樂意點心

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樂意點心 📍尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下C號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━晚上突然想飲茶 搜索後讓我找到一間晚上也營業的中式點心店~ 餐廳平日夜晚也很旺場 建議市早些到店以免排隊!餐廳裝修蠻時尚的 店面偏小但卡位很寬敞 經典中帶有一絲現代感本打算點幾個點心 但意外看到店家有很多有特色的餐點 於是捨棄了飲茶必點點心 反而吃了很多很新奇的菜式━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🪿 鮑汁花膠鵝掌 $38 +10%▶︎ 花膠和鵝掌各兩件 兩者火候都很夠而且很入味▶︎ 鮑汁調味濃郁 拿來拌飯也不錯🤣好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🐚 荷葉陳皮粉絲蒸鮑魚 $68 +10%▶︎ 鮑魚搭配陳皮和粉絲 分量蠻足的▶︎ 陳皮微苦亦能去腥 而鮑魚彈牙而帶鮮味 墊在底部的粉絲則乾爽彈牙好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 絕配套餐 $68 +10%🍚 籠仔蒜蓉海蝦飯 +$15▶︎ 海蝦開半 加上蒜蓉與飯一起在荷葉上蒸製而成▶︎ 蝦搭配蒜蓉很夠味 而飯可以再另加醬油▶︎ 米的口感偏軟黏

🌟今日尖沙咀購物，記得朋友推介過「樂意點心」，位於漢口道好方便。差不多3:00到門口好多人，等咗10分鐘先有位，好犀利。***** ***** ***** ***** ***** 🦀🍚花雕蛋白蒸紅花蟹飯$108 上檯好驚喜，賣相好靚，我哋係咁影相📸️紅花蟹鮮甜多肉，蛋白滑過豆腐花，混合咗蟹嘅鮮味，送飯💯+$10🫕花甲粉絲湯好多蜆肉，性價比好高豉椒蒸排骨$25 牛肝菌燒賣$17紅菜頭蘿蔔🥕絲酥餅$30 越式米網炸兩腸$33🍵茶芥$5/位點心不過不失，位於鬧市呢個價錢真係超值。

今日約咗外國嘅朋友喺尖沙咀，佢話想食點心，但既然係晚餐，可以食點心嘅地方唔多，不過口袋名單入邊永遠都有呢間！呢間嘅環境唔錯、食物選擇都算多，出餐好快，就算要排隊，都好快有枱！再加上雖然呢度成日大排長龍，但係店員都好有禮貌，次次帶朋友嚟佢哋都會讚好好食！籠仔豉汁帶子飯我覺得都算係香港特色飯嘅一種，啲飯會特別香，呢度嘅帶子算好大隻，加埋蒜蓉，我覺得超級好食！鮮花甲粉絲湯係一個好清甜嘅湯，始終用咗好多花甲！蠔皇叉燒包係食點心嘅單品，呢度嘅叉燒包整得好軟熟，叉燒餡又唔會過甜或者過喊！帶子菜苗餃用嚟打卡一流，翠綠嘅青色好搶眼，帶子亦都好厚身！沙律蝦春卷比外面食到嘅一般春卷更加好味，因為加入左沙律醬，提升左食物嘅層次感。最後都特登加咗一個鮑汁花膠鵝掌，比我想像中份量多，鵝掌整得好好食，超級入味！至於甜品就當然要食棗皇糕啦，十分之Q彈，我應該可以自己食一籠！

11月6日中午,天氣熱而乾燥,尖沙咀約咗朋友飲下午茶,簡單快捷去漢口道“樂意點心”.店內一半以上是遊客.來一壺玫瑰茶,平時少飲,解口渴,消消氣..籠仔蒜蓉龍蝦帶子飯身邊很多客都叫,照跟！很香蒜蓉味,有帶子,有龍蝦,這蒸飯,似混有些糯米,香而有些趙口,不錯..雲腿雞腳燉花膠香濃雞湯,伴杞子香,花膠湯水潤一潤.好飲..越式米網炸兩腸炸兩新鮮,配上淡鼓油,不错..蠔皇鮮竹卷和蟹柳棉花雞冇死鹹,食料不错,有大酒樓水準.吃吃聊天,時間過得快.約渡過1小時.見外面有客人排隊等位,於是離座.

