海山板神

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⁠海山板神😋😋😋CP值高質壽喜燒荃灣荃新天地2、一門町市埸地下、大型商場中西美食交滙點、以曰韓美食為主「海山」、開放式廚房、石頭鍋飯、關東煮、壽喜燒⋯⋯店內背靠梳化舒適、環境寛敞、食物質素CP值高👅👅✨澳洲和牛壽喜燒鍋$148澳洲和牛色澤鮮艷、肉質細膩、入口即化、壽喜燒醬汁香濃、搭配新鮮蔬菜、味道層次豐富、每一口都散發著肉香與甜味、令人回味無窮、搭配烏冬、簡直是美味的享受！烏冬的質感滑順而富有彈性、麵條厚實、咬下去時有著明顯的嚼勁！✨日本宮崎縣和牛壽喜燒鍋$188日本宮崎縣和牛、肉質極為細緻、霜降、油花分佈均勻、蘸蛋黃、入口即化、口感滑嫩不油膩、醬汁以醬油、糖、味醂調製、香甜可口、完美包裹每片和牛、搭配新鮮蔬菜和豆腐、味道層次豐富、讓人一口接一口、回味無窮、是極致的美食享受😋👍🏻👍🏻壽喜燒追加關東煮-$25牛丸、海帶結、黑木茨糕、魚腐-$27福袋、墨魚丸，魔芋、海帶結海山板神荃灣楊屋道18號荃新天地2一門町市場地下J1-J3號舖港鐵荃灣西站D出口、步行約7分鐘⁠

荃灣呢間新開食鐵板同壽喜燒嘅餐廳，地方好夠大坐得夠舒服，鐵板飯類幾多款式揀，價錢都相當抵食芝士瀑布咖喱豬扒飯 $73日式甜咖哩唔辣但個味好香，芝士醬個量鋪滿晒成個飯，有半熟炒蛋同豬扒。芝士味道好濃，豬扒都夠淋。最開心嘅係食到最後都仲係好有溫度韓式芝士牛肉漢堡包（配薯條）$63真係未試過漢堡包都可以鐵板，又真係幾特別。滿滿嘅芝士醬幾濃，漢堡包包身比較淋不過幾軟熟，漢堡肉香嘅唔易散開，配左薯條幾豐富日本宮崎縣和牛壽喜燒鍋 $188一個單人套餐燒鍋，已經包左一隻蘭王蛋，泡菜，帶子群邊，烏冬同蔬菜籃，絕對係好豐富嘅一個套餐。和牛嘅雪花幾靚，唔算太油膩，肉香有口感。食完壽喜燒仲可以加埋個清湯打邊爐，勁滿足澳洲和牛 +$38，美國牛板肩 +$38加左兩個肉食完壽喜燒用黎火鍋，唔貴都ok

荃灣睇完戲，發現新店，裝潢以海與山為主，有新鮮感，餐廳樓底高有空間感，枱及座位都夠 夠位放哂食物，又坐得舒服。餐廳主打招牌鐵板飯、壽喜燒鍋、關東煮小食，價錢親民，份量十足。入座後，掃碼下單，好快就送上食物，享用完美食就結帳付款。日本宮崎和牛壽喜燒鍋 $188 加MEKO 檸檬茶 $6宮崎和牛油花超靚又平均，牛肉超嫩入口即化，牛脂味濃，吸左壽喜燒汁，香甜味與和牛好夾，而且唔會好膩，再沾蘭王蛋，好香滑又蛋黃味濃郁。食完牛肉仲可以倒入上湯食火鍋，加入新鮮又乾淨的蔬菜，仲有豆腐、蒟蒻絲、茼蒿、冬菇....全部都吸左湯汁好好味，煙靭彈牙烏冬吸盡湯汁精華帶有陣陣牛香味。套餐仲有酸酸地微辣的泡菜、爽口帶子群邊。肉類可追加，美國牛板肩 $38，牛肉味最濃郁，柔軟好咬。澳洲和牛 $38，牛脂好香，牛味適中，肉汁豐富。精選雞肉$28，好嫩彈雞腰肉，吸哂香甜壽喜燒汁，好正。漢堡扒牛肉鐵板飯 $88 加MEKO 檸檬茶 $6鐵板飯增量$10，加入自選蒜蓉醬汁，拌勻牛肉、飯及配料，鐵板熱度令牛肉剛好熟，散發微妙牛肉香，令人食慾大増。漢堡扒鬆化有肉汁，肉味重好正。牛肉好香同較有咬口，鐵板飯吸哂牛脂同醬汁好香，而且

