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港铁旺角站 B3 出口, 步行约3分钟 继续阅读
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23924880
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星期一至日
07:00-03:00
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食记 (326)
等级5 2017-09-01
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上次我在旺角明星餐厅「左麟右X」的食评讲过,迟点我会跟细佬会去看「谭校长」跟「歌神」,在「香港红磡体育馆」开的演唱会。就在「左麟右X」食评刊登後一个月,我就正式跟细佬去「红馆」看演唱会。细佬在观看演唱会当日下午,先行出了九龙,在旺角有事要办,之後我坐车来到旺角跟他会合,在旺角食完晚饭,才赶到「旺角东站」,坐港铁经东铁綫前往「红磡站」,去看我的「谭校长」加「歌神」演唱会。下午七点左右,我在旺角中心附近跟细佬会合,然後商量在旺角找哪一间食肆食饭。本来细佬可能会求其,在快餐店如「大X乐」食个平饭了事,结果我跟他讨论过後,结果找上了近「旺角道」的「民华餐厅」食晚饭。晚上七点左右的「民华餐厅」,虽然坐满了大量食客,但是「民华餐厅」始终有一个很不错的好处,就是餐厅的当眼处,没有明显碍眼的电视机,和电视新闻台的刺耳声音。「民华餐厅」跟坊间大部分餐厅有个很大的分别,就是「民华餐厅」另外有提供中式盅头饭和点心。细佬在「民华餐厅」,点了一客中式的排骨盅头饭,和一客中式点心「鲜竹卷」,没有另外点选任何饮品。至於我在「民华餐厅」,看见「民华餐厅」原来有他们的招牌咖喱套餐,单卖咖喱饭的话只收港币四十七元,另加一杯冻饮亦只需要加十二元,这个价钱如果在西贡餐厅的话,可能是稍嫌托大了一点。但是咖喱鸡饭加一杯冻柠水,港币五十九元的价钱在闹市旺角,还吃到一个味道绝不交行货的咖喱鸡饭套餐,这餐晚饭在享用之前,都未曾有太大的不安或疑虑。唯一真正的疑虑,是阿妈最近以我皮肤质素欠佳为理由,不准许我食咖喱饭,惟恐咖喱饭里面咖喱汁的香料和辣味,会令我的皮肤问题日益恶化严重。但是,我在外面比较陌生的餐厅,有时不食咖喱饭的话,随时会变得「冇啖好食」。所以,对於我妈的「咖喱饭禁令」,我在外面餐厅食店,都是抱着「阳奉阴违」的政策,咖喱饭照食可也。花上港币四十七元的价钱,去食的「民华餐厅」招牌「咖喱鸡饭」,单纯从咖喱汁的角度去评论,「民华餐厅」的咖喱汁的确是做到,有浓烈的香料味道的同时,「咖喱鸡饭」的咖喱汁味道又不做得太辣,是恰到好处的一客招牌咖喱饭。和西贡茶餐厅的「咖喱鸡饭」相比,或许「民华餐厅」的「咖喱鸡饭」份量疑似做得不够多,只有一个饭碗左右的份量,再在白饭面舖上一块煎蛋,再加上一兜颜色较深,酱汁较稠身的咖喱汁。「民华餐厅」咖喱鸡饭外表美观的同时,却稍嫌白饭份量不足,即使再加上煎蛋一只,却弥补不了白饭偏少的缺点。外表颜色较深的咖喱鸡,以一个斜身,一边碗身高企的大餐碗盛载,相对份量较单薄的白饭(跟煎蛋),咖喱鸡虽然辣味尚可,但是白饭份量不足,令我吃得不够尽兴,令咖喱鸡未能弥补白饭的不足。另一方面,「咖喱鸡饭」的咖喱汁,虽然咖喱汁做得比较稠身,但是「民华餐厅」每次都做出一大碗份量的咖喱汁,咖喱汁份量比上不足,比下有余,浓稠辣味的咖喱汁用来伴饭已经绰绰有余。咖喱鸡饭内的鸡件,貌似用上了一定时间去煲煮,所以咖喱鸡出来的口感,鸡肉十分软腍,连骨头也几乎被煮透,快要可以把骨头吃掉的样子。咖喱鸡连酱汁一起食,咖喱鸡件明显煮得很入味,再吃白饭才发现,白饭的高度有一定程度,其实白饭已经够食,再勉强加底加饭,原来留下的咖喱汁到最後随时不够捞饭食,吃到失去预算就不好了。跟我以往在其他餐厅食咖喱饭的经验,「民华餐厅」的咖喱汁味道辣度惹味,而且煮得十分稠身,所以连马铃薯也被煮得十分腍身,不过薯仔今次在「民华餐厅」「咖喱鸡饭」只是大配角,所以参考价值只是一般,不足挂齿。吃完白饭份量只是刚刚好,咖喱汁过量之余又有点辣度过剩的「民华餐厅」招牌「咖喱鸡饭」,再喝一口冰冻「冻柠水」,我已经差不多近乎全饱。我留下剩余的胃量,在红馆饮汽水,食紫菜薯片,看「谭校长」跟「歌神」表演,我已经再吃不下其他东西。总结整晚「民华餐厅」晚餐的价钱,合共是港币一百零五元,我的咖喱饭餐配冻柠水要四十七元,单是一味名不虚传咖喱汁鸡和饭,已经令我觉得值回票价。四十七元这价钱,「民华餐厅」晚饭相对西贡餐厅晚饭的价钱,已经不是最昂贵的一间,性价比不高的餐厅我都见识过,至少「大X乐」的咖喱鸡饭,已经被「民华餐厅」的咖喱鸡饭比了下去。 继续阅读
