爆丼屋 (山東街)

营业中

休息中

以前熱潮又排長龍既爆丼屋，而家搬左另一個位，但生意無以前咁好，突然想食返，仲好回味之前既味道😋環境乾淨，以木椅為主，坐得一般。火焰盛丼🔥 $165主要有三文魚、帆立貝、松茶蟹柳、左口魚裙邊，都經過火炙，燒完之後迫出魚生既香油，食落去更魚鮨味道溶落口入面，刺身亦好新鮮。惟細細碗，而飯太多刺身太少。爆盛慢燒牛肉丼🥩 $188男朋友叫左400g，一上菜嘩左一聲，因為好高同見到有好多好多牛肉，牛肉係薄切，但有啲乾同鞋，配埋個酸忌廉同蛋汁會好少少。整體來講，搬左之後無之前咁好食，火焰盛丼比較好食，因刺身新鮮同鮮甜，大家都可以同朋友經過試吓！😉🌟推薦指數：6.5/10💰人均消費：$200

好耐無食魚生飯啦，夜麻麻係旺角就試下呢間魚生飯專門店啦🥰叫左個三色海膽飯，等左十分鐘就有滿滿的海膽，好幸福啊😋😋😋海膽一d都唔腥，有三款海膽，我都唔識分咩名，不過有一款特別甜，味道不錯，唔好睇佢細細碗，食食下都好飽

今個晚上沒有什麼打算，餓着肚子來到旺角，想起以前曾經想過爆丼屋這一家，今次特意來二刷從前的滿足感。今次選了火焰盛丼魚生有三文魚、帆立貝、松葉蟹柳、左口魚裙邊。看到很多客人喜歡將蛋轉換成招牌玉子燒，小編反而更喜歡蛋漿徊魚生醬油搞拌後混在飯裡的感覺，蛋汁將每一口飯包裹在內，加上火焰後的魚生油香，單是白飯已經讓人停不了口。特別喜歡左口魚裙邊，油香十足不過真的很薄切，沒有厚切時的滿足感哈哈。其他的魚生新鮮，中上水準！打卡賣相很好看，不過份量感覺上比以前細碗了。還記得第一次吃的時候魚生滿瀉的感覺令人難以忘懷，現在味道不錯，但份量卻沒有從前的那麼讓人驚豔了。推介指數：⭐⭐⭐⭐

呢間爆丼屋樓底高，坐位舒適，而且食材高汁🥳值得一去嚐下鮮👍有好多人話需要等位，但咁啱我去三次，三次都唔使等位🥳👏好lucky😂今次同朋友叫左:🍴六重相撲爆盛丼 $225超足料，啲三文魚籽多到跌出嚟，完全食唔到啲飯😂😂而且好好味。已經唔止食一次🤤🍴北海豐盛丼 $208蝦好大隻，長過隻碗🤩，海膽好甜，整體而言好味道😋🍴三文魚腩刺身 $ 45好肥好大舊，食完好滿足，飽到行唔郁🤤唔小心押韻左😂😂如果你哋行開旺角唔知食咩，不妨去試下🤤

爆丼屋搬舖之前，曾經嚟食過一次，印象中🧠🧠記得佢當時係真係好爆丼，裝得非常之滿，好似食極都食唔晒咁😝😝搬舖之後第一次嚟，地點比以前更加近地鐵站，一上枱就明顯見到份量比以前少。叫左1個北海豐盛丼$208同埋火焰盛丼$165下午茶時間去，佢仲可以半價加購特飲🍹🍹下晝去冇乜人，所以唔需要等位，坐低之後用手機落單📲野食方面，火焰盛丼（三文魚🍣左口魚🐠帶子，蟹棒🦀）飯量比較多，魚生新鮮，但對比我記憶中既爆丼屋，整體魚生量係大減左🥺🥺北海豐盛丼就好新鮮🤩🤩 魚生油脂好豐富，配飯食一流👍🏻👍🏻

