燒肉801

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心思思想食燒肉，但係又唔知邊間好食嘅話不妨呢一間燒肉801試吓啦，今次我哋就去咗位於尖沙咀嘅分店，喺地鐵站行過嚟都係幾分鐘嘅事，超級方便而我哋就叫咗個#志盛2人前 ，當中有鹽味牛舌、黑毛和牛腹柳小排、黑毛和牛上肩肉、極上厚切牛胸腹柳、蔥鹽味雞腿肉同埋黑毛豚無骨小排，當中最最最吸引嘅當然係黑毛和牛，兩款牛睇落油脂都好豐富，食落口軟綿綿，就算煎耐咗都唔會韌，簡直一流，其餘嘅肉都唔錯，不過係個牛舌質感相對較硬，比較難咬開，較為失色，仲有個厚切牛胸腹柳嘅肉質都稍為有啲啲硬，個比起牛舌嚟講都算好因為驚唔夠食，所以我哋都加咗個冷麵，佢個味道都好好食，食肉食到有啲漏嘅時候食返啖冷麵加泡菜就會清新返少少，只係個份量就真係有啲少，下次都係嗌多少少

呢間日式燒肉店環境寬敞舒適，食材優質，又有多款套餐選擇，而且食完唔會一大陣油煙味ღ801 盛 $198有大判燒黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排同蔥鹽味雞腿肉。每款都各有特色。黑毛和牛肩胛肉油花分佈均勻，肉質鮮嫩，撈上蛋漿入口更嫩更滑腹前牛小排則帶有豐富嘅肉汁，食落令人好滿足，而蔥鹽味雞腿肉口感軟嫩juicyღN2牛板腱肉 $68呢款Lunch 套餐，包日本米飯同味噌湯真係物超所值！（可upgrade 冷麵同紫菜飯）牛板腱肉肉質鮮嫩，搭配適量嘅調味料，完美地保留牛肉嘅鮮美，食落每啖都散發住濃濃嘅肉香我哋仲追加咗牛舌同帆立貝，各$23。牛舌口感滑嫩，而帆立貝則鮮甜可口ღ神戶茶房綠茶 +$16ღ神戶茶房烏龍茶 +$16

今次嚟到燒肉801，位於尖沙咀。主打日式燒肉，餐廳以紅色為主題。入到餐廳唔會好大煙。座位都唔會好迫。推薦二人餐$498，有鹽味牛舌，入口彈牙！仲有黑毛和牛腹柳小排，有雪花紋，油花感會重啲，入口即溶嘅感覺。黑毛和牛上肩，肉質細膩柔軟。而最推薦就係呢一個極上厚切牛胸腹柳 ，因為夠厚同大嚿，保留到入邊嘅肉汁，而且好有口感，牛味濃郁。蔥鹽味雞腿肉，都算新鮮唔會有雪藏味。黑毛豚無骨小排，都好Juicy。另外仲有間飯同埋湯。飲食完都已經夠晒飽。

本身想打邊爐，不過太多人轉戰隔離燒肉店😂燒肉店以紅色裝修為主，我哋夠早去，所以有卡位坐，都坐得舒服嘅🌸🌟志盛二人前套餐 $498套餐有牛タン塩（鹽味牛舌）、黒毛和牛霜降りカルビ（和牛小排）、黒毛和牛上肩ロース（和牛上肩肉）、厚切りハラミステーキ（厚切牛胸腹柳）、ねぎ塩鴉もも（鹽蔥雞腿肉）、豚バラ（黑毛豬五花）-🌟鹽味牛舌厚薄適中，口感嫩中帶爽，帶有恰到好處嘅鹹味-🌟和牛小排肉質非常細膩，油脂嘅香味喺口腔入面慢慢化開，口感好軟嫩，好似半融化咁🌸-🌟和牛上肩肉口感同上一個和牛差唔多，油花好靚，落咗啲味噌醬，所以覺得唔使配燒肉汁都好好食-🌟厚切牛胸腹柳講明係厚切，店員上菜嘅時候都有提及到要燒到半熟先展開再繼續燒，呢個當然冇和牛咁油，烤完之後外焦內嫩，肉質比較有嚼勁，但一啲都唔硬，有肉汁🫶🏽-🌟鹽蔥雞腿肉味道正正常常，搭配蔥鹽可以蘸-🌟黑毛豬五花燒嘅時候好容易搶火，大家要小心，燒燶啲嘅話口感會大啲焦脆嘅感覺，冇咁燶嘅話會食到油脂香🫶🏽有兩種體驗🫶🏽-其實都幾多嘢食，但係想食內臟，所以額外再加咗少少嘢食😍🌟冷麵Set +$38冷麵有青瓜同半隻雞蛋，口感清爽，湯底酸酸地非常食完解膩，另外仲有啲泡菜

