海天花園酒家

营业中

休息中

相識30年的中學同學聚會，先去同學掃管芴新居玩，夜晚一行12人，3個家庭，6大6小來到三聖揀海鮮，然後過嚟加工。印象中係第三次嚟呢間酒家食海鮮。休漁期的關係，去發記買海鮮亦不是太多選擇。買了五樣海鮮共$2680。疫情關係，分了兩枱坐，大人一枱，小朋友一枱。招牌叉燒必叫，肥瘦適中，肉質軟冧加上厚切，無得輸。👍第一樣海鮮係豉椒炒蟶子，我哋order了15隻蟶子皇，滿滿一大碟，好味的。但不知是否太多蟶子的關係，竟然沒有比到青椒🫑和洋蔥🧅。椒鹽賴尿蝦：因為呢個餸係辣的，有啲小朋友係唔食。所以只order了4隻，1開2。好有水準，十分惹味。清蒸東星班：魚肉好滑，蒸至啱啱離骨。由於多小朋友的關係，呢個原本花雕蛋白蒸花蟹🦀️就走咗花雕。味道ok, 但如果花蟹能夠排得靚啲就更加好睇。我哋order了一隻接近三斤重的澳洲龍蝦，做了清湯龍蝦伊麵，啖啖肉，但伊麵實在太少了，如果多返啲就更好。金銀蛋莧菜，普通酒樓菜式，冇乜特別。另外叫了個炒飯，上枱聞到有少少燶味，但食落又唔覺，幾好食。成餐晚飯，待應都冇過嚟換碟，呢樣扣曬分。5樣海鮮加工費，連埋1個炒飯，2樣餸埋單共$19xx.可能有少少偏貴，但是一個開心的飯局

跟朋友去完了boat trip接著去吃海鮮好像是例行的活動😂去了屯門的三聖邨那裏是吃海鮮的勝地通常人們都是在外面的海鮮檔口選了喜歡的海鮮然後再拿去餐廳加工朋友介紹去了忠仔記選海鮮然後拿去海天花園酒家加工雖然是星期天但是不用排隊👌🏻薑蔥炒花蟹新鮮是挺新鮮的但花蟹有點瘦所以沒什麼肉可吃😅👍🏻蒜蓉粉絲蒸帶子鮮甜爽口蒜蓉粉絲永遠是最佳的配搭😋👍🏻芝士龍蝦伊麵芝士很濃郁龍蝦肉質爽口彈牙👍🏻豉椒炒蟶子蟶子很鮮甜用豉椒炒很惹味美中不足是蟶子有點沙🙈結帳每人$600價錢中等勝在環境坐得舒適下次可以試試另外的酒樓，加工費會再便宜一點😌

今日天氣好正佢喺屋企附近行去飲個早茶先補償呢個忙碌充實嘅一周想嘆個休閑嘅早上👍琴日見到IG 朋友食上湯煎粉果😍流晒口水今日竟然比我遇到你熱辣辣上枱瞬間ko鮑魚燒賣皇每粒燒賣都有原粒軟腍入味的鮑魚仔燒賣皮薄 軟腍彈牙仲正係佢嘅金邊鮮蝦餃皇睇吓佢嘅摺線入口鮮味😋臨走叫埋蛋撻仔滿足第日移居一定懷念佢淡淡又唔會成口味精嘅點心

一行16人，訂位前已同經理溝通好開瓶費多少錢，經理話$100一支，結果自攜八支紅酒，當大家飲到咁上下埋單開$16,000 開瓶費加海鮮加工費，海鮮加工費$5000左右，亂篤單，其餘嘅都係開瓶費，以為我哋飲大咗會照比，其實大家都冇醉，清醒的我發現俾人篤單，所以其實係騙局一個！同經理理論，話我哋係飲咗咁多支紅酒，我自攜八支，最終我請客費事失禮，但係一定冇下次，我會幫佢落力宣傳，我當係做善事，必須公諸於世，希望大家務必小心、小心、小心此等老千行為！

為慶祝父親生日，選擇咗嚟三聖食海鮮點知發生不愉快經歷，媽咪買咗帝王蟹、聖子、花甲、蠔、鮑魚、瀨尿蝦、扇貝但被酒樓偷龍轉鳳換走咗瀨尿蝦、蠔，瀨尿蝦煮完細咗一半，蠔就更離譜，買咗十隻勁大隻既蠔，煮完變咗好多隻細蠔花雕蒸蛋帝王蟹蛋夠滑、有花雕味炒花甲有點咸十隻大蠔變咗呢蝶極細既蠔扇貝正正常常乾扁四季豆唔油，算好食瀨尿蝦細隻咗一半，煮完縮少少，我會覺得正常，但唔會縮一半咯，仲要炸到過火蒸聖子味道正常帝王蟹兩食全部海鮮自己買，加工費、茶戒加一總共二千蚊，錢唔係問題，但唔好換走人地買既海鮮以為無人知咯

