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2017-03-07 205 浏览
Fullhouse 雞蛋仔嘅好味真係唔需要懷疑, 至於早餐又如何呢?? 我今次一於show俾大家睇早餐有五、六款選擇, 唔好以為呢度賣雞蛋仔, 早餐就會係港式常餐嘅炒蛋多士加個麵, 其實係西式啲嘅輕怡早餐.黑松露炒滑蛋配牛角酥 配餐飲 ($32), 黑松露炒蛋本身已經好吸引, 夾落牛角酥理應好好味, 可惜牛角酥未有充份烘焗至外脆內軟嘅最佳口感. 溫泉蛋煙三文魚脆豬 配餐飲 ($32), 脆脆嘅包夾入煙三文魚, 口感良好, 可惜未有咩醬喺裡面, 味道有點單調, 建議食嘅時候放些少沙律菜就更好味!馬來西亞鴛鴦 (前) ; 檸檬水 (後), 呢度嘅鴛鴦有咩唔同?? 就係帶有些少榴槤香, 對於鍾意榴槤嘅foodies係唔錯選擇. 
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Fullhouse 雞蛋仔嘅好味真係唔需要懷疑, 至於早餐又如何呢?? 我今次一於show俾大家睇


早餐有五、六款選擇, 唔好以為呢度賣雞蛋仔, 早餐就會係港式常餐嘅炒蛋多士加個麵, 其實係西式啲嘅輕怡早餐.

黑松露炒滑蛋配牛角酥 配餐飲 ($32), 黑松露炒蛋本身已經好吸引, 夾落牛角酥理應好好味, 可惜牛角酥未有充份烘焗至外脆內軟嘅最佳口感. 
黑松露炒滑蛋配牛角酥
$32
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溫泉蛋煙三文魚脆豬 配餐飲 ($32), 脆脆嘅包夾入煙三文魚, 口感良好, 可惜未有咩醬喺裡面, 味道有點單調, 建議食嘅時候放些少沙律菜就更好味!
溫泉蛋煙三文魚脆豬
$32
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馬來西亞鴛鴦 (前) ; 檸檬水 (後), 呢度嘅鴛鴦有咩唔同?? 就係帶有些少榴槤香, 對於鍾意榴槤嘅foodies係唔錯選擇. 
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$32 (早餐)
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2017-03-06 205 浏览
朋友介紹呢間雞蛋仔好食,試左佢大推既伯爵茶+ Oreo💕 排隊買雞蛋仔時,不時聽到店員介紹適合既合味比客人,又會建議配邊款醬,非常欣勤👍👍🙆 伯爵茶Oreo雞蛋仔 配榛子醬 $21印有人樣既伯爵茶雞蛋仔有茶香,味道天然,但唔夠脆口,反而內餡挺有驚喜,咬落去有肉地,軟綿綿👍呢到仲可以加餡料($3),有甜亦有鹹,朋友同店員都大推Oreo, 本身覺得雞蛋仔同Oreo風馬牛不相及,估唔到又出奇地夾。最特別係配醬食,揀左榛子醬,凍凍地配熱雞蛋仔,冷熱交融,榛子味濃 較稀身,不過我覺得dip sauce蓋左雞蛋仔既蛋香。
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朋友介紹呢間雞蛋仔好食,試左佢大推既伯爵茶+ Oreo💕 排隊買雞蛋仔時,不時聽到店員介紹適合既合味比客人,又會建議配邊款醬,非常欣勤👍👍

🙆 伯爵茶Oreo雞蛋仔 配榛子醬 $21
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印有人樣既伯爵茶雞蛋仔有茶香,味道天然,但唔夠脆口,反而內餡挺有驚喜,咬落去有肉地,軟綿綿👍