朋友好耐無食燒肉，燒肉癮發作。和她放工後，相約到尖沙咀「燒肉801」，解一解癮！😋餐廳使用QR code，是日選擇：1️⃣801盛り(奉送白飯、湯）🔸大判燒！黑毛和牛肩胛肉🔸腹前牛小排🔸蔥鹽味雞腿肉🔸日本蜜瓜汽水（加12元）🍽 黑毛和牛肩胛肉表面滿滿秘製醬汁，味道濃郁。黑毛和牛肩胛肉油花分布均勻，肉質嫩滑。腹前牛小排豐富的油脂散發出濃郁的香氣，仍可保持肉汁。2️⃣雞肉盛り（奉送白飯、湯）🔸蔥鹽味雞腿肉🔸九州雞脛柳🔸九州雞心🍽 九州雞脛柳肉質細膩，不需額外調味，已很美味。九州雞心經燒烤後，滋味豐富。3️⃣蔥鹽味雞腿肉🍽追加了雞腿肉，雞腿肉肉質滑嫩，散發濃郁的蔥香味，食不停口。

有得燒肉真係好開心，我地揀咗2人前嘅志盛，包括有汁燒同鹽燒志盛，仲有得加冷麵或白飯。當中有有鹽味牛舌、黑毛和牛腹柳小排、黑毛和牛上肩肉、極止厚切牛胸腹柳、蔥鹽味雞腿肉同埋黑毛豚無骨小排。每一樣肉都鮮嫩多汁，質素一流。我特別鍾意佢嘅鹽味牛舌，本身有鹽味就鹹香十足，再加上要牛舌薄薄地，燒完之後好有咬口又好食。而佢嘅和牛肥美適中，入口即化，好正。再加埋佢哋嘅燒汁，味道變到更加香濃好味。而蔥鹽味雞腿肉，就枱上多咗一碟蔥鹽作為醬汁可以點取。仲有佢哋嘅冷麵係韓式冷麵，所以好清新，甜甜地好開胃。不過我個人更加建議大家午市嚟食，因為午市嘅話可以免費配飯同前菜。

放假行開尖沙咀，見到加連威老道好多食肆，就打算去尋寶，見到有日式燒肉，加上天寒地凍，就一於去試。店員推介我地食2人前的志盛套餐，貪佢夠方便，咩都有啲，而且仲要有黑毛和牛食，就一於試試。志盛(2人前): $498鹽味牛舌：牛舌有少少鹽味，唔點鼓油都夠味，而且好有咬口，燒到少少焦焦地最好食!黑毛和牛腹柳小排：牛小排油香滿溢，薄薄地隨便燒一燒就食得，肉質好嫩，一啖一片啱啱好。黑毛和牛上肩肉：上肩肉相對瘦啲，但又係一入口就融化，食得出肉質新鮮，果然係和牛，同一般牛肉係唔同。極上厚切牛胸腹柳：呢個啱晒健康嘅朋友仔，瘦嘅部分相對較多，而且食落好有肉味，似食緊牛扒，但又比牛扒嫩。葱鹽味雞腿肉：初初以為係普通的雞肉，唔會有特別，但一食就知龍與鳳，啲雞肉係腌過，好入味，而且即使燒耐左都唔會鞋，好難得!黑毛豚無骨小排：有啲似五花腩，但絕對無咁肥，相對瘦肉多啲，所以食落都唔會膩。套餐加25元有飯+泡菜+味噌湯，飯係用日本米煮，連平日唔多食飯嘅朋友都大讚啲飯好食。我就加38元叫左碗冷面，冷面好好食，尤其係上面的青瓜，好酸爽，食完燒肉配碗冷面，成個人refresh返晒。另外我地都叫左個玉子湯🥚🥚🥚，裡面當然有蛋

