潮味苑

营业中

休息中

今日有朋友約收工食晚飯，話我百足咁多爪，食乜好，我話不如食吓潮洲菜，因為都好耐無食過潮洲菜，呢間潮洲菜，我去西九龍中心或者去運輸暑既時候，係交通燈等過馬路時成日見到好多人，所以今日想食鹵水鵝又唸起呢間食......😋—————————————-🔹鹵水鵝件——食打冷，點可能無鹵水鵝😛抵食大碟價錢平，鹵水味道夠香夠味，鵝同嫩滑，配料有花生、大豆芽、鹵水豆腐，大豆芽菜又夠爽甜，鹵水豆腐夠滑溜😋——————————————🔺炸蠔🦪餅——酥炸又鬆脆的蠔餅，熱辣辣脆卜卜，蠔🦪肉夠爽又夠甜，蛋和脆皮混合適中份量配合，吃得零舍滋味😋—————————————-🔹韮菜豬🐷紅———打冷之寶，韮菜新鮮脆綠，不會像其他打冷檔過腍又柴皮有渣鞋口，食出真正豬紅的爽滑👍😋—————————————🔺潮洲三寶——-足料三寶、生咸菜、花生、菜莆川椒肉，我好鐘意食生咸菜，呢到奄得非常之好味道，咸甜道適中，越食越開胃，川椒肉有豆乾粒、蝦🦐乾、青紅椒配料..........等等—————————————🔹咸肉糭———呢個主角係呢到出曬名，街坊眾所皆知，一年365日街坊的詢眾要求，全年都有糭買，我隨咗係到食完之後，我仲再買多半

家人超喜歡吃潮州菜，但很難遇到美味又正宗的味道，這次在深水埗經過見到這間餐廳好吸引，櫥窗掛滿好多滷水同好多打冷小食，一於就試ヽ(*´∀｀)ノ餐牌真的很多潮州美食選擇，每樣也心思思想點來吃呀，家人每次在潮州餐廳必點的蠔仔粥，點了一碗的份量，超大的一碗，蠔仔和肉碎超足料呀，蠔仔鮮甜好味，而且有魚干一起，正宗美味。在潮州餐廳必點之一的滷水鵝件，想不到份量超多，每件也大大件呀，很入味，肉質嫩滑。糖醋煎麵，煎麵兩邊都好金黃香脆，味道鹹香，超喜歡沾上糖來吃的口感，很正宗又香脆，一吃便愛上(〃▽〃)凰城水餃，紫菜湯底，水餃大大隻，餡料豐富，爽滑美味。臨近端午節，這間店還會有糭吃(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ點了一隻鹹肉粽試試，傳統的味道喔～有花生、蝦米、肥豬肉、瑤柱還有大大粒美味鹹蛋黃，材料十足，才15蚊，性價比高。(〃▽〃)家人也表示這間店，是近幾年吃過最正宗美味的潮州菜，一定會再吃，店員老闆親切友善，充滿人情味的小店。

陪男友行完黃金商場就四圍行吓，呢期愛上打冷食物，見到呢間潮味苑掛起哂D滷水食物口水分泌即刻上升，所以諗都唔諗就入去左底😆都算幾多選擇，比起一般打冷店，竟然有滷水碟頭飯😳即刻order😆😆鵝片飯$68跟例湯呢個價錢黎講真心大碟👍🏻👍🏻👍🏻鵝片有6大片啖啖肉+小小碎肉下面仲有豆腐、芽菜，花生墊底樣樣都滷得好入味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻招牌炸蠔餅$78就咁睇都知大碟多到嚇死我囉竟然有三大塊四個人都未必食得哂，仲要係我得兩個人😅打包返到屋企又唔好食，唯有比心機慢慢食啦味道唔錯，係D炸粉多左少少，但咁的價錢絕對超值牛三寶 $118牛肚、牛腩，牛筋下面有少少蘿蔔墊底味道出色夠’林‘鹹肉糭$18見到佢哋包好哂D糭放哂係枱上面，所以撩起咗食糭的隱😆😆折開先知係紅豆糭，真係第一次食，入嚟仲有蝦米、花生、瑤柱碎、肥豬肉，鹹蛋黃等十分足料原來紅豆同綠豆整出黎係有咁大分別，兩種唔同的味道，好特別

好耐冇食潮州野🤣今日朋友約我去呢間潮味苑試下。8點幾到都滿哂座，等左10幾分鐘就有位啦👏🏻一黎就緊係叫番碗蠔仔粥🤩入面有肉碎，粒粒蠔仔，柴魚干同埋蔥🤣d蠔仔都幾大粒下，雖然我地得2個人叫左一碗，叫唔到一窩，但份量都好夠，勁飽肚😀別有一番風味朋友就叫左個大併盤：大腸，紅腸，鵝肉，鴨腎，滷水蛋，蘿蔔仲有我最中意食既墨魚片😀首先個滷水汁好好味🤣點下唔洗再點其他汁已經好好食，不過佢跟埋個甜酸汁都好惹味，點鵝肉食最夾🤣

