水門雞飯 (萬勤商業大廈)

营业中

休息中

小弟同女朋友同喜歡食泰國餐，所以我地前排去左尖沙咀食呢間我地很喜歡的泰國餐廳～😙水門雞飯$52雞份量唔算好多，但d水門雞好香滑，啖啖肉～而食水門雞佢地較會比個醬汁的客人，味道咸咸地同幾辣，味道同係泰國當地食到既好相似～送雞送飯一流👍泰式炒通菜$52呢個炒通菜幾有驚喜～首先佢地用左辣椒，香蒜去炒，味道香濃。另外佢地個汁做得好出色，好多時出街食炒菜都會好多油同咸，但佢地個汁食完都唔會覺得口渴同油膩，呢個菜幾推薦大家試下～😙🙌冬陰功湯米粉$27佢地個冬陰功湯偏酸，辣味唔算太多，鍾意食辣既冬陰功朋友就未必岩佢地味了～

在武漢肺炎疫情期間，小店防疫工作做得好好，基本要滿足法例要求嘅工夫都做到足，仲會在每位食客叫完野食之後，逐張逐張menu抹返乾淨消毒，顧客食得安心。水門雞飯 $52碟醬汁係精髓，酸酸辣辣超惹味，食下食下不知不覺就食哂。食肉獸唔緊要，可以點餐時要求加雞雞（+$10）星期一至五有提供下午茶，星期六日係正價。芒果糯米飯 $58（外賣 +$2）外賣做晚餐😋，芒果好甜，不過回到家糯米飯會凍哂變硬了，都係即場食最good。

貼標語搞分化，店門口寫明「不歡迎大陸人」搞種族歧視。開店是做生意迎八方客，不是搞政治鬥爭。文革人斗人的風氣在香港蔓延很危險，這樣搞分化的餐廳應該堅決抵制，在openrice下架。

今個weekend,同friend出開tst 搵食，順便shoping,見到有Bangkok 最出名既水門雞飯，緊係要試下!點知一試難忘，只此一次，永不回頭!滿心期待入到去，叫完野食，諗住問個waiter 拎杯熱水洗下餐具，點知一句話冇水提供就行左去!D餐具就咁放晒係到，冇遮冇掩，而家肺炎咁勁，拎杯熱水洗下野唔係過份呀! 當然你會話，驚就未出街囉！咁驚都要食飯嫁!呢個河粉過得去未食過曼谷既，比較唔到，都好食既呢個經典，好似未炒過咁，拎去種都仲識生，唔合格!總結，食物ok既，唔算貴，但唔係平!唔會再黎食!一杯水就試到間鋪係未有良心!

已很久很久沒機會遊泰，實在非常想念泰國的地道美食！除了芒果糯米飯和pad thai，水門雞飯也是我到曼谷必吃的，滿口雞油香的超平民雞肉飯，在腦海中記憶猶新。這兩、三年少了出外吃飯，想不到泰國水門雞飯已在香港極速開設了三間分店，而且還好評如潮，襯現在少人排隊吃飯，我終於再嚐到這份地道美味！這裡裝潢很有泰國風情，以鐵皮屋和水泥牆營造簡樸的地道氣息，掛上拳套，印上泰文字，也有用鐵線抅出的督督車圖形，當然還有黃色的postcard和小裝飾，令人感覺很地道親民！看看餐牌，水門雞飯來到香港變出這麼多款菜式，選擇多多，有原版本的水門雞，竟然還有炸的，也有豬手飯、辣肉生菜包、泰式生蝦、串燒、燒魷魚、pad thai、泰式乾炒牛河和各式船麵，多選擇得眼花撩亂，還有十幾款泰式飲品！甜品則只有兩款，但有芒果糯米飯一樣就夠了！今次試住幾樣先～ 在水門雞飯店當然必點水門雞飯，無骨的水門雞肉質頗嫩滑，但油脂不算多，油飯也較為清淡，若想濃味一點就蘸一點那個秘製醬汁，非常惹味，吃起來完全是兩樣！沙嗲串燒亦是我吃泰國菜必點的東西，雞和豬肉也點來試試，豬肉比雞肉濃味一點，沾上那個微香辣帶甜的沙嗲醬汁，兩種肉都很好吃！有埋

