燒肉801

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難得今晚食燒肉，見到呢間都幾經濟。環境唔錯由其是抽油煙都做得幾好，唔會成間餐廳都係油煙味。黑毛和牛裹腹小排（汁燒）$158餐廳預設汁燒，不過想食原味所以走左汁。油花分佈好靚，油花多嘅肉片我通常都鍾意燒到焦香另一面燒一燒就食。油香好嫩滑好好食，牛味都好出。其餘肉片都唔差，唔會太薄切。由其是塊牛胸腹柳都真係大塊，燒得咁上下要剪開先得另外大嘅白飯份量比較大碗，兩個人share一齊食我覺得都可以⭑⭒⭑⭒⭑⭒⭑⭒⭑⭒⭑⭒⭑⭒⭑⭒⭑⭒⭑黑毛和牛裹腹小排（汁燒）$158極上厚切牛胸腹柳 $138腹前牛小排（汁燒）$88鹽味牛舌 $88美國牛肋骨條肉（汁燒）$68日本米飯（大）$25

燒肉801 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道14號地舖尖沙咀加連威老道14號地舖，miramall 隔離，出邊仲有富豪雪糕車，都好多旅客，旅遊嘅感受，lunch同dinner Menu差不多，lunch time有免費飯同湯，12點到5點燒任何肉都有得免費送，lunch $88就有牛可以燒 set 包埋嘢飲可以慢慢燒，餐廳非常乾淨，紅色枱卡位闊落，坐得舒服又可以傾偈。座位非常寬敞，旁邊有茶壺，唔使嗌嘢飲都得，一坐低已經準備咗個燒肉汁，另外旁邊仲有檸檬汁。一上菜職員好細心，介紹燒肉既食法。九州雞肉盛$98䓤鹽味雞腿肉、九州雞脛柳、九州雞心雞肉放係度就咁由佢燒，燒到少少焦既坑，但又唔會怕濃，厲害，雞件份量好多，性價比一流。升級紫菜飯(包括味噌湯），紫菜飯入邊仲有溫泉蛋，燒完雞肉，自制雞肉丼，非常滿足。涼伴三點盛食返健康啲建議可以嗌個前菜，有菠菜芽菜同菇，中和一下肉嘅油份。杏仁豆腐滿足嘅一餐點可以冇甜品，杏仁味濃，滑溜好食。尖沙咀一人或一大班人超級滿足，性價比高之燒肉801，地點仲要非常方便，不可以錯過。

今日媽咪生日，佢話想食燒肉於是我就帶佢嚟呢一間專食日本靚牛嘅燒肉店晚夜晚時間嚟到有好多晚市定食因為媽咪未食過大判燒，於是我就嗌咗店舖招牌嘅和牛大判燒，仲會配埋溫泉蛋肉超大塊，完全係可以兩個人share食，媽咪超鍾意！配埋溫泉蛋食一流仲有牛空腹等等肉類全部都好高質好靚，油脂分布平均入口則用，牛肉味重完全唔會膻我配咗生菜同韓式泡菜set ，用生菜包住泡菜再加埋肉類食，超級match！完全減去油膩嘅感覺最後仲有鹽燒牛舌都係一定要叫，牛舌會再跟埋啲生洋蔥一齊燒，食落口辛辣感超級吊味整體價錢一啲都唔貴，食咗咁多嘢先係$600埋單，下次有機會要再嚟試吓個午餐