📍燒肉801😍尖沙咀高質素日式燒肉👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～粋盛$898（四人餐）😍份量非常之多☺️牛肉質素高👍～黑毛和牛厚切肉眼😍油脂分布非常平均🤪入口即溶😘厚薄度啱啱好😍採用鹽燒調味😗正到爆👍～黑毛和牛腹柳小排😘油脂味香濃之餘仲要非常有牛味😍😍同樣都係入口即溶🤪食到停唔到口啊🤤～鹽味牛舌🤤好耐冇食過咁正嘅牛舌😍爽口彈牙😘完全唔會有臊味🥰可惜只係得四塊😂😂～赤蝦😘非常新鮮😍又大隻嘅赤蝦🥰調味料亦都做得非常之好😘📍燒肉801 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道14號地舖

身邊總會有啲食肉獸朋友而每次約佢哋食飯我都會諗不如揀燒肉呢間地舖係正The One隔離餐廳入面幾乾淨舒服唔會好大油煙平日夜晚都差唔多坐滿咗八成志盛二人前套餐 $498💫鹽味牛舌💫黒毛和牛腹柳小排💫黒毛和牛上肩肉💫極上厚切牛胸腹柳💫蔥鹽味雞腿肉💫黑毛豚無骨小排個餐望落少少哋其實兩個人食啱啱好有六款肉豬牛雞都有齊～厚切牛胸腹嘅牛味最重另外兩款和牛都唔薄比想像中有驚喜和牛嘅油脂都幾重所以嗌咗個菜一齊食另外配咗個清爽嘅水冷麵兩種配料都有種韓式嘅感覺～本身碟肉有少少燒汁對我嚟講都夠晒味見到有啲一家大細嚟同小朋友燒住食😆晏晝嚟嘅話都有平少少嘅套餐～推介！

今次終於去左位於The One對面都一人燒肉店食燒肉💁🏻‍♀️同朋友一樣都係有選擇困難症，所以決定揀一個包羅萬有志盛兩人套餐😛黒毛和牛腹柳小排及黒毛和牛上肩肉油脂好豐富，肉味香濃，好味！而鹽味牛舌爽口彈牙😙🌟極上厚切牛胸腹柳我冇諗過係原塊😂超大塊！肉味濃又多汁😋蔥鹽味雞腿肉燒到很肉嫩，最後灑上蔥鹽一齊食很有風味👍🏻而黑毛豚無骨小排肥瘦適中，油脂甘香。📍燒肉801地址: 尖沙咀加連威老道14號地舖電話: 23673838#尖沙咀 #燒肉 #日式燒肉 #一人燒肉 #香港生活 #香港美食

新一年決定要愛錫自己多些, 於是午餐就去了這間人氣燒肉店。由於早到達, 人流不算太多, 喜歡這裏全店都是卡座, 有獨立空間, 不需與人搭枱，而這裏的套餐都是配面豉湯, 白飯及飲品的。#801盛 這款招牌套餐有三款肉類分別是大判燒黒毛和牛肉，腹前牛小排和蔥鹽味雞腿肉。先試大判燒黒毛和牛肉雖然比較簿身，但夾著溫泉蛋一起吃，口感豐富細膩，入口即溶。腹前牛小排，味道濃郁，忍不住追加了多一份。而蔥鹽味雞腿肉也不錯，醃得非常入味，內質都嫩滑，配上蒽粒一起吃, 不太膩。朋友非常喜愛吃牛舌, 於是選了牛舌盛, 並追加了帆立貝。牛舌套餐包括了兩款牛舌, 分別是鹽味和醬油牛舌。牛舌輕輕燒至微微焦香,鹽味牛舌軟腍爽口,而醬油牛舌十分彈牙，有淡淡的醬油味, 口感更為豐富。牛油帆立貝大大件, 為這頓午餐劃上完滿句號。

有一人份量套餐就算一個人獨食都冇負擔😋喜盛 Single -黑毛和牛腹柳小排-黑毛和牛上肩肉-蔥鹽味雞腿肉牛肉肉味夠濃，雞腿肉香滑額外提供蔥粒調味👅輕輕烤熱後，更加係蔥香濃郁大判燒黑毛和牛肩胛肉有少少似壽喜燒嘅做法油香滿溢嘅牛肉，再蘸上生蛋味道超級香濃！滿足！除咗常見嘅紫菜拌飯呢度仲有冷麵嘅選擇!食落去有檸檬香氣，清新怡人亦有減膩之效～特別推薦泡菜牛肉湯睇落平平無奇但飲落香口惹味～可以有下次😋😋

