殿 大喜屋

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休息中

尖沙咀超高人氣放題餐廳殿大喜屋，裝修後終於有機會試！一入到餐廳感覺好企理🧹，環境舒服，服務貼心，6點到已經好多客，氣氛超旺！✨冷盤區✨自助區選擇超多，冷盤有蝦、青口、海螺，仲有水果區✨ 熟食方面有蒸魚、麻辣小龍蝦等，款式多到唔識揀～✨必試推介✨🔥 鐵板鵝肝厚多士：鵝肝滑到入口即化，配上香脆多士，絕對係殿堂級享受！🍷 法式紅酒藍莓鵝肝：酸酸甜甜，完全唔會膩！ 🐦 燒乳鴿王：鴿肉香口多汁，外皮超惹味，肉香瞬間爆開！🦀鹽焗奄仔蟹+避風塘炒蟹+奶油大頭蝦：味道簡直一流！ 鮮香味十足惹味，最重要係新鮮。🍢 鹽燒雞軟骨串、牛舌串、燒香草羊鞍：全部都好惹味，燒物控一定要試！🍍 燒溫室甜菠蘿：焦糖香配上鮮甜果肉，清新又特別～✨刺身控的天堂✨叫左甜蝦丶海赤蝦、赤貝、北海道帶子、北寄貝，全部都超鮮甜😋 拖羅、池魚王，入口即化，肥美得嚟毫無腥味😍 松葉蟹腳都好有海水味，鮮味爆燈！✨壽司方面推介 三文魚花之戀、黑蒜醬燒左口魚邊壽司、蟹油蒜香火炙鮮帶子，每一款都好出色！✨熱食推薦✨鮑魚皇帝蟹黃粥鮮甜濃郁，海鮮味超足～🦀 花膠海參瑤柱翅羹滋味濃郁，絕對係滋補養顏必食！💗 金湯燴花膠無腥味，膠質滿滿，有質素👍🏻

大喜屋集團旗下有不同品牌，都以性價比高見稱，日式放題店則以「殿‧大喜屋」食材最貴價高級，之前到訪過的尖沙咀店最近重新裝修，更推出全港獨有牡丹蝦及奄仔蟹任食主題，今天相約愛吃日本菜的朋友前來享用午市放題，用餐時間由 12 時至 3 時-自助區提供前菜、凍海鮮、沙律、水果、點心、熱食、飲品 (包括罐裝、紙包、清酒及梅酒等) 及甜品，不定時推出貴價獅頭鵝及港式燒味，當天有脆皮燒鴨，重本提供煙三文魚及三文魚籽等；甜品有提供高級品牌 Haagen Dazs 及 Movenpick 雪糕-刺身超過十款，均為厚切及新鮮肥美，牡丹蝦大隻鮮甜；壽司有刺身壽司、火炙及軍艦選擇，選用產地來自日本的海膽，軟滑甘甜-必食油鹽焗奄仔蟹，蟹膏香甜鮮美，蟹肉鮮嫩；殿堂級鐵板鵝肝厚多士油脂豐腴，入口即化；西京燒比目魚肉嫩結實，同時提供燒珍寶蠔、燒榴槤、燒羊鞍等坊間較罕有的菜式-甜品方面，私心推介巴斯克芝士餅，軟滑細緻帶啖啖芝士鹹香；綠茶紅豆日式芝士蛋糕層次分明，甜度適中

最近餐廳終於重新裝修完了，環境更開揚了，燈光更明亮了，更重要的是更新了菜單，價錢更是不變，這是更令人興奮的地方了，性價比更高了！2小時自選時段（４１８元）其實餐牌上都有特別標明了什麼是新加的食物了，而我覺得這次最驚喜的是新加了刺身牡丹蝦可以任食，還是在保留了金槍魚腩的情況下加入，真的性價比超高！刺身牡丹蝦在普通餐廳都要幾十元一隻了，這直接是任食！吃起來特別鮮甜，口感帶點彈性，比一般的紅蝦更鮮，蝦味更突出。當然其他刺身也是保持質素，金槍魚腩油香十足，三文魚鮮嫩，油甘魚香甜，池魚魚香濃，帶子鮮甜。日式的壽司，天婦羅，串燒，炸物都是挺不錯的，愛吃魚腩的可以吃三文魚腩壽司，也有新出的海周拖羅鱈魚乾手卷也挺特別的。另外這次新加的熟食也是比較多的，其中最驚喜的是加了油鹽焗奄仔蟹，本身的炒蟹已經挺不錯的，新加的奄仔蟹味道更出名，膏非常多，吃起來非常甘香，肉質鮮嫩。還有的泰式麻辣奶油蝦也很不錯，醬汁非常香濃，東南亞風味十足，又奶滑，配上爆膏爽滑的大頭蝦，非常惹味。泰式金不換炒花甲更是有濃濃大排檔風味，花甲鮮嫩多汁，醬汁香甜，非常值得吃！其他熟食還有挺推薦的酥炸桶蠔，燒乳鴿，鵝肝多士和燒蠔都挺值得一吃的