尖沙咀超方便地理位置，就在The one對面，好多食店，食過隔離幾間，今次試下食燒肉。自從上次去日本食完黑毛和牛，一直念念不忘，見到呢間一個2人set都係 $498，可以一戰！2人set份量都唔少，有6塊鹽味牛舌、4塊黑毛和牛小排、4塊黑毛和牛上肩肉、一大塊極上厚切牛胸腹柳、5件蔥鹽味雞腿肉同4塊黑毛豚無骨小排。😍每樣都滿意，估唔到蔥鹽味雞腿肉同黑毛豚無骨小排都有驚喜，肥瘦均勻，肉質嫩滑，用生菜包住食好正！😋但要數最最滿意的是黑毛和牛小排，一睇就知紋理好靚，好多雪花，食落油脂好香濃，另外極上厚切牛胸腹柳好有驚喜，見佢咁厚切，好怕會好韌，我地燒到七成熟左右，食落一d都唔會韌，仲好厚肉，好有牛味，好好食！🤤另外，一定加個紫菜飯，個飯入面仲有隻生蛋，用黑毛和牛配食，一流！而冷麵就酸酸甜甜，好清爽又開胃，個胃有位的話，建議一食！👑

燒肉801目前在香港共有兩間分店，這次我來訪的燒肉801位於尖沙咀，尖沙咀店外觀相當亮眼，燒肉氛圍甚棒，可謂是尖沙咀日式燒肉店的天花板，與朋友聚餐的首選場所。喜歡吃牛和雞的話，推薦點皇盛套餐，有雞也有牛，皇盛套餐包含黑毛和牛裏腹小排、大判燒!黑毛和牛肩胛肉、蔥塩味雞腿肉，黑毛和牛裏腹小排擁有豐富盛牛油，烤至五分熟，黑毛和牛裏腹小排幼嫩汁多，富有濃郁的牛肉香氣。大判燒!黑毛和牛肩胛肉屬精華部位，有著大理石花紋狀的油花，脂肪含量較高，肉質細緻鮮嫩，香甜多汁，佐上些許攪拌好的蛋黃，更能增添大判燒!黑毛和牛肩胛肉的鮮美滋味。蔥塩味雞腿肉都是去骨的，可以安心大口咬肉，蔥塩味雞腿肉每一口都可以嚐到皮香脆肉柔嫩的咬感，隨著咀嚼蔥塩味雞腿肉，雞肉肉香和蔥塩鹹鮮更加明顯。絆盛包括鹽味牛舌、美國牛肋骨條、腹前牛小排、美國牛肩胛肉、日本熟成豚香腸、黑毛豚無骨小排及蔥鹽味雞腿肉，剛才在皇盛套餐已作蔥鹽味雞腿肉和美國牛肩胛肉的介紹，那我就不重覆多談，分享其他燒肉食後感。鹽味牛舌為絆盛打開序幕，燒烤的時候，油噗滋噗滋的，大火一起，鹽味牛舌香氣撲鼻，我的口水都一起滴下來了。鹽味牛舌薄厚適中，多了炭火的焦香，鹽巴的提

好似好耐無食燒肉～今晚同朋友試左依間日式燒肉店😋2個人叫左2個餐同一份極上厚切牛胸腹柳~2個餐都係叫左Single😂原來menu show 個個份量就係single，再加左白飯set（升級紫菜飯）同冷麵set極上厚切牛胸腹柳$138肉味香濃，無咩油脂～但肉質都係好軟，岩哂鍾意食瘦肉既朋友豊盛Single $178黒毛和牛裏腹小排美國牛肩胛肉美國牛肋骨條肉匠盛 $178黒毛和牛腹柳小排塩味上牛舌2個set既牛都唔錯😋牛舌係薄切既～無筋唔會韌，如果有厚切就好啦🙈🙈和牛油花好靚～食落油香滿滿加埋幼嫩既肉質～好正👍🏻冷麵調味岩岩好，酸酸地好開胃🤤麵質有咬口👍🏻紫菜飯必點！勁多紫菜～再撈下發現入面仲有隻溫泉蛋😋配埋牛肉一齊食，真係好正😍差啲想叫多碗飯🙈餐包左汽水，不過佢都有熱茶提供👍🏻整體都幾滿意～其實1人1個set都夠飽😆實在太多選擇啦🙈下次再試其他先😋