旺角鬧市的午市時間 周圍都人山人海唯獨呢一間爆丼屋 只有好少人食因為過分懶得等既性格 天熱又曬又熱只係想快快手 搵個有冷氣既地方坐低 所以就無意中入去呢間呢到係要用手機落order 上網睇menu其實款式選擇真係好少少少少少囉我地最後揀左$165 火焰盛丼 (需加一服務費)呢款火焰盛丼上主要既魚生材料（三文魚、帆立貝、松葉蟹柳、左口魚裙邊）仲有蟹柳 都經過火焰繼而迫出各種魚生既油香，燒完之後滑嫩既魚脂味道溶化入口，都係新鮮既刺身來既，非常美味尤其左口魚d油份混左魚生飯真係超好食！$168 燒鰻魚盛丼 (需加一服務費)呢個燒鰻魚盛丼 令人幾失望骨又多 仲要凍凍地既 同預期的完全唔同更特登轉埋招牌玉子蛋 個玉子蛋5好食  好似劣食甘...早知5轉啦...我地仲叫埋其他小食一般般的$48 燒雞翼 (2串) 加配左$19 杯百香果梳打 (午市跟餐半價)最後埋單先發覺唔便宜，性價比5算好抵。

自從旺角搬左舖之後，都好耐冇黎食啦！今日黎旺角探朋友班，朋友們想食日式丼飯，我就推介左尼間！畢竟以前試過係好食既！😋 1️⃣爆盛慢燒牛肉丼 2️⃣火焰盛丼3️⃣北豐盛丼4️⃣燒鰻魚丼5️⃣海膽親子丼 果慢燒牛真心多肉，朋友1號嗌左400g都食唔晒，結果share俾我地食，肉質都幾嫩滑而且牛味濃。火焰盛丼炙燒魚生，令魚生變得香口，口感依然爽口。北豐盛丼果生山葵食落好過癮好特別。燒鰻魚唔知點解會食到有骨未清的晒，扣左好多分，其他就普普通通。最後就系海膽親子丼，有齊海膽、三文魚、三文魚籽，多種層次，好味！ Btw黎尼間餐廳，都系食番刺身會比較好！

🥢 爆丼屋，顧名思義姐係啲送多到爆曬出黎嘅丼飯，每次經過都會比menu吸引，每一份餐點點都好多吸引之處。而去有魚生有肉，啱曬日本粉絲們！ 👍🏻 餐廳環境整潔，menu多選擇，同埋有大細選擇可以配合唔同食量嘅人 ✨ 爆盛慢燒牛肉丼賣相真係好震撼，雖然淨係叫small size但啲牛肉已經成座山仔咁高，生熟程度啱啱好，牛肉味亦都好夠，而且唔乾身好好味，個飯裏面爆多燒肉汁，一啖飯一啖肉真係好正！唔經唔覺就爬到碗底哈哈！味增湯味道亦唔會啖味味，配搭埋牛肉飯就一流👍🏻👍🏻

話說上年某一日晏晝走咗去食爆丼屋🍣 嗌咗個刺身丼覺得超級難食🤢(自問對食物嘅容忍度唔低 好少會覺得一樣嘢好難食🤥) 然後一直冇回頭 去到前幾日突然想再挑戰(玩死)自己嘅味蕾👅 好啦so i’m back～ 搬咗新舖之後 明顯坐得冇咁迫😗 星期五夜晚6:45行入去都即刻有位!!🥢三文魚火山盛丼🌋($155)上年覺得呢碗真係好難食 主因係三文魚上面鋪咗層芥辣八爪魚🐙 芥辣汁黐立立完全蓋過咗其他所有魚嘅鮮味😵‍💫 整體感覺似食緊芥辣汁撈飯☠️ 真係搞唔掂 勁想原地死亡!! 不過今次再嗌呢個丼 佢已經冇再擺芥辣八爪魚啦HOORAY👏🏻👏🏻 當堂好食左勁多!! 唉呀一早唔放芥辣汁 我過去一年咪會食多幾次囉🥹 葱吞拿魚蓉都幾新鮮而且份量多🍣 不過略嫌啲壽司飯有少少乾～ 刺身丼另外仲會跟一碗麵豉湯🥣正正常常啦!!overall: 太好了😻佢成功翻身走出我嘅黑名單🏴 終於得到sushi monster嘅認證✅ 大家可以放心食🤣

