辣味🌶 $48打開有腸仔同蟹柳已經好正！佢個口感就唔會太乾係濕濕地軟林林。4️⃣ 有賽磅蟹杯麵滿滿既賽螃蟹蛋白，蟹棒，紫菜絲，蟹籽，西蘭花，個杯身好高，分量十足！($30)杯裝味道⭐️⭐️⭐️辣味🌶 🌶5️⃣ 透明袋裝撈麵$15三包味道⭐️⭐️⭐️⭐️ 辣味🌶 🌶 🌶呢個經典學生時代必食嘅透明袋裝撈麵，由於店舖內好多都分量十足，而呢個就啱晒學生或者唔太肚餓嘅女仔食。6️⃣ 爆辣炒飯味道⭐️⭐️⭐️辣味🌶$58如果你係一個人住冇乜住家飯食又掛住阿媽

我都好食得辣，我冇刻意少辣，份量都好大盒下，真係夠晒辣1️⃣ 爆多蟹籽冷麵呢個賣相好正，果真係爆多蟹籽，啲蟹籽新鮮，辣嘅程度比較高，真係要食得好辣先得，不過我就越食越過隱2️⃣ 蟹籽沙律大大盒嘅沙律真係好適合中和辣味，必選3️⃣ 爆炒烏冬炒得好乾身，有口感，唔會淋晒，除左辣，還有醬油味，口感豐富4️⃣ 有賽磅蟹杯麵比較起其他，這個冇咁辣，個份量岩岩好5️⃣ 透明袋裝撈麵辣辣地又甜甜地，辣得黎易入口，呢個份量岩晒我，好似掃街咁，過下口隱6️⃣ 爆辣炒飯炒得唔錯，粒粒分明，香辣7️⃣ 爆辣雞軟骨呢個估唔到外賣返到屋企都係咁爽脆，下酒一流，必選之一中意食辣嘅可以去試下挑戰你嘅味蕾爆辣冷麵 元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖@very_spicy_cold_noodles#爆辣冷麵

我都好食得辣，好有興趣試下元朗《爆辣冷麵 》，我冇刻意少辣或多辣，試試佢有幾辣先。佢份量都好大盒下1️⃣ 爆多蟹籽冷麵呢個賣相好正，果真係爆多蟹籽，啲蟹籽新鮮，辣嘅程度比較高，真係要食得好辣先得，不過我就越食越過隱2️⃣ 蟹籽沙律大大盒嘅沙律真係好適合中和辣味，必選3️⃣ 爆炒烏冬炒得好乾身，有口感，唔會淋晒，除左辣，還有醬油味，口感豐富4️⃣ 有賽磅蟹杯麵比較起其他，這個冇咁辣，個份量岩岩好5️⃣ 透明袋裝撈麵辣辣地又甜甜地，辣得黎易入口，呢個份量岩晒我，好似掃街咁，過下口隱6️⃣ 爆辣炒飯炒得唔錯，粒粒分明，香辣7️⃣ 爆辣雞軟骨呢個估唔到外賣返到屋企都係咁爽脆，下酒一流，必選之一中意食辣嘅可以去試下挑戰你嘅味蕾🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶爆辣冷麵 元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖@very_spicy_cold_noodles#爆辣冷麵

