涼小姐 (已結業)

涼小姐天后電氣道96號地舖行過清風街見到 呢間小店專門買涼皮 涼粉 仲要係即叩即整😍好有熱誠呀💪🏿佢地仲推薦我試下素菜餃 自選五餸(3素+2葷) <中辣🌶️>牛𦟌+牛肉＋萵筍+土豆🥔絲+蓮藕片牛𦟌好好食 好入味 萵筍同蓮藕片好爽口配料仲有花生🥜同莞茜涼皮<中辣🌶️>涼皮好有咬口 煙韌煙韌😋配料有鵪鶉蛋1隻 豌豆 芽菜 青瓜🥒絲而佢既汁同涼皮好夾☺️🌟小酥肉即炸即起 上面仲有7味粉好香呀 炸到好乾身😆一細細舊完全唔厚粉 豬肉係偏腍 真係想飲杯酒黎食呢個呀😝蒸素菜餃(蒜香+醋汁)嘩!一打開嚇親呀😱12隻餃 滿哂成個盒呢個素菜唔好睇小無肉係入面 皮好簿咬開好香木耳絲同菇味入面仲有粉絲🤭餃既面頭都有少少蒜 更加吊味

近來極端酷熱，唔想食熱野又鐘意食辣自從試過兩姊妹涼皮就迷上，周圍搜尋涼皮發現天后清風街橋底新開的"涼小姐"店面小，只做外賣點了三餸$34：豆皮，海帶，豬肚絲加一份涼皮$20 中辣走莞茜即點即撈，客人在大玻璃見到製作，乾淨衛生調味十分好，以醋為基底，酸，辣，麻有層次不死咸死辣撈得均勻每一條都醮到辣汁涼皮爽滑煙韌同樣醮滿辣汁份量也不少，三餸加涼皮足有一正餐份量店員親切有禮貌十分好評，無處挑剔，希望長做長有

做野經過電氣道見到呢間外賣川菜 樣樣都勁岩食咁 快快脆買完食完繼續開工我同同事兩個人叫左個二人餐5餸加兩個麵同一個小食土豆絲 豬耳 蓮藕 鵪鶉蛋 雜菌呢個5餸份量好多我地叫左小辣 都已經好夠味啲菇仲吸晒啲辣汁超好味蓮藕好爽脆 推介👍🏻👍🏻麵食我地叫左一個涼麵同一個涼皮份量都好夠 老闆仲好貼心比左個麻醬我地黎撈麵夏天咁熱食呢啲涼拌真係唔錯👍🏻最後小食我揀左個小酥肉外脆內軟 炸粉唔算厚調得好好食 朋友搶晒成包黎食😂下次經過試埋餃子先！

係港島區發現到一間性價比高既川菜小店🌶️二人套餐豐富得黎又價錢合理，套餐有一碗涼拌菜+兩份涼麵+一份小食都係$100多少少🫣.🥣自選涼拌菜🥣：選5款涼拌菜，3菜2葷，辣度可自選，少酸辣辣好開胃，雲耳好大塊，西蘭花夠爽口新鮮，蓮藕片大片爽口，金錢肚肥身彈牙，牛脷薄切軟熟。🥣涼麵/涼皮🥣：每碗配有青瓜/紅蘿蔔絲/芽菜/豌豆/芫茜/花生，如要加/走/少配菜要落單時提出呀！可自選辣度，涼麵麵條較幼身所以幾易吸收秘制涼拌汁。而涼皮係手工做的，每日限量架，口感煙韌似水晶咁通透，因為小編對涼皮好執着，而呢間涼皮既口感小編好滿意🤭🥣小酥肉🥣：係現炸豬腩肉，記得要趁熱食！好香酥，冇額加粉炸，辣粉香料味香濃，夠惹味，肉質念身少似豬頸肉，油香味正👍🏽🥣素菜餃+韮菜餃🥣：💰$43雙拼共12隻餃子，每隻皮薄餡多，皮質煙韌，韮菜的甘甜與豬肉的鮮美完美結合，素菜餃有粉絲蘿蔔絲木耳絲菜同菇，感覺非常健康，沾埋重蒜香醋醬汁，令人食欲大開呀。