好耐冇食放題啦，今次揀左豪華版日式放題，特點係有牡丹蝦🦐及奄仔蟹🦀任食😍餐廳環境吾錯，燈光柔和，座位寬敞舒服，QR code落單，出餐速度快，晚餐2小時任食放題，真係食到棒住個肚走🫣個人最推介必食牡丹蝦刺身🦐& 奄仔蟹🦀，刺身船有金槍魚腩、牡丹蝦、甜蝦、赤貝、北寄貝、希靈魚、池魚王、油甘魚、三文魚，長腳蟹，真係好巨型😆😆熟食有鮑魚、花膠、鵝肝多士、乳鴿、羊鞍、雞軟骨、芝麻雞翼、串燒牛舌，今次真係回本啦🫶🏻甜品有海燕窩椰汁燉木瓜，Häagen-Dazs、MÖVENPICK雪糕任食，自家製小蛋糕，作為收尾真係💯👍🏻

見到有奄仔蟹同牡丹蝦食就約朋友一齊去聚餐，預約咗就直接帶我哋入座，食物種類少咗，嗌嘅份量同比嘅份量完全少一半，五個人嗌咗10隻蝦，但係只係嚟咗五隻，其他嘢食都係一樣，只係按人頭。咁就唔好俾人哋選擇要幾多件。好失望。未裝修之前食過感覺還可以起碼份量是比足，而家食物種類少咗，仲要份量都唔俾足咁點解要食放題？未夠鐘已經叫我哋準備離開服務態度真係麻麻地明明可以食兩個鐘，但係食咗一個鐘頭40分鐘就俾人吹要走。

放題一向深受港人歡迎，每隔一排都會想再食🤤今次同朋友去殿大喜屋嘅嘢食好似又多咗😍 呢次仲有全港獨家牡丹蝦及奄仔蟹任食日式放題種類非常多，有刺身、壽司、天婦羅、串燒、熟食、甜品、飲品等🥤刺身船就一定系必點，呢次嘅牡丹蝦又大又甜勁滿足❣️仲有海膽壽司食，而且系日本海膽食完一round生嘢就會食熟食，選擇同樣勁多，除咗好似自助餐咁可以出邊自助區自取，仲可以order ，連鮑魚海蔘都有😋最後唔少得甜品時間，食Häagen-Dazs雪糕同甜品🍦連蝴蝶酥都有，真系多到食唔切😌🦥殿 大喜屋 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道26號1樓🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌼懶好食指數：4.6/5🌼懶住去指數：4.6/5🌴只想懶住食、懶住玩、歡迎餵食🌴

新裝修好即刻帶大家嚟探店 焦點當然係全港獨有嘅奄仔蟹同牡丹蝦任食啦🦀自助區仲不定時有獅頭鵝及港式燒味供應海膽係真正日本海膽‼️唔怪得咁鮮甜☺️重有重有 Häagen-Dazs係日本版㗎係咪聽完都好心動呢？想食長啲時間？lunch hour嚟食一定冇錯💁🏻‍♀️食物種類繁多 重點推介幾樣先😎❣️油鹽焗奄仔蟹上檯嘅時候見到勁多膏已經食慾大增 食落夠晒鮮味❣️清酒煮鮮蜆蜆肉大大隻 個肚位仲有一泡好鮮味嘅汁清油夠晒香 蜆肉鮮味更加突出❣️避風塘炒蟹唔好以為日式放題食中菜一定冇咁好呢味真心夠晒鑊氣 而且蟹肉鮮甜又多肉❣️ 花菇紅燒鮑魚鮑魚扣到好入味 有咬口得嚟唔會韌裝修後餐廳環境光猛更有氣派 食都食得開心啲

网上风很大的一家放题，价格不算贵，所以品类少一点能理解。但是这个品质也太垃圾了吧。1、第一件海胆军舰，一入口满嘴的腥臭味立马蔓延出来，从来没吃过如此恶心的海胆！极度不新鲜，所有带海胆的菜品都臭臭的！2、海鲜没什么选的，但我是真没想到就提供那么三两种虾，居然质量也能如此之差！看图片！一上来我看到这肉质的颜色就觉得不对劲！果然，不新鲜不新鲜！牡丹虾和甜虾都黏黏的，很腥很腥，一点都不甜！吃了一口立马吐出来！天啊！我真的被震惊到了！一家这么多人宣传的店，居然这么糊弄客人！3、其余菜品：鳗鱼又甜又咸，花甲一碗里面只有两三个肉我真是笑了，牛舌特别特别硬是我吃过最硬最难吃的牛舌，牛肉粒巨巨巨咸而且特别特别甜腻吃一口能原地去世！生蚝处理得很不干净是黑黑的！总而言之，没有一样是好吃的！最重要的是食材极度不新鲜！到底这种店为什么能在香港存活！都是谁在吃啊！！！我从来没吃过这么垃圾的店！差差差都不要去！！！我真是从来没给一家店写过这么多字，是真的被无语到了！

