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港铁黄埔站 A 出口, 步行约4分钟
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电话号码
52277516
营业时间
今日营业
11:30 - 23:30
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 23:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
在这里住了两三年了,今天才第一次发现有这么好吃的面馆,店面和名字都好不起眼。点了酸菜肉末面加一份牛肉,选的麻辣细面。上来第一口喝汤就知道稳了,有麻辣的香味加肉汤本身的鲜味。面身很不错,即使点了细面也能吃出拉面的劲道和面香。牛肉炖得很软而且每块都带一点肥筋,单独吃非常香,但感觉跟酸菜肉末面的味道是分开的(毕竟是另加的,应该没有一起煮)价钱也很实惠,没收加一。以后应该会经常光顾。唯一的小小不足是纸巾要单独收费,建议大家自己带餐巾纸来吃。
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今天去红磡Duetcup找朋友剪发,剪完就开始肚饿了,行行下去到宝其利街,见到这家标榜即叫即拉的手工拉面就行左入去了,望望餐牌都是以拉面及小菜为主,肉类就以牛及猪。我就点了个清汤牛肉拉面,面质要寛一点,口感好一点的。等了一会面上菜了,牛肉主要是以牛腩肉为主,汤是牛骨汤,非常够味,而面质就正是我最喜爱的粗面,口感非常好,够弹牙,原来餐厅还可以免费加面的,整个面肉都算多,再加少少辣椒油非常好吃,下次一定会再来,要多面的。
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这碗牛肉拉面的汤头浓郁,肉质鲜嫩,入口即化。面条弹牙,与汤汁相得益彰,整体口感层次分明。配料新鲜,香菜与葱花的点缀增添了风味,让人一口接一口。无论是冷天还是想要慰藉,这碗拉面都是完美的选择。强烈推荐!
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行过见到,标榜~手工拉面,再加上牛肉二个字,入去试吓。单点满足唔到我,拣咗~牛展、牛筋、同牛腩,正常面,同二个小食,凉拌皮蛋同凉拌皮蛋。睇吓满满嘅料,见到都流口水,牛展够「淋」,但无乜味,牛腩同筋正正常常,灵魂系个牛骨汤底同拉面,牛骨汤底无得输,个拉面又唔算弹牙,但你会食得出新鲜面条。二个小食,木耳系我必叫,皮蛋系老板推荐,我又唔好意思话我唔食皮蛋,咁都胆粗粗去试,佢哋啲秘制酱汁加埋青瓜丝~好食,真系令我一个唔食皮蛋嘅人而改观。唔系吹水,真系几乎饮晒啲汤见底。回头度~8:10如果唔系好似我咁叫三个𩠌,其实4/5拾蚊有一碗拉面,今时今日嘅香港算扺,呢啲小店真系要支持利申~我系无收到过任何呢间小店嘅物品同款项而作出上述嘅陈述。
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在宝其利街发掘了这家小店,名字简单就叫牛肉拉面,是源自内地的手工拉面🍜刚进去就见到一位叔叔在手推面团,即刻信心大增,店内约有十个坐位餐牌左边就是各式面条,右边是凉拌小菜📜都是经典味道,以汤面为主加上微香小麻辣小食,最重点是加面底是不用加钱,很有善心,有需要就得下单时说好🪇我点了一份热炸酱拌面,见到师傅即叫即煮😍由生面变成热腾腾的面条,充满肉碎的炸酱和花生粒渗出诱人香味,不过最出色是面底😝咬口劲度恰到好处,是手拉面条应有的口感,烹煮时间刚好,加了两粒牛丸带点油花,值得下次再来试其他款式拉面👍
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