湯。雞

营业中

休息中

好多年無嚟葵涌廣場食嘢，原來有間標榜無味精嘅砂鍋雞湯店。小店門面好細，座位唔多，晚飯時間都要等一陣先有位。餐牌上好多選擇，主打砂鍋雞湯麵，仲有好多款冷盤小食。而我一心諗住嚟食期間限定嘅泡椒花膠酸菜魚酸菜魚用砂鍋上，比想像中大碗。用砂鍋上所以湯底好滾，過咗幾分鐘仲好熱。魚片係鱸魚片，唔會切得太薄太碎，大概有五大塊，食落完全無骨而且非常滑酸菜都幾好味，但我好鍾意食酸菜，所以嫌份量太少。花膠都好大塊，先不論質素，呢個價錢有咁大塊花膠都算唔錯。砂鍋湯可以自選粉麵或者白飯，粉麵有好多款揀，我就揀咗米線，同酸菜魚個酸辣味好夾。而且餐廳標榜湯底無味精，湯底好味，飲湯飲得好放心。雖然價錢比一般貴，但湯底健康無味精，而且酸菜魚用料唔馬虎，所以都值呢個價錢！泡椒酸菜魚好好味，希望唔只做期間限定，以後都有得食就好喇

今日去咗葵廣掃街🏃🏻‍♀️，有朋友介紹話係3樓有間雞湯🐔幾好味，於是我哋就去咗試吓🙈，諗住食完主食先再食其他。餐廳都幾多座位，環境幾舒服！-🍴砂鍋姬松茸蟲草花螺頭花菇麵🍲(配刀削麵)($75) - 湯底偏深色，飲落有啲似中式老火湯，好夠火候嗰隻😚，不過刀削麵唔會掛湯，當食麵嘅時候，有少少好似分開食嘅感覺🤭。雞件🐔大部分係雞脾，雞肉好香同幾嫩😋，仲有唔少件，都幾唔錯！-🍴砂鍋雞湯翅🍲(配粉絲)($68) - 朋友嘅主食🤣湯底比較淺色，也米😍試咗一啖，好驚喜🤩，超好食！粉絲比刀削麵更加掛湯，加上雞湯好夾👍🏻！

朋友既朋友開嘅朋友已經當左係自己飯堂咁，去到自己招呼自己😂講真葵涌對於一個住觀塘又冇車嘅人係有少少遠嘅，更加上果邊我又冇特別既野要專登過嚟做。今次因為真係約左朋友響荃灣有野做，所以顺理成章終於可以黎試吓而問心嗰句，呢類型嘅食物的確唔係我首選，不過朋友介紹到又可以去試下！推介嘅砂窩鮑魚花膠雞湯我冇試（可以留番下次）今次試左口水雞撈面）😜「本身都食蔥油雞湯米，原來冇得咁配搭」口水雞都知會有啲我接受到嘅辣，開頭都ok 越食越不得了🥵🥵口水鼻涕一齊黎🤪（好彩朋友一早俾左杯豆漿我解辣）個刀削麵可以再硬d（我喜歡硬身少少）整體ok 反之朋友叫佢嘅例牌- 鑽石蜆配米線真係不得了！以我印象我應該未食過鑽石蜆（可以試吓去街市自己買黎食下）真係超鮮味😌😌一路偷食朋友果d，最後果兩隻都俾我清埋😜另外鋪面俾我想像中乾淨同新派（因為我仍然保留好耐之前葵涌廣場好多人，好多野食，好多平價衫賣嘅年代）當然店主都係啲後生我欣賞又羡慕既新一代😎😎

係Open Rice見到呢間#湯.雞 零負評 對佢期望好大，因為開係葵廣，收費都唔平。我地夜晚8點入座，唔洗等位。食物方面我地揀咗餐牌推介嘅砂鍋花膠雞湯翅同藥膳醉雞(已包飯、粉麵)可以揀配白飯、米線、新竹米粉、粉絲、紅薯粉、淮山麵、刀削麵同銀針粉。湯底鮮甜，飲得岀無味精，花膠有2大舊，新竹米粉入味，但係雞肉質好「鞋」，一啲都唔鮮嫩。整體: 性價比一般，呢個價錢，地段，有更好嘅選擇。美味：3.5/5價格：3/5賣相：2.5/5刀削麵掛湯，配料包乾准山同杞子。湯底重藥材味，建議接受唔到嘅人可不試。醉雞用咗十年花雕酒同桂花糖調配，酒味帶點甜。美味：3/5價格：3/5賣相：3/5

