泰灜

营业中

休息中

分量好多😳😳應該係男仔都會好飽個人口味黎講有啲太濕，調味方面偏甜酸，有好多豆干但佢哋無咩味，蛋都一樣🙈所以其實有啲寡可以試下自己加辣椒粉🤣都幾jengLunch 黎講好抵食，值得支持💛

我本來很想把位於「佐敦」「吳松街」的泰國菜餐廳「泰灜」，視為我當晚「牛腩飯」加上「雞肉」塊食品晚餐的理想場所。為了等候「中場休息」「泰灜」晚上開門營業，我在「吳松街」等候了很長時間。怎料我等到「泰灜」晚餐時間開始，方發現原來「泰灜」只在日間的「午餐時間」，才會製作和售賣「黃咖喱牛腩飯」，光顧晚餐的食客只能跟「泰灜」的「咖喱牛腩飯」食品緣慳一面。既然我暫時沒有機會享用「泰灜」的「咖喱牛腩飯」，所以亦暫時沒有選擇享用「泰灜」裡面的雞肉小食食品，改為選擇享用「泰灜」製造，雞肉作為配料的炒粉食品「泰式干炒河」，跟泰式甜品「椰汁芒果糯米飯」。「泰灜」使用了類似切片雞扒，去作為「泰式雞肉干炒河」裡面的「雞肉」，至於「泰式干炒河」裡面的醬汁味道偏向甜和鹹，「泰式干炒河」實際製成品的味道裡面，還夾雜了少許辣味。總而言之「泰灜」「泰式干炒河」裡面的整體味道偏向很濃厚，一般泰國菜應該有的濃厚甜辣味道，都能夠從「泰式干炒河」裡面食到，就連雞腿肉也能食到辣味。至於「泰式干炒河」裡面的河粉實際質感，感覺頗為強韌。河粉把「泰式干炒河」裡面醬汁的甜辣味道都完全吸收入去，但是河粉質感又不像「金邊粉」那麼一浸湯水即斷，

我入左來之後，每10至15分鐘就見到有新嘅食客入來，由此可見跟我揀實無死😜呢到嘅gimmick菜有幾款，有成隻雞著曬火嘅火焰燒春雞🔥，超多咖哩湧岀來嘅麵包咖哩軟殼蟹🦀，同埋以下介紹嘅劈開椰青見海鮮⛏劈開椰青見海鮮$128🥥一上枱已經聞到濃烈嘅咖哩香撲鼻而來😌入面超多咖哩醬，超多海鮮🤩有蝦，魚柳，青口，仲有無數咁多粒小元貝😋😋😋炭燒豬頸肉$88🍗呢個雖然望落除左份量比較generous之外無乜賣點，但食落係真心有驚喜😚豬勁肉真係聞到微微嘅炭燒味，點埋酸辣帶有羅望子味嘅醬汁之後，食落好特別好開胃沙嗲雞肉串燒$88/6串🍢來到小金必嗌嘅串燒部份...雞肉食落啖啖肉，好嫩口，食到香料嘅味道，而唔係靠沙嗲醬先有味👍🏻旁邊嘅蒜蓉包就略為遜色，唔脆，而且無蒜蓉香虎蝦炒金邊粉$108🍤特別之處係佢旁邊除左花生之外仲有砂糖，驚奇嘅事情發生了😲唧左青檸汁再撈砂糖食，令我一度懷疑自己係啖食緊粽🤭落左糖更容易察覺到蛋香。金邊粉都唔算炒得太乾，食落仲係有彈性嘅泰式奶茶$28🥛飲落濃得來唔會過甜，而且入口比普遍嘅泰式奶茶幼滑😌😌😌

