泰贊- 創意泰餐廳 (已結業)

近期從好食友的文中得知這間位於大埔超級城裡新開的泰菜店，光看相片那極精緻的甜品已令小妹雙眼發光，決心要一試啊!生平第一次入大埔，幸好有兩位好食友帶著。我們乘坐東鐵線到太和後，便再到巴士總站乘坐K12巴士，下車後上天橋便到達超級城B區。.２點多去到時，原來已轉到下午茶，所提供的是一個盒子型的hightea ($120兩位，其實滿抵食的)，但不能散叫餐牌上的食物，大老遠到來真的有點失望；幸好，也能散叫餐牌上的甜品，總算有返點安慰，所以我們便先到隔鄰吃個鹹食(午餐)，大約3點多便回來吃甜品。.餐廳的座位不多，簡約的裝潢有種令人放輕鬆的感覺，周圍放置了不少綠色盆栽，有令人舒服的田園氣息；牆上一大片的可愛的圖畫，讓人忍不住拍下。.看看這本圖文並茅的餐牌，甜品約有十款，卻沒有像泰式甜品般有椰子、芒果糯米或馬豆糕的出現，甜品反而先走向較西式的路線，像青檸焦糖燉蛋、意大利芝士凍、菠蘿意大利奶凍伴香芒慕絲、香芒拿破崙、鮮什果忌廉窩夫、咖啡朱古力慕絲伴紅桑子及軟心朱古力蛋糕配雪糕等。賣相都好美呢，心大心細的，最終我們便叫了當中的四款，一邊等一邊拍照，一會兒全部甜品都上桌嚕，超興奮。.叫了數款甜品，一次過放

大埔乃我的出生和成長的地方, 慢慢建立出一份感情和熟絡, 每隔上段時間總想製造些機會回去緬懷一下, 昔日種種回憶就在眼前。是日很幸運地有另外兩隻腳相伴, 踏足舊地同覓食去 , 向新開不久的泰式餐廳進發。只得我在週六仍要密密做, 為了相就只能約兩點後, 滿心歡喜以最快的速度前行, 但看來是低估了其人氣程度, 店內全滿 , 更不幸的是午餐時段剛截, 3:00-6:00pm只供應high tea set($120/兩位用)和餐牌上的甜品。因我們不只對甜食感興趣, 亦想試試炸物和粉麵, 如此一來, 好夢頓時成空, 失望透了。 一場來到, 有點不甘心就這樣離去, 突然靈機一觸, 先到隔鄰來碗擔擔麵, 中途再出去巡視, 取過票, 施施然在等待, 有時侯懂得變通也沒不妥啊!吃飽麵後, 甜胃經已蓄勢待發, 準備迎接攻勢啦! 眼見不少人得知只有high tea而沒別的就轉身走, 出奇地沒滿席。碰巧安排坐在小角落, 不急不忙, 個人挺喜歡這些裝潢摩登且優閒味極濃的店子, 開放式的設計讓人一目了然, 透過玻璃窗子可偷看到廚子們在埋首準備。 黑白成了主要的色調, 地板、窗框、屏風統統都見出幾分型味, 配合

是日媽媽生日,同埋爸爸姑姐一行4人黎試新開ge SO THAI SO GOOD!發覺呢間新開ge泰國菜平日假日, 午餐下午茶以至晚餐都好多人等位!入到去2話不說睇MENU,叫返個4個SET LUNCH先!呢個擺設好有心思,雖然不太環保!先黎個薑汁蕃茄湯~薑味其實冇咩,但係呢個蕃茄好濃好好味,什至有D似蕃茄奶昔XD不過好大碗,其實飲完飽左差唔多一半,可能果日唔太肚餓啦!我要ge主菜係朱頸肉冬蔭炒飯!呢個飯相當有水準!朱頸肉切粒,份量唔少,平均每啖都有一兩粒!佢有少少辣,但係係吸引你繼續食落去,有D刺激感,唔會係辣到入唔到口!個飯份量適中,加埋先前個湯同飲品,飽晒!媽媽同姑姐飲奶茶,佢係有個壺俾你自己落茶,有另一個器皿裝奶,好high class同悠閒ge感覺!凍飲果D都係自己落奶或糖,可以自己調份量,幾好播!如果可以慢慢食慢慢享受更好!呢度雖然位處商場入邊,但係入左黎個感覺完全唔同,好似去左第二個地方咁,正呀!一定會再黎試過! 題外話佢LUNCH加28蚊可以配甜品,睇MENU D甜品好正好有出面高級質素,不過今次太飽食唔落,下次一定要試!