裝修 餐具都仿如置身於泰國般🤩晚上7時半後必須排隊等候入坐以尖沙咀區來說 價錢非常相宜👍🏻🦐秘汁泰式生蝦HKD$108每一隻也大大的 爽口又鮮甜🤪秘汁酸酸辣辣 非常醒胃🥬泰式炒通菜HKD$52重口味首選 大量蒜蓉辣椒掛在菜上 又不會過咸 香口又不油膩🐷泰式燒豬頸肉 HKD$58絕對要encore👏🏻第一次吃到這麼軟的豬頸肉 應該是新鮮豬肉來 🐔水門半隻雞HKD$108已經預先去骨😚印象中泰國的水門雞比較粗糙但這個很嫩滑😝🥤凍泰式奶茶HKD$20相信是特別為了香港人調製口味😎雖然不能夠選擇甜度可是茶味夠濃 而且甜度亦適中🥰

出街記得戴罩！出街記得戴罩！出街記得戴罩！呢排去左好多黃店 一入門口見到裝修係大排檔既室內版 連凳都係銀色 不過就膠既第一次黎梗係食海南雞飯 雞肉去骨吾算特別滑 飯既份量一般 男仔食未必夠飽 要點埋個汁先好食😋好失禮感叫左檸水 點知 跟餐有湯同一杯泰式飲品 叫左薑蜜 真係條條薑絲 夠辣又大杯 跟餐既冬瓜湯 好重胡椒味

本身好鍾意食海南雞飯，今日中午嗌外賣，第一次外賣食水門海南雞飯，外賣一樣保持到水準，送到黎都仲暖嘅，啲雞好嫩滑，雞皮嘅脂肪唔會太多，雞皮都好爽口，油飯好香，要繼續支持

本身好鍾意食海南雞飯，今日中午嗌外賣，第一次外賣食水門海南雞飯，外賣一樣保持到水準，送到黎都仲暖嘅，啲雞好嫩滑，雞皮嘅脂肪唔會太多，雞皮都好爽口，油飯好香，要繼續支持

今日終於有機會試下呢間馳名既水門雞飯，平時咁多人排隊，睇下有幾掂先💪🏻💪🏻食物種類好多，花多眼亂😍😍黎到就梗係要食出名既水門雞飯❗️油飯好香，加埋雞好滑，又唔會太多脂肪，好味，再加埋佢個泰式醬，一流，泰式醬好有泰國先食到既味道，正❗️跟住就梗係要試下我最愛既冬蔭公湯啦，味道濃，酸酸辣辣咁，唔係一般香港食到果隻，係泰國既味道呀😍😍😍另外海鮮又多又鮮甜唔夠喉再叫埋串燒魷魚🦑，大大隻，好味👍🏻👍🏻👍🏻之後再叫多杯奶茶收尾就Perfect啦❗️但留意一如以往泰式奶茶係偏甜，但整體都好好飲，好有係泰國飲手標牌既味道😍😍整體出色，不容錯過❗️❗️❗️

每次同舅父去曼谷旅行，他必帶我去食水門雞飯，現在不用長途跋涉去曼谷才食到，尖沙咀、大埔、元朗都開了主打曼谷水門雞飯的專門店叫「水門雞飯」，我在尖沙咀食了兩次風味都夠晒地道，價錢又平民價。值得推介。尖沙咀店在金馬倫道18號交通方便地鐵站B2出口步行三分鐘。晚上九點多門口仍然有人排隊，大約等了5分鐘左右入內，店舖不大也不算細，坐滿了人有少少逼，裝修簡單，我特別喜歡牆上鐵製成的曼谷嘟嘟車裝飾品。太夜不太想食得過飽，叫了碗麵，留下次再來臨食雞飯海鮮冬陰功金澱粉先來說說湯底好濃郁好惹味又順口，應該是蝦頭蝦殼熬成吧！鮮甜鮮美酸酸甜甜好開胃令人胃口大開，我成碗湯飲晒。材料有青口、魷魚、蘑菇、炸雲吞皮。金邊粉夠煙韌，吸收了冬陰功湯汁帶點酸甜味道令人食指大動。好味道喎！今晚大大滿足。