係天后見完客，又攰又熱成個人散咗，行到清風街有間川辣涼拌小食舖，價錢夠平而且幾乾淨企理，就買d番去做晚餐👍🏻「二人套餐」✅1選5款餸（3素+2葷）： 萵筍、腐竹、雲耳、牛柏葉、金錢肚我揀咗BB辣，首先一讚佢比坊間的四川涼拌冇咁鹹，無其他舖既一味死咸，咸度辣度控制得超好，難得✅包2份涼麵 / 涼皮涼皮叫左麻醬撈唔加辣俾老婆，涼皮帶嚼勁，麻醬唔會太稀太水可以包住涼皮，配埋一粒鵪鶉蛋、麵筋粒、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芽菜、炸黃豆、芫荽豐富既配料，入口順滑清爽，係相當推薦可以試試既涼皮涼麵要左小辣，材料跟涼皮差不多，整體香辣為主，但後勁略帶麻但不會嗆喉，配埋炸黃豆同青瓜絲爽脆口感，麵條又涼浸浸，感覺良好✅包1款小食 燒椒皮蛋超正，青椒切碎加埋調味料淋上皮蛋上面，皮蛋蛋清彈蛋黃軟糯，又麻又辣，好開胃好欣賞食完唔口渴，而且二人餐都只係$118，份量仲要唔少，絕對有下次

昨日下班回家去了一家超級讚的川菜外賣店！他們的二人套餐真是超值啊！自選涼拌菜可以選擇五道菜，其中三款素菜和兩款肉菜，還有兩碗超好吃的涼皮和涼面，再加上一個小食燒椒茄子，這樣的套餐真的是太划算了！👏🏻👏🏻而且他們的涼皮和涼面也不輸給那些高檔餐廳，清爽好吃，超級適合在夏天吃。自選涼拌菜我選了金錢肚，豬肚，青瓜，蓮藕片，萵筍，辣度選了小辣，好惹味👍🏻 另外還有燒椒茄子有輕微調味幾清淡～整個套餐份量也很足。外賣包裝也用心，所有的菜品都分裝得很好，不用擔心會混在一起。

夏日真係唔想煮飯，呢日收工好想食涼皮， 於是就搵下附近邊度有得買返屋企食。呢間位於天后既川菜小食外賣店，舖仔細細，但選擇都唔少，仲有蒸餃賣🥟睇完餐單最後買咗二人餐-二人套餐 $118💰套餐勁豐富超級抵食😆涼拌小菜揀左蓮藕片、萵筍、海帶絲、火雞腎同牛展，份量多之外調味亦岩岩好，酸辣開胃😋涼麵同涼皮叫左各一，佢既配料比起平時出面食既有啲唔同，多左芽菜同紅蘿蔔絲，酸辣清新，夏日食真係好舒服，涼皮仲有粒鵪鶉蛋跟勁搞笑🤣小食就叫左燒椒皮蛋，估唔到有兩粒皮蛋，份量一啲都唔吝啬，蒜香味重，皮蛋浸晒啲蒜蓉香油同燒椒醬勁惹味，雖然後勁都幾辣，但真係必叫停唔到口😋😋

@yanlin4958 specializes in cold dishes with various of options to pick from 🧊 spice levels of every dish is customizable 🔥 little spicy, mild, medium, and spicy 🌶@yanlin4958 主打涼拌菜 配料豐富 🧊 每樣都可以揀辣度 🔥 BB辣 小辣 中辣 大辣 🌶🍱 二人套餐 meal for two HKD$118🍲 自選五餸 x 1 (3素2葷)beef shank, beef tripe, lotus root, broccoli, mushroom牛腱肉香醇厚 🐄 金錢肚細嫩彈牙蓮藕片爽脆 💫 西蘭花軟嫩 🥦 雜菌類口感豐富 🍄🍜任選涼麵或涼皮x 2cold noodles and liangpi每分涼麵同涼皮都包括 蒜水 醋 麻辣 香菜 花生 豌豆 青瓜絲 芽菜 紅蘿蔔絲 💫涼麵麵質軟硬適中 好掛汁涼皮麵質爽彈煙韌 比較清爽 🐣 仲有有鵪鶉蛋🍢 任選小食 x 1 (小酥肉/燒焦皮蛋/燒焦茄子/薯多多)choice of

