河內越式料理

营业中

休息中

朋友介紹話這間幾好，咁就去試吓。門面唔算起眼，一去門口，侍應即刻上前問我幾多位。佢哋下午茶時間係2:00開始，所以睇吓下午茶有乜岩食，另外，佢哋有2人及4人餐👍🏻我今日揀雞絲湯河配熱檸，配熱飲要+$5。雞絲湯河湯底好味濃，佢跟左1杯仔的辣椒+小金桔，小金桔好香同埋甜酸味真係好配合個湯底👍🏻雞絲好多，唔算嚡，河粉份量都多，河粉係正常越南河粉，唯一係如果湯再熱少少就更加好。熱檸茶就冇乜特別，正常果種。

這間河內越式料理之前在大圍分店食過，而尖沙咀這間的位置則相對比較方便，舖面亦比較大。兩點半來到都需要等位。餐牌選擇都頗多，都是傳統越式的飯類，湯粉及撈檬，價錢在尖沙咀區算是平民吧。老世推介餐廳的香茅豬扒配上撈檬($60)。份量大大碗，豬扒比我的手掌還要大，醃得好入味，香茅味濃，肉質鬆軟，的確做得不錯。撈檬配上青瓜絲，紅蘿蔔絲，生菜絲，炸蒜及魚露，清新又好味。另外一碗順化豬肉卷湯河粉($62)，份量一樣大碗，湯底香濃，第一次食越式的豬肉卷，賣相及味道跟台式小香腸有點相近。可加錢配埋飲品

疫情有轉好，心情都唔同d, 晚市開番又可約下朋友仔食番餐😋，佢推介呢間越南餐廳，咁係尖沙咀又就腳，gogo go 🥳。#極品牛三寶湯河粉一碗有集齊生牛肉, 牛丸跟牛展，湯類第一時間要嘗一口湯先, 味道清淡中帶有鮮甜，自行加辣椒🌶️跟青檸，使湯味更特出，生牛肉偏瘦啱晒我怕肥人士，牛丸同牛展都爽口，份量大碗很飽肚。#蝦餅叫主菜可用特價加配一款小食，我叫了炸蝦餅，不會炸得過於重手，帶點輕脆更覺好味，肉質爽彈感十足，一份有4件，呢個價錢好抵食!#蟹肉扎肉番茄湯檬（友人叫）試了佢一口湯，濃厚足料夠味，唔錯啊！食到很飽🤭肚，叫番杯越南咖啡慢慢嘆☺️。地方乾淨企理，店員勤快有禮👍。

河內越式料理位於尖沙咀，主打越南菜，款款份量十足，價錢公道，而且無加一服務費，好抵食！順化牛肉煎蛋飯 $62洋蔥炒肥牛再加隻煎太陽蛋，撈飯一流！金不換豬扒炒檬粉$88超大碟，份量十足！豬扒亦都大大塊，炸至金黃香脆！檬粉加入洋蔥絲、紅蘿蔔絲、金不換、芽菜等一齊炒，好有風味！越式豬頸肉（細）跟餐加$29豬頸肉烤至面層微微焦脆，內裡爽嫩多汁，點少少甜酸醬，好滋味！熱越南滴漏咖啡 跟餐加$18越南滴漏咖啡香味濃郁醇厚，略帶苦澀回甘！加入煉奶，煉奶甜味能中和越南咖啡豆嘅苦澀及酸味，有特色！凍鹹檸七 跟餐加$12

晏就喺尖沙咀The One買完新衫準備過新年，落到樓又忽然覺得有啲肚餓想坐低食下野坐下，行過兩條街見到中銀同建行對面有間越南野，價錢正正常常就入咗去啦。見餐牌選擇都係一般越南菜式，當然唔少得有牛肉粉同撈檬嗰啲啦。我就食開湯檬嘅，鍾意濕濕地入口😌所以叫咗一碗順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，要多杯凍椰汁冰🥛🥛一個人等緊嘢食期間，四圍望吓，舖頭唔算大但望落都幾乾淨企理，枱面都有唔同嘅越南醬料擺咗喺度，有紙巾又有搓手液提供，衛生都做得幾足👍🏻侍應仲俾咗杯熱茶我添，幾貼心☺️椰汁冰（主食配特飲加$12）椰汁冰先來，飲落又無出面果d咁甜喎，唔錯唔錯👍🏻叫一個主食加$12就有啦，仲想點😁順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬 （$66）檬粉上嘅時候配埋有一小杯青檸同辣椒粒，目測係幾大碗，比其他餐廳食嘅份量多，有蟹肉有扎肉又有啲肉碎仲有兩粒豆卜，真係好多材料😍😍個蕃茄湯底唔會太酸同埋太鹹，食唔出有茄膏味，本人覺得個湯底真係唔錯😋😋我仲竟然食唔晒成碗粉添，因為份量實在太多，男仔一定夠飽😉食完就真係當去咗河內啦😂😂疫情下有排都冇得去旅行，唯有幻想一下，真係有得去旅行嘅時候我都想去河內玩吓😎😎

