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62933118
31020810
开饭介绍
装潢简洁时尚的新派潮州菜餐厅，加入吧台、鸡尾酒等西式元素，菜式摆盘精致，呈献风味独特的美食响宴，是潮人聚餐之选。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
的确失望，每一碟嘅卖相都好靓，但食物味道、质素有点相确🤨星期四的晚市，只得4枱客人1) 五小福，只有太精致,每样4粒炸粿肉-淋咗炸芋头+肥猪肉串茄核桃沙津-唔知食咗D咩🤣白色以为系芝士加少少核桃碎的东西粉肝- 一定要点醋，因为太so, 质感是梅，不似粉肝醉鲍鱼-浓浓的酒味完全盖过鲍鱼嘅鲜味椒麻糖心带子-睇返餐牌先知原来食紧带子🤣2) 潮阳虾蟹枣 - 各三粒大只麻雀size, 因为无味，食唔出虾定蟹，只能分出粉+淋应该是蟹枣，虾的是无咁淋啰？!🥲🥲3) 鱼汤脆米斑粒泡饭，装到5碗，只能说正常我谂唔系D嘢唔好食啩，系唔啱我地口味?!?!向楼面反映，换来的黑面及围炉，好彩店内只有十X人🤭及蚊子🦟🦟🦟🤣🤣🤣
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同朋友去咗尖沙咀一间潮洲菜，环境比想像中舒服，灯光柔和，座位之间有点距离，唔会逼住听到隔离枱讲咩，啱晒想慢慢倾偈、轻松食饭的人。🍴我们叫咗最近热门菜式：🔹鱼子酱冻黄花卖相非常精致，冻黄花片片薄切，鱼子酱咸香突出又唔会太霸道，冻食反而更能食出鱼的鲜味，作为前菜非常开胃。🔹普宁炸豆腐外脆内滑，炸得刚刚好，热辣辣上枱仲带微微豆香，蘸点店家的蒜香酱汁一流。好食到差啲想encore。🔹避风塘文昌鸡餐（蟹＋鸡 $498）鸡肉嫩滑、带皮脆感，啖啖肉又有鸡味，蒜酥铺到密麻麻但完全不呛喉。蟹则炒得入味，不过手套要预备好，食得有啲messy但值。两人share其实份量刚刚好，不用额外叫饭都够饱。🥂 酒水方面有不少选择，我哋各自叫咗一杯白酒饮配鸡同蟹扮下嘢嘛，微醺之下气氛更佳。💬总结一下： 食物有惊喜，环境舒服，适合两至三人小聚，价位中上但质素对得住价钱。有点chill、有点认真，是下次想再回来慢慢叹一餐的地
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初初朋友说带我来吃潮洲菜，入到入店以为自己去了酒吧，少见的时尚感。我点了菠菜蟹肉羹和方鱼炒芥兰。菠菜蟹肉羹汤头清甜，蟹肉细碎但鲜味足，菠菜嫩滑，喝下去很舒服。方鱼炒芥兰则是另一亮点，方鱼炸得金黄酥脆，芥兰保持翠绿和脆口，咸鲜味交织，简单却有层次。还试了层出不同，这道炒饭材料丰富，摆盘精致，米饭炒得粒粒分明，味道香而不腻。店内环境优雅，靠窗能看到弥敦道的街景，晚上气氛特别好。只是座位间距稍窄，高峰期可能有点压迫感，适合想试新派潮州菜的人，然而价钱就有点偏高。
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这家店走新派潮州菜路线，环境挺时尚，点了卤水墨鱼和碧绿川椒鸡试试。卤水墨鱼上桌时卖相不错，墨鱼切得厚实，咬下去鲜嫩有弹性，卤汁咸香入味，配饭很对胃口。碧绿川椒鸡味道清新，鸡肉嫩滑，川椒和九层塔炒得香气扑鼻，微辣中带点草本味，吃起来挺开胃。还试了桂花糕当甜点，口感软糯，桂花香淡淡的，很清雅。店内装潢用大理石和柔光设计，气氛轻松，座位不算太挤，服务员态度也好，上菜速度快。整体来说，这里的菜式没什么大惊喜，但味道稳定，融合了潮州菜的传统和新意，适合逛街后想吃点精致小菜的人。
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垃圾餐厅外卖，138叫左个汤，黎到5分1既容量都冇，个汤仲要冻，花胶薄过纸，连埋运费埋单160几。。。仲要赖系换左个大外卖盒，明明就普通细外卖圆盒，个汤仲要冇用胶纸封口，纸袋又冇封口，都唔知会唔会比人饮过，好唔安全
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