本來不打算打食評，但為了這間＂黃店＂有進步空間，還是表達一下意見首先一進店已經嗅到有點味，但大多小型泰式餐廳也有這種味，大概是香料味吧，但感覺已不太良好當晚共點了２杯飲品，１個甜品，１個飯，１個主食，１個炒菜和糯米飯２杯飲品（＄２８Ｘ２）龍眼冰: 得個甜字，無咩龍眼味，好多冰木橘冰: 在我好奇心驅使下點的，但由於我不知道木橘是甚麼味道，所以當它正常，但是還是很多冰，吸兩口就飲完甜品—珍多冰　（＄３８）4個字，淡而無味蟹肉炒飯（＄９８）蟹肉不新鮮而且肉質很嚡，一吃就知道用上了死蟹做的蟹肉，而整碟飯除了面的一層蟹肉絲外，基本上沒有其他材料，再加上整碟炒飯像是沒有調味，很難入口紅咖哩鴨（＄１０８）鴨肉份量少得可僯，只有５小塊，最大塊的也只是有一個成年女子手指尾的大小，而用來充撐場面的是一堆堆的茄子和菠蘿粒，不斷只吃到這些不新鮮蔬果。其實份量少也不要緊，如果她們提供的鴨肉是鮮嫩的。可惜，這裡的鴨肉又老又柴又臭，像是隔了不知多少夜，重覆煮了多少次的鴨，因為咖喱味實在太淡，所以蓋不了其＂壓＂味和＂叔＂味糯米飯（＄１５）個人鍾意食糯米飯，所以特別叫了一個，因為是用竹筒盛著，一心以為會好吃啦，怎料也是

Friday night最啱就係食飯兼暢飲嚟到泰瀛thaï in叫咗出名嘅🔺火焰燒雞皮脆肉嫩好香口醃得入味唔止好睇仲好好食👍🏻👍🏻👍🏻🔺小食拼盤（小）每樣2件啱啱炸起夠熱夠脆我最愛春卷😋🔺青咖喱軟殼蟹好香椰汁、辣辣哋、惹味蟹嘅粉漿有點厚浸落咖哩汁度就變得冇咁好食🔺雞肉串燒好好味！香料好入味！沙嗲醬讚👍🏻花生炒得好香醬是偏甜的我將青瓜點沙嗲醬食有食加多加多嘅感覺😆美中不足係雞肉有啲啲乾但都好味！🔺開心少不了飲幾杯啤酒一set有三枝$60可以揀唔同牌子抵飲每樣都好食，本身仲想試埋芒果糯米飯，但真係太飽了，唯有下次試啦😊吃剩了嘅咖哩同雞奕打包了回家，做今日嘅午餐，yummy❤️

繼續我既飲食之旅先🙈今次試下公司附近既一間泰國野由於限聚令我地都係決定買返去食佢地門口左右兩邊有一對戴住口罩既公仔仲有探熱機係到 記得自動自覺呀👍🏻餐廳既燈光比較暗 營造左一種有氣氛既感覺員工全部都幾有禮貌🙆🏻‍♀️講野會有啲泰國既口音 但絕對清楚佢地講緊咩 唔會溝通唔到今次我地叫左五個餐 分別係乾炒雞肉河粉 海南雞撈檬 札肉雞湯金邊粉 薑蔥豉油雞飯 同埋豬頸肉炒公仔麵 全部粉量都多架 絕對係夠飽肚仲包餐飲其他同事都係叫普通熱檸茶檸水奶茶咁 我就加左12蚊試佢既泰式奶茶🙈全部味道都係唔錯既 係會再回頭幫襯😎如果湯粉麵類可以多啲湯就會更好 不過可能係因為外賣所以啲粉索左啲湯建議下次可以為外賣既客人分湯咁就唔會唔夠喇🙆🏻‍♀️撈檬個到一盒仔醬汁係唔夠呀 建議可以架多一盒比外賣客人 咁個味道就唔會好淡喇🤭豬頸肉炒公仔麵會係個底到加一啲生既菜絲吸油只要唔食最後個啲菜絲油既程度係我可接受既範圍🙈而薑蓉唔知係咪餐廳自己整架呢 食得出有陣陣既米酒香 就咁食都唔會咸到接受唔到架😋所有食物入面個啲蔬菜 肉類 飯麵既比例都好適當 唔會話有啲種類過多或過少😌而泰式奶茶其實我都唔太識評價😂😂不過就唔太岩我自己既口

