波士冰室

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休息中

今日約左朋友去維園晨運，舒展筋骨。做完運動，一身鬆晒，之後一齊過左嚟利園山道呢間「波士冰室」食早餐。餐廳面積不大，裝潢別緻，以老香港情懷為主題，牆身上貼有很多特色海報和信箱，設計別具心思。早餐由上午7時至11時半供應，時間啱啱好。我哋每人揀左一個餐，另外再加左份三文治同凍鮮奶。吉列魚柳拼雞肉腸、櫻花蝦炒滑蛋、香草蒜蓉多士、熱檸茶 ($42)  雞蛋炒得很滑溜，面頭嘅櫻花蝦香味鮮明，同滑蛋味道夾配。多士烘得很脆口，入面塗滿了牛油和粒粒蒜蓉，入口帶陣陣香草香，非常美味。魚柳炸至金黃色，外層粉漿唔會太厚，咬下脆卜卜，入面嘅魚肉仍然保持嫩滑，入口無魚腥味。至於另一客西冷牛扒拼雞肉腸、櫻花蝦炒滑蛋、香草蒜蓉多士、熱奶茶 ($43) 份量亦唔野少，非常足料，西冷醃得很入味，肉質軟腍適中，入口嫩滑無渣。雞肉腸略略輕煎過，味道正常，旁邊仲有粒車厘茄作點綴，配香草蒜蓉多士吃，非常合拍，清新不膩。早餐送熱飲，今次點左熱奶茶同熱檸茶，奶茶茶厚奶滑，而檸茶味道亦不俗，茶味香得嚟又唔苦澀，掂。至於份厚切白豬仔餐肉滑蛋三文治 ($30)  味道亦唔輸蝕，方包很軟熟，餐肉煎到脆脆地、熱辣辣，好香口，雞蛋濕潤滑嫩，充

波士下午茶餐 - T7 - 波士瑞士雞翼（2隻）併花生醬西多士（半份） $39 奉送熱飲1杯 ☕️ 轉凍飲 + $3 因為我有點餓的關係 所以額外加配多兩隻瑞士雞翼 + $16 非常有誠意的花生醬西多士 🥜不知道有沒有朋友跟我一樣 吃西多士只吃有花生醬的🤣🤣 可是現在很多餐廳都沒有加花生醬但波士餐廳的有⭐️很厚一份！作為下午茶餐 半份真的剛剛好配上糖漿真的好幸福(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！從橫切面可見 蛋漿也是非常厚的一層 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)所以外面那層像是滑嘟嘟的雞蛋布甸吧 🍮 裏面是鬆軟的面包夾著香甜的粗粒花生醬👅👅👅👅很好吃 我很愛！！ 超級誠意之作！瑞士雞翼比較小隻一點 幸好有額外加配🤣不算很甜 帶點檸檬牛油味道 正常發揮〰️ 凍檸檬茶 茶底香濃 入口順滑 不錯！-在銅鑼灣 以這個價錢 吃得到這個質素夫復何求呀🤣當天亦有留意到很多食客點了他們家的乾炒牛河 應該也很好吃吧 👅 有機會的話會想去試一下！

Sogo thankful week 又係時候大出血，當然要食飽飽有氣有力才可以血拚一番，先到附近食個下午茶再慢慢作戰。下午茶一向最愛茶餐廳搵食，因為選擇多而且最愛生炸雞脾。生炸雞脾伴雜果沙律雞脾大大隻，外皮香脆可口，色澤均勻，雞肉鮮甜多汁，炸得剛剛好，保持外脆內軟，而雜果沙律有齊蘋果、菠蘿、青瓜、粟米等等，沙律醬不太多，保持生果清甜可口。香草蒜蓉丹麥多士另外加配了一件丹麥多士，$6-1塊超抵吃，香草拌上蒜蓉醬，入口蒜香味突出，丹麥多士鬆軟可口，不錯喔！招牌沙嗲鮮牛肉麵招牌沙嗲牛肉味道香濃，有陣陣花生香味，牛肉鮮嫩軟滑，配上即食麵簡直絕配。干炒鮮牛河河粉炒得非常乾身，不太油，而且調味恰到好處，鮮牛肉鮮嫩可口，肉味香濃，鑊氣十足。凍奶茶茶底香醇又充滿茶香，奶味香濃。