尖沙咀高質燒肉行過加連威老道，視線被呢間紅卜卜嘅Yakiniku801燒肉店吸引。餐廳定價親民，午市時段仲有好多優惠，免費送白飯及麵豉湯，最平$88就食到燒肉套餐，非常抵食！🔹801盛◽️大判燒！黑毛和牛肩胛肉牛肩胛肉薄切再加上適當嘅油脂，燒嘅時候就已經好香。店員都有提醒我地有溫泉蛋可以攪好之後配住一齊食加左蛋液嘅牛肉更加嫩滑！大家記得要一齊食啊▫️腹前牛小排牛小排肉質嫩滑，經過燒烤後油脂爆發，勁香！▫️蔥鹽味雞腿肉蔥鹽超好食！喺日本通常都係配牛舌，點知原來配雞肉都咁夾。🔹牛舌盛分別有鹽味牛舌同醬油牛舌兩款都各有5片鹽味比較厚切啲，口感較好醬油牛舌比較簿切，容易燒到焦香嘅味道兩款各有特色牛胸腹柳牛胸腹柳一舊過好厚，但燒完之後佢都係好淋好嫩。因為係汁燒所以佢本身都好夠味，鹹甜口味嘅汁令牛胸腹柳口味更加豐富牛板腱肉（汁燒）牛板腱肉有四塊，薄薄地，但係都一樣好有牛味。側邊有少少脂肪，燒完之後香味更加濃郁

有多款套餐選擇，選了801盛😍有黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排、蔥鹽味雞腿肉…肉類高質，而且爐具非常夠熱，一邊燒一邊食，感覺好療癒，肉質嫩滑。和牛的油脂分佈非常平均，入口即溶。即使係嫩雞也不錯，非常嫩滑香口，一食想再食。好欣賞這家店的珍珠米白飯，非常軟滑，配合任何肉類，一絕👍🏻湯和飯也可無限添加。這家店座位舒適，爐具火喉均衡夠熱，所以即使午餐食也有充足時間，也可以按自己的喜好添加任何肉類👏🏻👏🏻

四人餐份量都夠食，肉都好味，環境抽風都做得唔錯，食完走都無成陣油煙味，牛肉好淋有牛味，豬腩燒完又唔會太油好香口，雞扒燒完皮都好脆口，牛舌食落唔會太硬咬唔開，整體感覺都不錯，會再去幫襯👍🏻

【尖沙咀•燒肉801】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀最強燒牛肉陣容3人前燒肉 omakase前菜： 沙律、薯蓉、蘿蔔醬油漬、淺漬青瓜、泡菜、生菜、韓國年糕燒鹽味牛舌燒美國牛肋骨條肉燒上級牛肋眼卷肉燒牛板腱肉檸檬冷麵杏仁豆腐甜品前菜的多樣化令人驚豔，從清爽的沙拉到美味的泡菜以及口感獨特的年糕，每樣都令人驚艷。而主菜更是令人讚嘆不已，從鮮嫩的燒鹽味牛舌到多汁的美國牛肋骨條肉，每一口都充滿了獨特的風味。最令人難忘的是那精心烹製的檸檬冷麵，清爽的檸檬配上麵條的彈牙口感，絕對是這頓饗宴的亮點。最後以杏仁豆腐作為結尾，清爽的口感帶走了整頓餐飲的餘韻。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 607✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #燒肉801 #web3尖沙咀燒肉801尖沙咀加連威老道14號地舖

用紅色作主調，真係好搶眼，主打九州產黑毛和牛，而且仲有多款抵食燒肉盛合，性價比都算幾高ᴗ̈ 喜盛Single $198 +$25 米飯set分別有黑毛和牛腹前牛小排、黑毛和牛上肩肉、蔥鹽味雞腿肉兩款黑毛和牛，油脂都好豐富，牛小排入口即溶，上肩肉口感更豐富，雞腿肉配上香蔥，味道好豐富！ᴗ̈ 極上厚切牛胸腹柳 $138非常有份量嘅牛胸腹柳😍醃得好入味，燒到表面少少焦香，肉質好juicy, Q彈軟嫩，唔使點醬汁，就咁食已經好好味😋ᴗ̈ 辣牛肉麵 $78好大碗呀，有牛肉、蛋花，湯頭辣辣地，幾香濃，個麵好特別，口感好Q彈，好食！ᴗ̈ 泡菜牛肉湯 $58有泡菜、牛肉同埋蛋花，真係好足料，味道好濃郁，可以配上米飯一齊食😂真係超多牛肉！