星期六，夜晚7點幾walk-in去到，等到8點幾先有位，建議大家打去訂定位先，未食之前幾期待呢間野，就點左5樣野（生蝦、豬頸肉、紅咖哩燒鴨、鹽焗魚同埋通菜）最好食係生蝦同鹽焗魚，下次去都應該會想食多次；通菜同豬頸肉都還好...不過紅咖哩燒鴨就麻麻地，咖喱太稀味道有啲淡撈飯食都麻麻地，但又未至難食，可能因為咁搞到同燒鴨好似唔係太夾，如果咖喱味重番啲應該好食啲。不過總體黎講唔差，上菜時間都唔算太耐，有機會再去食多次

今年生日同朋友試左呢間泰菜小店有良心而又高質！😍💛小食拼盤：一次過滿足晒我嘅願望！有蝦餅、班蘭雞、生菜包、春卷、雞翼。個蝦餅好脆好彈牙😍生菜包嘅肉碎辣辣地好過癮！💛沙嗲燒雞串：好juicy！💛蒜蓉包：同平時泰菜食嘅唔同，唔係脆嘅口感，但味道都好好，個人認為可以再多啲蒜（蒜蓉fans）💛青咖哩軟殼蟹：甜甜地咖殼蟹，唔好浸太耐因為會淋晒🤣叫左杯龍眼冰，甜度岩岩好！抵讚！總之好味！服務態度好！會支持同再去！

泰灜 (佐敦)-人氣黃店泰菜💛 過嚟之前建議book定枱～😉 串燒啖啖肉，唔會好似出面咁有時食串燒夾咗啲肥😌 蟹肉炒飯好入味，而且蟹肉滿滿呢😍 街邊燒牛肉覺得今次失準了🥺 不過其實都唔差嘅😌 份量亦都足夠😋 -🔍 沙嗲雞肉串燒（12串） $168🔍 街邊燒牛肉 $88🔍 蟹肉炒飯 $98🔍 芒果糯米飯 $68-📍泰灜 (佐敦)佐敦吳松街141號地舖

二人往吃午餐，13：55入座，點了兩個飯，一客春卷，其實食物是不錯的，價錢與食物相乎，而且春卷剛剛炸好，熱上，幾好吃的。因肚餓，也算吃得快，20-25分鐘食完飯，職員收拾枱面，其實一切也很合理，突然有個阿姨職員話出面多人等，問食完未，我仲有杯熱飲未飲完，直接話飲埋就走，結果阿姨話俾兩三分鐘我。其實我都唔想阻你做生意，我都知有客等緊，有必要催到這樣嗎？建議下次簡單提提客人外面多客等便可，其實大家都明。

🌟疫情嚴重，大家都外賣保障自己同他人🌟之前疫情未爆第三波時食落～係佐敦吳松街附近都好多嘢食！仲要大部分都小店～而今次泰式小店就係牛屋隔離～舖頭細細～其實都5係坐得好耐啊～所以d上菜速度都好快～我地今次去食午餐！入面已經都幾多客啦～佢午餐其實都幾多選擇！仲要價錢好抵！包埋嘢飲！🌟香菜肉碎配煎蛋飯（$56）其實lee個菜我媽都成日自己煮🤣🤣炒肉碎時落d青檸乾辣椒已經好好味！！而餐廳都做到！所以用黎撈飯一流！至於隻蛋如果可以做到流心～有埋蛋汁撈就更perfectt啦❤️🌟海南雞飯配雞湯（$60）先講份量非常足夠！雞就不過不失～都有少許雪味！但5算非常難食！值得叫！！🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬食物質素對得住佢個價錢！！服務態度亦好好！姐姐好有禮貌！！速度又快！適合附近打工趕時間上班族～～款式多每日5同都okkk！

