火五越式牛肉粉專門店 (其昌樓)

营业中

休息中

呢間越南餐廳，長期都好多外送速遞員等候，見到外賣八折 梗係拎返屋企慢慢食啦主菜同小食同樣出色「法式咖哩牛肋油香飯」咖哩味融入黃色嘅油香米飯中，勁香。牛肋有口感，同咖哩好配襯「火五和牛牛丸+扎肉湯河」必食"和牛牛丸", 好耐無食過咁Juicy嘅牛丸，入口咬開有爆汁嘅感覺。「越式炸蝦春卷撈檬」長長嘅炸蝦春卷，拎到返去依然脆卜卜，裡面包著全都是蝦肉，加入撈檬嘅酸汁，好味「火五特式鳳爪」鳳爪起哂骨，酸酸甜甜好醒胃「香茅雞翼」雞翼大大隻好厚肉，啖啖香茅味道，4隻唔夠喉 想再Encore

二訪呢間越南菜💛大份兼抵食 質素仲不錯～依加疫情咁嚴重 外賣回家都係不錯既選擇😋✨黑毛豬扒 ($42)份量好多😱😱😱大約有14-15舊左右 食落有淡淡香茅味 肉質嫩 一啲都吾鞋✨星洲黃金蝦球 ($48)呢味超正 炸粉一啲都吾厚 鹹蛋黃味濃 入面既蝦又彈牙😋✨火五特色鳳爪 ($22)最鍾意食無骨鳳爪 酸酸地好開胃 一份有4隻 咬落爽口🤤✨意大利黑蒜汁蒜蓉牛油雞翼 ($38)共有4隻 外賣拎左反屋企仲有少少脆 黑醋汁酸酸地幾開胃 惟食落蒜蓉牛油味不太重 可能經過長途回家🤣下次堂食食應該會更脆更正！✨法式咖喱牛肋油香飯 ($58)飯量好多 2個人share都食吾哂🤣咖喱味道吾算濃郁 如果再重少少味更惹味

近排成日都要外賣回家吃，難得朋友話星期六出外吃午餐，說有間佐敦的越南河不錯帶我去試，去到見選擇都幾多而且價錢唔貴好抵食，我們各自叫了一個主食再加2個小食不用$200。首先來的是生牛肉河，牛肉味濃而且湯底都十分好味，有河粉和檬選擇，我要了檬粉分量好多，幾滑，食完其實都已經好飽。朋友今次叫飯，沒想到鰻魚飯咁大塊，帶點醬汁吃不咸之飾有點酸配菜食幾開胃。小食春卷的蝦好爽又脆不油，軟殼蟹米紙卷好大份，入面好多料好清新再有好脆的軟殼蟹，唔會覺得油膩，大大舊好抵食。

佐敦嘅美食真係花多眼亂，但呢排疫情有幾間出名嘅小店都無開，咁就好random咁試下呢間越南野🇻🇳火 五 越 生 熟 牛 肉 粉($58)一坐底已經聞到好香嘅牛肉湯味，所以就鎖定一定要食碗pho🍜睇番枱上嘅簡介，原來湯底用左牛骨加上16種香料低溫熬製而成，唔怪之得湯頭飲落鮮甜牛味濃，而生熟牛肉份量都好多，$58大大碗粉性價比真係極高！意 大 利 黑 醋 汁 蒜 蓉 牛 油 雞 翼($38)5隻炸雞翼表面鋪上熟蒜蓉，咬落去食到陣陣牛油香，而黑醋汁亦可balance番個肥膩感。星 洲 黃 金 蝦 球($48)有別於平時食開嘅黃金蝦球，佢個咸蛋黃汁係淋上炸好嘅香脆蝦球上，而汁嘅texture係偏稀所以唔會太濟，出奇地好食呀！手 作 大 蝦 米 紙 卷($38)煙韌嘅米紙包住新鮮大蝦同生菜，點埋甜醋汁一齊食，蝦嘅味吊哂出黎🤭總結呢間小店味道唔錯亦好抵食，回訪率極高呀！

估唔到新年第一項節目就係排隊打針，佐敦官涌體育館場地大，預約咗都要排隊，打完針除咗好攰就係好肚餓，到附近幾條街食個午餐先。火五火車頭牛肉粉坐低聽到隔離枱問店員招牌菜係乜嘢，我就跟住嗌囉！火五火車頭牛肉粉真心抵食，份量大，選擇多，最緊要係質素好。生牛肉、熟牛肉，Medium Raw Beef, Cooked Beef 一樣入口柔軟，牛肉味濃郁，肉質滑溜。Vietnamese Sausage 扎肉好味道，最推介係和牛牛丸 ，Wagyu Beef Ball 爆汁的感覺，肥美可口，多肉汁。手作扎肉米紙卷4件分量啱啱好，一定要點特製醬汁，酸甜開胃，大量蔬菜，口感清新健康。意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼Garlic Butter 香味濃郁，Chicken Wings 炸得香脆，入口肉嫩多汁，意大利黑醋汁減低油膩感，雞翼粉絲必食。法式咖哩牛肋油香飯法式咖哩香味芬芳，口味唔會好辣，最緊要係加埋枱上邊三款唔同嘅醬汁，混合三款自家醬汁，味道更加好味。牛肋條啖啖肉，牛味重，有咬口，配搭油香飯簡直天作之合，滋味滿分。