一次誤打誤撞情況下來這裏食潮州菜，當時一試難忘，一直念念不忘，今日終於有機會再來吃記得之前店員話鵝紅好味，於是點了一碟鵝紅蘿蔔，鵝紅切一片片，食落一點腥味也没有，口感煙韌，點埋這裏的自家製辣椒油，真是惹味得食不停口，果然冇介紹錯，鵝紅比豬紅鴨紅更好味，蘿蔔清甜美味這裏的鵝腸做得非常出色，處理得很乾淨，食落一點腥味也沒有，反而爽口又彈牙，長長的鵝腸點上潮州醋又有另一番風味，鵝腸下是豆腐和花生，豆腐香又滑，花生和豆腐粘上滷水汁，美味非常，真的不能不讚，連配菜也做得這麼出色朋友想食魚，店員說難得還剩下最後一條大眼雞魚，介紹我們試一試，大眼雞份量也不少，啖啖肉，點上普寧醬，更能吊出魚的鮮甜美味打冷又怎會少得啤酒，與好友一邊暢談一邊喝啤酒加上如此美味的食物，真是要高呼我愛打冷

老公放工有點遲，搭完巴士落車就到餐廳，太餓了，決定食潮州菜。我叫左幾款食物，好快就上枱，岩曬我哋呢兩隻餓鬼。先黎隻咸肉粽，姐姐幫我們拆粽，用筷子夾開見到咸蛋黃好吸引，仲有小瑤柱，粽加入紅豆很香，仲有五花腩，好認真呀，而且加少少醬油就好美味。蠔仔粥好出名，叫一碗兩個人都食到飽，大大碗，蠔仔粒粒飽滿又好多粒，仲有肉碎，非常鮮甜。煎蠔餅很香的蛋味，雖然無炸甘香口，但都好美味，蠔仔好肥美，又大大碟，好正滷水細拼好豐富，滷汁咸香，大墨魚片爽滑，豬頸肉嫩滑，豬大腸肥得甘香，豆腐片吸汁一絕，鵝腸又長又爽，送粥唔錯福果綠豆爽是潮式甜湯，有別於起沙的中式糖水，福果指白果，如果去芯就正，但清心火，所以睇你需要，湯水熱上，仲有粒粒清心丸，下火良物。

每次系深水埗行完街經過呢間舖頭都好多人系門口排隊，今日都吾例外，經驗話比我知，有人排隊嘅舖頭衰極有限，今日見有時間一於試試佢。門面好特別，一邊放在好多不同種類嘅調味料可以買，另一邊系鹵水檔，見到已經流晒口水，好彩排左15分鐘左右就有位。我地叫左鹵水鵝片併墨魚，蠔仔粥，韮菜豬紅，紅豆糉鵝片併墨魚，睇樣已經好吸引，鵝片味道剛剛好，吾咸又吾會好鞋，吾怪得系門口見到luke sir都推介，墨魚好新鮮，加埋啲潮州辣椒油食，好正👍蠔仔粥材料好豐富，蠔仔新鮮吾腥，有新味韮菜豬紅好入味。店員推介嘅紅豆糉，果然無介紹錯，細細隻，有原隻蛋黃，好味，臨走重買左1打請屋企人食

媽咪係潮州人，當然喜歡潮州菜啦，唔多唔少我都有受佢影響，鍾意打冷食潮州菜。黎到深水埗，見到呢間潮州菜咁多人喺門口排隊，就試下啦。店舖簡單乾淨，除咗有潮州菜仲有粉麵。仲有好多明星藝人係捧場客就快端午節，仲有佢哋自家製嘅糭添，呀姐極力推薦，就叫隻試下原來係紅豆糭嚟㗎，仲要有全隻蛋黃好足料啊👍🏻媽媽好歡喜，好味道到打包左幾隻返屋企。韭菜豬紅滷水鵝片墨魚🦑好入味呀蠔仔粥好夠味啲蠔又唔腥仲有佢啲辣椒油好正，勁惹味啲服務員態度好好，啲姐姐好親切仲有好多嘢都想試下次要多啲人一齊嚟食先得

今日收工陪男朋友去深水埗選購電腦零件🖥️，行到夜夜地，見依間潮州菜館都有唔少人幫趁，價錢又唔貴，決定入去試下🤗。 睇翻餐牌，食物以滷水菜式同打冷為主，亦有精美小炒同粥粉面類，同埋仲有D 傳統潮州甜品😘。 滷水細拼大墨魚鮮甜彈牙，鵝腸爽滑，腎片豬大腸同豬耳幾咬口，豬頸肉肉質嫩滑，連係碟底嘅豆腐，花生同芽菜等都好入味，連埋滷水汁一齊食好正👍!!! 滷水鵝片飯依個都好高質，鵝片啖啖肉好味😋😋，肥瘦適中，有少少芽菜係底。仲有碗湯飲下，清清地幾好。 鎮店蠔仔粥非常足料，蠔仔都份量好多，食落好鮮甜，佢仲加左D 豬肉碎同魚仔乾，口感都幾豐富☺️。 炸蠔餅好大碟，都食到粒粒蠔肉，肉質都幾鮮，同埋都蠔餅都炸得好鬆脆，幾好😁。 我地見潮州糉幾好食咁，我地叫左隻黎食，係瑤柱蛋黃糉，食落好香唔油膩😌。 值得一提嘅係店員上菜好快，食物份量都多，下次可以再食。

