湊湊火鍋‧茶憩 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

今日食既呢間湊湊火鍋‧茶憩超正喔~~ 一定要推薦俾大家!!火鍋店位於旺角東站商場, 好方便呢!!呢道既防疫措施做到足, 而且座位寬敞, 所以就算堂食打邊爐都唔擔心喔~呢道既自助區有好多醬料~仲有圖教大家混醬.....想混返款台式特制醬料完全冇難道啦仲有幾款餐前小食同水果....排骨酥 $68叫左排骨酥做小食~~排骨酥脆香口, 一點都唔油膩紅顏花膠雞鍋 $198好濃郁既花膠雞鍋!!! 真材實料, 又足料, 雞湯仲係無限加添呀!!仲有幾隻鮑魚係裏面~呢個鍋簡直冇得輸, 滋陰養顏好補喔美國特選級牛小排 $198牛小排牛味濃郁, 肉質甘香軟腍波士頓龍蝦 $138超正喔, 呢道有龍蝦食丫~難得有得食一於唔錯過!!龍蝦都幾大隻又新鮮, 肉質結實時蔬湊湊 $98又靚又新鮮又大盤既時蔬~~好吸睛, 食慾大增飛魚籽墨魚滑 $68墨魚滑爽口彈牙~~職員仲會幫忙整架, 真貼心!!響鈴 $58響鈴卜卜脆~~大紅袍珍珠奶茶 $33可以飲到珍珠奶茶十個大滿足喔!!大紅袍茶味香濃, 珍珠非常煙韌爽牙梅子茶凍免費送既甜品~酸酸甜甜好味喔呢道既食物水準同服務質素都好好~~下次一定會再光質!!

湊湊火鍋‧茶憩最近新開左間湊湊•茶憩，主打台式火鍋。餐廳裝修好別致幽暗富格調，帶有神秘感紅顏花膠雞鍋鍋內主要配料好足料！湯底質感頗濃稠，滿滿的膠質，感覺厚實，仲可以先飲湯底，，啖啖都充滿骨膠原一定要先飲為快蝦滑賣相突出，用料十足精選羔羊肉精選羔羊肉脂肪豐富，薄切一大塊，口感腍滑，羊肉味好香濃唔會太羶，正丸類拼盤拼盤分別有：全部都係新鮮手打而成，用料十足，口感特別彈牙！味道都好突出烏龍茶果凍果凍充滿烏龍茶味裏面仲有一粒梅，加上梅汁，味道出眾又清新除左現場任叫鴨血外，每位客人仲可以帶走一份鴨血+豆腐，好貼心，有機會會再來食，有誠意餐廳

台式火鍋店，門口仲有台式飲品店，環境舒適、有醬料吧台及水果供應超多特式湯底可以選花膠雞鍋非常杰身，好痴底，個湯濃到好似海皇羨，除左花膠，湯頭有淮山，冬菇，雞肉，飲完個湯之後店員加湯打邊爐肉丸拼盤有豬，魚，蝦，三款，感覺丸類口感比較實同彈牙蟹子蝦滑口感非常特別、有蟹籽口感、配埋彈牙蝦肉👍🏻👍🏻牛肩肉夠瘦，唔肥，肉質嫩滑一口和牛和牛肉質入口即溶，牛味勁濃郁，推介👍🏻👍🏻羊肉羊肉肉質較散、但肉味濃🤤半生烏冬雞湯配烏冬最佳組合，烏冬煮久唔會太淋身，滑身烏冬👍🏻飲品得小編叫左杯士多啤梨飲品，味道唔會死甜，好飲👍🏻唔食野都可以幫襯飲一杯食完火鍋仲有梅子茶凍，梅子沙冰，麻辣鴨血做小食🤩真係太滿足

