火車頭越南餐室 (浣紗街)

营业中

休息中

態度非常惡劣嘅一間餐廳，夜班嗰個四眼女經理，其他嘢唔使講河粉係好食但唔會再幫襯......我有咁樣嘅嗰期真係等執粒......上次去食嘢份量非常少都唔緊要夥計已經解決但個女經理仲要將問題越搞越大去鬧樓面夥計真係非常睇唔過眼做老細真係要留意吓請咗個咁嘅人一定令你客似雲來大家唔信可以去試一試佢嘅態度就知我冇吹水......

今天晚上到此店吃飯,那個中年帶黑框眼鏡的女店員把我們二人安排到門口很窄的枱,因門頂住外邊的坐位，根本是坐不下,跟她理論一番，她才很囂張的說門會關上的,這才令我們可以免強坐下!吃的是二人餐，枱細到根本沒有位置放食物，但店裏沒有理會，只是把食物放下便走,要我們自己找位置放食物!埋單400多元，根本一點也不值!買單時用了銀聯卡付款,店員沒有說不接受便收了,之後那個中年女服務員(之前態度很差的那一個)走過來把我的卡丟在枱上說他們不收銀聯卡。最令人生氣的是我還未簽完單她就趕我們走，好像是浪費了她時間一樣!這樣差的服務態度, 狹窄的環境那麼貴的價錢令我們不會再去光顧, 亦絕對不會介紹人去這間令人受一肚氣的食店!

午餐點的Q版68元火車頭湯底很正，沒有加味精，只是有點太咸。配的生牛肉片真材實料又大片，但牛腱略硬，牛筋最敗筆，軟度還可以，但一點味道都沒有，證明用的是白水煮，沒有在湯裡煮軟。芽菜量足，牛丸帶重重的黑胡椒味，不是我杯茶。加8塊才有杯飲料，我點的熱檸檬茶很好喝，檸檬沒有一般茶餐廳的苦澀味。我把用剩的青檸加了點進去檸檬茶中，兩種檸檬混出來的效果非常好。服務一般，店員有點冷冰冰的感覺，店面設計非常漂亮。大坑這種有錢人地區吃個午餐不便宜，午餐正常size火車頭要83還不帶飲料，厲害！貴得。

今晚駕車到大坑,   街位泊車比較容易, 決定在此晚飯.   看見 火車頭越南餐室, 有兩間鋪在浣紗街, 人流很多, 相信食物質素應該不錯. 環境裝修好,  設計 OK,  只是地方有點窄,  我們等位足 30 分鐘,  幸好被安排到卡座, 舒服些.店員很有效率, 我們坐下便快速送來餐牌, 看了介紹, 才明白火車頭越南餐室名字的來源.餐廳有小火車裝飾擺設.食品款式很多,  價錢一般.檯上有魚露,  及生菜, 客人可自用. 飲品,  點了 Asahi $32前菜:  青木瓜, 乾牛肉沙律 $78青木瓜爽口, 夠酸味, 乾牛肉份量不多.  OK 好.春卷 $57-一碟有四件, 生菜作伴, 卷同一起吃, 不錯,  加些魚露, 味道層次豐富.米紙凍卷 $78-酸酸甜甜又有少少辣…好醒胃！ 給人清新的感覺.生熟牛河 $72生熟牛肉片, 肉質OK, 份量合理,  甜甜地有牛味. 河粉滑,  有芽菜, 青檸, 洋蔥絲,   湯底 味美, 夠熱, 不錯.咖喱牛腩煲 $158-    長法包 $32-咖喱汁好正,  辣度不太高.   牛腩好肉, 入味, 又腍, 咖喱味道带些甜.牛筋最好食.   長法包點

I went to this place for lunch today. Although I knew this place had a large number of negative reviews here, I still went here to give it a try. This was a terrible mistake. I have decided to open an account here just to share my experience. I tried their "signature" pho at HK$98, which is expensive. The soup was merely warm and not hot, the beef had a weird sour taste, the rice noodles were not of high quality. I literally had two bites and decided not to finish this. I asked the waiters to ta

Over the course of the last two years I have dined regularly at the Tai Hang branch of Locomotive. It has always offered consistent quality of food and service at moderate prices. Some dishes are quite traditional while others live up to the contemporary Vietnamese approach of the restaurant. While the restaurant is among the busiest in Tai Hang, you'll never wait long for a table or food as the restaurant is very well staffed.

今日约左朋友聚会時間較早找到附近有間越南歺听試吓啦 待應極力推介二人套歺有招牌河粉湯 豬頸肉米卷大头蝦 炒爺菜河粉汤不熱 大頭蝦肉質不鮮是玫那种連飲品都冇兩人歺連加一成440实在貴左D囉此食店幫襯一次够晒真是冇下次

想食越南嘢，上黎搵下有乜好選擇。食評依間嘢，有好有唔好，冇乜特別。但我們也想一試，個人口味，味道唔差，質素尚可，未去到“腐皮“嘅環境裝修幾好，有用心設計過， 但我就嫌位同位之間有點窄同逼4個人，點了2人餐，再點了3款食物。點2人餐係因為有“火車頭“，見隔離枱賣相唔錯，其他食物質素都唔差，晚餐黎講，簡單來吃，本人覺得好好了同埋依區食物多選擇，又多款式如果駕車人士，真係方便之選，附近泊車位置都可以，地方唔難泊