元朗一向都出名有很多掃街小食，這次我們就來到這一間爆辣冷麵外賣一些回家試試～我們點了爆多蟹籽冷麵，賽螃蟹杯麵，袋裝撈麵，蟹籽炒飯，蟹籽沙律和爆辣雞軟骨。最後還買了一樽這間餐廳出名的自家製生蒜油，平時在家煮飯的時候也可以當作調味料～爆多蟹籽冷麵，就如名字一樣真的有很多蟹籽，蟹籽新鮮爽脆，很有口感。每一啖冷麵都可以夾著豐富蟹籽，非常的美味吸引！袋裝撈麵可以說是童年回憶，麵的口感好好，而且配上店家自製的蒜蓉，和辣椒醬等，調味也非常之棒！ 而且配料也很足夠，有蟹柳腸仔等小朋友的至愛，很好食！另外是賽螃蟹杯麵，這個杯麵很有特色，真的是用一個膠杯作為容器，非常之方便進食。而且餐廳給的賽螃蟹份量很足夠，賽螃蟹和杯麵的調味道都非常之好，香辣可口，值得推介！還有蟹籽炒飯，炒飯粒粒分明，而且能夠吃得出每一粒飯都有調味，再加上新鮮爽脆的蟹籽，味道和層次都有。而且新鮮熱辣辣炒起，很好食！蟹籽沙律，除了有餐廳主打的蟹籽之外，還有新鮮的青瓜絲，帶子裙邊等配料，配上甜甜的沙律醬汁，十分口味很開胃。最後是爆辣雞軟骨，這種口味的雞軟骨還是第一次嘗試，爆辣的味道加上軟骨的口感，各方面都很衝擊。令人很想一直吃下去，非常之推

係元朗緊係試下元朗名物–爆辣，黃昏落雨濕濕，都有唔少人排隊及外賣員，滿滿人氣喔☺️蟹籽沙律🥗💭Rating : 9.5/10份量超驚人、滿滿青瓜絲、蟹柳、粟米、蟹籽，配上沙律醬一流！超級開胃！沙律唔辣、係食辣既開始！爆多蟹籽冷麵🍜💭Rating : 9/10蟹籽成坐山咁高！份量足以兩個人食用，冷麵粘上蟹籽的口感好似食緊西餐意粉咁，醬汁完全掛上，味道更加唔洗講，超正！依個辣度係大辣，辣得黎超過癮☄️！辣徒一定要試下依個辣度！賽磅蟹杯麵🦀💭Rating : 9.5/10杯麵用左凍飲杯，唔好睇佢好似好細杯，入邊都幾深下，名符其實同賽磅蟹一樣，係最頂鋪左蛋白、蟹柳絲、青瓜絲等等，味道少許辣、配合自家製醬汁，麵條好爽，撈埋一齊食係個好配搭🌟！袋裝撈麵🐚💭Rating : 9/10香港人既學生回憶返哂黎！超多蒜蓉、紫菜，亦加入大量地道經典材料！混合醬汁及蒜味超濃！依個好食既濃味全日都留係口入邊！爆炒烏冬🥘💭Rating : 9/10份量都係超多！依個同爆多蟹籽冷麵一樣辣度，食落口感係吸辣好多，鳥冬更咬口，留係口入邊既時間更長、更辣。爆炒雞軟骨🧆💭Rating : 9/10雞軟骨好惹味及爽脆，超香口，好

一年四季都讓你感到溫暖的食物 ---- 爆辣冷麵。 食物在手上已經聞到辣。做外賣生意，點了6 款，等了約10分鐘，真的很快手。賽螃蟹杯麵高身杯透出層層食材，太吸睛了吧。第1次這樣食冷麵，又真的挺方便。能煮出這樣的「賽螃蟹」是我的目標。爆多蟹籽冷麵/爆西蟹籽冷麵份量大，超飽肚，又用上粗麵，大胃王必點。女士們可以吃2餐了。麻辣很「過癮」。 條條麵都黏上大量蟹籽，吃得很「爽」。袋裝撈麵老闆貼心遷就，給我少辣， 加上蟹柳很甜，很入口。爆炒雞軟骨半肉半骨，加少辣，很入味開胃。爆辣炒飯炒飯炒得很均勻，飯粒粒粒上色，乾爽又彈牙。值得一試。中少辣。蟹籽沙律青瓜超多，很新鮮。 沙律醬很均勻，很適中，不會感到一口都是醬。 配上粟米和帶子裙邊。