呢到仲可以加餡料($3),有甜亦有鹹,朋友同店員都大推Oreo, 本身覺得雞蛋仔同Oreo風馬牛不相及,估唔到又出奇地夾。最特別係配醬食,揀左榛子醬,凍凍地配熱雞蛋仔,冷熱交融,榛子味濃 較稀身,不過我覺得dip sauce蓋左雞蛋仔既蛋香。
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
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2017-02-22 219 浏览
這個士多啤梨雞蛋仔,夠晒特別,第一次食有臉啲雞蛋仔,仲係士多啤梨味道,不過個味道甜了小小,食完十分口喝,我選擇了芒果醬一齊食,其實唔駛醬都已經夠味道,價錢包埋醬汁,食完成隻手好多油,食落唔似有好多油,都夠脆口,熱度剛剛入得落口,唔錯,價錢就貴了小小,要$20。
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這個士多啤梨雞蛋仔,夠晒特別,第一次食有臉啲雞蛋仔,仲係士多啤梨味道,不過個味道甜了小小,食完十分口喝,我選擇了芒果醬一齊食,其實唔駛醬都已經夠味道,價錢包埋醬汁,食完成隻手好多油,食落唔似有好多油,都夠脆口,熱度剛剛入得落口,唔錯,價錢就貴了小小,要$20。
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$20
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2017-02-21
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$20
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Fullhouse Egglet可愛的人頭樣雞蛋仔 寶琳都有分店身為雞蛋仔lover 將軍澳人緊係去試下原來仲有得坐低堂食伯爵茶雞蛋仔 $18原本是想食綠茶味的 但又被期間限定吸引左沒關係 反正我是個茶控 最後買左伯爵茶味 配士多啤梨醬 order左留邊脆d他們不是用伯爵茶碎 而是用上伯爵茶葉 令茶味非常突出可惜 雞蛋仔很淋 以一底雞蛋仔來說是不合格的但如果你將佢視為伯爵茶雞蛋糕 都吾錯就像在煙un的蛋糕士多啤梨醬酸酸的 我不愛點喇~
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Fullhouse Egglet
可愛的人頭樣雞蛋仔 寶琳都有分店
身為雞蛋仔lover 將軍澳人緊係去試下
原來仲有得坐低堂食
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伯爵茶雞蛋仔 $18
原本是想食綠茶味的 但又被期間限定吸引左
沒關係 反正我是個茶控 最後買左伯爵茶味 配士多啤梨醬 order左留邊脆d
他們不是用伯爵茶碎 而是用上伯爵茶葉 令茶味非常突出
可惜 雞蛋仔很淋 以一底雞蛋仔來說是不合格的
但如果你將佢視為伯爵茶雞蛋糕 都吾錯
就像在煙un的蛋糕

士多啤梨醬酸酸的 我不愛點喇~
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2017-02-05 185 浏览
新都城有好幾間店舖賣雞蛋仔,價格有平有貴,而依一間係我覺得最特別嘅一間。除左雞蛋仔係有公仔樣之外,仲附加左一盒醬,雞蛋仔同埋醬用一個紙盒裝住,而唔係一個紙袋仔,感覺好特別。2月期間仲有得儲印花換禮物。今次我揀左士多啤梨味嘅雞蛋仔,同埋芒果醬。雞蛋仔有淡淡嘅士多啤梨香,而芒果醬則是濃濃的,可以因應自己嘅喜好點多點或少點芒果醬。雞蛋仔嘅質地偏厚實,食完之後都覺得飽飽,真係一分錢一分貨,有種好抵食嘅感覺。最後,要俾服務員一個讚,服務態度非常好。
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新都城有好幾間店舖賣雞蛋仔,價格有平有貴,而依一間係我覺得最特別嘅一間。除左雞蛋仔係有公仔樣之外,仲附加左一盒醬,雞蛋仔同埋醬用一個紙盒裝住,而唔係一個紙袋仔,感覺好特別
。2月期間仲有得儲印花換禮物


今次我揀左士多啤梨味嘅雞蛋仔,同埋芒果醬。雞蛋仔有淡淡嘅士多啤梨香
,而芒果醬則是濃濃的,可以因應自己嘅喜好點多點或少點芒果醬
。雞蛋仔嘅質地偏厚實,食完之後都覺得飽飽
,真係一分錢一分貨,有種好抵食嘅感覺