🤴🏻知道我呢幾日唔舒服，又知道我鍾意食砂鍋雲吞雞，就帶我去咗葵芳食呢間補一補😄😄～～～砂鍋雲吞雞～～～$70砂鍋雲吞雞最、最重要係個湯底熬得好唔好飲，夠唔夠味，呢款味道幾好，飲落軟綿綿好舒服😌😌！但覺得可以再濃啲😙😙雞件有5-6件，雞味正常，係‘鞋’左少少🤏🏻🤏🏻～～～砂鍋花膠鮑魚雞湯翅～～～$98兩個湯底都一樣嘅，鮑魚有驚喜，諗住呢類小小嘅店舖比嘅會係好細隻，但又唔係😊😊鮑魚亦都夠彈性入味😄😄花膠好大片幾厚， 有花膠味😀😀～～～紅油花膠魚翅餃～～～$42有5粒面上淋有紅油，辣辣地！粒粒都有細細隻嘅原蝦，餃皮超薄非常飽滿🤗🤗最後砂鍋湯都加咗少少辣椒油，出奇地好味！麻痹感重過辣感嘅辣椒油，麻辣得好過癮！😋😋

砂鍋花膠雞湯翅（走翅）半隻雞 $168湯鮮甜,雞滑,有三塊大塊嘅魚肚,夠足料,不過係冇咩膠質嗰種/////醉三寶（雞翼+牛舌+豬肚） $58呢個就有啲失望,牛舌同豬肚完全唔入味...雞翼就ok/////杞子雲腿浸娃娃菜 $48/////兩個人食到好飽！呢間喺葵廣入面黎講野食都算健康養生😉👍🏼👍🏼掃街或者行街行到攰都可以坐得慢慢食////👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5✨環境: ⭐️⭐️/5💡性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️/5⏰時間: 12:00-22:00

外賣藥膳醉雞米線，$65一碗。返到屋企打開蓋見到得4件雞🙄想知係買晒冇雞定係本身份量係得咁少。。。味道係不錯，但唔會再返轉頭幫襯😞唔抵。。。咁嘅價錢係葵廣大把選擇。。

今次試左葵廣3樓掃街堆中嘅呢間堂食店🐔餐廳叫得湯雞 梗係要試下佢個湯 同雞砂鍋”花膠魚翅餃”雞 $72 （8.5）（9/10）💕個雞湯真係好鮮甜 好濃新鮮雞湯味 超推介個雞都好滑 唔會因為煲湯而鞋口 至於隻餃 可能引號嘅關係 花膠魚翅就跨張左 但食落肉質都好爽口雖然定價係葵廣係有少少貴 但個湯好好飲係值得嘅 飲完都唔會口渴可以加配飯/米線/粉絲/新竹米粉/薯粉等等 所以都好飽肚🐔泡椒牛柏葉 $39 （7.5/10）冷盤黎嘅 上菜時覺得佢個樣淡茂茂咁 好唔討好 但食落微酸 少少辣 非常開胃 牛柏葉都好淋 都算少見嘅菜式🐔麻辣雞腎 $34 （5/10）雞腎太硬 麻辣微辣 味道唔差但太硬真係扣左分⭐️超級推薦雞湯味道：環境：服務：性價比：回頭率：

今次第2次去幫襯，食物質素保持到高水準，個湯咁既價錢真係好過自己買料煲湯，個麻辣鴨血個麻味真係幾出色，不過既係企收銀果位好似男仔既女仔真係不知所謂，入枱同你講唔該，無回應，收錢無講聲多謝，你找錢同你講唔該都黑口黑面，上次已經係咁，忍唔到玩咁耐openrice都冇比回應，第一次係要罵一個咁既食店員工，真心希望你地可以改善一下，否則同趕客無分別。