香港人特式，港式常餐🇭🇰我真好鍾意食常餐🤭雖然常餐好易整，但整得好食，就分辨得出餐廳嘅用心高下今日係繁忙嘅工作日，經過波士冰室，快快食個常餐🤓常餐A：波士瑞士雞翼撈公仔麵+炒滑蛋+丹麥多士公仔麵麵質彈牙，煮嘅時間掌握得幾好，瑞士汁外仲有淡淡嘅麻油味瑞士雞翼煮得入味，無雪味，同時外皮保持爽口炒滑蛋 造型幾特別，好似一球雪糕，真係如其名好滑，蛋味香濃 丹麥多士 牛油味好香，焗過表面酥酥的，內裏鬆軟拉絲，個感覺有啲似牛角包凍檸茶 茶底濃，檸檬酸而不澀，係我個人偏好嘅碎冰

今天要去銅鑼灣表演，為了減壓决定先食個豐富早餐來輕鬆一下自己先。為方便起見在表演場地附近隨意揾間食肆幫襯。波士冰室位於利園山道它走懷舊風格，乾淨企理；明亮光潔，座位舒適。吉列魚柳拼雞肉腸拼櫻花蝦炒滑蛋+香草蒜茸多士+熱檸茶   $42件多士焗得很香很脆，口腔充滿香草蒜茸味。滑蛋加添樱花蝦令味道增加層次，而造型很靚。吉列魚柳大大件，外脆內軟亦厚身；肉質嫰滑。雞肉腸就一般水準。飲品就叫了熱O茶因驚份早餐太多和好溜要靠佢來幫助消化。當服務員送上O茶，我卽時被那晶瑩通透的茶吸引住。無論個水杯定或D紅茶有如新的一樣毫無雜質和裂痕很潔淨；感覺很好。👍

📍波士冰室🖇 牛面頰羅宋燴通粉🍅🖇 京蔥沙嗲牛肉比高🥯🖇 焦糖蛋撻✨🖇 啡立刻 & 肥威☕️..之前數次路過都看見長長的人龍⏳這天中午一點來到運氣超好的不用排隊!🤩茶氷廳內座位其實不少🪑大家普遍吃完就走所以不會等太耐吧(?)傳統港式茶餐廳裝潢配上有新意的食物咖啡☕️最喜歡惹味的沙嗲牛肉貝高!Bagel口感也很好🥯焦糖蛋撻除了脆脆topping底層還有一層焦糖醬🍯喜歡甜飲的推薦試試好立克x咖啡的啡立刻🤍反而認為不一定要試羅宋燴通粉🤣欣賞這裡的創意食物也值得一試⛄️會encore的〰️"

"🌜波士冰室🌛✨沙嗲牛肉公仔麵沙嗲汁 好濃郁 帶濃濃洋蔥香 完全冇花生香 味道略鹹牛肉 份量唔少 有七至八塊肉質腍滑 有咬口 唔會過腍公仔麵 麵質偏腍 有少少過熟總結：沙嗲牛味道可以 重點係食完好口渴 個人覺得有啲名過於實環境正常 服務態度好一般價錢可以 如果想試經過可以試下 但特登去就唔值 唔試亦冇乜損失📍波士冰室铜锣湾利园山道73号宝荣大厦地下E号舖⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑食物 🌕🌕🌕🌘環境 🌕🌕🌕服務 🌕🌕🌗消費 💰整體 👍🏻👍🏻👍🏻⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ 