每次和老公選擇湯麵類餐廳都十分頭痛，往往兩小時後，對方必定必抱怨「好肚餓，啱啱都唔夠飽.......」 直至某次我經過火五越式牛肉粉專門店，再經過我實地觀摩考察份量後，決定帶老公來挑戰下飽肚情況。火五特式鳳爪$22果然大件夾抵食，起碼有七大隻鳳爪，鳳爪入味又無骨，爽口又醒胃。香茅雞翼（四隻）$22越式味濃烈的香茅雞翼，外皮夠香脆，蔥油和蒜片經過爆香處理，加上淡淡的香茅味令每隻雞翼入口更覺滋味。越式魚翅花膠雞湯河$59這個湯可份量超級大，還可免費加麵底，男生也不怕吃不飽吧! $59這個價錢包含了軟腍的花膠，魚翅味濃的魚翅，還有好幾件軟滑雞肉，非常抵食，也不能品嚐出淡淡的雞湯味， 與超掛湯的河粉配合，非常的入味。法式咖哩牛肋油香飯$58咖哩汁超濃郁，牛肋肉軟腍入味，每一口都充斥著滿滿的牛肉味，油飯夠香口，令人吃得滋味，飯量也很足，和湯河一樣，飯類也可免費加飯，不怕吃不飽了。飲品是用即棄膠杯密封包裝的，喝不完也方便帶走。

🍴佐敦抵食越南菜 🇻🇳禁堂食下，這次外賣了性價比極高的越南菜回家吃。🐥 黑醋蒜蓉牛油雞翼 $38一客有五隻雞翼，雞翼外層香脆，內富肉汁。表面有炸蒜和黑醋汁，吃前可加入青檸汁，中和炸物的油膩感。🐮 法式咖哩牛肋油香飯 $58咖喱飯分量十足，咖喱味香濃可口，牛肋肉帶點牛筋，肥瘦均勻，而且炆得十分淋，配以油香飯更富越南特色。🦀 軟腳蟹撈檬 $68這裏以$68的價格已可以擁有原隻軟腳蟹，而且軟殼蟹十分大隻，即使外賣回家後軟腳蟹亦沒有回潮變軟。軟腳蟹酥脆可口帶有蟹膏，撈檬清爽，伴以青瓜絲和紅蘿蔔絲，配以附送的甜酸檬粉汁，清新開胃。🦐 大蝦米卷 $38一客有4件，半透明的米紙又薄又Q彈，包著蝦、米粉線、木瓜絲和紅蘿蔔絲，蘸上酸汁，大大卷要擘大嘴巴才能一口吃下一整圈米卷呢！🔸小總結：餐廳食物份量足，味道不錯，性價比高，是不錯的外賣選擇。👅 味道：4.3/5💰CP值：4.5/5🕴🏻服務：4.6/5🔰餐廳環境：4.7/5👀回頭率：4.5/5🍽 餐廳：火五越式牛肉粉專門店（佐敦）🌐地址: 佐敦白加士街55號其昌樓地舖🐮 #cowing吃在佐敦

之前在天后見到時已經想試，今日路過佐敦原來也有一間，研究了一下Menu，都幾多選擇，價錢也親民～開得分店，應該都不會中伏🙈😂👉🏻火五熟牛肉粉 ($58)一打開，牛湯的味道就一湧而上，色澤望落都好濃郁，不算油膩～急不及待嚐了一口，牛味果然不俗😋而熟牛肉是坑腩，已經煮到非常軟稔，一咬就開，河粉是走厚實路線，不是我愛的半透明狀，但整體好味🙌🏻 外賣盒會將湯分開👍🏻 大家不用怕外賣回家會泡爛☺️👉🏻法式咖哩牛肋撈檬($58)牛肋同樣已燜煮得很軟稔，咖哩汁不辣，但就很香濃很夠味，跟檬粉拌勻後，完全不需再加酸甜汁，當中還有大量青瓜絲同紅蘿蔔絲，增加口感🥰 好味🙌🏻👉🏻扎肉撈檬($38)同樣有大量的蔬菜絲，加入店家的酸甜汁，酸酸甜甜很清爽，扎肉不過不失，味道正常發揮～推薦給想要吃得輕盈一點的朋友☺️ 👉🏻火五特式鳳爪($22)鳳爪已經去骨，啖啖肉又彈牙，酸甜中帶點辣勁，是道很開胃的小食😉👉🏻黃金脆魚皮($32)好大一盒，份量不少，而且超脆！！就算我外賣回家隔了一兩個小時，還是香脆🥰 咸蛋黃汁調味剛剛好，不會過咸也不油膩，我瘋狂吃個不停😚😚 大推❤️下次路過也想單獨買一盒回家當零食吃🙈🙈😂 🎈總歸一句： 整