忠實外賣Fans但店員態度差，只會服務堂食顧客....，就算講咗食咩，店員每次都唔會落單，收咗堂食客人錢先會處理外賣單。可能害怕收路唔到錢，話十分鍾有，但成15分鍾問有未，店員態度都會差劣地回答。特止一post。

位於葵涌廣場頂樓。今天行完街，想坐低好好休息一下，見到餐廳門口雖然細細，但入面應該起碼有二十幾位，都算坐得舒舒服服。坐下看一看餐牌，可選擇種類算做幾多，但就沒有午餐或晚餐之分，相信全日都只有一個餐牌。有點選擇困難，餐牌設計上有待改善，由其是我屬於一個懶人，行到累累地，真係只想選ABC餐就算😛。講到食物質素，都算對得起個價錢，食雞有雞味。叫了口水雞飯，有藥膳湯送，湯非常非常之濃味，喜歡與否我相信係見仁見智。另外叫了醉三寶，牛舌最唔出色，雖然好厚，但好可惜沒有味道，果然呢間餐廳都係做雞最出色。

砂鍋姬松茸蟲草花螺頭花菇雞$75 我要左刀削麵初初就咁睇 以為啲姬松茸，蟲草花，螺頭會輕輕比1-2嚿就算點知食落 花螺頭有成5嚿，好足料雞好滑 不過煮多1分鐘會好啲，但都唔影響整體個湯頭 你飲第一啖，你唔會覺得有咩特別 你要飲多2-3 啖 ，你會發覺入完口會有輕微既鮮甜味，我相信佢係用真材實料，用材料本身既味道而帶出鮮甜味叫多份小食麻辣雞腎$34因為個湯麵係清淡鮮甜所以一入口雞腎好麻 好辣

🥥桃膠椰子雞湯配麵（$69）：奶白色湯底以椰子、川貝、雪梨乾、雞、桃膠、南北杏煮成，清甜湯底味道好順。店鋪剛播《蒙着嘴說愛你》，不知不覺飲完成鍋湯😋雞肉用新鮮雞製造，所以雞味重，肉唔粗糙。PS 店內雖然冷氣大，但因為湯好滾燙，食食下就唔覺凍。味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

街坊應該知道店家位置前身是譚仔，這間餐廳同樣主打麵食，人流與譚仔一樣非常之多，唯小店空間很窄長，只可容納十餘人，位置較逼。但價錢比較昂貴一點，人均也要60元起跳。 藥膳醉雞 - $64 湯底以多種材料等精心熬製數小時，清楚看到一片片材料，絕無添加味精，味道不僅清甜，口感還很溫醇。醉雞口感甘甜也更解膩，飄著紹興香氣，芬芳又別具風味，肉質很嫩滑，唯中式斬件難免有碎骨。選了較少見的准山麵，非油炸更加健康之餘，口感爽滑彈牙。 豆漿 +$8 響鈴牌鮮豆漿，真空包裝頗衛生的。 

好耐冇去過葵涌廣場啦 印象最深刻係葵涌廣場好多美食🤣價錢仲要好平 性價比高😏所以今日決定出發重拾舊地去覓食🤤行行下見到呢間#湯。雞 個名好搞笑🧐所以被吸引左入去試😬主要係食滋補砂鍋 養生雞鍋 經常手腳冰冷既我 岩哂啦😚。砂鍋桃膠雪梨椰子雞 配 刀削麵 (HK $68)熱辣辣 好大碗 仲好足料 飲落口 有淡淡的椰香味 清甜滋潤的雪梨香  味道好有層次😋餐牌更標榜絕無添加味精 所以飲哂成鍋都吾會覺得口喝🤣除左好多雪梨片仲有不少桃膠 和椰子片 湯料真係超豐富😎雞件肉質嫩滑 有雞味👍刀削麵闊度適中 有彈性 勁度十足😬食完之後 行氣活血 感覺暖笠笠 好補身❤️。整體而言 食物質素 服務 環境都不錯 款式算多 價錢合理 CP值極高 下次會再幫襯 試埋其他款式的砂鍋和小食✌️。食物:8/10價錢:8/10環境:7/10。#湯。雞葵芳葵富路7-11號葵涌廣場3樓302A號舖