濟州燒肉食堂

营业中

休息中

唔知大家同我一唔一樣得閒去食一餐燒肉會有無比嘅滿足呢兩日去咗staycation 就試下隔離北角匯的濟州燒肉食堂一黎就上左好多我中意的小菜 蘿白最好食我哋叫咗牛小排牛肋骨 , 豚肉同雞肉仲有鰻魚！！ 我有次去完韓國食系覺得好好食同埋大八爪魚我最推薦係牛助骨 奄得好夠味鰻魚燒到個皮好脆卜卜 唔會太腥又好爽 食落去感覺到佢好新鮮雞肉有驚喜好滑 今日星期日8:00食完外邊仲有好多人等緊位大家平時都早小小去好d 啊🧡啊熱推薦

濟州燒肉食堂👻北角匯開咗都一段時間終於有時間過黎行下街行街之餘仲有得食韓燒一舉兩得鋪頭都算大間抽風做得好又唔會好大煙😛.🔅壺漬牛肋骨 HKD 238稍為調咗味既牛肋骨長條巨形咁勁吸引長到連個爐都放唔落所以都要剪開燒肉汁配埋調味好夾包生菜食一流🥰🔅濟州豪快黑毛豬五花肉 HKD 168長長一條既黑毛五花肉肥瘦分佈好適中廚師界咗啲坑紋燒落易熟啲又燒得靚啲🔅食堂牛小排（鹽燒）HKD 178雪花分佈好靚既牛小排輕輕每邊燒到轉色仲有少少粉紅色就食得又嫩又入口即溶😆🔅韓國鰻魚（半份）HKD 115店員教落要燒咗魚皮個邊先大大塊鰻魚仲配埋啲汁比你diy燒到佢挺身再加啲汁上下色又香又靚既鰻魚就食得🤣🔅大八爪魚 HKD 108原隻燒到咁上下都要剪開細細舊燒先會熟少少辣味調得幾好唔好燒太耐如果唔係老咗就會韌🔅食堂蘋果梨汁雞肉 HKD 88落咗蘋果梨汁去整出到黎啲雞肉都會甜甜地咁不過易啲搶火就要反多啲🔅濟川特飲 HKD 32🔅梅子青檸梳打 HKD 32濟洲特飲有啲柑桔味甜甜地梅子青檸就又酸又甜既配搭整體都幾得意😛.整體黎講:豐富燒肉 最愛韓燒😚.🎈 濟州燒肉食堂 (北角)北角渣華道123號北角匯2期2樓210

曾經吃過九龍灣分店午餐 食物味道和體驗都不錯 本帶著期望過來試晚餐 但北角分店帶位男侍應態度惡劣 餐廳定價不算便宜 覺得不需要受餐廳員工的氣 最後沒有機會入餐廳進食 就算之後再來 也不會去這家分店😢

位於北角匯的海景韓燒餐廳濟洲燒肉食堂，九龍灣都有分店，係我bookmark好耐嘅餐廳，疫情過後終於可以放心食燒肉啦🥰久違了韓燒嘅爐邊蛋🥚同芝士🧀🔔建議預早訂枱，如果唔係就要等好耐位壺漬牛肋骨($238)💕牛肋骨份量好大，要分開3次先燒完，牛肉有咬口但又唔鞋，味道比較濃郁食堂牛小排 (鹽燒)($178)💕肉質嫩滑，牛肉香滑，鹽燒最能帶出肉質原來的味道濟洲豪快黑毛豬五花肉($168)💕五花肉超長一條，仲長過個爐，油份充足，都幾搶火，夾埋生菜一齊食可減膩每日新鮮鰻魚(半份)($115)新鮮燒鰻魚唔係度度有得食，鰻魚肉爽口彈牙，鮮味十足，喜歡海鮮嘅朋友不要錯過食堂蘋果🍎梨汁雞肉($88)雞肉果味十足，帶出肉質的鮮味大八爪魚($108)💕超大一隻八爪魚🐙佔據成個爐面，觸鬚都大大條，八爪魚肉質彈牙，好新鮮梅子青檸梳打($32)青檸梳打，解渴飲品，食韓燒一流濟洲特飲($32)濟洲橙味的茶，有新鮮感 推介菜式會以💕表示