聽過好多朋友講呢間冷麵好好食，但係之前聽過話佢衛生環境唔係太好，所以一直都驚驚地，不過朋友又同我講話原來佢哋搬咗舖頭，而家舖頭所在嘅商場乾淨好多，咁今日嚟到元朗就一於去試吓啦。一去到見到個鋪面又真係好乾淨喎，而且入面兩位職員都好快手同埋有禮貌，咁一於叫多啲嘢嚟試吓啦。爆多蟹籽冷麵一見到最吸引嘅就係呢個爆多蟹子冷麵，返到屋企一開，估唔到真係多到咁，蟹子就嚟滿出個盒度。而食落蟹子同冷麵嘅味道好夾，而且蟹子食落都好新鮮，又辣又開胃呀。賽磅蟹杯麵 呢個賽螃蟹杯麵都好特別，係用一個長嘅杯嚟裝，我叫咗小辣，食落辣味同蒜味啱啱好。生蒜油 呢個又係聽朋友介紹一定要買來試，我拎咗少少嚟撈麵食，佢嘅蒜蓉真係好香口，而且唔會太辣，小朋友都食得，我諗如果叫最辣嘅話應該好開胃。蟹子沙律呢個蟹子沙律比我想像中豐富好多，佢有好多青瓜絲做底，食落好似青瓜麵咁，好啱減肥嘅人食。而且食完又係好開胃，會越食越想食，啱晒夏天。呢間爆辣冷麵又平又抵食，而且而家環境仲好好多，真係好推薦經過既人買外賣嚟試吓啊。

【勁辣爆多蟹籽🌶元朗爆辣冷麵】-男朋友勁中意食辣🌶佢想試爆辣冷麵好耐😂今日小編捨命陪君子😤終於去咗食🔥爆辣冷麵🔥-😋招牌爆多蟹籽冷麵🍜 $40聽講個冷麵落咗100g蟹籽😳原來唔係講笑🥹真係勁多！❤️‍🔥個麪有得揀❤️‍🔥唔辣｜蚊仔辣｜小辣｜中辣｜大辣｜爆辣｜爆爆爆辣我地嗌咗小辣🌶小編試咗一啖覺得都辣得幾過癮😋仲有好香嘅蒜味🧄男朋友就話覺得如果再辣得香啲就好🫢好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-😋賽磅蟹杯麵🦀 $38味道同蟹籽冷麵一樣不過呢個用咗杯裝😜面頭有蟹子、粟米🌽同蟹柳仲有以蛋白模仿蟹肉嘅賽磅蟹🦀造型幾特別😂但份量就比盒裝少啲🤏🏻好味指數：🌕🌕🌕🌗🌑-😋袋裝撈麵 $18以前中學成日都食袋裝撈麵😜係回憶啊！我哋揀咗四種配料：粟米🌽、香腸、蟹柳同螺肉❤️‍🔥撈埋蒜香辣油🧄唔錯🤩好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-😋爆辣炒飯🍚$58炒飯裝滿成個盒分量十足😳入面有蛋同煙肉🍳食落幾香口惹味❤️‍🔥好味指數：🌕🌕🌕🌖🌑-😋蟹籽沙律🥗$48面頭有蟹子、蟹柳、粟米同帶子裙邊青瓜刨成條狀😂好似麵條咁沙律唔辣食落清涼😃不過唔好放太耐🥒青瓜出水味道會變啖🥹好味指數：🌕🌕🌕🌗🌑-😋爆辣雞軟骨🐓 $38雞軟骨食落爽脆🤩辣得幾過癮佐酒一流🍻好味