提起食泰國菜自然就會諗起九龍城原來係佐敦都有特色ge泰國菜佢既菜式驚喜多多又唔限時可以慢慢食同朋友傾下計想食特色野記得一定要打去訂位時訂埋必點食物~~~! 咖哩麵包軟殼蟹🦀講到麵包磚就會諗起甜品拼咖哩同炸野都真係幾好味麵包同軟殼蟹又可以點下惹味咖哩汁火焰燒春雞🐔職員上左隻雞就會加酒點火，有得睇又好味手撕雞d肉又多汁又滑 惹味蒜蓉包🍞用厚麵包制成蒜蓉包，烘到外脆內軟麵包中間有滿滿蒜蓉，就咁食又得點咖哩又得 生日蛋糕(椰汁芒果糯米飯) **需要預先訂**有分大同細size朋友生日想俾d surprise佢生日蛋糕係椰汁芒果糯米飯香濃椰汁，芒果又多又甜，暖暖糯米飯會叫芒果糯米飯就記得要留肚食又幾飽

成日都想幫襯，晚飯時間成日爆，於是搵次早啲去食個晏。蝦炒金邊粉好味，大碟！侍應一放上枱，友人話點解有砂糖嘅，個賣相好泰國風味呀！佢唔止有個樣，味道唔錯㗎。有時啲炒粉，好甜或冇乜味，呢個我撈咗少少砂糖，食落都唔會好甜。大大份，好味嘅，係抵食。凍咸檸七加錢要特飲。夠咸檸檬，夏天飲，一流。

好想好想去旅行，但疫情一直不退，只好食左當去左😭今次嘅目的地係泰國～✈️未坐低已經諗好咗要食泰式生蝦（其實係必食😂)蝦肉爽口，不過鮮味欠奉，要靠酸辣香草汁調味，醬汁唔太辣可接受，算係過咗口癮👐🏻泰式炒椰菜苗嘅”泰式”即係蒜蓉辣椒麵豉，冇馬拉盞咁重口味，依然惹味，椰菜苗偏硬但分量不錯👌🏻海鮮炒粉絲同圖片非常不符，勁失望，海鮮少而且細粒，似雜菜炒粉絲，亦唔夠香味👎🏻二人份小食拼盤有返多少少誠意，整體都炸得香脆：蝦餅口感紮實夠大舊；雞翼不過不失；春卷入面包左芋頭，口感幾特別💭回頭就不了，但食完都冇好難受的😂😂

叫左四款食物，分別係惹味蒜蓉包、thai-in木瓜沙律、街邊燒牛肉同埋青咖喱軟殼蟹。呢見餐廳既職員都好禮貌，服務態度好好。另外值得一提既就係呢間餐廳係唔限時，所以可以慢慢食。惹味蒜蓉包本身無諗住叫呢個包，不過職員見到我地叫左青咖哩就建議我地叫埋蒜蓉包配咖哩食，於是我地就抱住試下既心態叫左一份。呢款蒜蓉包係軟身個種，而唔係好似法包硬身個種。食落蒜蓉味就真係唔算好濃，麵包都唔太鬆軟。不過用黎配咖哩食真係不得了，蒜蓉既味道加上咖哩既香辣好好惹味。thai-in木瓜沙律呢個沙律就麻麻。如果係鍾意食西餐個種沙律既話，食呢款沙律就會覺得味道太濃。不過我地就覺得吾係調味既唔好食，而係沙律既草腥味。食落好大陣豆個種腥味。好唔好食就真係好見仁見智。街邊燒牛肉牛肉肉質嫩滑，不過呢種滑係有種好似有d梅咁。另外就係味道好濃，就係個種你一食就知道你翻到屋企要係飲水，飲水都解唔到渴個種。調味咁濃有機會就係牛肉本身唔係好新鮮所以就要用咁多味精去遮蓋唔新鮮既肉味。不過食落都算係有汁唔算好乾。青咖喱軟殼蟹呢個咖哩真係好好食，唔係個種咖哩調味包既味道。咖哩味偏甜，係甜辣甜辣既味道食落好開胃。咖哩入面都有好多配菜，分別有瓜