👈🏻濟州燒肉食堂 #japjapjap_北角#japjapjap_韓國菜壺漬牛肋骨 $238小編大推介💗💗一定要order超大份嘅牛肋骨超級長 要剪開分開嚟燒牛味夠濃郁🤤醃得又好入味燒完都仲keep到肉汁😝食堂牛小排 (鹽燒) $178肉質好嫩滑 🥰油脂分布得平均原全唔使再點醬都已經好出色🥳濟洲豪快黑毛豬五花肉 $168黑毛豬五花肉充滿油花燒到外層金黃色食落更爽口🐷韓國鰻魚(半份) $115韓國鰻魚超級新鮮❤️魚皮燒到少少脆肉質爽口彈牙啖啖肉非常鮮味😘擠少少檸檬汁 更fresh最重要係冇骨吖食堂蘋果梨汁雞肉 $88用蘋果梨汁去醃雞肉醃得啱啱好肉質鮮嫩無比仲帶點小清新🥳大八爪魚 $108原隻上嘅八爪魚好肥大超級彈牙 有咬口口感十足💕荔枝梳打 $32柑橘梳打 $32仲有任食嘅爐邊泡菜蛋要同芝士粟米 韓國小菜🤤真係好滿足吖Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟

前兩天和朋友到北角匯吃濟州燒肉食堂😋晚上時間我們訂了8時，平日來說人很多坐在窗邊，如早上應該可以看到海景店員送上無限任添的前菜,有泡菜、醃蘿 蔔、醃青瓜、生菜等😋爐旁邊有最愛的泡菜蛋和芝士栗😍😋都是可以任加的😝好好吃吃了兩轉壺清牛肋骨$238原條牛肋骨以秘製醬汁醃製,醃得好入味👍🏻配生菜配芝士任由自己配搭吃✌🏻大八爪魚$ 108開頭有點害怕，太大了而原隻但燒後好香好爽口韓國鰻魚(半份) $115魚肉肥美，原汁原味食堂蘋果梨汁雞肉$88雞肉入口嫩滑香甜😙濟州豪快黑毛豬五花肉$168店員見我們燒得狼狽，主動過來幫我們服務🙈肉肥瘦剛剛好，配生菜食👍🏻食堂牛小排(鹽燒)$178燒的時間不用太久荔枝梳打 $32柑橘梳打$32

情人節當然吃好野，之前一早預約咗韓燒，而且特意訂了海景位，浪漫浪漫🌹濟洲豪快黑毛豬五花肉 吃燒烤次序很重要，先燒脂肪多的五花肉，因為五花肉的油脂可以在燒烤過程中溶解，油脂會覆蓋燒烤網，之後的食物就不會黏燒烤網。濟洲黑毛豬五花肥瘦相間，色澤明亮，中大火燒烤，豬油邊微焦，甘香四溢。包生菜一絕👍🏻蘋果梨汁雞肉接下來就是燒雞肉，先把雞皮向下，待雞皮油脂微焦才翻另一邊，雞肉肉嫩香滑，包生菜吃好正每日新鮮鰻魚(半份) 鰻魚是新鮮的，中溫火燒至肉質水份收乾，鮮味濃縮，口感彈牙，加適量的燒鰻魚汁，好正。大八爪魚整隻大八爪魚，燒至水份收乾，剪開，再燒多一陣，把八爪魚皮燒至微焦，超香，彈牙😋壺漬牛肋骨韓燒點可能不叫牛肋骨，我個人喜歡壺債，比較入味，烤好直接食。先烤大骨位置，烤🉐️金黃焦香，筋骨分離，之後長長的牛肋肉，軟香入口，超讚！牛小排 (鹽燒) 另一半喜歡沒有醃製的牛小排，貪佢能真正吃到牛味，包生菜食，冇得頂。梳打2 杯叫了一杯濟州特飲和柑橘梳打，酸酸甜甜，冰凍開胃。

韓式燒肉推薦🙌🏻 呢間環境舒適座位好闊落 店員服務態度好好👍🏻無限任添前菜 有泡菜,生菜,蘿蔔,青瓜等💯🌟壺漬牛肋骨 🐮原條牛肋骨 好大條 而且醃得好入味 肉味又好濃郁🌟食堂牛小排 (鹽燒) 🐮油脂分佈均勻 油花夠靚肉質鮮嫩💯🌟 濟洲豪快黑毛豬五花肉 🐷油脂瘦肉層層相間分佈好平均肉質嫩又爽口 夾埋生菜同泡菜食更惹味👍🏻🌟 每日新鮮鰻魚半份鰻魚已經份量十足魚皮燒到黃金香脆 而魚肉軟滑彈牙😋🌟蘋果梨汁雞肉 🐔將雞肉加入蘋果梨汁醃製雞肉好嫩滑 味道好清新👍🏻🌟大八爪魚 勁大隻🐙 鮮甜爽脆有彈性 鮮味十足