這間位於荃灣的【海山板神】，主打日式關東煮、壽喜燒及韓式鐵板飯，價錢貼地而且份量十足，鐵板飯由五十多元起，十分超值。日本宮崎縣和牛壽喜燒鍋有多款不同價位的牛肉，其中日本和牛只需百多元，有五片雪花紋理清晰的和牛，燒完點蛋醬入口更腍滑，牛油甘香溶化。澳洲和牛澳洲和牛油脂不及日本和牛，肉味則更濃郁，略有咬口。食完牛肉加了壽喜燒汁煮雜菜，蔬菜吸收了牛油香味。牛肉紙米卷包了蘿蔔、青瓜等配料加上腍滑牛肉在米卷內，味道清爽健康。牛舌燒牛舌表面帶燒汁甜香，十分爽彈。芝士瀑布咖喱雞扒飯即叫即做的蛋包飯表面淋上濃厚咖喱汁，旁邊的芝士雞扒嫩滑，咖喱蛋漿口感豐富。

今日同屋企人去咗荃新天地嘅「海山板神」開餐！呢間舖頭喺一門町市場地下，裝修幾有日本風情🇯🇵，座位闊落，啱晒一家大細👨👩👦～ ✨ **小食先登場** ✨ - **牛舌（$49）**：厚切夠彈牙，燒得啱啱好，仲有少少炭香🔥！ - **蘭王蛋（$10）**：流心效果超正，撈飯一流🍳～ - **日式魚餅（$6）**：平平哋但煎得香口，細路仔最鍾意😋 🍚 **主菜大比拼** 🍚 - **極尚四拼鐵板飯（$128）**：肥牛片+漢堡牛扒+雞扒+西蘭花🥦，份量勁足！鐵板熱辣辣，仲可以自己撈蛋汁，滿足感爆燈💯 - **特選漢堡扒牛肉鐵板飯（$88）**：太太同阿仔都揀咗呢款，漢堡扒juicy唔乾柴，加咗極量（+$16）真係多到滿瀉😱！ - **配餐**：加$6有麵豉湯（正常發揮），百事可樂（+$6）解膩必備🥤 **總評**：性價比高👏，尤其鐵板飯系列抵食又大份，小學生加極量絕對食到捧住肚走～服務OK，上菜快⏱️，下次想試佢哋嘅海鮮拼盤！

🥢星期日下午出街搵野食，見Citywalk 2期有餐廳新開張，就入去試下。點餐就先自己搵位，再行去收銀度點餐付費，然後等叫號，非常方便。🥢A03 泡菜牛肉飯$65，叫左增量要加$10:大大個鐵板上，好熱辣滾燙，生牛肉都好快變熟牛肉。黑椒味同牛肉超夾；飯、泡菜同粟米🌽既份量夠多，男士一定夠飽肚👍🏼🥢B06泡菜雞肉可鍋飯$69:石鍋個底好深，飯同餸菜既份量都好多，我係食唔哂要男友幫手食。雞扒肉切到細細粒，醃得夠入味；紙菜鹹鹹地送飯超正；另外仲有粟米🌽、蟹棒肉、泡菜、蘿蔔絲、太陽溫泉蛋🥚、芽菜等等都好好味。不過泡菜就辣咗少少，跟餐既韓國辣椒醬都冇點過。🥤跟餐加$6就有汽水。餐廳多人食野時，油煙都比較多，抽風應該可以改善下。