古昔古香，花心思裝修，多數食境既食物都麻麻地，本來貪佢呢到環境甘靚，估吾到佢食物都吾錯。先來一壺貴妃鳥龍茶比我地享用，呢到店員都好有禮貌，服務好好。【勵志鍋】—台式麻辣鍋叫呢個湯底有無限添加鴨血同豆腐，店員會拎住一兜，邊張枱問要吾要加。【食妝鍋】—紅顏花膠雞鍋先飲湯，後加湯，湯頭濃郁，雞味重但吾會好油膩，有花膠，雞肉粒，冬菇粒，未開波食就飲左3碗湯飽哂。【大紅炮珍珠奶茶】$33/大杯勁大杯，好彩叫左一杯share飲，如果吾系真系吾洗食野。珍珠大小剛好，勁有咬口，吾甜吾淡，飲啊好掂！例牌必叫牛肉、丸類，介紹d特別d又好食既野先。一定要試【飛魚籽墨魚滑】$68，粒粒既口感又彈牙，最重要食到墨魚味！仲有又平又好食既【蛋餃】$28，吸收哂d湯汁，成個灌湯餃甘。

性價比高台式邊爐商埸都無咩人，我地無訂位的，好彩ＷＡＬＫ　ＩＮ都有位，坐左卡位，安排位置都舒適，裝修幾靚。店員介紹一下D乾、濕紙巾、牙簽既既擺放， 同埋放底埋圍裙俾我地。話怕整污衊我地Ｄ衫。有自助醬料區、前菜、白飯及水果。湊湊鍋最特別嘅地方就係任食鴨血不用另加錢，已包在醬料費中。叫左個回味鍋即係酸菜魚鍋，湯底足料，有好多魚肉，小小酸辣。牛板腱、和牛粒呢兩款牛肉重牛味，肉下墊左d菜，可以碌黎食。和牛粒比較大粒，油脂味香，碌完落去都係淋，吾會硬晒。松板豬頸肉賣相靚，整到成朵大花，豬頸肉片味道好好味，加上厚切，好咬口。牛上腦，重牛味，又係抵食既選擇。烏雞卷鐘意呢個，因為好有口感，碌幾耐都彈牙。蟶子非常新鮮，６８蚊有１０隻蟶子呀。牛柏葉好大注，爽口！店員體貼，會幫你放食物入鍋中，主動添加鴨血豆腐～當然亦不可缺少台式飲品，點左杯凍大既經典奶茶，５分糖小冰，抵飲又大杯。最後會免費送上士多啤利沙冰及梅子果凍作甜品。

掙扎左好耐 最後都係決定要一定要寫一篇依間百無既湊湊火鍋🌚 (掙扎原因：d 相影得好醜😂).話說12月 天氣凍凍地就諗住去同媽咪打邊爐🤤 而之前都有同朋友食過一次都覺得ok 於是乎一就約左媽咪兩母女去撐枱腳💕.因為早既關係(6點未到) 所以 完全唔晒等位 walk-in 都有位～但一入到去就係惡夢既開始💔 一入座好快就比menu 叫我地先揀左湯底 之後再慢慢揀火鍋料 於是我地就揀左勵志鍋 (台式麻辣鍋).睇左一輪就見侍應幫手落單～ 加拿大松阪豬 - 無❌ 精選羔羊肉 - 又無❌ 但我明明晚市先岩岩開始就已經入座🤷🏻‍♀️ 點解咁快就會乜都冇... 於是我就問除左牛肉之外 肉類仲有咩選擇🤔 點知個侍應同我講牛肉🙃 因為我媽咪係唔食牛肉 而我又同左個侍應講"除左牛肉" 之外 佢都仲答我牛🔥 果一下即刻個人著晒火 即刻黑佢面🌚🌚🌚 果一刻真係好想拉媽咪走人 點知依個時候果湯底就送到黎😐 感覺有種洗濕左個頭既feel🤦🏻‍♀️.最後無奈下叫左以下既火鍋料：勵志鍋 (台式麻辣鍋) $198伊比利亞黑豬肉 $138飛魚籽墨魚滑 $68心型魚腐 $28杏鮑菇 $38大白菜 $38自助醬料 $18. d