因為出面有錶位🚗，所以泊好車就好隨意咁入咗呢間餐廳😂估唔到性價比幾高‼️.🍜越式魚翅花膠雞湯河 (免費轉湯檬)呢個最驚喜係真係有睇得見、食得到嘅花膠😳有兩舊，滑滑的，整得好淋🥰（本身以為溶咗落湯底度果隻）另外仲有2-3塊小魚翅！無呃人，「唔係」用粉絲充當嘅😂😂真材實料值得一讚👍🏻另外雞湯都唔算油，係可以直接飲嘅味～多蔥呢吓再讚👍🏻👍🏻.🦀炸軟殼蟹撈檬炸軟殼蟹有兩件，係涼食嘅～所以感覺好似冇咁熱氣。落咗酸甜醬汁後，係好開胃🤤個人覺得呢度個汁偏甜，辣味相對少。另外份量食食吓都覺得幾多～.🍤香草大蝦青木瓜沙律上桌時立即黑人問號❓有叫到炸蝦咩🤔原來佢就係青木瓜沙律🥗，第一次見係用炸蝦嚟配沙律😂😂食落無咩味，就落咗甜酸醬汁，秒變exactly泰式青木瓜沙律隻味！至於隻蝦，我哋就試咗點枱面上面果支紅色「越北士拉差醬」，又幾match😋.🐥香茅雞翼我哋用咗枱面啡色樽「河內沙嗲XO醬」去配輕輕炸過嘅香茅雞翼，成件事更重口味🤤都夾到～唯獨係放涼咗少少。..總括對於唔食生牛河嘅人嚟講，係有多點選擇嘅越式餐廳～小店餐廳座位唔算多，只有7-8枱，眼見唔少街坊幫襯😆個人覺得本身都算抵食，見到店外寫住外賣自取仲有8

火五河粉、檬粉出名抵食，大碗之外，仲可以免費叫「多粉」，夠滿足！啱晒大胃王！ 大多數人嚟火五，都會揀佢地嘅招牌越式牛肉粉！ 咁我哋就做小眾食評，寫其他主食啦！😆👨🏻‍💻👩🏼‍💻 火五炭燒鰻魚飯 $48鰻魚，肉質有口感，鰻魚汁份量多，甜甜哋😙 正！可以撈飯香茅豬頸肉撈檬 $58豬頸肉有5-6塊，大大樽撈檬汁放係枱供自行調配，味道主要偏甜、微酸，無order「多檬粉」，覺得標準粉量已經足夠～星洲黃金蝦球 $48蝦球即叫即炸，熱！鬆脆！ 表面再輕輕淋上一層咸蛋黃汁，薄薄一層夠香又唔過鹹！香茅雞翼 $22雞翼皮煎得脆脆哋檸茶 $16估唔到咁大杯！ 仲係用外賣杯包裝！方便！ 喺疫情環境下，又夠晒衛生！無糖可樂 $12_______________火五越式牛肉粉專門店 (佐敦店) (佐敦)佐敦白加士街55號其昌樓地舖_______________

🔖香茅美國黑毛豬扒撈檬豬扒勁大件好抵食，再配上清爽去油膩嘅青木瓜絲🤡加埋甜甜酸酸嘅醬汁撈檬粉，真係好清新，味道都唔錯❤️對得住價錢🔖手作扎肉米紙卷雖然得四件🥳但係勝在夠大件，而且入邊有好多生菜絲，清淡之選❤️🔖意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼蒜蓉牛油雞翼配上黑蒜汁🎊味道很特別🎊蒜蓉味好香，雞翼啖啖肉，正☺️🔖一口芝士年糕一口芝士年糕🥳煙煙韌韌嘅年糕真係好好食呀，芝士味極濃，簡直係邪惡小食呀☺️🔖越式香茅豬頸肉青木瓜沙律咁多款菜式之中我最鍾意食青木瓜沙律，味道清爽又清香，配上誘人嘅豬頸肉，非常之好味😊😋😋😋😋