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等级4 2017-06-19
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硬系对今朝个早餐嘅蕃茄汤底失望,个心依然想食番个浓郁嘅蕃茄汤底。於是同闺蜜睇完戏之後,行左阵街,就冲住浓郁嘅蕃茄汤底而黎。鲜茄猪润通粉 $43食到喇~ 蕃茄汤底超浓,入面仲有蕃茄肉,即时满足晒~ 猪润唔腥而且煮得啱啱好,非常爽口,唔会过老,仲好补血。餐肉炒蛋 + 即烘牛油多士 + 冻柠茶 (+$3)餐肉煎得香口,蛋嫩滑,有蛋汁。烘底多士再搽咗牛油,好食。姜丝牛肉面 $43牛肉份量算多,好嫩。姜丝令汤底有微微姜味,姜味适中。火腿炒蛋 + 即烘牛油多士 + 冻柠茶 (+$3)火腿无特别,蛋同样嫩滑,有蛋汁。烘底多士再搽咗牛油,好食。 继续阅读
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等级4 2017-08-13
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入嚟谂住打食评嘅时候看到上年自己写嘅一篇好评依然放喺顶端, 自己的确好恩惠👏🏻👏🏻👏🏻原来自己系OpenRice打嘅食评系有咁多人留意😆😆😆真系多谢晒大家😊寻日同男朋友出咗去旺角, 佢最锺意食呢度啲猪膶通, 一话叫佢谂中午饭食呢就二话不说简左呢度中午时间文华餐厅客人特别多, 呢度一般餐厅方法比较特别, 如果系两个人的话会安排一边比2位坐, 卡位既对面系会分开同其他人坐不过都无他嘅, 好食就系多人, 多人自然会尽量想安排到咁多人入嚟坐一如以往叫咗一个返蕃茄猪润米, 炒蛋火腿 + 多士炒蛋食落依然几滑但都系缺少咗蛋香及奶香... 一向系出面食嘅滑蛋都会加上牛奶令到食起上嚟会有种流质感觉, 感觉呢度比到喇但味道自觉真系十分普通, 多士口感外脆内软系我最欣赏的!蕃茄米终於到了! 👏🏻👏🏻👏🏻浓浓红色既汤底真系好吸引, 本身打算先饮一口汤再食.......个味咁浓既? 此浓并非蕃茄汤既浓郁味道, 而系有一种感觉好似猪骚味既味道😳😳😳试一啖米粉.....唔知系咪因为米粉吸收左汤水果种骚味, 食落果种骚味更加浓烈😰唔知系咪猪润洗得唔干净 / 定系因为有血水而令到个汤同米粉咁大阵味喇....我同男朋友讲佢竟然话猪润味不嬲都系咁嫁喇😰😰😱😰😱我只可以讲平时食开果d冇呢种味........... 最後好勉强地食咗一半就再冇食落去了😅真系好难食十年人事几番新....上次试过好食唔代表今次好食, 寻日食完呢间餐厅之後决定俾个负评...... 虽然男朋友好锺意黎呢度食, 不过经过今次攞就应该唔会再黎喇🙈 继续阅读
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等级1 2017-11-01
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I had the beef tendon and brisket with flat rice noodles in fish soup, and while I'm aware that it should be fatty, the meat in this dish was about 85% fat. as well as this being the case, the soup was mediocre.Decor and surroundings are your average cha chaang teng, so nothing to complain about there at least. 继续阅读
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等级3 2017-10-29
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今曰同朋友一旺角看电影我们看戏前找过地方休息叹下茶餐,旺角选择吃下午茶地方算多但价钱就很参差,我们拣左茶记我们各人叫左沙爹牛肉公仔面配炒蛋沙爹牛肉公仔面里牛肉足料但公仔面唔够热面质地尚算可以炒蛋唔熟,不太想吃了有点儿失望,牛油多士系冻冰冰.....至於地道港式奶茶,几好喝,够热,水准不错,奶味浓郁。希望下次其他地方可以改善。 继续阅读
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