光顧無數次，今次用餐體驗非常惡劣，座位地下非常污糟，怖滿豉油和其他食物殘渣，立刻要求更換座位，但服務員表現不耐煩！ 之後奉上的茶是冰冷的，證明很久沒有更換茶壺裏的熱茶。之後要求更換，但熱茶不知為何變成熱水，要求再次更換時，服務員又再次表現不耐煩！之後詢問菜單上的項目，服務員又再表現不耐煩！食物依舊出色，牛肉新鮮高質，價位在尖沙嘴區尚算合理，但服務態度十分差勁，所以決定留下此差評，若老闆需要裁員，可考慮那位戴眼鏡面上有暗瘡的女店員Erica小姐，免得拉低餐廳的整體服務質素！

今天801燒肉店吸引了我的眼球及胃。我品嚐了這裡的招牌套餐。套餐的主角無疑是那令人垂涎的黑毛和牛肩胛肉。肉質鮮嫩多汁，入口即化，搭配溫泉蛋更是絕配。蛋黃的濃郁與和牛的香味完美融合，在舌尖上譜寫出一曲美味的交響樂。肉質的油花分佈均勻，每一口都能感受到和牛的極致口感。緊隨其後的牛小排同樣出色。經過精心調味，牛肉的鮮美被完全激發，口感既嫩滑又富有嚼勁。蔥味雞肉則為整個套餐增添了一絲清新，雞肉吸收了蔥的香氣，味道層次豐富，與牛肉形成絕佳對比。為了平衡味蕾，我額外點了一份韓式小冷麵。冰涼爽口的麵條配上酸甜開胃的醬汁，不僅解膩效果極佳，還為整頓飯增添了一絲異國風情。細膩的蛋絲和爽脆的黃瓜片更是畫龍點睛之筆，讓這道小食別具特色。最後，以一份杏仁豆腐甜品畫上完美句點。豆腐細滑如絲，入口即化，淡淡的杏仁香氣縈繞唇齒。

係the one對面、紅噹噹嘅日式燒肉舖，今晚路過終於食到～肉類選擇好多，小食配菜都好足，感覺仲多過牛角，而且價錢算係好親民～志盛2人前（$498)配米飯set($25) & 冷麵set($38)選擇困難症嘅我地，想食靚肉又懶得仲樣揀，就揀左呢個set～呢個set有油脂分佈勁靚嘅黑毛和牛小排、黑毛和牛上肩肉、鹽燒牛舌等六款肉～每款都有四塊以上，兩個人食絕對夠飽～質素亦都非常高，closeup啲肉都係咁靚仔～個人都推薦加個冷麵set，冷麵質感好彈牙，可解膩～牛小腸 $58岩岩去完福岡心心念念佢個牛腸鍋，難得呢度有得叫牛腸，即刻回味下先～牛腸又肥又香，完全係牛腸鍋個味，大滿足啊～

今日嚟到尖沙咀，去食燒肉！位於加連威老道嘅燒肉801，🔴紅色做主題嘅裝修，好亮眼👀我哋今次試咗個$498嘅二人份燒肉套餐，加咗兩份$38 冷麵，冷麵好彈牙，面質好正！過冷河過得好好，湯底都唔錯，好推介加錢叫冷麵！好高質😋講返肉先，呢個套餐有好多款肉，包括牛舌、黑毛和牛小排、黑毛和牛上肩肉、極上厚切牛空腹柳、葱鹽味雞腿肉、黑毛豚無骨小排～好推介雞腿肉同黑毛和牛小排，雞腿肉好嫩，煎起嚟焦香、入味，牛小排肉味濃，容易入口，好食！