優惠自助$19/位，包括茶資，超多款秘製醬料，時令前菜，水果，稻香米飯，呢19蚊加得值！表白鍋-蕃茄牛膝骨鍋蕃茄味非常濃郁，味道香甜開胃，鍋內仲有唔少蔬菜，而且入面真係有大大舊牛骨！骨膠原滿滿又唔漏嘅湯底👍🏻伊比利亞黑豬肉肥瘦相間，入口油脂甘香，肉質彈牙。美國特選級牛小排脂肪分佈較少，牛味香濃，非常嫩滑。湊湊精選肥牛100蚊都唔洗，大大碟，啱哂我哋呢啲食肉獸！阿根廷紅蝦蝦身好大隻，食落啖啖肉，而且呢種蝦有獨特嘅鮮味。蛋餃不嬲鐘情蛋餃，但又唔係到到有得食，見到呢到有當然即叫！蛋皮有明顯蛋香，皮薄餡靚。海鮮棒棒糖賣相造型特別，啱晒呃like用👍🏻精製台式貢丸肉味香濃，細細粒好彈牙！凍大紅袍奶茶熱大紅袍珍珠奶茶呢到飲品認真唔錯，茶味香濃之餘又不失奶香，入口順滑，甜度適中。一邊食一邊奉上唔同小食，有梅子茶凍，梅子沙冰，仲有盒麻辣鴨血送俾我地拎走。由於今日係元宵佳節，店員仲特別送上應節湯圓，真係好貼心！

臺式火鍋這間都算是最有質素，無論店員待客及店裡裝修都給我有高級高質高檔感覺。🍵台灣貴妃烏龍店員先來一壺台灣貴妃烏龍茶，今日天氣只得12 度一壺暖茶清香撲鼻絕對是窩心暖心。自助醬油及餐前小點 ， 每位 $19🥢臺式麻辣火鍋 $198我比較喜歡臺式麻辣，因其沒有川式麻籽味，吃此鍋重點是鴨血同豆腐，豆腐經鹵水過再吸收麻辣湯汁，越食越惹味簡直是滋味無窮。為確保食物口感，店員每次只會添加數件，食完再添無限添加。🥢美國特選級牛板腱 $118肉稔有牛味，牛脂適宜不肥不膩。👍🥢飛魚籽墨魚滑 $68墨魚滑略欠彈牙，魚籽份量頗多，每一口都有卜卜脆口感。🥢午餐肉 $28🥢萵筍 $38這兩款火鍋恩物最適合食火鍋時吸湯汁用😋，特別好味。🥤大紅袍珍珠奶茶 $24🍧當我們食到尾聲時，店員輕輕地為我們送上一杯柚子沙冰，並說道有助解辣消膩，另一款是梅子啫喱凍，實在太窩心了！

嫂嫂話這間很像我們之前去台灣食果間，今日有機會試試👍🏻門口好像好貴，但是食完5個人1000鬆啲又唔係好貴喎。叫左龍蝦湯底同麻辣湯底，龍蝦湯底超龍蝦湯未，未打邊爐飲兩碗先，麻辣湯有兩隻，叫左台灣麻辣，香而不辣，唔錯唔錯。龍蝦湯底有半隻龍蝦😋，不過我食完先記得影，唔好意思。牛肉有幾款，叫左兩碟牛肩肉，好正。仲叫左松阪豬，不過就稍為似豬頸肉同肥左少少。烏雞卷，衣個唔錯，好「林」，又特別。又一特別食物，海鮮棒棒糖，其實就係蝦膠同墨魚膠，個墨魚膠好好食👍🏻仲叫左響鈴魚腐。重點（咁遲先講），佢鴨血同豆腐任加，食到飽又好食。出面仲有好多醬料揀，又有生果食。 途中仲送上沙冰甜品，賣單仲有盒鴨血豆腐拎走，又食又拎ar 👍🏻