今日同朋友去完一間喺尖沙咀嘅cafe打卡，都食得有啲飽最後習慣咗喺出面食埋野先番屋企。諗起都幾耐冇食過越南菜，其他菜式平時都算系成日食，咁啱經過呢間越南餐廳都有啲想試吓4點幾去到，吾洗等位，好快就入咗去。位置十分方便，離地鐵站好近。主菜有飯類、湯粉、撈檬類。小食嘅種類都幾多👍🏼有法包、米紙卷、濱海類等等。自己向來好中意食扎肉，食越南菜就當然系食扎肉湯河粉☺️扎肉嘅數量啱啱好吧，每一塊嘅厚薄度都恰到好處，咬落幾有口感呀😁呢樣野真系做得幾好。湯底吸收咗扎肉嘅精華，都飲到啲豬肉味。朋友向來好中意食生牛肉🐮今日由於本身真系肚餓，吾可以淨系叫生牛肉河。叫咗個牛三寶湯河，有生牛肉、牛𦟌、牛丸，牛全部都系牛，夠曬豐富🤩生牛肉當然吾會話太生啦，半生熟嘅狀態系令人不得不愛上🤤牛丸爽口彈牙。有冇人同我一樣都幾中意食牛𦟌😁次次食親都好中意佢嘅厚度，厚厚哋，食落口絕對吾會話太硬，反而系淋淋哋，牛肉味新鮮香濃。熱情果梳打，或者有啲cafe都會有呢款飲品，真系未喺越南餐廳飲過😹梳打同熱情果一開頭系分開嘅，倒完梳打落去啲熱情果度就變咗兩截色，好靚呀✨成日都覺得有親熱情果嘅飲品都會偏甜，呢度嘅就還好，酸酸甜甜幾開胃。最

當日同男朋友經過尖沙咀好想食一間真正的越南餐廳。我同男朋友一向都喜愛豬扒同埋豬頸肉尤其是撈檬真係覺得分外醒神。顧名思義就是越南的特色有生菜蘿蔔絲同埋豬扒同埋白蘿蔔。蘿蔔絲用醋浸過分外醒神而且開胃。加上好食的炸豬扒真是一流非常好的配搭。而且餐廳內有其他唔同特色嘅飲品例如椰汁冰涷奶茶真的應有盡有。加上越南特色炸中卷,下晝食一食真係好過做元帥。炸春捲裏邊有好多唔同嘅菜。地點適中鄰近地鐵站而且裝修非常簡潔整齊乾淨。令人食得安心。

尖沙咀集合商業、購物及娛樂的心臟地帶，多不勝數的百貨公司、大型購物中心與滿街的時尚商店，交織出令人怦然心動的血拼地圖，姊妹約定到尖沙咀潮聖，再去附近的尖沙咀堪富利士道覓食，行經見到「河內越式料理」的美食好吸引，地點好方便，交通四通八達，尖沙咀地鐵站出口，幾分鐘巳經到達，用餐輕鬆暢快的好地方。進入河內越式料理，環境很雅緻舒適，佈置和擺設都十分美觀，餐廳服務細心，充滿越式的格調。店內空間感很好，環境整齊優美，舒適很寫意，乾淨整潔，氣氛輕鬆。餐牌上設有菜式的圖片，美食當前無法抵擋，放縱一下自己，吃得滿足一點。美味的菜色，我們都很鐘意，價錢都很相宜。今次我選了幾款食品，軟殼蟹撈檬、香茅豬扒湯河粉、越式炸蝦餅、熱蜂蜜柚子茶及龍眼冰，上菜速度頗快，食物質素很好，享受越式美食的滿足滋味。軟殼蟹撈檬軟殼蟹熟度拿捏得很好，蟹很彈牙脆口，入面很多青瓜絲及紅蘿蔔絲，加入魚露拌勻便可進食，特別美味，我都很喜歡食。香茅豬扒湯河粉香茅豬扒未食都聞到很香的豬扒味，豬扒咬落去啖啖肉，口感脆口細膩，河粉軟硬適中，嫰滑有彈性，我食不停口，正合我的口味。越式炸蝦餅炸蝦餅香脆可口，肉質很鮮嫰爽滑，紮實彈牙，香氣撲鼻，芳香的味