夜晚山長水遠入到嚟三聖食飯 叉燒有驚喜 燒鵝唔肥膩蟶子好鮮甜 扇貝大大粒龍蝦啖啖肉 石斑夠嫩滑瀨尿蝦好惹味 通菜夠爽口鹽焗蟹超多膏仲有紅豆糕但唔記得影相🤷🏻‍♂️今次有熟人帶買住海鮮 (屋企人去揀我無份)如果唔係可能都未必咁好食🤤

三聖去食海鮮，好多人都貪酒家舒服，買完海鮮就去海天食。賣完海鮮，因為一早訂左枱唔需要等就入座。本來買了新鮮海鮮想食餐好，點知加工出來既海鮮大失所望。味道差過出面大排檔，價錢又貴。最重要因為限聚分兩枱，個侍應問我分唔分碟上，我就話好，但冇提過價錢。點知埋單原來佢哋分碟上係收兩蝶價錢，佢事前又冇提過，感覺被搵笨左。相信我唔會再襯。

今晚同家人到三聖食海鮮🦞買好海鮮，酒樓選擇了<海天> ，見佢大間又就腳，點知道咁激氣😡海鮮方面:我哋買咗1隻3斤重龍蝦，來到少左好多賴尿蝦，其中一隻細左一截🙊蒸鮑魚，又係其中一隻細左一個size 開茶叫左十幾次都未有，淨係得壺滾水，等到上咗2道菜之後先來到壺茶😓😑加上服務員💁🏻態度又唔好真係今時今日咁嘅服務態度點得架

早幾日去左屯門三聖食海鮮😚喺海鮮檔揀完海鮮之後去附近嘅酒樓斷兩加工～酒樓揀咗海天花園酒家，見佢係2008年被華爾街日報評選為亞洲最佳十大食府就試下🌎〰️上湯龍蝦焗伊麵 🦞（龍蝦：$198；加工費：$144；伊麵底：$60）💰：$402大碟就夠大碟，但我覺得好淡，伊面要加$60仲要根本無味😒真係令人幾失望！！不過好彩自己揀嗰隻🦞夠鮮甜彈牙〰️蒜蓉粉絲蒸扇貝 （扇貝4隻：$130；加工費：$48；加粉絲：$2 ）💰：$180因為夠新鮮，就咁蒜蓉加豉油蒸就已經好食！粉絲吸收晒個汁😼扇貝比起平時食到嘅厚肉😆〰️薑蔥焗南非鮑魚 （鮑魚四隻：$260；加工費：$102）💰：$362鮑魚新鮮，仲係到郁下郁下👻鮮甜、厚肉之餘仲係爽身😚南非鮑魚的確好食過大連鮑魚好多😚〰️海天燒賣王 $36燒賣上面有鮑片，入面有幾粒蝦，算係咁上下～〰️燕窩蛋撻 $38有三隻嘅蛋撻仔，撻皮夠鬆脆～面頭放上燕窩😼▪️我覺得….買返屋企自己煮好過😂😂抵好多，加工費嗰度唔使俾人斬一截🥶真係舖頭食都海鮮都無咁貴😂▪️食飽飽係附近行個時見到彩虹，送比大家🌈💗〰️〰️📍 海天花園酒家 (屯門)屯門青山灣三聖邨三聖街5號

黎到三聖應該都會諗起食海鮮每次黎海天都係食海鮮但今次就唔食海鮮試一試小菜南乳脆香骨非常香脆可口，肥瘦適中有肥肉部分好香口南乳唔會過濃大良炒鮮奶食之前完全no idea係點樣黎到個樣平平無奇食落口 有驚喜！好食！鮮奶加蛋白包住啖啖蟹肉奶香 大大啖蟹肉 加上炒過既松子獨有既香味好好食！蒜子上湯覓菜正正常常菜唔會好老台式三杯雞幾好食擁有台式菜必備既九層塔味 好香雞肉嫩 無煮過頭整體來講好食 食物唔會過份重味(本人口味偏清淡)

一家人作天下午去飲茶，喺隔離海鮮檔買咗1200元海鮮，包括一隻兩斤多嘅奧龍澳洲龍蝦，七隻花竹蝦，同七隻蘇格蘭蟶子。入到去龍蝦叫佢做上湯龍蝦伊麵，花竹蝦就蒜蓉開邊蒸。出到嚟花竹蝦變普通蝦。仲要由六吋嘅蝦變到得返三吋半。啲蝦一睇就知係換咗，因為冇晒花竹蝦應該有嘅花紋。新鮮龍蝦變咗雪藏龍蝦，完全冇味道。當然又係變細隻咗。伊麵仲要得幾條。見到的蝦變晒樣，即刻搵個部長理論，佢梗係死都唔認。口同鼻拗真係同佢嘈都冇用。收人四百幾加工費仲要偷龍轉鳳，真係唔寫食評幫佢賣吓廣告都唔得