二訪火五越南粉，貪佢夠飽又抵食。特式鳳爪青木瓜沙律 $48有四大隻鳳爪，味道夠酸又無骨，爽口又滋味👍🏼，青木瓜爽口，同酸醋汁係絕配，作為餐前小食好醒胃✌🏼火五火車頭牛肉(生牛肉，熟牛肉，牛丸，扎肉）$68牛魔王必點，有齊所有野，牛肉厚身，食落軟腍，牛味濃，牛丸juicy, 湯底清甜唔油膩，可揀河粉或檬粉，兩款都索湯，好食，而且份量都好多😆仲有好多爽口芽菜比你加。火五和牛牛丸＋扎肉粉 $48有四粒和牛牛丸☺️，好juicy，牛味好岀，唔錯。扎肉正常發揮，耐唔耐食下都幾好。好大碗，最後食唔晒👀，呢個價錢冇得挑剔。意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼（5件）$38雞翼炸至金黃，配上黑醋汁可減去油膩感。

係佐敦行街，見到條街有塊大大嘅黃色招牌，於是行咗過去，原來係越南餐廳。餐廳唔係好大，但食物款式都幾多。 我地叫左2款檬和2款小食！ (5⭐⭐係最高，星星分數係比較同一間餐廳的不同食物） 越式鹹菜腐竹胡椒豬肚湯檬（$49）⭐⭐⭐⭐湯檬放上枱，我地呆了。好大碗啊！ 兩個女仔食一碗就啱啱好。 啱啱見餐牌，仲有得加粉🤣，但我地都冇加。 好想知加完變成點🤣。  除左巨大碗湯檬，仲有一杯裝有芽菜、金不換和青檸。按自己口味加配。 豬肚乾淨沒有其他異味。 就咁望都有十幾件，豬肚份量都十足。絕對唔會妹仔大過主人婆。 越式胡椒豬肚湯有別於粵式。粵式比較重胡椒；越式比較清甜，我比較喜歡。 炸軟殼蟹撈檬（$ 68）⭐⭐⭐⭐⭐係出面食軟殼蟹一定過百蚊，68蚊就有原隻。🥰平啊！軟殼蟹一隻手板咁大，炸得好酥脆，凍左都唔會淋。仲有青瓜絲，蘿蔔絲。加埋酸汁，真係好好食。 手作大蝦米纸卷（$38）⭐⭐⭐⭐碟上有4件，包住蝦、米粉同菜絲。 旁邊有唔同醬汁配米紙卷，如士拉叉、海鮮醬等。 D24榴槤炸彈（4粒）（$48）⭐⭐⭐⭐⭐好好味！非食不可！👍👍榴槤炸彈外脆內軟，外皮厚度適中。榴槤蓉呈現半流心狀態，甜而不膩。 🥰😍食完一

今日係假期既最後一日，真係放到唔想返工🥲 同豬先生行到佐敦覓食，突然想食牛肉河，於是就入左去食喇😆 店內小小，座位之間尚算闊落，坐得舒服。火五火車頭牛肉粉 $68上枱時發現好大碗，內裡有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉。芽菜、香葉同青檸另上。除左影相，第一件事一定要試吓個湯頭！牛骨湯底好清，但帶濃濃既牛味。而且唔係味精湯，飲左幾啖都唔會覺得口渴👍🏻 熟牛肉係牛腩肉，好腍。牛丸有驚喜！好juicy有牛汁🤤 食完碗河好滿足✨✨法式咖哩牛肋油香飯 $58牛肋肉夠軟腍，咖哩汁夠（啱哂嗜汁既豬生生🤣） 配上油香飯，份量大大份，抵食之選✨香茅雞翼 $22雞翼夠入味，配上蔥油，份量剛好❣️越式炸蝦春卷 $28內裡有蝦膠，外皮脆卜卜，怕熱氣既可以用附上既生菜包住食👍🏻凍越南三式冰 $19正常三式冰😆凍白桃茶 $19竟然有果肉😲 好香桃味，夠大杯，抵飲👍🏻唔收加一，份量足，CP值高🙌🏻====================推介度：❤️4.5/5CP值：👍🏻5/5好味指數：👅4.5/5====================

每次經過佐敦這間火五越式牛肉專門店，一直都想試，今日終於有時間試下，嚟到呢度當然要試吓佢哋嘅招牌火五火車頭牛肉粉及小食！火五火車頭牛肉粉有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸及扎肉，生牛肉色澤粉嫩，入口嫩滑，熟牛肉牛味香濃，扎肉爽口，最鍾意食佢哋嘅和牛牛丸，咬開有瀑汁口感，超爽口彈牙！越式花膠老火雞湯河湯底會比較清甜，花膠有手掌般大隻，黏黏地幾爽口，湯河分量十足食完好飽肚👍越式炸春卷一碟有三條長長的春卷，碟旁邊還有生菜及蘿蔔絲可以包住一齊食，再沾上酸甜汁更加好味😋凍鹹檸梳打飲落不會太甜，酸酸地好開胃！枱旁邊亦有自家製嘅拉差辣椒醬/辣椒海鮮醬、XO醬，自行調配適合自己嘅口味湯底😋