前幾日食左間新派越南菜, 令我更加掛住越南d湯河~ 今日做完野一出地鐵站行兩步就見到依間越南餐廳, 加上已經5點左右就黎冇得堂食(疫情關係), 二話不說就同朋友入左去。一坐低就特別留意到牆上既一幅大油畫, 另外有d斗笠作裝飾, 枱上放左兩三支越式醬料, 加重左整體越式風情。河內招牌豬扒飯賣相幾靚~ 太陽蛋一隻, 豬扒煎得香口兼鬆軟, 而且加左蔥油落去煎, 食落更加香, 撈飯一流!!順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬除左生牛肉河之外, 蟹膏粉就係我既第2最愛。肉眼睇都可以見到絲絲蟹肉同埋一塊塊蟹膏飲啖湯先! 湯頭充滿番茄既清甜同蟹肉蟹膏既鹹香, 此時再加入指天椒同青檸汁, 湯底味道變得更豐富更好味, 因為加左酸辣味道, 食落更開胃! 仲有豆卜索哂D湯勁正!!越南滴漏咖啡咖啡底夠香濃, 偏NUTTY既味道加上煉奶既香甜, 好飲!杞子龍眼茶食完蕃茄蟹肉湯檬之後飲番杯清甜既熱龍眼茶, 清一清口腔, 滿足哂!

曾經在大圍吃過這間店舖的食物，覺得價錢適中，而且食物質素都很好。最近發現在尖沙咀開了分店，今天便專程來到這裏。極品牛三寶湯河粉$69 ，包括生牛肉、牛展、牛丸，其中以生牛肉的肉質鮮嫩美味，最為吸引。湯頭的牛骨味道十足，加上溫度10分高，迅速令到生牛肉的熟了，而且保持鮮嫩。令我最感歡欣的地方是蔥絲、金不換、洋蔥絲和芽菜，這些配料的份量都很夠。越式香茅豬扒湯河粉$60，豬扒外脆內軟，保持肉汁之餘，亦含有很豐富的香茅味道，只要加點指天椒和青檸，變成了一道正宗的越南香茅豬扒河粉了。越式滴漏咖啡凍$30，越南的滴漏咖啡，咖啡味道甘香，煉奶的甜度，令到這到咖啡更加美味。凍青檸可樂$26，第一次喝到青檸配可樂，口感新鮮，感覺都不錯。

出黎尖沙咀攞年糕，順路食個午餐先，揀左食越南野，見佢餐廳都幾多人，價錢又唔貴就試佢啦。每張枱中間都有膠板檔著，亦有搓手液提供。落完單，店員送上熱茶，茶底好香喎，唔知係咩茶葉呢。粉麵飯可以用優惠價叫特飲，自己叫了椰汁珍多冰，朋友叫左芒果西米露，都幾好飲唔太甜，不過擺左一陣啲冰瀜左就變淡了，唔怪得個個都叫少冰或走冰啦，好醒呀。自己點的生熟牛肉湯檬，有附上青檸同辣椒正喎。個碗夠大勁多湯，食湯粉多湯好緊要㗎。湯頭濃郁鮮味，夠哂熱正呀，食越南粉個湯底一定要夠熱。檬粉好爽口，連湯食好好味。生熟牛都好有牛味，個湯好夠熱，啲生牛火速變成熟牛，哈哈。朋友點的雞翼湯河，分開上有誠意。雞翼好香口，香茅味正，仲係大size雞翼添呀。湯底同樣夠哂熱，仲有好大棵九層塔，哈哈。河粉好滑，仲勁多粉添，超飽呀～個湯底好正，好味又貼地，有下次。

偶爾掛念越南菜🇻🇳，決定喺尖沙咀買兩份dinner。買完周圍逛下，大約20分鐘拎得。🥗素春卷撈檬 $62春卷餡料有粉絲、紅蘿蔔、木耳。檬粉加埋酸汁、青瓜、紅蘿蔔絲，食落好開胃。加埋蔥花同花生碎就更香口。🥢越式河內三寶飯 $70配料有豬扒、雞翼、煎蛋。選擇困難嘅揀呢款就啱晒。豬扒大大塊，而且肉質夠腍。雞翼皮脆又juicy。豉油另上。🥥椰汁珍多冰 特飲+$12椰汁帶好香嘅椰糖味，珍多條份量唔少。如果有埋馬蹄同埋綠豆就更加好。🥭鮮芒果西米露 特飲+$12同樣以椰汁做底，芒果香甜又無渣。西米煮得粒粒分明。當甜品食都正。