有朋友喺外國返左黎，因為外國少海鮮食，所以係佢走之前食一轉海鮮大餐，點知失望而回。一眾朋友裏邊有人介紹去買海鮮再去海天加工，話之前食過味道都唔錯。點知今次佢唔知係咪爆場，服務質素認真一般。芝士焗龍蝦—唔知係咪同芝士問題，同龍蝦完全唔夾而且有一隻龍蝦係死，唔知有冇被換過辣煮東風螺—老實講，個汁好稀，味道還算正常薑蔥蟹—還算正常椒鹽鮮魷—唯一一樣唔係喺出邊買嘅海鮮，一上菜就當已經唔熱，仲要冇椒鹽味，只有咸味真係唔知係咪因為book 8:00太夜，啲嘢食質素完全唔得，加工費又貴。唔會再去

很多人說三聖吃海鮮很貴, 但我想是看你怎麼選. 我這次連買海鮮和加工, 茶錢等, $400/人. (不過海鮮的量不算多, 每樣一點, 剛好)我去過幾次三聖吃海鮮, 左逛右逛還是到了同一家買海鮮, 每一次質數都很好, 所以也有信心介紹一下"榮利海鮮"~ 而加工酒家, 我之前是去另一家的, 但朋友介紹海天, 也試試新的!星期天中午一點多到, 餐廳坐滿滿的. 還好等了十五分鐘左右就有桌子. 環境不錯, 很光亮, 坐窗邊會有海境. 服務帶位的禮貌差一點, 送菜的都很好. ⚜鹽焗奄仔蟹🦀家裡很難弄, 鹽焗原汁原味, 蟹用鹽焗的確很好! 奄仔蟹每隻都很多膏, 肉也甜. 鹽不會太鹹, 就是剛好!⚜ 蒜蓉蒸聖子超鮮甜, 可惜老了一點點. 蒜蓉粉絲都多, 豉油略鹹.⚜ 脆皮芝士焗龍蝦🦞因為未試過試一下. 上面的脆皮夾著片裝芝士，用來調味還好, 但和龍蝦一起吃會太搶味. 龍蝦本身不算很甜, 但肉質很好.⚜椒鹽鮑魚也是試新口味. 但椒鹽和鮑魚感覺很獨立..簡單說, 不太配. 但椒鹽和鮑魚分別都好吃⚜蜜汁叉燒 $180🐖很貴的一碟叉燒. 但本身的豬肉超香, 肉很軟多汁! 蜜汁的調味也出色, 甜得來不會膩!⚜時

大老遠黎屯門黃金海岸渡假，梗係去附近三聖村食個海鮮餐，點知….中伏，難食。1. 加工煮既海鮮，水準之下，浪費佐新鮮既海鮮。2. 上菜海鮮已經凍哂，擺入口都冇鮮味、冇溫度，正常新鮮海鮮有鮮味，點解可以煮到好似冰鮮海鮮咁既味。3. 加工費仲貴過D海鮮，有單有真相4. D服務員冇服務，冇記性，樓面都冇人要招呼，我地坐房冇人理。乳鴿4隻白灼蝦象拔蚌刺身上湯龍蝦伊麵粉絲扇貝油鹽水花甲豉汁蟶子龍蝦海鮮粥例湯以後都唔會再黎食5位大人，每位連海鮮$714.00除咗個刺身之外，其他因為煮得個賣相太差都唔想影相。

今日約左兩個朋友去三聖食海鮮，佢地住元朗，我就天水圍，夠哂方便。搭西鐵，到屯門站轉505輕鐵，三聖站落車行一陣就到。去發記買左三隻南非鮑、九隻花竹、三隻北寄貝，一共$500加工就去海天，坐得舒服啲，加上今日星期二，冇乜人上一樓坐低，叫左香片滾水，講低點煮海鮮，再叫左個上湯菜心、廚皇炒飯第一樣上豉油王花竹，香噴噴，豉油香撲鼻，隻隻炸得卜卜脆，連殼食正到痺第二樣係清蒸南非鮑，蒸得啱啱好，最重要鮑魚夠新鮮，鮮味到不行，入口彈牙無比第三樣蒜蓉粉絲蒸北寄貝，又係好新鮮，個粉絲吸哂個汁，好好味，個貝又鮮味上湯菜心同炒飯都正常，個炒飯好多料，但個脆米略嫌多餘，脆脆口感配落炒飯唔多夾