這餐廳開了不久,日日大排長龍~忍不住要試下睇下有幾好食!是日星期六, 6點多已在大埔,便碰一碰運氣拎張飛仔，2人枱等幾張…約20分鐘便入座~點了這個蝦餅,好味喎，上面有塊青瓜,一齊咬落,感覺好新鮮,而且似是剛炸起,夠熱 那杯是芒果沙冰,似奶昔,味道唔錯,又唔會過份甜!另外點了這個肉碎炒貴刁, 食落似是豉油炒河,哈哈…不過很辣,下次可以不食~這豬手炒飯,豬手皮很脆口呢! 不過好厚肥糕…哈…但都好味,肉夠淋~ 只是下面個炒飯普普通通~最後,不得不叫的甜品~~窩夫,份量唔多,同其他地方的窩夫唔同,感覺無咁"包", 這個是香口鬆脆的, 食完都唔覺飽,哈哈～如果下次經過唔多人排隊,可以再試呢～

今日經過見到新店，即管試試。冬蔭公湯太水水了，只有醋的酸味而冇乜香料和海鮮味，隻蝦好大隻。豬手飯少辣，豬手放在飯上面，美觀，豬手皮太硬而不是脆，豬手肉有肉汁不至太乾，炒飯內有菜粒肉粒，好好食。軟殻蟹墨魚汁面，軟殻蟹炸得好脆而且肉一咬落支好多肉，墨魚汁面太乾身了有點硬，不太好味。咖啡好一般。侍應服務好。

This new restaurant featuring a fusion of Thai and Western cuisine hit Tai Po several weeks ago, and since then the line waiting outside it has barely wavered. (My family waited for as long as 45 minutes before being seated...) The restaurant itself was decorated in a cozy, almost cafe-like style, a.k.a. it's kinda small, and that probably explains why the queue trickled by so slowly. ANYWAY, the food. (i don't remember the exact names of the dishes.. my bad D: ) The dressing is more on the swee

有日經過見到 pacific coffee 摺咗準備開一間叫 so thai so good 已經開始滿懷渴望，終於等到佢開啦！一去到嘩………………勁多人，門口寫住人齊才入坐，埋去攞飛 (>﹏<) 我攞187 宜家先137，不過我唔理照等，鬼叫我想試咩？😂 終於等咗45分鐘，佢2130 last order ,幾驚趕唔切，門面唔太差，裡面比較細，不過環境唔錯幾有亞洲國家 feel一開 meun 原來唔止泰菜仲有其他，由於得2個人所以無辦法叫得太多我地叫咗個芒果魚鬆沙律，一見到個樣好鬼精緻，不過價錢唔算太貴50蚊另外又叫咗個冬蔭公大蝦炒意 粉，唔太辣不過冬蔭公啱啱好，另外仲有叫咗個炒菜無咩特別，最重要喺個杯乳酪，一個字“正”，下次我肯定會再去😉不過間餐廳係無訂位㗎，想食就要有耐性，仲有記住要齊人呀！

好耐無行超級城 點知經過見倒so thai so good即刻比佢個裝修吸引左 雖然係星期三食晩飯 不過都勁多人圍住間鋪 我地一行三人7:15分攞飛 等左大約半個鐘就有位 都唔算好耐啦最鍾意果度嘅壁畫 好有活力 不過啲檯就細左啲 好似好多泰國菜都係咁 算吧啦食物方面 特別推介嘅係豬手 跟一個秘制芥末 非常出色 仲有就係冬陰公意粉 聽都無聽過 但勁正 真係"泰西合壁" 甜品一定要食嘅係brownies 一試難忘 朋友飲左藍䔦乳酪 我就簡左凍意大利芝士泡沫鮮奶 好正 不過服務員就話熱仲好飲總括黎講非常滿意呢間餐廳 服務質素很好 個個睇落都好後生 又有禮貌想補充 付款方式可以碌卡

家人喜愛食泰菜，知道大埔開了一間新泰菜餐廳，又是King Parrot Group 的，即刻去試。餐廳很細，5:30 開始晚市，齊人方可入座。我們5:45 分到達，門口已企滿人，等了45分鐘才能入座。其實餐廳有兩張高枱，不過大部份人都不願坐，情願等。等位途中，看到餐牌的這個豬手，已很想食。考慮良久，是叫豬手，還是叫豬手飯，因為$180真是有點貴，好在還是決定叫豬手，因為真的很好味！外皮脆，肉又不會乾，最好是不會太喊，就咁食，都OK！這個通菜，本來不想叫，但見很多台都有，所以亦叫一份。味道OK，勝在菜夠幼嫩。這個軟殼蟹，蟹都幾大件，配上有酸酸甜甜的汁，很是開胃。這個咖哩，比預期中辣，味道OK，可以一試。這個金邊粉，大蝦真的很大隻，而且肉很實身，但那個金邊粉的味道，可能是汁，怪怪的，不知怎形容，總之我們全家都覺得不太好吃。總括而言，這一餐還是很滿意，會再次光顧！