最後,要俾服務員一個讚
,服務態度非常好
士多啤梨雞蛋仔
$20
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环境
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卫生
抵食
用餐日期
2017-02-02
用餐途径
堂食
人均消费
$20
推介美食
士多啤梨雞蛋仔
$ 20
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2017-01-13 762 浏览
雞蛋仔果然香港傳統地道街頭小吃,款式、口味、配搭、食法都是千變萬化。我已經見識過不同的雞蛋仔,之前我一直認為,雞蛋仔未至於誇張得會有鹹食口味,但稍為改變食法,就可以令雞蛋仔有耳目一新的新模樣。我在將軍澳新都城中心一期,找到這間以雞蛋仔為招牌小食的食店「滿屋雞蛋仔」。「滿屋雞蛋仔」店舖以開放式店舖設計,顧客可以即時留意自己的雞蛋仔製作進度如何。店舖以比較接近卡通化的風格,來設計店內的擺設,很明顯對象集中於女性跟兒童。不過,這樣對我來說只是很小的事,完全沒有影響。廚房的擺設格局亦不難想像,三四部夾雞蛋仔機器已經「嚴陣以待」,準備就緒應付客人的需求,日以繼夜地製作雞蛋仔以饗食客不同口味的訂單。不過,有些事真是超出我的預計之外,「滿屋雞蛋仔」的餡料原來真的有肉鬆、紫菜絲等鹹味材料可以選擇。「滿屋雞蛋仔」還真的有薄餅套餐提供!或許是店主都認同,單靠賣雞蛋仔支撐不起店舖業務的事實吧!跟坊間一些雞蛋仔專門店有點不同,「滿屋雞蛋仔」還有其他堂食餐點供客人選擇,例如早餐跟薄餅類型餐點。早餐類型可以分類為歐陸風味,跟東南亞風味系列早餐,還有近年較熱門之選的「All Day Breakfast」。「All
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雞蛋仔果然香港傳統地道街頭小吃,款式、口味、配搭、食法都是千變萬化。我已經見識過不同的雞蛋仔,之前我一直認為,雞蛋仔未至於誇張得會有鹹食口味,但稍為改變食法,就可以令雞蛋仔有耳目一新的新模樣。

我在將軍澳新都城中心一期,找到這間以雞蛋仔為招牌小食的食店「滿屋雞蛋仔」。「滿屋雞蛋仔」店舖以開放式店舖設計,顧客可以即時留意自己的雞蛋仔製作進度如何。
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店舖以比較接近卡通化的風格,來設計店內的擺設,很明顯對象集中於女性跟兒童。不過,這樣對我來說只是很小的事,完全沒有影響。
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廚房的擺設格局亦不難想像,三四部夾雞蛋仔機器已經「嚴陣以待」,準備就緒應付客人的需求,日以繼夜地製作雞蛋仔以饗食客不同口味的訂單。
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不過,有些事真是超出我的預計之外,「滿屋雞蛋仔」的餡料原來真的有肉鬆、紫菜絲等鹹味材料可以選擇。「滿屋雞蛋仔」還真的有薄餅套餐提供!或許是店主都認同,單靠賣雞蛋仔支撐不起店舖業務的事實吧!
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跟坊間一些雞蛋仔專門店有點不同,「滿屋雞蛋仔」還有其他堂食餐點供客人選擇,例如早餐跟薄餅類型餐點。
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早餐類型可以分類為歐陸風味,跟東南亞風味系列早餐,還有近年較熱門之選的「All Day Breakfast」。「All Day Breakfast」成為近年最為人熱捧的餐飲文化,本來為了迎合歐洲少食多餐的優閒文化,現在反而成為潮人必食的熱食。
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說回東南亞熱捧的湯米粉跟喇沙湯米粉,「滿屋雞蛋仔」看來真是為了迎合食客不同口味的要求,真的採取橫向多元化發展,務求留住不同需求的食客。
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今次我的選擇就偏向單一專注,都是屬意口味最純粹的榛子味雞蛋仔算數好了。
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「滿屋雞蛋仔」的雞蛋仔有一個十分大的賣點,就是讓你可以選擇一款醬汁給你調味。只要在「滿屋雞蛋仔」選購一款口味雞蛋仔,他們就給你機會選擇一款甜味醬汁,例如朱古力醬、士多啤梨醬、榛子醬等等。
榛子雞蛋仔
$20
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其實雞蛋仔配甜味醬汁,這概念是很不錯的,這食法顛覆傳統雞蛋仔味道全包含在雞蛋仔內的固有想法。
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搣下一塊榛子味雞蛋仔,再把雞蛋仔沾一下濃稠的棒子醬汁,讓我可以一次過食遍所有榛子味的小食,榛子的味道真的很香很甜,本來這樣的食法真的可以享受一次過的濃香榛子味道,點子是很不錯的。