那天剛下班，朋友提議食呢間想食好耐既水門雞飯 平時每次經過都好多人，每次都要等位， 今次早收工提前到步， 考慮了一段時間， 最終點了必點的水門雞飯+奶茶，同行朋友點了泰式乾炒辣牛河+龍眼水，加點了小食-雞肉豬肉串燒。上茶時間並不需要等很久，很快便到齊所有野食。先說水門雞飯- 雞算滑 不會''鞋'' 而重點係汁，成碗倒落飯到，口感十足 重口味又夠辣 值得再叫的食物 另外配送的胡椒湯還可以，配搭上來不過不失。飲料方面，泰式奶茶不夠正宗亦偏甜。另一道為泰式乾炒辣牛河，不夠油偏乾身，沒有甚麼特別的一道菜式，食得落肚但不會再點。而龍眼水亦少龍眼味 只有糖漿的味道，相比下的泰式奶茶更出色。最後一道為雞肉豬肉串燒，吃上去分不清那串是雞肉或豬肉，味道不夠重口味之餘亦偏乾身，不推介點。

我地食左呢間雞都好耐，係佢比藍絲搞之前已經食，但真係越黎越唔掂，大家都為社會出力，希望佢地改善。以前嘅佢真係好好食，不過相就新嘅。佢地上飯之前就會有碗胡椒湯，幾好飲，冬天飲完暖，熱天飲出下汗都舒服。胡椒味幾重，唔錯。個汁係甜甜地，幾好味。以前個雞有雞味，雞肉有彈性，雞皮爽滑，仲有啫喱。以前個飯有雞香味。以前燒豬頸肉香口得黎多汁，有豬油香氣，豬頸肉非常爽口彈牙。蝦膏炒雜菜，以前幾好食，啲菜爽口得黎入面唔係軟嘅。以前嘅青檸疏打，係有檸味。呢啲都係以前，希望佢改善。

【黃店推介 - 尖沙咀水門雞飯🐥】🐷🐷 💭今日出左去尖沙咀呢邊食一個聞名已久嘅黃店 - 水門雞飯！之前去泰國🇹🇭時都有專登去到食水門雞，但食完覺得嗰度啲雞好麻麻，份量少之餘啲雞肉又唔係嫩🤪。之於香港呢間，之前已經聽過好多人好評！而且仲要係有捐錢、有罷市、鋪頭內外有文宣嘅黃店！一於去試下佢同泰國嘅有冇分別先！🐷🐷💬1️⃣#水門雞飯 雙拼 $52份量明顯多過泰國間水門雞好多卡卡卡，而且價錢都十分經濟實惠！老豆話想試多啲口味，所以+多兩蚊雙拼埋個炸雞。結果發現都係普通隻水門雞好食啲🙊。佢個雞肉已經一早幫你拆晒骨，肉質嫩滑！有雞味！個人覺得水準好過泰國水門好多喎哈哈。個雞油飯超好食！每粒飯都有淡淡雞油香味👍🏼 仲有個雞湯又係好正～ 飲落除左雞味之外，仲有幾重嘅胡椒味，幾岩我地飲卡卡😻～🐷🐷💬2️⃣#咖哩牛腩麵 $50叫呢個套餐可以+$5就有特飲！好抵！個麵一嚟度，佢就好似張圖所示咁，面頭有好多一條條嘅脆脆！我個傻老豆仲以為嗰啲就係碗麵🤪又幾好食喎！咖哩味好香濃！牛腩都夠唸身！配埋啲脆脆一齊食就可以有多重口感啦🤩🐷🐷💬3️⃣#蝦頭膏炒雜菜 $52本身為左想食重口味啲所以要左個蝦頭膏嘅炒

這晚來到尖沙咀的水門雞飯🐥💛，看到門前一直有不少排隊呢！ 我們叫了三款簡單又喜歡的菜式。最驚喜一定是水門雞飯🐥，伴飯的醬汁十分惹味同好食🤩連不喜歡食飯的我也不斷配白飯食😛一個定要叫來試試！ 泰式鳳爪及通菜也絕對有水準🥬特別是我好喜歡食通菜！ 最重要是價錢十分相宜💰每道價錢幾$50， CP值很高❤️叫多幾樣試都無問題呀！下次去尖沙咀也有平、靚、正的選擇😉💛📍 水門雞飯：尖沙咀金馬倫道18號萬勤商業大廈地舖