多久沒外遊之下，就會產生一種想念別國的風味。一間開到第3分店的河內越式料理，就已經將顯其獨特地位，就是讓食客前來，品嚐一種越南的味道。******************************河內越式料理在尖沙咀開了第3間分店，總店也在尖沙咀，可想言之，其受歡迎情度一點都不少。河內越式料理店鋪不算很大，以長方形為主，但座位都很充足，環境也很舒適。以河內的越式味道為主，所供應的都是越食美食，包括了湯粉或檬粉，還可以以優惠價追加小食。除了湯粉或檬粉，還有飯類選擇，都可以優惠價追加小食。此外，除了散點，還有些套餐，2人或4人餐，選擇也算不少。餐廳還有下午茶時段，也有全日外賣自取優惠折頭，今天便決定來外買回家享用。下午茶選擇一點都不少，也可以加上優惠價追加小食，追加飲品也可以享受優惠價，都幾吸引。順化牛肉撈檬 HKD62，牛肉用上是肥牛，味道有點甜甜的，檬粉配料也不少，包括了生菜絲、甘旬絲、花生碎粒，再配上越式汁，非常惹味，檬粉都很彈牙，確實不錯。順化牛肉煎蛋飯 HKD62，牛肉也是用上肥牛，味道也是甜甜的，白飯再配上煎蛋，把蛋料流在白飯之中，白飯口感是一粒粒的，配上甜甜的牛肉，一樣好吃。越

習慣了晚市點外賣吃，但晚晚點全家的外賣荷包有點緊絀，今晚就去了間比較便宜的越南小店，反正我很喜歡吃越南ＰＨＯ呀！就在尖沙咀的一家店，企企理理的樣子，基本的越式料理都有比如越南咖哩飯，或者湯檬撈檬食物：湯跟粉，飯分開，不會浸稔，不錯～順化番茄牛腩飯＄６２這個牛腩比較煙韌有嚼勁，在酸酸的番茄醬的浸沒下，還真的滿開胃！而且那番茄醬的茄香意外地不錯，不會太甜太膩，撈飯的話不錯吃～牛三寶湯河＄６９有肥牛，牛展跟牛丸，份量不少，每個都有三塊以上，湯底是牛骨湯，河粉還很大份！最正的是店家有提供柑桔跟辣椒，芽菜與生洋蔥，九層塔都吊起了整個湯底的味道，也不會太酸，非常地道

今日出去尖沙咀攞啲野，拎完之後就打算喺附近食埋午餐，經過見到呢間新開嘅越南餐廳，就咁係店舖門口望入去，裏面嘅客人非常多，我自己嘅認知係👉🏻通常多人嘅餐廳味道都一定唔錯😂所以今次就決定入呢一間餐廳試吓啦！因為餐廳出面一路都好多人來來往往同埋等外賣，所以淨係影張無人既門面我都等咗好耐😂之後我哋等左一陣先有位，但係超級好彩，我哋坐到個靚位，因為我最鍾意坐呢啲旁邊係牆嘅自閉位，食嘢都特別自在😆呢度有一點一定要讚，就係佢嘅枱面上面擺咗一大支消毒搓手液，唔使自己再特登拎出嚟👍🏻一坐低店員已經放低咗兩份餐牌，餐牌上面嘅選擇非常多，我同朋友就分別叫咗一個河粉同一個飯share，另外各自叫咗一杯嘢飲。🎈極品牛三寶湯河粉牛三寶係指生牛肉、牛𦟌同牛丸。店員一拎上來，就已經聞到好香嘅牛湯味，湯粉上面放咗好大塊金不換，仲有好多蔥，當然唔少得芽菜，所以食落去口感好豐富。🌟超級重要提示❤️佢嘅青檸同埋辣椒係分開放嘅，大家可以試一啖原本嘅湯，之後再根據自己嘅需要落青檸汁同埋辣椒🌶️落完之後個味道真係非常好，所以我建議一定要落！！！佢嘅生牛肉同埋牛展都好大塊，而牛丸爽口彈牙，仲要切開咗一半，好方便食。🎈越式河内三寶飯 $6