早幾年在火車頭吃過一次，今次再來，見到隔幾個舖位又有一間， 原來那間是吃甜品的。店內環境舒適， 還見到一個不停閃燈的鹹檸七廣告牌，好吸引。清湯浸蜆，蜆外型不细， 湯配上好多薑、蔥、蒜等配料，味道好清沙爹雞肉串，這裏並沒有牛肉串、豬肉串，羊肉串，只有雞肉串，烤完熱辣辣的雞肉串配上秘製沙爹汁， 簡直一流。這個豬肉紙米卷食法頗麻煩， 首先將一塊硬掘掘的 紙米放在熱水浸軟， 然後把雜菜絲、凍檬粉及豬肉放在軟了的纸米纸上，把所有嘢卷在一起， 再點一些酸汁，味道不錯。 但纸米纸浸完熱水後，要即時放平在碟上，不能重叠，否則纸米纸亁後就不能分開了。咖哩蟹，隻蟹好大隻， 蟹腳都好好肉，但咖哩不太辣，有點失望。香茅鹽燒魚， 真是有條香茅插在魚口中， 這條魚一定要熱食，魚肉超鮮甜，點小小秘製辣汁，正。初時以為魚皮都可食，但是我吞不下，因似食魚鱗一樣

放假想吃一些特色的食物，突然想到朋友先前介紹的大坑食店「火車頭」，交通其實非常方便，地鐵天后站出口，行火龍徑，就直達大坑美食街，這裏有很多不同的中西式美食，今日天氣非常炎熱，所以約了朋友就吃一些輕便簡單的粉麺，這非越南粉莫屬了。好欣賞火車頭的時間短，因為他有兩間鋪頭在浣紗街。我們點了生牛肉河粉、蒸粉卷、還有沙爹串燒，全部都非常美味，特別要讚的就是冰涼的越式清補涼，非常好味，內有龍眼肉、蓮子，薏米等，值得一試。

環境輕鬆，裝修帶有法式味道，由期在日間好寫意舒服，好天值得在這裡吃個午餐。食物方面鮮蟹肉湯檬:整體味道不錯 湯味夠幾好，食得出用好多蝦去做個湯底，配上檬粉都幾好食，份量足夠， 不過鮮蟹肉冇味，令成碗湯麵有點遜色， 因為顧名思義鮮蟹肉檬，啲蟹肉唔得。蜜糖魚露雞翼:香口剛剛煮好夠熱夠脆，味道甜鹹酸配搭得很好， 不錯選擇生滾豬潤牛肉湯檬:湯底等等都不錯，只是牛肉靭左D。馬拉盞炒菜:夠熱有鑊氣，菜唔老，幾好食整體服務幾好,上菜速度ok,食物不錯只係重點煮食方面有改進空間， 反而陪食就ok了。

I went to hk lib with a fd that night. After reading some books, we felt hungry and went to restaurants nearby. Originally we planned to eat the HK style noodles. The noodle stall was, unluckily, closed by the time we arrived. Then we spotted this viet restaurant. When people are hungry, everything they eat are mouthwatering. We ordered three types of food, a grapefruit white with shrimp salad, a avocardo crab rice roll and a bowl of beef rice noodle. The order of food was a bit str

路經大坑本身想食拉麵，但又想好坐啲所以見到火車頭就入咗去，呢到食評經常俾人話服務方面，我可能早到入到去真係冇侍應招呼，成個廚房啲師傅就無理我，可能佢地做番自己份內工作就0K啦，最後侍應陸續出現又唔見得好差喎，都幾好service吖。我午市到同朋友叫咗一個生熟牛河丶一個大大碗嘅招牌火車頭湯河，我同友人都幾like個牛湯喎，甜甜地有牛骨味，招牌入面又有我至like嘅牛柏葉同牛筋，加多個滴漏咖啡係甜咗d，200蚊埋單ok la。

我都唔係一個寫食評嘅人（所以冇相），但今次真係不吐不快。頭先我同屋企人行完花市就入咗呢間嘢度食。叫咗兩碗雞肉湯粉、生熟牛河、一碟蟹肉炒粉絲，一杯凍檸茶同青檸冰。其餘嗰3碗粉冇乜特別，但我叫嗰碗鮮茄蟹肉湯河，一嚟好喊，二嚟原來所謂嘅蟹肉係蟹柳囉，要$118，我覺得真係overpriced，杯凍檸茶一啲味都冇。喺我地落咗order十至二十分鐘入面，兩邊都枱都相繼入坐，最後入嚟嗰張枱仲已經有嘢食，其間都只係嚟咗兩杯飲品同一啲芽菜生菜，眼見隔離枱嚟咗一碟我地都有叫到嘅抄粉絲，我咪同個白頭侍應講話我地叫先囉，佢就好大聲咁話佢都係跟單做嘢，完全冇話要幫我去跟下係咪漏咗單，隔咗半分鐘就拎咗我地碟抄粉絲，放低嗰陣仲話唔係差好多時間啫！第一，我從何得知係漏單定你未有手拎呢？第二，佢嘅態度真係差到頂點！到畀錢嗰陣，張單$587.3，我地畀$600，佢仲要唔找錢！呢啲餐廳真係唔有返頭客。

I just had lunch at this place today.  I never had such a bad experience. After waiting for a long time, they gave me a wrong dish. Then after some more waiting, my Vietnamese PorkChop Rice dish came. It was barely room temperature.The pork was poorly prepared and was mainly fat and bone. The rice was over-cooked. I ate at many Vietnamese restaurants around Hong Kong and this one is absolutely the worst.  Don't go there.  There are a lot of choices in Hong Kong, and cheaper.