好耐冇出街食飯了, 但係最近好似情況好返D,又好掛住潮味苑既鵝片, 又見潮味苑既防疫做得唔錯, 今次終於出返黎食飯啦!少左好多枱, 所以好多人等位, 我地都等左2個字先入到去因為好多枱都隔開左, 枱同枱之間距離夠, 夠晒安全自動自覺咁比熱水你消毒, 令人好安心鵝片-$118鵝片好好咬口, 汁好入鵝片度, 睇色都知, 皮肥而不膩, 真係好好味, 仲要係份量唔少牛腩米-$30牛腩係唔痴牙, 又唔似湯渣既牛腩, 重點係$30蚊就有咁正既牛腩, 果然係潮味苑名物魚旦河-$30魚旦同魚片都係自家制既, 同出面買既現成完全唔同, 有彈口得黎又有魚味, 有越食越想食既感覺椒鹽鮮魷-$98好脆口, 好香口, 鮮魷唔會靭, 送酒係一流, 但第二日要返工, 都係飲可樂先總結所有食物都好好味, 又唔會為左追生意而放棄抗疫, 令人食得安心, 一定一定會再黎食過

經過，又經過。美食係要分享嘅。多謝老闆的好介紹，平平凡凡的店，不平凡嘅味道。。推薦的有蠔仔🦪粥，凍魚，鹵水鵝，豆醬通菜，豬紅，墨魚，胡糊豬肚湯，⋯。未能盡録，

#cassiegosheungshuipo-瘦編今日要去一去深水埗黃金廣場整電腦，一去到真係嚇死，爆多人！啲人又唔肯留係家中抗疫，跑哂出黎，瘦編整完快快手醫個肚就閃人！💪🏿-速食除左快餐之外，充滿香港風味嘅魚蛋河當然都係選擇之一！係長沙灣道隨便揀左一間茶餐廳食，但無諗過都好有驚喜。依間潮味苑職員好有禮貌，普通一碗魚蛋河只需要$30。🤩-而我就揀左至愛嘅墨魚丸河($38)加杯熱菜蜜($6)，一上菜好驚喜，除左墨魚丸同河粉，仲有大量紫菜、蘿白、葱，廚師放左好多料，好豐富，味道都唔錯，正常發揮，墨魚丸夠彈牙，唔會太粉。👍🏿-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4) 抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4) 回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4) -➡️ 潮味苑 (深水埗)📍 深水埗長沙灣道254-258號亞洲大廈地下A舖-IG: @cassiecwy/ cassiegetfatFB: @cassiegotravel

行開深水埗，想清清地食下粥，聽過人講話呢間潮味苑嘅蠔仔粥好出名好好食，所以就去試吓啦。中午去果時唔係好多人，店舖入面有卡位或者圓枱，我就揀左卡位，都坐得舒服。因為得我同個朋友兩個人食，覺得一鍋蠔仔粥實食唔晒，所以我地叫咗一碗，但原來一碗都好大碗架，兩個人食啱啱好食得哂。如果一鍋呢，我諗就一定食唔哂啦！鎮店蠔仔粥 $52粥入面有好多蠔，真係啖啖粥都係蠔啊！心心眼😍朋友就好鍾意食蔥既，咁我地就問下店員可唔可以加多啲蔥俾我地啦，佢好爽快地話無問題，就加左俾我地，咁又幾好喎！腩汁生菜 $18想食得健康啲啲，叫碟油菜，特登唔揀蠔油，揀腩汁，一黎蠔油肥啦，二黎想試下佢既腩汁。一試果然係唔錯喎！清清地，我同朋友都覺得幾好味！

#潮味苑 --肺炎都要食飯既... 最多嘛叫外賣！呢間潮味苑都幾出名好多人排隊買佢既滷味，滷水鵝好出名連滷豆腐、滷蛋、滷豬紅都有-小編就買左佢既乳鴿哈哈！ 即叫即炸既大乳鴿！隔住飯盒都覺得熱辣辣炸得好酥脆，好好味，但食落又唔會太油

🦆🦆🦆今天放假，路過深水埗，好久沒有吃潮州菜，聽說潮味苑味道特別正宗，於是進來嘗試一下，完全超出我的預期❤️店家推薦鵝飯🦢果然是招牌菜式。份量特別足，簡直是物美價廉。鵝肉緊實，入味且鮮美多汁，配上米飯🍚還有鮮美的湯，一下子就元氣滿滿。附近的你，一定不要錯過喔！...潮味苑 (深水埗)深水埗长沙湾道254-258号亚洲大厦地下A舖