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Lunch嘅时候总系想食汤面类🍜于是嚟咗红磡区既沙县特色小吃✨花生酱拌饺子$38冇谂过花生酱同饺子系咁夹超适合我呢啲热爱花生酱嘅人士绝对系要多花生酱🥜🥜🥜✨猪颈肉麻辣红薯粉$63猪颈肉简直系多到离晒大嫂仲要每一件系大大块超级厚肉再加咗好多生菜 绝对令你唔会有咁大罪恶感重点系红薯粉够弹牙又唔会煮得过熟🤭✨香烤全鸡翼（两只）$35一上枱热辣辣 仲要腌得好够味识落好有满足感上台摆盘只碟仲要系心心架💙💚💛💜🩷🩵✨炸云吞（大份）$30每一只大大只 馅料仲要好丰富好厚食落脆卜卜 简直食到唔停得口😗✨土豆丝$28呢度啲嘢食真系唔识形容 简直几何级咁多份量多不特止 味道仲要好好
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红磡大街有间主打沙县小食嘅餐厅，「沙县」属福建省，以闽菜为主，融合客家风格，食物款式包含扁肉、拌面、蒸饺、炖汤等。招牌菜为蒸饺，原个蒸笼上，每日新鲜包制，混合韮菜，猪肉同红萝卜、折痕喺饺子中间，好似一片叶咁，手工细致，比较少见。皮唔算好薄，而且内馅无切到好碎，带咬口，保持口感。云吞亦系另一大Signature，全猪肉馅，用猪上髀肉，一碗十粒，皮薄，细细粒，馅甜，几弹牙，份量适中，作为下午茶一流。炸云吞金黄酥脆，薄身唔油腻。主食方面推介黄焖猪脚，煮至淋身，软烂Q 弹，骨胶原满满，酱香浓郁，用嚟拌饭好正。脆皮猪手比较少见，皮香脆，啖啖肉，配埋个冬菇滑肉汤，整体性价比高，值得一试。
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📍沙县特色小吃 😋👍今晚同朋友去咗沙县特色小吃试吓，店内布置简约干净，蓝色椅同木桌好有现代感，座位宽敞够晒舒适。人流都几多，感觉好热闹，服务员态度友善，几赞！🍴🥢招牌蒸饺 ($38): 呢个蒸饺完全系即叫即蒸👍🏻皮薄得嚟Q弹，馅料满满丰富又有汁，咬开后菜味同肉味平衡得好正，配上酱汁，香喷喷到停唔口！份量够晒，几个人share都够饱！🥟🥢酸辣粉 ($38): 酸辣粉汤底够晒开胃，酸酸辣辣嘅味道刺激味蕾，粉条滑溜弹牙，配料有酸菜同肉碎，食落有层次感。叫左微辣，辣度适中，连唔食辣嘅朋友都啱食！🌶️🍜🥢麻辣汁拌云吞 ($38): 云吞皮薄得嚟有咬口，麻辣汁浓郁，带啲花生碎同葱花，味道好够冲击！馅料新鲜，食落唔会腻，系一啲想要重口味嘅人嘅至爱！🔥😍🥢猪颈肉捞米线 ($48): 猪颈肉软滑得来带啲嚼劲，捞面同酱汁混埋一齐，份量比想像中多，食完真系好满足，适合同朋友一齐分享！🥢孜然鸡软骨 ($48): 孜然味香到爆，鸡软骨煎得外脆内嫩，啖啖肉汁，逐粒逐粒食完全停唔到！辣味同香料嘅平衡做得好，食完仲有回味！🍗🌿🔎沙县特色小吃 (红磡)红磡芜湖街63号兆宝阁地下C号舖
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呢间餐厅门面大大个招牌写左餐厅名好易认，位于红磡，呢度比较出名既系饺子同埋汤品，各款汤品都落足料而且价钱好抵，我地叫左一盅鹿茸菇排骨汤，汤品热辣辣，饮落浓味。蒸饺子岩晒清淡口味，即日新鲜包好，涵料有芹菜，猪肉，蒸完食落无油腻感又饱肚，健康d。邪恶d既有小编比较钟意既花生酱饺子，饺子蒸完之后再加入左花生酱，花生酱汁味配饺子比较惹味，酱汁浓郁花生香。餐厅：沙县特色小食地点：红磡芜湖街63号兆宝阁地下C铺
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沙县特色小吃今次要介绍一间餐厅喺红磡叫「沙县特色小吃」，呢间餐厅门口系有一级，轮椅人士如果要入去帮衬嘅话，一定要自备斜板或叫外卖！1.水煮鱼片（大）（酸辣,中辣）$98（9/10）呢个水煮鱼片有得拣鱼片细块定大块，鱼片都算几多，最少起码超过20片，鱼片好嫩滑，辣度拣咗中辣，相对出面中辣都算几辣，其他配菜有芽菜、金针菇同娃娃菜等！2.招牌蒸饺$35（7/10）呢个招牌蒸饺一笼有6只蒸饺，饺皮比较厚，每只蒸饺都大小不一，入面馅料都满满，有待改进！3.鸡中翼$38（9/10）呢碟鸡中翼外皮炸得好香脆，仲有加咗大量调味粉，唔会咸做得几好味！4.白饭$10（9/10）白饭一碗，无咩分别！5.芬达$8（10/10）芬达一罐，无咩分别！6.零系可乐$8（10/10）零系可乐一罐，无咩分别！2人总共价钱$178个人口味总评分：9/10 地址：红磡芜湖街63号兆宝阁地下C号舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果钟意我嘅分享，麻烦请follow我，仲有记得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#沙县特色小吃 #红磡 #红磡美食 #红磡好去处 #香港美食 #无障碍餐厅 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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