如果食拖羅慕名而來就有點失望，但其他食物都可以，食物種類都很多，我本人比較細食，所以不能回本了。三百幾蚊來港而家出邊酒店都可以食到這個質素，希望佢之後拖羅可以改善，因為我未裝修之前來的時候拖羅質素很好的。

前排去咗銅鑼灣分店食放題，但仍然覺得意猶未盡。今次揀咗尖沙咀分店，主要係食牡丹蝦及奄仔蟹任食的日本放題～牡丹蝦鮮甜又大隻。奄仔蟹有微微的鹹味，不會蓋過鮮甜的蟹味，如果想食惹味啲，可以叫避風塘炒蟹版！壽司方面，最鍾意食海膽軍艦，鮮甜味濃，頗高質。鮑魚、花膠翅呢啲補品都有。呢間啲刺身都夠冰涷和新鮮，特別係拖羅，肥美。熟食方面，我鍾意清酒大蜆，每粒都冇沙。鵝肝多士飽滿肥美，我食咗4件🤣最後，我叫咗鮑片蟹粥，綿密好吃，好少放題叫主食嘅我，都要留肚食呢個粥。甜品除咗有Häagen-Dazs 、雪條，仲有暖身的木瓜燉奶，老人家都啱食～

全港唯一一間放題可任食爆膏奄仔蟹及牡丹蝦，多款新海膽款式選用日本直送海膽。殿大喜屋剛完成翻新，裝潢典雅且空間感，整體環境乾淨舒適，點餐採用QR code系統，方便快捷☺️午市$368/1位，食足3小時🥰回本位來了👇有兩款蟹🦀奄仔蟹以油鹽焗及避風塘炒兩種手法呈現，奄仔蟹蟹肉鮮甜嫩滑，蟹膏金黃濃郁，鹹香中帶有蟹膏的甘甜😚，避風塘炒奄仔蟹蒜香濃郁且帶點微辣，蟹肉依然保持鮮嫩。海膽拖羅鱈魚乾手卷及海膽拖羅黑松露都是新款式，日本海膽入口即化，帶有濃郁奶香，配合魚子醬與拖羅蓉，層次豐富，鮮味甘美。刺身拼盤有松葉蟹腳、池魚、金槍魚腩、赤貝及北海道帶子，每款均新鮮細膩，口感從爽脆到肥美不膩。牡丹蝦刺身長約手指般粗壯，肉質彈牙鮮甜，入口帶有海水的甘甜味。熱食方面，川味燒鮮蠔外皮微脆，內裡滑嫩，清酒煮鮮蜆則香甜無沙，帶有淡淡酒香。自助區提供多款點心、麻辣小龍蝦及精緻甜品，雪糕品牌包括Häagen-Dazs及MÖVENPICK，新款口味都不少！🎈殿 大喜屋🎈金巴利道26號1樓

殿大喜屋日本料理在尖沙咀個間終於裝修好啦，差不多生日🎂的我同朋友一齊食飯慶祝🪅， 新裝潢華麗轉身時尚又美觀， 食物更新出了不少，更多特別菜式料理啦！全香港獨有牡丹蝦及奄仔蟹任食的日本🇯🇵放題為主題，好有驚喜🤩而且餐廳使用的海膽是日本海膽🧡無論是酥炸蠔配生菜、上湯牛油皇帝蟹伊面🦀、花菇紅燒鮑魚、藍莓蘋果鵝肝、🫐🍎黑松露拖羅海膽帶子等都好吸引！食物多款又夠鮮，使我口水流呀刺身方面有長腳蟹，有日本拖羅、厚切三文魚🍣、象拔蚌、赤貝、鮑魚、日本帶子等等，口感新鮮

