泰濃麵 (樂道)

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休息中

🥢黑豚肉船湯薯粉 $69🥢雞脾肉船湯金邊粉$69🥢泰式鳳爪 $49🧉泰式蝶豆花特飲 +$18🧉泰式青檸梳打特飲 +$18可自由配搭湯底、主菜同粉麵湯底-冬陰功/清湯/船湯粉麵-金邊粉/薯粉/河粉/黃麵/湯飯我哋見Menu寫住推薦船湯，所以我哋就揀咗船湯呢個湯底，船湯湯底非常濃郁，配金邊粉或者薯粉都一樣好入味，薯粉幼身爽彈，掛滿湯汁，黑豚肉肉質鮮美，幾有咬口，入面仲有唔少配料：秋葵、白蘿蔔、墨魚丸、魚蛋同豬油渣等等，而雞脾肉口感軟腍，泰式鳳爪好入味，酸酸辣辣勁醒胃蝶豆花隻色好靚，深紫色💜味道酸酸甜甜另外青檸同梳打分開上，醒師梳打水原枝上，勁多氣，飲完好爽😄

好掛住泰國d船麵，經過尖沙咀見到有就入去食下，佢地嘅配搭好多好自由，湯底有船湯、冬陰功湯同清湯。麵就有金邊粉、河粉、黃麵、薯粉。餸都好多款，我就選擇左卜卜蜆冬陰功湯配金邊粉，佢地嘅蜆好大粒又多，仲有蝦同菇份量都多，湯底係冬陰功一d都唔辣我連餸連湯成碗食晒😂另一碗叫左廣島蠔船湯配黃麵，蠔有好幾隻又有魚蛋仲有小小炸豬皮，湯底好濃好正。飲品有泰式香茅斑斕梳打🥤好重香茅味清新好飲，近排愛上飲梳打😍鋪頭仲有外賣小食炸豬皮同炸蝦片🤗

喺尖沙咀整完指甲已經好夜，第二日要返工急急忙忙就食碗麵就算啦，行過見到呢間全面裝修非常企理就入去試吓🛶卜卜蜆船麵平時食嘅多數只係用沙白就叫自己係卜卜蜆見到呢碗粒粒蜆肉大大粒就知好味道船麵湯底น้ำตก 十分濃郁， 融合不同香料嘅味道，河粉吸收湯汁精華，每一啖都非常精彩🛶頂級美國肥牛船麵肥牛相當唔錯！呢碗揀左最傳統嘅金邊粉，冬蔭功味道唔會太濃，又沒有好稠，食都成碗都唔膩🌟🐖曾經有一次去西貢食炸腩仔，不過呢一種食法都幾好食，比起成日食嘅豬頸肉，更加有風味！豬皮渣滓脆卜卜，肉質外脆內軟有少少煙韌嘅口感，蘸上特色醬汁更有風味！平時嘅船麵細細碗，呢度嘅份量頗多絕對食得飽～其實呢晚最想食係海南雞，可惜已經賣晒，相信應該幾好食，下次一定會試食雞！🐓

近聖誕節時期尖沙咀好多人嘅，行過漢口道見到呢間泰濃麵都好多人，但係有位入去食泰國嘢我最鍾意㗎啦😍呢度嘅麵湯底同埋麵款係任揀㗎👍我梗係揀冬陰功湯底啦😋仲有好多配料可選擇㗎❤我就揀咗卜卜蜆😋配咩麵好嘅🤔Yeah 老闆推介嘅金邊粉佢話好味呀😋😋濃郁嘅冬陰公湯底，woo好多大大隻好肥美肉厚蜆仲好鮮味添😋😋仲有好大隻蝦😋😋好足料喎呀！冬陰公湯好好飲呀😋好好味呀👍嘩好似去咗泰國甘呀 🤩泰式小食拼盤， 有炸蝦餅、炸芝士雲吞、炸雞翼三樣都係炸嘢😋我嘅至愛呀💯我好鍾意嘅泰國蝦餅配埋嗰啲酸甜醬perfect👍炸芝士雲吞咬落去好脆卜卜😋裏面真係好多芝士好正💯雞翼好有泰國feel yummy😋😋泰式鳳爪 ， 泰國鳳爪係冇骨嘅酸酸甜甜真係好正呀❤好耐冇食過喇😅Super惹味😋😋原個泰國椰青， 食泰國嘢點少得泰國椰青呀，裏面啲肉都食得幾正呀👍仲好甜呀好飲呀❤又有得食又有得飲🤩好似飯後甜品咁發達啦💯泰濃麵尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖

唔太肚餓，所以同fd食呢間份量唔多但啱啱好夠填肚排隊大約十分鐘就入得～卜卜蜆金邊粉$89D蜆都幾大隻吐沙方面都做得幾好，完全食唔到沙👍🏻金邊粉煙靭彈牙～黑豚肉河粉$69豬肉 肉質算新鮮 份量ok多 可以一啖麵一啖肉～上次食過冬蔭功湯覺得太辣，食到流晒鼻涕🤧所以今次叫左船湯湯味濃，帶少少辣味幾過癮湯底跟兩粒魚蛋、蘿白、秋葵再配少少豬油渣(?)第一次食泰式豬油渣😵‍💫覺得舊脂肪太肥唔係好啱食咬左一舊就無再食～另外再叫多碗卜卜蜆番屋企宵夜呢碗係清湯底個人覺得味道太淡～總結：3款湯入面都係船湯最yummy🤤

想簡簡單單食一餐，又想有d風味特色，坐落在尖沙咀isquare旁樂道嘅哩間泰濃麵就可以滿足你嘅願望啦💗！一入門就感覺穿越咗去泰國🇹🇭街頭咁，地下系充滿年代記憶嘅綠白階磚，圓枱圓櫈，另一邊系卡座，牆身貼滿泰式食物相片🌠，未開始食就已經食指大動！至於食物🍽就可以自由搭配，由湯底、麵底到餸，都可以自由選擇。中意食牛🐮嘅就選擇良多，平平地食肥牛(HKD69)又得，食好d安格斯牛(HKD89)又得，豪華版飛驒和牛(HKD189)都得👍🏻👍🏻👍🏻。湯底方面，冬蔭功個人認為可以再濃郁d，反而個船湯就呈黑啡色，湯汁濃稠鮮甜，配上個安格斯牛，帶出香料嘅風味，每口間仿佛食得出丁香、胡椒、蒜香……在香港嚟講做得算系好唔錯😋。肉類正常發揮，碗麵內容豐富，要讚系個白魚蛋同炸豬皮(定炸油渣？)，魚蛋真系好好味，唔會硬但系又彈牙，兩粒有d唔夠😂，而個炸豬皮就要即刻食，因為脆脆地仲浸咗濃郁嘅船湯，好正！兩個人叫個小食拼盤(HKD69)份量岩岩好，雞翼同炸蝦餅就見得多，炸芝士雲吞系第一次食喎。一啖咬落有驚喜，個雲吞皮鬆化酥脆，點埋個泰式甜辣醬👍🏻。埋單價錢💰合理，食得夠飽，可以再試！

🍴地道泰國船麵 尖沙咀樂道一家泰國船麵非常有名，放假特意到此一試。📍頂級美國肥牛船湯薯粉 $69牛肉湯頭已相當濃郁，單喝湯已相當滿足。除了有大量肥牛還有炸豬皮、白魚蛋、秋葵，份量十足，相當抵食。炸豬皮香脆可口，喜歡的朋友可單點當小吃。幼身薯粉掛湯力高，又滑又Q彈，推介🌟📍泰式炸蝦餅 $49蝦餅炸得圓渾金黃，蘸上甜辣醬同吃，十分惹味。📍泰式蝶豆花特飲（跟餐價 $18）紫色的蝶豆花特飲相當吸睛，微甜帶酸，可中和一下肥膩感。🔸小總結：餐廳木系佈置舒適，舒適好坐。食物質素及性價比高，誠意十足，物有所值，值得回訪。👅 味道：4.8/5💰CP值：4.9/5🕴🏻服務：4.9/5🔰餐廳環境：4.8/5👀回頭率：4.85/5🍽 餐廳： 泰濃麵 （尖沙咀）🌐地址: 尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖@siam.noodles#泰濃麵 #銅鑼灣 #船河 #船麵 #SiamNoodles #ThaiNoodle #尖沙咀 #泰國菜 #香港美食#foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #852food #852foodie #foodstagram #相機食先 #吃貨 #食好西 #尖沙咀