Chill住嘆吃燒肉😋北角呢間濟州燒肉食堂，晩餐未夠七點已經好多人等位，入面環境舒適，卡位好闊落，坐近窗邊位置仲Chill住嘆食燒肉飽覽維港景色😊❤️ ❣️一坐底店員已經主動送上無限任添嘅前菜，有泡菜、醃蘿蔔、醃青瓜、生菜，仲有爐邊蛋同小朋友至鐘意芝士栗creamy軟滑，主菜未上，已經心心眼❤️ ❣️25日熟成濟洲黑毛豬五花肉$285~豬五花肉經熟成後肉味濃郁，肥瘦均勻，配埋生菜食一D都吾油膩☺️❣️食堂牛小排(鹽燒)（$178）~油脂分佈均勻，輕輕一燒，滿口油香冇得彈，肉質鮮嫩😋
❣️壺漬牛肋骨（$238）~原條牛肋骨以秘製醬汁醃製，醃得好入味，牛味濃郁😋
❣️每日新鮮鰻魚（ $115/半份）~魚厚身肥美，燒到魚脆肉嫩😋
❣️食堂蘋果梨汁雞肉（$98）~醃味後帶點甜味，雞肉嫩滑😋❣️大八爪魚  （$108）~呢個幾特別吾係度度有得食，自己燒都唔會燶食落爽口彈牙👍😊
❣️梅子青檸梳打 ($32)~食燒肉飲返杯梳打解膩解渴一流 😊


濟州燒肉食堂其實已經食過幾次，每次嚟都覺得質素好穩定。壺漬牛肋骨 $238牛肋骨本身已經醃得好入味，就算燒完都唔會流失晒肉汁，骨嘅部份燒耐少少食會更加出到肉味👍🏻 25日熟成濟州黑毛豬梅花肉 $285第一次食呢個熟成梅花肉，同普通肉感覺上唔同嘅係食到肉味濃縮咗，豬肉味更加出，相對上肉質嘅水份就會少啲，要視乎個人口味😁不過韓燒嚟講都係一個新選擇大蔥切牛舌（鹽燒）$138牛舌雖然係薄片，但係本身有厚度，所以食落有口感之餘，唔會因為燒到過咗龍而乾晒🤭 識落咬下咬下仲有牛舌回甘，燒到表面脆口之後，入面仲係軟腍🤩韓國鰻魚（半份）$115通常燒鰻魚都係食已經燒好咗，未試過自己由生燒到熟，鰻魚食落去同平時食開軟綿綿嘅質感唔同，呢個魚肉彈牙，魚皮好重膠質，配埋燒汁都唔錯大八爪魚 $108雖然話明係大八爪魚，但係呢個size上到枱真係有啲嚇親，因為燒熟咗之後都唔會覺得縮水咗好多，最好要黎配酒飲😆豪快蘋果醬油雞腿 $88醬油雞腿係另外一個推介，同樣地醃肉嘅醬汁做得好好，唔會死咸帶甜味，所以燒完出嚟係香口之餘，仲覺得一隻唔夠食😂😂濟州特飲 $32 柑橘梳打 $32話明濟州食堂，當然有啲濟州特色嘢飲，兩杯都

趁住仲係涼涼地既天氣，去左食燒肉!首先店員會幫手開爐，兩側就擺放粟米芝士同埋泡菜蛋，等佢地係上菜前慢慢煮熟起黎。芝士送肉一流! 另外仲有其他前菜、生菜、醬汁、沙律等，未開始食已經好架勢。壺漬牛肋骨，係已經腌好既牛肋骨，一整條好長下，剪開一少塊一少塊咁燒，燒完味道甜甜地～肉質軟嫩又好香，我覺得呢款係必點!大蔥切牛舌 (鹽燒)，燒完有彈牙感唔韌，都幾有牛味。大八爪魚，真係原隻八爪魚，觸鬚條條好粗壯，已腌有香辣味。雖然我地都燒左好耐下，但依舊彈牙爽口。25日熟成濟洲黑毛豬五花肉，份量好多下，好似一塊大漢堡咁。豬肉厚身，我地將佢剪成一粒粒，香濃既豬味再加上有炭燒感，包埋生菜食健康又可去油膩感。新鮮鰻魚(半份)，又係大大條好肥美厚肉，剪開一舊舊邊燒邊塗鰻魚燒汁，塊皮同魚肉都超級香軟，冇諗過自己燒都燒得咁好味! 豪快蘋果醬油雞腿，好搶火既大雞腿，記住要擺爐比較邊既位置，需要比較耐既時間去燒但仍然非常juicy! 肉質嫩滑，雞皮更加係邪惡!濟洲特飲係芒果類特飲似係芒果茶，酸酸甜甜。荔枝梳打好爽，食燒肉飲有氣既野真係gur 晒。7點入座都已經好full，下次要食都記得要book先得啦!