涼小姐天后電氣道96號地舖專做手工涼皮、涼面、涼拌菜同各種川式小食既外賣小店，人手唔多，是次幫襯只見有一男一女在店面，超級有禮殷勤👍我第一次幫襯所以唔熟，佢唔嫌我煩，好細心解釋，超級nice!店面雖然唔大，不過都見佢啲食物放得非常衛生企理！啲客落咗order之後,佢就將啲涼拌菜撈埋。 啲涼拌菜全部都放喺室內玻璃位置入面，入面又有冷氣， 所以完全唔怕街外嘅灰塵會吹到入去又或者啲菜容易變壞，食物衛生做得不錯👍揀咗個二人套餐，可以自選3素+2葷，共5個餸。我揀左萵筍、 蓮藕片、腐竹、牛展、金錢肚，小辣。原來入面仲有一啲芫茜、花生等配菜。惹味開胃！食住呢個配啤酒其實好正！配涼皮、涼麵各一，除咗涼皮、涼面之外，每碗都有好多配菜：蘿蔔絲,青瓜絲,辣豆,芽菜,芫茜,涼皮仲有鵪鶉蛋等等，幾足料又好味！配一款小食，可以揀小酥肉/燒椒皮蛋/燒椒茄子/薯多多。樣樣都好吸引，最後揀咗小酥肉,好大份，好多肉，好好味！😋夏天開胃之選👍

*💭涼小姐位於天后的外賣小店，主打涼皮、涼面和各款涼拌小吃，價錢平宜近人，用料十足😍►繽紛涼皮、涼面涼皮口感軟嫩煙韌，而涼面則彈牙爽口，另外還有不少配料，花生、青瓜絲、芫荽等等，配上微辣醬汁，香口惹味，夏天享用令人胃口大增🥰►燒椒皮蛋燒椒的香氣和皮蛋的鮮美融合在一起，口感豐富🤤►自選涼拌菜也是小店的特色之一，選擇了蓮藕片和青瓜，蓮藕片鮮嫩，口感清脆，青瓜則是多汁爽口。另外還點了牛展和金錢肚，煮得很軟腍入味😋

夏日炎炎總要食啲涼浸浸又開胃嘅嘢～喺天后見到 呢間涼拌川菜嘅街坊小店 就買左個二人餐返屋企邊嘆冷氣邊享受 偷偷話俾大家聽(≧∀≦)今次其實係大鄉里🐻嘅手工涼皮初體驗啊二人餐 $①①⑧♥ 自選涼拌菜(五款)｜豬踭肉 // 鵪鶉蛋 // 西蘭花 // 雜菌 // 海帶絲 ♥ 主食｜涼皮 // 涼麵 (麻辣或麻醬)♥ 涼拌小食｜椒茄子套餐有夠豐富的(* >ω<)酸酸辣辣好開胃 又無想像中咁鹹～涼皮滑捋捋又彈牙 涼麵就爽口 自選蔬菜爽脆入味 豬踭肉肉質爽嫩 吸收哂醬汁精華 小食可自選 茄子較軟身 拌入鹹雪菜同蒜蓉 又係十分解暑店面細細 但配餸選擇非常多～價錢亦係街坊價🫶🏻而加夏天食就最岩啦