.尖沙咀❣️Siam Siam船麵🇹🇭 其實仲有另一個鄉下會成日掛住，做下spa食下泰菜行下沙灘，唔知大家仲記唔記得呢🥲話遠唔遠話近唔近既地方，都唔知幾時先有得再去！以前係尖沙咀返工都有食開既船麵，有時都會掛住想去食，見星期六放假一於出去再幫襯🥰🔸廣島蠔船湯金邊粉粒粒肥大既廣島蠔夠哂juicy🤤仲要都有成4-5粒，絕對足料！金邊粉唔會煮得太淋，軟硬度剛剛好，金邊粉再掛埋船湯…簡直係無得頂👍🏻🔸頂級安格斯牛肉船湯金邊粉半生熟既安格斯牛肉片，濃濃既牛肉味，果然係頂級安格斯🤭船湯非常濃厚，仲要配埋魚蛋、蘿蔔、秋葵、炸豬片！重點…炸豬皮食落脆卜卜，但一啲都唔油膩😍🔸泰式鳳爪食泰菜一定要叫小食是常識吧😎泰式鳳爪必定係頭兩位既選擇，味道唔會太酸太辣👍🏻🔸泰國原個新鮮椰青椰青好新鮮，清甜既椰青水，清熱鮮喝😌椰青肉仲好甜，食到見哂底添喇🤭🔸泰式青檸梳打特飲用上泰國勝獅梳打水，下次可以叫少甜🥲青檸糖漿其實好香，可惜本人唔太好甜😜好味指數：9/10@siam.noodles 泰濃麵尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖——————————#hk #hkig #hkfood #hkfoodie #thai #thai

以前成日去泰國 嗰度既泰國野都好好食好惹味又抵食😢 係香港食泰國菜多數都去九龍城 不過呢間專食siam noodles既餐廳都唔錯! •頂級安格斯牛肉船湯薯粉 $89 [😋𝟳.8/𝟭𝟬]船湯配料有白蘿蔔 秋葵 墨魚丸 白蘿蔔食落無咩渣 而墨魚丸都幾香幾彈牙 如果可以食到墨魚肉就更加好! 湯底濃郁得黎又唔會膩 安格斯牛肉煮得岩岩好 腍得黎又重牛味 好好食! 而薯粉就煮得好煙韌 如果肉嘅份量再多啲就好喇🥰•雞髀肉冬陰功湯金邊粉 $69 [😋7.6/𝟭𝟬]冬陰功配有蝦 青口 蟹柳 秋葵 尚算豐富 湯底酸度適中 辣度屬於小辣 同金邊粉幾夾 好惹味無過鹹~ 雞肉唔會好鞋而且都有好幾件 成個配搭都唔錯👅•泰式小食拼盤 $69 [😋7.3/𝟭𝟬]泰式炸蝦餅 2件 | 炸雞翼 2件 | 炸芝士雲吞 2件一次過滿足你三個願望! 可以試曬唔同嘅泰式小食 個人最鍾意係泰式炸蝦餅 彈牙得黎又重蝦味 而炸芝士雲吞都幾特別 咬到中間有啖啖嘅芝士餡 炸雞翼就外脆內juicy有肉汁—————————————————————😋 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲? 7.5/10🥳 𝗲𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁? 7/10🤑 𝗰𝗽 𝘃𝗮𝗹𝘂𝗲? 6.

尖沙咀搵食,呢間專食船麵唔錯,評價幾好,試下先下午茶抵食好多,仲可以追加小食飲品選罐裝飲品2罐牛肉船麵,有魚蛋,肥牛,炸豬皮,湯底好濃郁,帶點微辣,好惹味船麵吸曬湯,仲有秋葵一支,湯底濃香滋味麵身吸曬湯非常美味,魚蛋彈牙,牛肉味濃嫩滑泰式冬蔭功湯麵,有雞肉,秋葵,蝦,青口等唔同配料又香又辣,先飲湯再食麵,好辣,辣勁久久不散份量好大碗,抵食,飲埋湯好滿足小食追加雞翼,一客4隻,雞皮香脆,肉質嫩滑多肉汁,有水準既炸雞翼本身醃得又入味,非常抵食

喺香港食船河仲好食過喺泰國食🇹🇭😂呢間係暫時最滿意 佢兩款湯底都勁正 超乎預期😚值得回頭再食 好食足料唔貴又坐得舒服💕❣️頂級安格斯牛肉 船湯 河粉 $89牛肉一睇就知正‼️ 平啲有肥牛揀 但呢個嘅生熟同牛味都高質🙋🏻‍♀️ 魚蛋好似潮式魚蛋😂 仲有炸豬皮 蘿蔔🐖湯底本身就濃仲加左好多炸蒜超香超惹味🤤河粉好食推薦‼️ 超滑又超索味好正( ˙༥˙ ) ️❣️雞髀肉 冬陰功湯 金邊粉 $69指明係雞髀唔係雞絲 配卜卜蜆就仲好😋呢個冬陰功係世界級OMG‼️同就咁嗌一碗冇分別🥰可以做到唔偷工減料溝稀個湯 酸辣香料味都有🥲真係飲晒成碗超滿足🤤 仲要配埋蝦 蟹棒同青口🦐❣️青木瓜沙律🥗 $49呢個辣度同口味好還原 青木瓜爽口 食唔停🥰❣️原個泰國椰青 $48感動(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 好fresh好甜肉都食曬🥥