每一次覓食旅程中，每會遇上挫折、我都會提醒自己不要太輕易信一些圖片及文字原因每抱着十萬分之期待，在於入口又是别一會事、久而久之，期待、盼望這些與事實可有分其的形容詞我已不再帶在在手袋上與其同行，抱着人人都要去食飯之心態、更不好還不過是一頓飯的心情飯後感總會易過．．．在此食評未出之時，則只得一文、憑着交友網上店子的數張宣傳照片、决意一試步進商場、由看到餐廳門面的的一刻，心想．這頓飯我應開心了一半餐廳則旁正在測試用大平幕放入食物相片及價錢由覓食之經驗告訴我，我找對了一半、另一半? 就要好好依靠廚師了  店子設計擁有童話式的牆身圖案，青綠與咖門色之高枱櫈、、很有原野玩味餐廳部份亦用上(藍)作配撞，，總括一句: 視覺上稱得上是(開心)午餐選擇不多，點菜後才發現自己可以取餐牌嘛! (大．頭．蝦)而而價錢上，午市亦算合理前菜．餐湯與沙律間，我選擇了後者微微之泰式酸甜醬氣味，混入上西方沙律菜中、Fashion味十足一改泰式味醬在味蕾中的的傳統吃法，加上炸得可愛之魷魚圈、賣相已很新鮮只是略嫌魷魚圈油了一點點，改善一下油溫可能更見好吃四選一的主菜中，我揀了大頭蝦酸籽醬炒金邊粉$62.金邊粉屬泰式

星期五，和男友放工後取得票後各自回家換衣服，當時是7點45分，手上的是88號票，正在叫54號票入坐～半小時多到so thai還要等多5分鐘。原本吃完當晚就想登openrice，可惜openrice還沒這餐廳。只能告訴openrice開了so thai的資料地址電話等等。食評上未能取得頭香～餐廳的面積很細所以餐廳選擇了開放式廚房。坐位密密的，枱子也不大，叫了6樣食物，原本枱上各人一碟，而且頗大！到第4碟食物已經不能放在枱上在枱上，我們坐的是出菜位！比較嘈！首先吃的是魚鬆芒果沙律。沙律用可愛的玻璃樽裝著，十分美觀！但份量不大，魚鬆和沙律分量一比一！魚鬆是即炸的，很熱很脆很香，咸咸脆脆的！而芒果沙律的汁就是芒果蓉，芒果量多而且很甜！沙律菜很新鮮，但如果沙律分量多一點就好了！第二，吞拿魚慕絲飯團。不好吃的飯團，外表脆脆的內裏的飯是點點分明的，但沒有什麼味道只有咸咸的，而且沒有醬汁的，乾乾的，不知道為何索價48，難吃而不值。還有菜名加上了慕絲是何解？第三，菠蘿炒飯伴雞～出菜員用手在炒飯上加肉鬆和提子乾，沒有用匙，感覺上有點不衛生。炒飯加了咖哩粉，用料豐富，有粒粒雜菜粒雞粒豆粒和菠蘿，不錯。飯是一

今日試咗'so Thai so good, 係同事極力推介的，𥚃面算係開放式廚房，但地方都幾迫，很多待應，好好service,是日午餐有四款😉今日前菜係炸魷魚沙律-清新，另一個係椰汁鷄湯（起初飲幾特別，但後尾因椰汁關係，個胃滯住滯住，我哋選了咖喱燒春雞-ok, 大蝦金邊粉-吾得，好乾無味。總括而言，試過就算，是日午餐$69

七月十一日(星期五)早前母親大人報料，超級城有家由King Parrot Group開的新派泰國菜so thai so good開業，每次經過也見到有人在門口等位，看來相當受歡迎今日趁下午放假，小丸子便相約父母來這裡享受一個Happy Friday店子以木色作主調，給人休閒舒適感覺店子小小，開放式廚放也佔了一半，所以座位不多，也怪不得門口長期擠滿了等食的朋友午市套餐賣$62，包括前菜,主菜及飲品聽說這裡的甜品不俗，午市另加$28可選指定甜品一款飲品方面，加$20可轉乳酪前菜有兩款選擇，分別是酥炸蝦配芒果沙律醬或傳統泰式冬陰公小丸子不吃辣的，就點了酥炸蝦配芒果沙律醬兩隻蝦仁挺彈牙鮮味，生菜也鮮嫰，清新開胃美中不足，是不見芒果的芳蹤主菜則有四款選擇，分別是燒豬肋骨配薯條,青咖喱蝦配白飯,香草煙三文魚意大利粉及香辣肉碎炒泰式金邊粉選了較為輕盈的香草煙三文魚意大利粉香草醬十分豐富，非常惹味三文魚肉切成碎，有礙口感，份量也較少凍檸茶，大大杯茶味也挺香濃呢！問問店員，是日指定甜品為士多啤梨芝士蛋糕於我們來說不太吸引，那就看看甜品餐牌吧!甜品約三十多至四十多元不等，款式不少，部份亦挺有新意菠蘿意大利