好多人都叫小辣，冷麵姐姐一語成讖說，小辣都好辣，於是我也叫了蚊仔辣。對於喜歡吃辣的我，珠寶連鎖米線店叫中辣我也覺得不夠過癮，真心這裏的蚊仔辣已經很正，在香港很少地方可以挑戰得到辣，爆辣冷麵絕對沒有令你失望！
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$40 爆多蟹子冷麵 - 我覺得真心抵食的，上面一大堆蟹子，麵份量好足，塞滿一個盒，愈食愈令人上癮的。
$38 杯麵 - 用杯裝，非常有創意呢，食起上嚟更加方便。當然也有散叫的一包包冷麵。
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辣真心做的出色，買了一樽爆辣油生蒜，隨時隨地可以回味辣辣辣。
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除了有冷麵我見到還有烏冬及炒飯，夠辣夠過癮。
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小食類有雞軟骨，辣得來又脆卜卜，超級可口。
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如果怕太辣，都可以叫青瓜沙律中和一下，非常清新而且不得不讚份量好多。