朋友想食日本燒肉，今次來到尖沙咀燒肉801，大紅色招牌相當吸引眼球，店內都以紅色為主調配搭日本風牆紙富有氣氛。豊盛（Double)豊盛套餐有3款牛，有黑毛和牛小排油脂較豐富，油香重相對嫩，美國牛肩胛肉脂肪較少肉味更濃，美國牛肋骨條肉厚切方型肉味香濃有嚼勁，我同朋友都嗜肉所以點了雙份量。翔盛 同樣有3款肉，有黑毛和牛腹柳小排，比豊盛的牛小排油脂更豐富更嫩滑，入口即溶。蔥塩味雞腿肉雞味突出加入蔥塩鹹香肉嫩。黑毛豚無骨小排，肥瘦間隔一層脂肪一層肉，簡單調味已很好味。追加項目帆立貝牛油燒都是不錯，另加一碗冷麵酸酸甜食落涼爽，套餐包括一罐汽水。

店內環境整潔，卡位好寬敞，值得一提嘅係抽風系統好強勁，食完啲衫無燒肉味㗎！店員亦都好親切，細心介紹食用方法💁🏻‍♀️今次嗌咗以下幾款：🐮極上厚切牛胸腹柳 $138🐷醬油和豚胸腹肉 $78🥩翔盛燒肉拼盤 @$158冷麵 set +$38黑毛豚無骨小排 +$38帆立貝+$48（以上係跟餐追加)🍺三得利 優質麥芽啤酒（570mL）$78🍺三得利 ALE 花香味生啤 $58🐮極上厚切牛胸腹柳 $138牛胸腹肉本身醃咗所以好夠味唔需要再加調味，肉中的汁液被鎖住，口感多汁，食落口感帶嚼勁，會想一食再一次食，不知不覺就食晒😋🐷醬油和豚胸腹肉豚胸腹肉鹹鹹甜甜好惹味，肉質爽口，燒到焦香好好味！！🥩翔盛燒肉拼盤拼盤入邊包括黑毛和牛腹柳小排、蔥鹽味雞腿肉、黑毛豚無骨小排⭐️和牛腹柳口感非常滑嫩，入口即溶。豐富的雪花油脂在燒嘅時融化，帶嚟濃郁香氣同多汁口感～⭐️ 蔥鹽味雞腿肉非常嫩滑，燒熟後配理京蔥一齊食，味道好夾又fresh～⭐️ 豚小排肥瘦分布均勻，食落冇罪惡感🫢⭐️水冷麵非常驚喜！棉質煙韌爽彈，湯頭清爽，同時中和返肉類既油脂～

餐廳：燒肉801地點：尖沙咀加連威老道菜式：日式燒肉餐牌：有燒肉盛合，黑毛和牛盛，名物菜式，牛豬雞海鮮，蔬菜，湯同麵飯，甜品，飲品等。落單掃QR code。今晚主打散叫肉。特上牛胸腹肉（汁燒）$98 另加一特上牛胸腹肉一客四片，大大片好厚切，口感係呢餐所有肉類最嫩口而且多汁啖啖肉，正。我揀左汁燒，個汁味道好好。美國牛肋骨條肉 $68 另加一美國牛肋骨條肉一客5條， 好粗身，食落啖啖肉，好有口感，叫左汁燒。極上厚切牛胸腹柳 $138 另加一極上厚切牛胸腹柳好大塊，夠厚身，啖啖肉，口感唔錯，呢個好抵食。我揀左汁燒。鹽味牛舌 $88 另加一鹽味牛舌一客5片，大大塊，好有咬口，味道鹹香。九州雞脛柳 $68 另加一九州雞脛柳一客6/7條，上面加左黑椒同鹽調味，味道鹹香十足。我燒到燶燶地，食落又滑又脆，好好食。服務員一開始就送上燒汁，不過唔洗點都已經好夠味道。枱上面都有檸檬汁。今餐d肉保持一貫水準！呢度有免費wifi用。個爐好夠力，所以d肉燒得香口好味又快。裝修光鮮新淨，座位舒適。