EAST 東 ⇨ feature:  💥 super insta-worthy Don that would satisfy your cravings!✨🍚Price: $160-300ppQuality : 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳Recommend : 💖💖💖💖Service : 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️(Ratings out of 5)OVERALL: Pan Pan finally got the chance to visit since it moved to a new location in MK (another branch in )! More spacious for sure with high ceiling. A decent selection at different price points, depending on choice of sashimi! 😋 Great for those who want a heavier lunch before doing some shopping in MK🫃special mention:

今日經過旺角突然之間好想食日本嘢於是就醒起好耐之前喺旺角食過爆丼屋心血來潮好想食就即刻去一開始見到佢已搬遷嚇咗嚇🥹點知原來都係附近因為週末所以獎勵自己食好啲就叫咗個三百幾蚊嘅海膽丼飯一開始就即刻上咗個麵豉湯好飲入邊都好足料有豆卜同埋海帶唔會得浸死鹹嘅味唔錯👍🏻👍🏻👍🏻如果唔係新鮮嘅海膽有機會會覺得好苦或者好腥不過呢一個真係冇令人失望海膽甜 😍 覺得幾新鮮食完離開餐廳仲有好大浸味喺個口度🤣同埋份量都好多壽司飯唔會太冧或者太硬

今日突然經過想食魚生飯入爆丼屋。叫左一個夢之丼，本身佢裡面有幾款刺身既，有帆立貝，拖羅，油甘魚，三文魚，三文魚子但咁岩帆立貝賣哂佢地就轉左三文魚腩比我d刺身好新鮮，加埋少少蟹肉帶出哂d鮮甜味另外再加埋佢隻魚生飯好好食呀另外叫左個火焰盛丼，三文魚，左口魚，帶子加蟹柳。都係新鮮既刺身來既，尤其左口魚d油份混左魚生飯真係超好食！埋單先發覺唔便宜，但都好食既。

18.6.2022 六有人接收工🥰帶我吃好西～ #魚生飯@bigbangdon.hk #爆丼屋 食幾次都系甘好食🥰 同好抵食😂#三文魚吞拿魚蓉丼 #鰻魚丼飯 配 #日本蛋 地址 #旺角 #山東街 57號地下

返左成個星期工，難得放假緊係要食好啲啦😆正所謂辛苦志在搵黎食丫嘛😏.出左旺角行街，正苦思緊食咩好既時候，突然醒起之前一直好想試既爆丼屋旺角都有分店，咁緊係啦啦林去食啦。.去到見到樣樣野都好想食🤣但無奈同行得一位朋友無得試太多野，最後簡左三色海膽三色海膽盛丼 $358三種海膽分別係北海道馬糞海膽，加拿大海膽及韓國海膽，三種海膽同時鋪係丼飯上面見到都好吸引呀！每啖都比海膽既鮮甜同creamy包圍住味蕾，好滿足！！！

🍱火焰盛丼 $165🍹荔枝青檸梳打 $38丼飯上面鋪左四款魚生(三文魚🐟左口魚🐠帶子同蟹棒🦀)個餐配有一碗麵鼓湯 魚生經火炙後食落去有油香嘅 但唔算太肥美 亦覺得份量好少 魚生好薄 食完都唔係好飽🤢杯野飲入面有幾粒龍眼 整體唔覺得有咩特別咁‼️