咁熱嘅天氣，最好就係食涼拌如果有麻辣就更加好每日都會經過天后呢間小店今日見冇乜人排隊就試吓揀咗個二人餐，萵筍、雲耳、蓮藕+ 豬耳、牛腱自選辣度，如果有咩配料唔要，提早出聲就可以醬汁好惹味，叫咗小辣，越食越辣天氣咁熱，如果食物冇放喺雪櫃，好容易變壞我自己腸胃唔好易肚痛，所以特別留意好欣賞呢間小店所有嘅食物都放喺雪櫃入邊撈麵麵條口感煙韌，唔會好淋，加左配菜同醬料好夾好入味仲有小食皮蛋，餃子🥟整推薦即叫即蒸，所以要等一陣我揀咗韭菜餃，新鮮又多餡料，隻隻脹卜卜有芝麻醬/辣椒油/蒜油可選其實唔需要任何醬料，已經好好味

在天后電氣道走過的時候，偶然經過這間外賣小店，原來是新開不久的涼皮專賣店，炎炎夏日也是很適合，對於港島人來說，真的很希望找到一間口味正宗的四川涼皮，喜歡吃的不要錯過，三款餸都係$34，價錢方面真係好吸引，馬上買返office與同事分享留意到店內衛生情況也不錯，涼皮都是放在雪櫃裏面即點即拌，吃得放心涼面$29配料方面非常大方，芫荽俾得好大方，選了BB辣恰到好處，麵質新鮮有彈性夫妻肺片$58估唔到就算細size 已經足夠二人分享，牛肚幾正，仲有爽口的豬耳，味道雖然唔算好入味，但係勝在麻辣好香口，而且唔會太咸—————————————————涼小姐 (天后)天后電氣道96號地舖—————————————————#hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodlover #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #hongkong #hongkongfood #香港 #紀念日 #點贊 #互贊 #福利 #銅鑼灣美食 #吃貨 #美食攻略 #天后美食 #外賣店 #四川涼麵___🥇Follow @eathkgi

五選涼拌菜：涼小姐地址 ：天后電氣道96號地舖G/F, 96 Electric Road, Tin Hau天氣熱到人都溶, 沒什麼胃口,想一想吃涼麵也不錯哦! 涼小姐這小店是專做外賣, 岩曬夏天食的涼拌菜及小食。涼麵可自選餸, 共5個, 有2個肉同3個菜。要了青瓜 芽菜 海帶絲 豬耳 鵪鶉蛋 清新爽脆，涼麵個汁辣勁十足，吃完要飲野即蒸水餃： 韭菜餃 白菜餃大隻美味涼皮原來有透明兩個色，質感彈牙。配料有一隻鵪鶉蛋，蘿蔔絲，青瓜絲，芽菜，芫荽撈埋一起吃, 很是開胃, 慾都返曬來這店的涼皮很開胃, 成為夏天必食, 落很多香菜, 芳香刺激胃口。#涼小姐 #SPICY #NOODLE #SICHUAN #涼皮 #HKFOOD #TAKEAWAY #HKTRAVEL #FOODIE

近排天氣好熱♨️最適合食涼拌菜😋特別係麻辣更開胃。今日經開天后見到呢間主打涼拌菜嘅外賣，有涼麵、涼皮、麻辣小食同餃子，種類都幾多元化，最適合而家呢啲天氣食，買返屋企慢慢嘆。✦自選涼拌菜五餸(小辣)雲耳 西蘭花 雜菌類 金錢肚 牛肉選擇都好多種類，我揀左三素二葷，雲耳大大片，西蘭花🥦同雲耳好新鮮爽口，牛肉好入味。醬汁味道好過癮，食到停唔到口😋又不會感覺油膩正～✦涼皮雙色涼皮有透明同綠色色彩繽紛，口感好Q彈，配料亦相當豐富，有鵪鶉蛋、豆腐乾、花生、青瓜絲同芫荽，好足料夠惹味！✦燒椒茄子茄子絲每一條切得整齊，麻香帶點微辣，份量頗多，好好食～✦蒸餃子(雙拼12隻) 白菜餃🥟白菜 鮮蝦 豬肉韭菜餃🥟韭菜 雞蛋 豬肉餃子皮夠薄，餡料好厚身好足料，即叫即蒸，大約等10mins，新鮮美味😋