元朗西菁街除左有千色商場可以行街外，附近一帶仲食店林立，今晚行到攰就去左傳說中嘅爆辣冷麵買外賣返屋企食。我地8點左右黎到，見到前面已有3個人等緊，店內人手唔多，主力一位女士負責處理食物，後期有一位男士返到，主力負責落單對客。呢間小店係後巷度，都幾難搵，好彩有個燈牌先搵到～因為大部分都係冷盤，所以外賣都唔怕會凍左🤣蟹籽冷麵，頂層鋪滿蟹籽，冷麵底有得簡唔同辣度，甚至乎唔辣～爆辣炒飯，呢個無乜驚喜，可能因為外賣，啲飯痴住唔夠粒粒分明。蟹籽沙律，滿滿的青瓜絲，仲有帶子群邊，蟹籽，粟米，蟹柳，紫菜。如果帶子裙邊再多啲就仲正喇！賽磅蟹冷麵，冷麵底麵係類似嘅味道，但多左蟹肉，粟米，西蘭花～辣炒雞軟骨，蒜味好惹味，有咬口，唔錯！爆辣撈麵簡左腸仔同蟹柳配料，用膠袋裝住不黎食好方便，好有童年回憶。最後仲要左自家製嘅爆辣油生蒜，可以用黎煮唔同嘅菜色，例如蒜泥白肉，焗蠔等等。

近日天氣炎熱，整個人也特別無胃口。悶熱的天氣最適合吃凍食。在元朗有一間非常有名的冷麵外賣專門店，港式撈冷麵全部即叫即整，還有爆多蟹籽和自家製辣油都是其中一個賣點～🔺賽磅蟹杯麵 ：顧名思義杯麵就是用平時去手搖店的大杯裡裝上滿滿的冷麵，麵上有賽磅蟹、蟹柳絲、蟹籽和西蘭花，這個配搭意外地夾！🔺爆多蟹籽冷麵 ：這道是爆辣冷麵的招牌！爆多蟹籽鋪滿在冷麵上，撈勻之後，啖啖麵都有蟹籽的口感。🔺袋裝撈麵 ：有著學租時代的懷舊回憶，傳統撈撈冷麵就是要放入膠袋內享用，配料有廚師腸、蟹柳、粟米等等，簡單又超美味！🔺爆炒雞軟骨 ：雞軟骨的外脆內爽口感，再加上香蒜辣油爆炒過之後令每粒雞軟骨都極為惹味，一吃便會吃過不停。🔺爆辣炒飯 ：以為冷麵專門店只有冷麵就錯了，還有用上招牌辣油炒的爆辣炒飯，味道非常惹味香口，米飯粒粒分明。🔺蟹籽沙律：蟹籽沙律這道簡單又美味的前菜，用青瓜絲作沙律底，大大的一盆盛於外賣膠盒內，加上大量的蟹籽，顏色吸引，口感清新！另外還有帶子裙邊和粟米作配料，非常豐富。

黎到元朗有條街都幾有台灣夜市feel，今日係食辣野mood，譚仔level食到中辣既我，見到間叫爆辣冷麵，就想睇下佢有幾爆辣😂見到佢既menu好多野都好想食，叫多幾款試下，佢有辣度有爆爆爆/爆/大/中/小/蚊仔辣/唔辣，本身想睇小佢，叫中辣睇下咩料，但姐姐提醒話中辣好辣嫁蚊仔辣夠嫁啦😝於是叫既野食既辣度都係蚊仔辣。爆多蟹籽冷麵，成層蟹籽，中意食蟹籽呢個一定冇得輸。賽磅蟹杯麵，真係用杯裝住既麵，估唔到拎住個杯食都幾方便，而賽磅蟹都多，辣辣地幾正。生蒜油，好岩平時煮餸用，一匙撈落去炒下菜炒下飯，又正又方便，不過呢個就唔辣既。袋裝撈麵，呢個我個人最喜歡，因為細細個$1包冷麵都係咁食，但呢個仲要香辣香蒜味，打緊字都吞左啖口水。爆辣炒飯，份量超多，飯都炒到好乾身，粒粒分明咁，辣味好香，好正。蟹籽沙律，呢個係當你辣到講唔到野既時候食，佢有好多青瓜絲，配埋沙律醬，仲有帶子裙邊，解辣一流。爆辣雞軟骨，雞軟骨黎講都算大粒，同埋個醬幾好味，小小辣咁，又唔係好硬，我就用埋黎送個炒飯。呢間野所有野個名都好實地形容返佢個款食物，爆多蟹籽真係爆多蟹籽，爆辣真係好那辣，杯麵真係用杯裝。所以真係跟番個名黎嗌野食就得，