波士冰室係我其中一間經常去既餐廳，因為佢地理位置好方便，又近我個女學野既地方，所以每個禮拜總有一兩日會去嘆個tea。今日就同老婆一齊泥，我就叫左個常餐A凍奶茶，老婆就簡單叫左個『公治』。常餐A我揀左瑞士雞翼撈公，呢個真係邪惡之選，看似有啲唔健康，但簡唔時食一次真係好正。常餐又點少得炒蛋多士。佢個蛋炒得唔錯，唔會太熟，有蛋汁。配埋甜甜地既丹麥多士食，又係一流既美食。至於老婆份公治都唔錯，入面夾左午餐肉，蕃茄，火腿，芝士，生菜，炒蛋，一啖咬落去有幾層口感。最後嘆埋杯凍奶茶，然後就好滿足咁湊女落堂喇😋

一個人響銅鑼灣行完街，最好系嘆埋個下午茶先返屋企，時間啱啱好5:30 仲食到下午茶餐。雖然佢吾算特別就腳，但其實距離Times Square 都只係5 分鐘路程左右。所以我好多時去完Times Shopping 就過去「波士冰室」食啲嘢。其實我要求好簡單只要水凖keep 到，價錢合理就可以。下午茶餐手打牛肉芝士煎蛋漢堡包 伴薯條 手打牛肉較為鬆散, 牛肉味都非常濃郁，但就冇老外漢堡咁滑，加埋芝士同流心荷包蛋，包身也微脆，賣相雖然冇咁靚，基本好味元素已齊，味道不比賣緊$50-60 的漢堡包遜色！薯條不粗不幼，加上少許辣粉，香脆惹味。奶茶紅豆冰+$12今日紅豆比平時的輕手左，奶比例如常較多，茶味削，但不太甜，Ok la

一日之計在於晨。每日都要食大早餐，心情都開朗啲😃 呢間之前喺灣仔都幫襯開，今次嚟到銅鑼灣分店，加上見到新推出嘅香草蒜茸多士🤩，好想試吓😋早餐D鮮茄薯仔排骨螺絲粉 併炒滑蛋、香草蒜茸多士另外再加咗一件牛油丹麥多士😛香濃嘅鮮茄薯仔湯底，紅卜卜的，酸酸甜甜，加上裡面份量十足，每一啖都食得滋味。 炒蛋嫩滑鬆軟，原汁原味！ 多士香脆可口，陣陣香草蒜茸🌿香味，食落口感濃郁美味，好有驚喜！！至於丹麥多士外層酥脆，裡面鬆軟，奶香濃厚當然唔少得一杯香滑嘅港式奶茶☕️😍

這天中午和同事到銅鑼灣吃午餐，由於時間短促，我們決定吃茶餐廳解決。店面：到了冰室已是下午茶時間，但裡面仍然有不少人：餐單簡單易明：我們決定選幾個茶餐share，這樣更抵。魚柳薯條（半份）$36魚柳炸得金黃香脆，咬落去脆卜卜。薯條也是新鮮出爐，但又不會太熱，薯香十足。最重要是份量剛剛好，不會太飽，可以再食其他食物。凍檸茶 +$3因為是跟餐的關係，加$3就可以換到，算是貼合市場價。其他地方本身凍飲就要加$3。粒粒花生醬西多士+瑞士汁雞翼$39雞翼醃得很入味，肉質鮮嫩。西多士烘得既脆又香口，上面有牛油，中間有花生醬，花生醬中間又有粒粒花生，一次過滿足多個願望。香草蒜蓉丹麥多士 +$6這是另一種口味的多士，因為同事不吃花生醬，所以加$6叫了這個。套餐價+$6就可以擁有，真是抵到爛。比西多士脆，又有蒜茸的香味。沙爹牛肉滑蛋扒多士（半份）$44很少有這種配搭的多士，一定要試試。牛肉有咬口，不會太騷，又有點點沙爹特有的香味。奶茶紅豆冰+$12成日飲珍珠奶茶，又成日飲紅豆冰，不過兩樣加埋一齊真係未試過。結果發現都幾特別，如果鍾意奶茶同紅豆冰嘅人，一定會好想試吓。紅豆有少少甜味，再加埋奶茶嘅香滑，真係唔