每次經過北角呢間韓燒店，門口都企滿食客輪候入座，不過坐位夠多，唔洗等好耐有維港海景相伴，環境舒適又寬敞一坐低已經有豐富嘅前菜，食完仲可以無限refill仲有我至愛嘅粟米芝士，充滿拉絲感，好Creamy✨壺漬牛肋骨必食牛肋骨，超長又厚切，入口勁軟腍，醬汁醃得好入味，唔需再額外調味✨大蔥切牛舌大大片牛舌，兩側燒一燒好快熟，配埋大蔥嘅香味，正呀✨大八爪魚呢度嘅八爪魚勁鮮甜，燒完仲好爽滑，完全唔靭✨25日熟成濟州黑毛豬五花肉五花肉食得多，25日熟成厚厚一片肉質好嫩，燒完都唔會Dry✨新鮮鰻魚肥美新鮮，啖啖肉又無骨燒到外皮脆卜卜就最香口✨豪快蘋果醬油雞腿雞脾超級嫩滑，比平日食開嘅更滑更香仲好多厚肉✨濟州特飲．荔枝梳打濟州特飲充滿香濃芒果味荔枝梳打 味道唔會太甜食物高質數，唔怪得咁爆咁旺場

第一次幫襯@濟州燒肉食堂，午市時間，店舖似乎幾有人氣，中午嚟到大約有八成滿座。好幸運被安排窗邊位置，第一次食韓燒係有海景睇。對於食韓燒嚟講已經有一定經驗的我，為咗挑戰吓自己嘅燒烤能力，揀咗幾樣考功夫嘅食物。包括原隻嘅大八爪魚，原隻嘅雞髀，原條鰻魚，仲有成件上的五花腩。😚蘋果醬油雞腿（$88）呢個真心考功夫，因為size都好大，而且好厚肉，店員已經預先將厚肉位𠝹開，燒好之後雞肉好嫩滑，如果平時嘅燒雞肉片就會好容易過火，原隻上除咗打卡特別之外亦都係有好處。大八爪魚（108）燒得好成功，完全沒有過火，原隻燒更加容易掌握火路，燒完之後仲係好Juice好彈牙。👍🏻25日熟成濟州黑毛豬梅花肉（$285）這個有點貴，看樣子不怎麼樣，燒起之後用鉸剪剪開一件件，估唔到原來咁好食。原全沒有豬嘅臊味，而且不肥膩之餘肉汁豐富。每日新鮮鰻魚（$115）店員叫我去一定要燒咗個皮先，如果唔係好容易捲起。附有檸檬薑絲同埋鰻魚汁，可以自由發揮。另外仲食咗牛舌同埋牛肋肉，牛舌係比較厚切果種，燒好加少少海鹽，好正！牛肋肉就已經調好味道，完全唔需要再加任何調味料。味道帶甜，韓式風味。飲品選擇都好多，通常食韓國燒烤我都鍾意試吓

窗口卡位可以看到海景，食物標價比較進取。但店舖打理得不算很好，不太企理。叫了牛肋骨，200幾蚊同比較平的雞髀，都要80幾蚊。雞脾一大件上，比較難搞，以前韓國燒烤啱啱打入香港市場嘅時候，店舖嘅店員都會好積極幫手燒，或者教客人點樣燒先至好味，但係呢間完全唔會，放低就走。店員個個都好似匆匆忙忙，冇時間介紹食物。食物味道問題不大，沒有驚喜亦沒有驚嚇，亦都有免費嘅爐邊泡菜煎蛋同埋芝士粟米，沙律，前菜等等提供。都有主動添了一次。就是整體來說做不出高檔感覺，因為衛生做得不算好，服務不到位，但也不是差，就是一般般，不能說是一個很好的體驗。抽風系統比其他韓燒店做得差，走的時候成間店煙霧離漫總結：可以一試，未必回頭。

呢幾日天寒地凍大佬🥶🥶 過左個新年假係時候要出黎食下飯啦😍 北角匯嘅濟州燒肉食堂🇰🇷 門口已經聞到燒肉香味☺️▫️壺漬牛肋骨 ($238)老鏈咁長嘅牛肋骨 用上醬汁醃製後肉質更加軟腍香濃😲 最後舊骨燒到焦香啜埋啲肉真係不得了👍▫️大葱切牛舌 ($138)牛舌燒至7成熟 口感好爽口點少少鹽花同埋燒肉汁好正🥹▫️25日熟成濟州黑毛豬五花肉 ($285)成塊肉眼咁樣 油脂部分燒到個火陷陷聲🔥脂肪分布較少 係食佢嘅腍香 口感煙韌👍▫️豪快蘋果醬油雞腿 ($88)韓燒燒雞肶都係第一次 感覺似平時BBQ燒雞扒咁 肉質好嫩好多汁呀！😲▫️食堂黑毛豬五花肉 ($128)點少得五花肉呢 包住生菜食一流呀😍 ▫️大八爪魚 ($108)一燒八爪魚個鹹香味出哂黎🤤我鍾意燒到乾身啲先食 超惹味▫️梅子酒梳打 ($58)梅酒加入梳打增加汽泡感 令到梅酒無咁甜更加易入口🤤店員成餐飯見佢地都好忙碌不停入客翻場 真係辛苦哂🙏