新世紀依間人氣台式火鍋, 次次經過都排哂隊, 又見到佢門口成個山水畫咁, 重點係依度賣點係鴨血豆腐任加! 勁有興趣, 今晚終於黎排隊試下。坐低店員就奉上鐵觀音, 枱上已放有湊湊圍裙, 我地即刻叫個勵志鍋(鴨血豆腐鍋)先, 期待緊既時候就出去自助bar拎調味, 入場已包左每人19蚊既自助bar費用, 我想講係物超所值, 有多款特式調味, 中華沙律, 香飯同水果, 而且店員keep住refill, 水果包保新鮮鍋底十分香濃, 入面d鴨血同豆腐入哂味超好食, 而辣度我地揀左少辣, staff都有再問我地夠唔夠辣如果唔夠係可以加辣, 不過我地覺得少辣已好ok好香! 食到咁上下staff主動黎加鴨血同豆腐, 唔洗開口叫, 佢地毫不留情咁倒入鍋度, 我地都毫不留手咁食哂, 加左兩三round, 真係堅好食入味, 忍唔住食唔停, 食豆腐鴨血都飽左一半😂茶葉蛋 $9去親台灣都必去便利店食茶葉蛋, 依度竟然有得食~ 叫兩隻黎食下先! 睇個色水已經知夠哂入味, 茶味勁濃, 蛋黃好大粒好綿, 出色蛋餃 $28蛋香厚薄適中, 入面有香肉碎, 只係28蚊, 必叫。日本和牛牛肉粒 $98份量好足, 拎出泥都係冰冰

湊湊鍋嚟咗香港咁耐，我都未去試，因為之前我哋試過覺得麻麻地，但見旺角分店經常大排長龍，今日見條路唔係太誇張，所以就唔試吓點解會咁多人食。佢個裝修風格都好有主題，感覺好古典，係我喜歡嘅格調。係你等緊嘅時候佢仲會有一大盤地瓜圓俾你食住等，又有茶水俾你自由斟，認真周到。湊湊鍋最特別嘅地方就係任食鴨血不用錢，所以一定要嗌佢嘅台式麻辣鍋。因為男朋友唔係好食得辣，所以另外一個就嗌左雜菇鍋。打邊爐一定要有牛，所以就嗌咗個牛肩肉， 夠瘦，唔肥，但一啲都硬，好嫩。喺門口排緊隊嘅時候，有個婆婆抱住個BB，見我食緊地瓜圓就同我傾計，佢話呢度黑毛豬好好食，所以我都叫嚟試吓。肉質又真係好嫩好冧，唔錯，同牛肉有得揮。海鮮方面我就嗌左個扇貝，雖然細粒咗少少，但係勝在夠新鮮。另外點少得啖啖肉嘅沙巴魚片，不過佢呢隻肉質就林左小小，比較似平時食嘅龍利柳口感。另外我仲食咗個海鮮滑，佢係由蝦，墨魚同菇菇混合而成，味道好鮮甜，同個菇湯好夾。蔬菜方面我就買咗皇帝菜同埋蘿蔔，講起蔬菜類真係不得了，因為當蔬菜吸左菇菇湯嘅精華，真係鮮甜到冇得頂。呢度嘅皇帝菜同其他打邊爐嘅地方食到嘅唔同，佢呢個菜種好似精緻啲同埋味道濃啲，同埋冇咁容易變

今晚誤打誤撞走左去試🤣其實行過門口已經比佢吸引了，好中式既裝潢。由於無訂位，最後排左成個鐘先有位，不過果然係台式火鍋，貫徹台灣朋友既貼心，等位期間佢會有啲新鮮熱辣既炸芋丸請大家試食，而且任食唔嬲😁👍🏼另外仲會請你試飲台式飲品，唔洗餓住等😁👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼一坐低就比佢本超大餐牌吸引住，即時左揭右揭，最後叫左雙拼鍋（四川麻辣+花膠雞湯底）、海鮮拼盤、牛小排、肥牛、蝦滑、雜菜盆、排骨酥。另外，仲會送你一小杯沙冰同甜品，我地仲一人叫左一大杯台式飲品🥤花膠雞湯一啲都無欺場，啖啖都充滿骨膠原😍一定要先飲為快蝦滑雜菜拼盆先嚇一跳🤣份量真係唔少兩款牛肉都唔錯😁👍🏼而且墊底既菜都唔少，其實可以唔洗叫雜菜拼盆添海鮮拼盤，個帶子最吸引，其他就中規中矩喇！佢啲墊底菜都好新鮮㗎！排骨酥😁略嫌啲骨大左少少🤣翡翠檸檬茶😊食完麻辣飲一啖，爽呀！不得不讚，除左現場任叫鴨血外，每位客人仲可以帶走一份鴨血+豆腐😍👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼甜品亦係完美既句號，烏龍茶果凍，裏面仲有一粒梅，果凍充滿烏龍茶味，加上梅汁，味道令人難忘😍