只是醬汁明顯做得不夠多,一大餅榛子味雞蛋仔,卻只得一小兜榛子醬醬汁,在僧多粥少的情況,榛子醬口味的榛子雞蛋仔再美味,都始終吃得不夠盡興呢!
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結果點醬速度太快,一餅榛子雞蛋仔,未吃完半底雞蛋仔,榛子醬醬汁已經被我一下子點光了。
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「滿屋雞蛋仔」是否可以考慮增添雞蛋仔醬汁的份量,甚至提供額外份量醬汁給人食客追加換購呢?這個甜味雞蛋仔醬汁可是「滿屋雞蛋仔」雞蛋仔的靈魂所在,沒有了它,「滿屋雞蛋仔」的雞蛋仔也不一定能吸引食客的目光呢……
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-05
等候时间
15 分钟 (外卖自取)
人均消费
$20
推介美食
榛子雞蛋仔
$ 20
等级4
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2016-12-05 513 浏览
新都城最近開了一間好可愛, 會令人經過也忍不住望望的滿屋雞蛋仔, 雞蛋仔有原味, 綠茶, 花生, 朱古力, 蜜糖薑5款口味選擇, 走進去更有一小位置售賣小朋友喜愛的得意產品和扭蛋機.  這裡的雞蛋仔是即點即做, 當日大約8-10分鐘完成, 所以Order完之後再走入商品店逛逛打發時間就啱哂.雞蛋仔模換上滿屋的人物樣, 製成後每粒都造型可愛.  雞蛋仔非常脆口, 而我點的是綠茶味,  綠茶味道夠香濃.最surprise的是每份雞蛋仔可挑選一款醬, 有芒果, 士多啤梨, 朱古力, 拖肥, 蜜糖芥末5種味.  我選的是拖肥醬, 配搭綠茶味雞蛋仔好夾, 拖肥醬不是想像中的甜, 好味道! 
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新都城最近開了一間好可愛, 會令人經過也忍不住望望的滿屋雞蛋仔, 雞蛋仔有原味, 綠茶, 花生, 朱古力, 蜜糖薑5款口味選擇, 走進去更有一小位置售賣小朋友喜愛的得意產品和扭蛋機.  這裡的雞蛋仔是即點即做, 當日大約8-10分鐘完成, 所以Order完之後再走入商品店逛逛打發時間就啱哂.
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雞蛋仔模換上滿屋的人物樣, 製成後每粒都造型可愛.  雞蛋仔非常脆口, 而我點的是綠茶味,  綠茶味道夠香濃.
綠茶味雞蛋仔
$18
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最surprise的是每份雞蛋仔可挑選一款醬, 有芒果, 士多啤梨, 朱古力, 拖肥, 蜜糖芥末5種味.  我選的是拖肥醬, 配搭綠茶味雞蛋仔好夾, 拖肥醬不是想像中的甜, 好味道! 
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-05
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
推介美食
綠茶味雞蛋仔
$ 18
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2016-11-15 574 浏览
Walked past and discovered this place selling eggettes, as well as eggettes there were other items on the menu such as pizza and noodles.The shop style was Japanese so I would expect Japanese food on the menu but they had laksa and soto ayam so I went for the noodles.I wasn't expecting the noodles to be good because it was just weird that they serve Asian noodles in an eggette place and the kitchen was just big enough for some eggette appliances that I was surprised they could serve pizza and al
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Walked past and discovered this place selling eggettes, as well as eggettes there were other items on the menu such as pizza and noodles.

The shop style was Japanese so I would expect Japanese food on the menu but they had laksa and soto ayam so I went for the noodles.
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I wasn't expecting the noodles to be good because it was just weird that they serve Asian noodles in an eggette place and the kitchen was just big enough for some eggette appliances that I was surprised they could serve pizza and all that.
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When it came, the presentation was surprisingly good and the taste was nice too, the chicken was unexpectedly decent and it was fresh pieces of chicken breast meat.
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The Laksa was also good and even better than the Singaporean localized Toast box in Hong Kong.

For more photos see blog and FB.
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用餐途径
堂食