返工之前，仲有時間，一於嘆番個靚靚早餐依間波士冰室，喺利園附近，地理位置唔錯，睇睇餐牌，都幾吸引早餐E: 吉列魚柳拼雞肉腸、櫻花蝦炒滑蛋、香草蒜蓉多士一大碟，夠晒豐富😋😋櫻花蝦炒滑蛋，都幾特別，櫻花蝦比想像中大隻，所以味道都比較鮮明，令到滑蛋嘅口感豐富左😎😎估唔到成個早餐嘅亮點，竟然係塊多士！香草蒜蓉多士，超好食！除咗多士夠香脆之外，香草蒜蓉同埋牛油味非常香濃，一啖接一啖，停唔到口！吉列魚柳，size大過我隻手！炸皮薄薄，都幾香脆，而且唔會炸到太乾，做得幾好👍🏼👍🏼熱奶茶夠香濃，唔使落糖都幾好飲👍🏼

行到利園山道，見到大大既綠色招牌"波士冰室" 閃下閃下，門口懷舊得黎又新穎，就咁就比佢吸引到入去😆裏面裝修好有80,90 年代Feel, 但又時尚👍🏻11 點半前都仲有早晨 有多款不同類型既配搭❗️我就點左波士推介既"G" 餐...💥沙嗲鮮牛肉公仔麵 上枱己聞到香濃既沙嗲味，帶有微辣；食得出係鮮牛肉，有咬口，無用梳打粉醃製過麵質爽口唔淋💥櫻花蝦炒滑蛋配香草蒜蓉多士多士烘得外脆內軟，配上牛油，香草和蒜蓉，呢個配搭既香濃又滋味夠有創意既配搭，炒蛋炒得夠嫩滑；櫻花蝦炒過，香味更濃，帶有少少鮮味及咸味，兩者一齊食，提高左食物質量我仲併埋蒜蓉多士一齊食，口感更加豐富😋💥加杯凍奶茶，茶味濃郁幼滑，有水準👍🏻早餐簡直完美😍 對於女士黎講，份量算多，食晒都好飽！另外見度佢地有個丹麥多士系列都好吸引，下次黎要試下

【#茶記精選 】#波士冰室 琴日中午同屋企人食完野，係銅鑼灣行咗陣，同上次一樣搵咗間茶記坐底歇歇。汲取上次教訓，我唔會再係茶記食公司治💔 剛好記得網上有人曾讚好佢地既 #炸髀薯條 ，於是就叫一份試吓。雞髀同薯條都好熱，皮好脆，肉質都幾嫩滑，雖然碟底較多油，不過整體都唔錯👍屋企人叫咗豬扒包同西多，都做得幾好，個包夠軟熟，幾好食。店員都好有禮貌，係茶記來講屬少有，抵讚👍波士冰室銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下E號舖@foodiehck2022 #港飲港食平靚正 #茶餐廳 #下午茶 #銅鑼灣美食

銅鑼灣雖然有不少茶餐廳「波士冰室」我覺得系其中一間水準不錯的選擇。襯六點前嘆個下午茶餐下午茶餐炸鷄脾伴沙律 $44沙律材料有椰果、菠蘿、青瓜、粟米、罐頭雜菓等，沙律醬不會太酸，入口凍冰冰，新鮮有誠意。奶茶紅豆冰（少冰）+$12乎合少冰量，紅豆有1/3 杯，紅豆軟糯、香甜，奶比較略多，茶味較少，仍算好飲，飲完透心涼。