真係好耐冇去旅行好掛住泰國，其實我真係幾鍾意去泰國🥲，去泰國啲嘢食好抵食之餘仲要好啱我口味😫。講到泰國嘢食當然唔少得泰國船麵，呢間喺尖沙咀嘅泰濃麵專門食船麵。頂級豚肉金邊粉 $69泰國船麵湯底深色就係佢嘅特色🤣，湯底好惹味。豚肉唔會煮到過老。雞髀肉金邊粉 $69呢個湯底一樣都係叫咗船湯😛，有雞髀肉之餘，其實每一碗湯佢都仲有配料，有魚蛋秋葵仲有炸豬皮等。炸豬皮加埋個湯一齊食真係幾好味😋。炸豬腩仔 $69本來諗住想食泰式小食拼盤，最後諗住試吓呢個。估唔到炸得幾香脆識落去唔會一口油😍😍，填埋佢個汁幾開胃。另外仲叫咗杯香茅班蘭葉梳打水好清新😛。

以前一年起碼去兩三次泰國玩，但呢兩年旅行都冇得去，唯有係香港搵下啲泰國野食止下癮🥲咁啱出尖沙咀行完街，所以決定黎呢到食碗麵，解下泰國相思之苦。一入到去所有員工都好熱情咁招呼👍🏽 食都食得開心啲。當然價錢同泰國就冇得比啦，不過個人覺得都可以接受嘅。💛 卜卜蜆 + 肥牛 船湯金邊粉5至6隻大大隻嘅蜆，而且隻隻都厚肉鮮甜👍🏽 重點係就算咁大隻都好，都係冇沙😛湯底非常濃郁，而且夠晒熱，係唯獨啲肥牛唔係好熟，甚至係太生，於是同店員講，以為佢會幫我拎返入廚房熟一熟，點知佢竟然直接再拎一碗煮熟嘅肥牛出黎比我😯 真心有啲受寵若驚淨係今次佢地嘅服務，已經值得我之後再黎食，而且味道亦都非常好，經開尖沙咀一定會再過黎👍🏽

當日去到都見到幾多人排隊，不過排得都好快，我哋仲要好好彩咁坐到卡位。頂級安格斯牛肉船湯（$8️⃣9️⃣）除咗牛肉外，仲有魚蛋同炸豬皮。魚蛋好彈牙😋，牛肉好入味，湯底係偏濃味嗰隻，薯粉超好食😍，幼得嚟好Q彈，一定要order薯粉！卜卜蜆冬陰功湯黃麵（$8️⃣9️⃣）呢個配料仲多，又有青口，蝦，仲有大大隻嘅蜆🥺，真係好大隻，好鮮甜。佢呢冬陰湯底係我食過比較清嘅一款，偏甜少少，冇平時食得咁油膩，幾中意咁樣既湯，食落去冇咁有罪惡感☺️！同埋配黃麵好夾，有蛋香😆，呢個係我會encore 既一款！烚唐生菜配備制腐乳醬（$2️⃣9️⃣）菜都幾多，幾爽脆，個腐乳醬幾濃味，第一次用生菜配腐乳醬食，幾新鮮！泰式小食拼盤（$6️⃣9️⃣）一次過滿足晒三個願望🥺，芝士雲吞入面係拉絲芝士，我覺得配冬陰功湯底一齊食幾好。炸雞翼都好正，有香茅味，炸得幾入味。但最正都係個蝦餅🥺，好厚好彈牙，炸粉又薄，好有蝦味，我覺得我一個人可以叫一碟嚟食！

湯底三款選擇船湯 冬蔭公湯 清湯麵類都有四款河粉 金邊粉 薯粉 黃麵或者湯飯朋友要#頂級安格斯牛肉金邊粉 配船湯牛肉薄片 仲係半生熟香濃牛味 除左主打牛肉 還有兩粒魚蛋 炸魚皮卜卜蜆冬陰公湯黃麵配料有鮮蝦 青口 蟹柳非常足料湯底微辣 但夠惹味蜆大隻又新鮮麵質夠彈牙泰式小食拼盤炸蝦餅炸雞翼炸芝士雲吞各兩件即叫即製 新鮮熱辣 香脆而唔油膩泰式蝶豆花特飲顏色係好夢幻嘅紫藍色有養生功效賣相靚又養顏 女仔一定鐘意飲整體黎講價錢合理選擇多 味道出色 下次黎試埋其他款