衝擊！係一杯可以帶俾我強烈衝擊嘅奶茶！話說之前已經有好多朋友向我推介湊湊嘅奶茶。終於湊湊開到香港，仲有外帶部，即使是一個人行下街都可以買。叫左大紅袍珍珠奶茶，盛惠三十三蚊，唔算平，但絕對值得！！勁重茶香，感覺像是精心混合了多種茶葉。奶味柔滑，茶同奶混合得好好。見到之前嘅點評話似朱古力，因為呢杯奶茶嘅濃郁感覺確實如此。愛茶人士必試！

門口有茶及小食供等位人士享用，不得不推介波波麻薯，不但新鮮熱辣，而且不會太油膩同時口感十足，足足吃了幾個！有自助醬料區、前菜、白飯及水果。由於想試兩款湯底所以選了鴛鴦鍋，辛酸菜魚鍋$99及紅顏花膠雞窩鍋$138。湯底非常足料，建議花膠鍋可以先飲湯，因為有不少花膠關係真係好漿口，好好飲亦好養身。據為台式火鍋店，店員的服務也十分體貼，不時會幫你放食物進鍋中，也會主動詢問是否需要添加鴨血豆腐，因為是可以無限量免費追加的。當然亦不可缺少台式飲品，點了大杯烏龍珍珠奶茶，抵飲又大杯$27有660CC，不但香氣醇厚，仲係木薯粉珍珠，勁彈牙！推介火鍋配料:美國特選牛小排 $198聖子$68扇貝$68最後會免費送上沙冰及甜品。

是日晚上黎到新世紀廣場4樓的「湊湊火鍋」吃晚餐，裝修充滿古色古香風情，別具韻味，座位寬敞舒適，最啱家庭用餐或朋友聚會店內特別設有自助醬料及水果區域紅顏花膠雞鍋火鍋湯底選擇極多，揀左呢個比較適合女仔嘅「紅顏花膠雞鍋」🍲豐富配料有花膠、雞肉、鮑魚、花菇等等，湯底嘅質感都幾厚實濃稠，骨膠原感覺豐富，啖啖鮮雞湯精華日本和牛前胸和牛肉就食得多，和牛前胸真係未食過，肥瘦適中，雪花分布均勻，陣陣鮮牛肉味道伊比利亞黑豬肉來自伊比利亞的黑毛豬肉，豬肉味特別香濃，入口香軟肥美，好juicy！丸類拼盤呢個拼盤有三款丸類，蝦丸、台式貢丸及魚丸，魚蛋同蝦丸爽口彈牙，貢丸有好濃郁嘅豬肉味，好好食呢飛魚籽墨魚滑圖渾渾的墨魚滑加入左大量飛魚籽，使得外表呈鮮橙色，幾特別。滿有墨魚香，口感好爽彈，飛魚籽再增添左彈牙口感時蔬拼盤我地揀咗呢個大size的時蔬拼盤，一上枱時大家都嚇一下，份量係意想不到的大，應該足夠6-8人享用。七彩繽紛嘅蔬菜款式勁多，有山藥、南瓜、粟米、生菜、薯仔片等等，營養豐富，感覺健康，蔬菜都吸收晒火鍋湯底嘅精華鐵觀音珍珠奶茶牛奶同鐵觀音沖製成嘅奶茶味道特別，兩者比例剛好，品嚐到陣陣鮮牛奶味之餘，亦體現到