人氣日式放題店「殿.大喜屋」，顧名思義係日式放題中嘅殿堂級別，皆因刺身新鮮，食物質素最高。最近尖沙咀店經過裝修之後重開，環境乾淨闊落，燈光柔和，空間感十足，放題更加大升級，3小時任飲任食過百款食物，包括最近新推出奄仔蟹、牡丹蝦任食，海鮮控必定鍾意。刺身類刺身種類繁多，有三文魚、油甘魚、池魚王、金槍魚腩、希靈魚、北寄貝、赤貝、北海道鮮帶子、甜蝦、松葉蟹腳、泰式虎蝦、牡丹蝦。款款刺身都好新鮮，三文魚腩厚切，肉質肥美；最特別係牡丹蝦任食，每隻都大隻新鮮，肉質爽彈，鮮甜軟潤，蝦味濃郁；北海道帶子肉質鮮嫩，味道鮮甜。一品料理鹽焗奄仔蟹，最近推出嘅任食奄仔蟹好特別，奄仔蟹爆膏，膏呈金黃色好飽滿，蟹膏甘香軟滑，入口柔軟細膩，蟹肉經過鹽焗帶有淡淡嘅鹹味，帶出蟹肉嘅鮮味；金湯繪花膠，口感滑溜，充滿滋潤養顏嘅骨膠原。創作料理煙燻鱆紅魚薄切，晶瑩剔透，白裏透紅，鮮中帶甜；花雕醉鮑魚，鮑魚富有花雕酒香，肉質滑嫩，爽口彈牙 ；牛油果蟹肉最中餅，用上新鮮牛油果，加上鮮甜嘅蟹肉同埋鹹香嘅蟹籽，底層嘅最中餅脆口，好特別。串燒燒榴槤，入口綿密，口感creamy，味道香濃，榴蓮控必定要試；鹽燒雞軟骨，雞軟骨味道鹹香，香脆

油鹽焗奄仔🦀奄仔蟹蟹肉鮮嫩多汁，經過焗製後的蟹殼呈現出金黃的色澤，香氣撲鼻。每一口都能感受到蟹肉的鮮甜與油鹽的絕妙結合，讓人不自覺地想要再來一份。這道奄仔蟹的鮮美，無疑是殿大喜屋的一大特色😁海膽拖羅鱈魚乾手卷🌊海膽拖羅鱈魚海膽來自日本，鮮美無比。海膽的滑順與拖羅的鮮香相互交融，搭配酥脆的海苔，讓每一口都充滿了豐富的層次。鱈魚乾的加入更是為整道菜增添了獨特的口感😋黑椒蜜汁一口牛🐮一口牛肉切割得恰到好處，外層烤至金黃，內裡依然保持著肉汁的鮮嫩。黑椒的香氣與蜜汁的甜味相得益彰，讓整道菜充滿了豐富的風味。每一口都讓人感受到肉質的多汁😁海膽拖羅黑松露帶子🌊海膽拖羅黑松露帶子鮮嫩肥美，搭配上奢華的海膽與黑松露，讓人一試成主顧。黑松露的獨特香氣為帶子增添了層次感🥰殿堂級鐵板鵝肝厚多士🍞鵝肝經過鐵板煎製，外脆內嫩，搭配著厚多士的香脆口感。每一口都能感受到鵝肝的濃郁與多士的香甜，讓整道菜品的味道更加豐富。這道菜的獨特風味😄刺身拼盤🍣刺身拼盤牡丹蝦、三文魚、油甘魚和北海道鮮帶子。每一片刺身都鮮嫩無比，特別是牡丹蝦的鮮甜，讓人驚艷。三文魚的油脂豐富，油甘魚的肉質緊實，帶子的滑嫩，各具特色😃整體環境非常寬躺，

尖沙咀 @daikiya_tono 殿大喜屋經翻新重開全港首創「奄仔蟹」任點任食🦀隻隻以粗鹽香料等焗得乾身帶鹹香 蟹黃蟹膏金黃豐腴加入矜貴中式料理 如：紅燒鮑魚 金湯燴花膠花膠海參瑤柱翅羹等 店內的海膽是日本海膽更刺身大升級 放題罕見貴價原隻牡丹蝦登場🚨自助區將不定時推出獅頭鵝及港式燒味⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨✨✨✨✨私心推介系列✨✨✨✨✨🍲一品料理油鹽焗奄仔蟹 避風塘炒蟹 泰式麻辣奶油蝦花菇紅燒鮑魚 泰式金不換炒花甲 金湯燴花膠花膠海參瑤柱翅羹 花雕醉鮑魚·🍣刺身/卷物/壽司/軍艦牡丹蝦 海膽拖羅鱈魚乾手卷 海膽軍艦海膽拖羅黑松露帶子 泰式虎蝦 北海道鮮帶子金槍魚腩 三文魚 甜蝦 油甘魚·🦪蒸焗鐵板殿堂級鐵板鵝肝厚多士 酥炸桶蠔 皇牌燒乳鴿王川燒珍寶鮮蠔燒 海燕窩椰汁燉木瓜·🍰自助區記得留肚食出面的自助區 當晚有鹵水獅頭鵝麻辣小龍蝦等熟食 各款甜品賣相精緻吸引價錢已包無限任飲任食：清酒 梅酒 啤酒 白酒雪條 雪糕如Häagen-Dazs及MÖVENPICK