正值香港最熱的幾日，就是想吃冷麵來降降溫。好多人都叫小辣，冷麵姐姐一語成讖說，小辣都好辣，於是我也叫了蚊仔辣。對於喜歡吃辣的我，珠寶連鎖米線店叫中辣我也覺得不夠過癮，真心這裏的蚊仔辣已經很正，在香港很少地方可以挑戰得到辣，爆辣冷麵絕對沒有令你失望！.$40 爆多蟹子冷麵 - 我覺得真心抵食的，上面一大堆蟹子，麵份量好足，塞滿一個盒，愈食愈令人上癮的。$38 杯麵 - 用杯裝，非常有創意呢，食起上嚟更加方便。當然也有散叫的一包包冷麵。.辣真心做的出色，買了一樽爆辣油生蒜，隨時隨地可以回味辣辣辣。.除了有冷麵我見到還有烏冬及炒飯，夠辣夠過癮。.小食類有雞軟骨，辣得來又脆卜卜，超級可口。.如果怕太辣，都可以叫青瓜沙律中和一下，非常清新而且不得不讚份量好多。

朋友介紹咗一間元朗嘅撈麵，今日去咗食。蟹籽沙律沙律分量十足而且好有營養，有青瓜、蟹柳、粟米同埋蟹籽。另外，沙律食落好清爽，夏日炎炎非常消暑，亦都好解辣。爆辣雞軟骨雞軟骨好爽脆好有咬口，食落香香辣辣，非常惹味。爆多蟹籽冷麵依個冷麵真係名副其實，有超級多蟹籽！冷麵味道甜甜辣辣，而且麵條食落彈牙，唔會過淋或者過硬，老少咸宜。賽螃蟹杯麵依個麵造型特別，佢係用杯裝住。除咗有粟米、蟹柳，面頭仲有啲蟹肉，撈埋啲麵一齊食別有一番滋味。袋袋撈麵 依個袋袋撈麵好似就好似以前食嗰啲冷麵咁，回憶返曬嚟！不過我地覺得依個算係咁多樣食物中最辣嘅，食完醒神曬～爆辣炒飯炒飯粒粒分明，有粟米、蟹柳等，食落辣辣地，不過好香好啱我地口味！

Food: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛🤍🤍Service:💛💛💛💛🤍Price Value: 💛💛💛💛💛Price Range:💰 $50-$100Favourite:💖 Stir-fried Chicken Cartilage ------------------------------✅ Located in Yuen Long, takes around 10 minutes walk from Yuen Long MTR station.✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering spicy food I.e. Spicy rice, noodles and salad etc✅ You would definitely love this place if you love spicy and garlic food. Too hot to handle🔥✅No dine-in, takeaway only✅Food are all freshly made, need to wait

阿媽黐咗線，大熱天時仲想食辣嘢。雖然好多人，外賣等咗一段時間，但佢地個爆辣冷麵 🍜真心好食！😁等得耐都值得屋企三個人喪食左咁多野：爆多蟹籽冷麵😍勁多蟹籽，超級推介賽磅蟹杯麵 😍少有嘅賽螃蟹袋裝撈麵 😊平啲，細細包依然足料，香辣嘢未炒飯😍炒飯都唔錯，如果唔鍾意食麵，食呢個飯都食到一樣味😊蟹籽沙律 🥗足料到爆爆辣雞軟骨😊辣得來又香脆最後仲買咗生蒜油，自己煮麵時可以自己撈😂絕對係元朗美食推介，仲要係黃店😍💛💛💛💛