位於尖沙咀的新式點心館。餐廳裝修精緻，與傳統舊式飲茶不同，設有多張卡位，用餐份外舒適，晚市的絕配套餐也非常划算。六時多抵達已座無虛席，可見人氣真的很高企呢~⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆꙳ 絕配套餐 (花雕蛋白蒸紅花蟹飯 + 鮮花甲粉絲湯)꙳ 香茜牛肉腸 ꙳ 紅菜頭蘿蔔絲酥餅꙳ 咖喱魷魚 ꙳ 楊枝甘露   ___⋆ ⋆ ___ ✿ 絕配套餐 (包蒸飯+滋潤燉湯).ღ 蒸飯：花雕蛋白蒸紅花蟹飯 賣相非常精緻! 原隻的大紅花蟹鋪在蒸蛋上，蛋白蒸得恰到好處，口感滑嫩得很；尤其蟹的香氣溶入蛋白中，配飯一流!蟹肉不是那種蒸得過熟的霉爛感，比我預期中更鮮甜更爽嫩；而蟹蓋上的蟹膏亦甘香可口。店員亦會預先準備食蟹工具，手套及濕紙巾，非常貼心呢。.ღ 湯：鮮花甲粉絲湯 燉湯非常滋潤，真材實料! 花甲雖然不算多，但無沙爽口，而湯頭更是清甜可口，喝完完全不會覺得口乾呢～.✿ 香茜牛肉腸 腸粉皮柔韌有米香，薄皮透亮；牛肉餡料份量頗多，鬆軟又爽彈。.✿ 紅菜頭蘿蔔絲酥餅外皮炸得酥脆鬆化，咬開後紅色餡料的蘿蔔絲酥餅，味道竟然有點像叉燒酥，而且更是少了一份油膩感，很是特別!.✿ 咖哩魷魚魷魚爽口彈

行過尖沙咀，見到一間裝修得好有高級咁又靚嘅餐廳，竟然係食點心🤷🏻‍♀️好奇之下決定試吓😝試吓之後竟然俾我發現到新食堂！😍😍1.絕配套餐$68/人1A.籠仔豉汁帶子飯超級好食，有驚喜❤️❤️帶子大大粒，配合埋蒜蓉同埋豉油汁，啲飯索晒帶子嘅鮮味啖啖飯都充滿鮮味記得一定要落店舖提供嘅豉油，鮮味更進一步提升👍🏻1B.鮮花甲粉絲湯鍾意食芫荽嘅人一定要食❤️❤️滿滿嘅芫荽，一碗入邊有成五隻花甲，粉絲索晒啲湯汁，好味鮮味😋1C.鮮竹牛肉球牛肉球比起平時出邊食嘅大粒食咗一嚿牛肉球都飽咗一半推介套餐‼️女仔食一定夠飽‼️強推帶子飯❤️令人回味無窮2.荷葉陳皮粉絲蒸鮑魚 $68每人有兩隻鮑魚，鮑魚新鮮彈牙有好濃嘅荷葉味同埋陳皮味😍絕對冇偷工減料粉絲索晒啲鮮味， 十分入味3.咖喱蒸魷魚 $26Missfatty不嬲都好鍾意食咖喱蒸魷魚估唔到一間咁裝修得咁靚嘅餐廳，唔係剩係得個門面，喺點心質素上面絕對唔失禮平時都可以嚟飲茶4.沙律蝦春卷 $28春卷入邊包住滿滿嘅沙律醬，仲有少少雜果再加埋鮮蝦仁好食好食👍🏻呢間餐廳嘅點心絕對唔會令人失望‼️5.雷沙煎堆仔 $22甜品嚟講推薦雷沙煎堆仔，細細舊易入口豆沙餡唔會太甜6.樂意水果茶 $

我只可以話咁多個like估計都係遊客俾的吧。我都俾佢呃咗😭😭😭 如果有任何一個香港人同我講呢一間係好食嘅話，佢一定係對食物無咩要求！！！🤮首先，腸粉同小籠包絕對係呢世人食過蒸得最爛、最過火嘅。其次，鹹水角粉漿佔九成啲餡少得可憐。賣相好似好好嘅荷葉蒸飯我唯一食到嘅係蒜蓉味、完全冇荷葉香，啲米仲同我用劣質米！離晒大譜🤬店舖環境係靚既。但講到攞飛，有部機攞飛但係又唔喺店外、要職員喺店內撳飛俾你。遇到好幾個西方遊客完全唔知咩事、要我哋指點佢哋先知道要入舖頭問職員攞飛。同埋預咗客人點都嗌幾樣點心掛？張枱根本放唔落細得可憐囉...講句公道說話，店員服務同店內衛生環境OK嘅。但係呢啲咁嘅食物質素真係食完都喊三聲！！！

每次黎都大排長龍，不過真係好值得等既，佢哋既點心真係好特別好出色好好味👍🏻仲店員服務態度非常之好👍🏻佢地既茶係水果茶有白桃烏龍茶，玫瑰荔枝茶同普通傳統茶葉，比平時酒樓特別啲👍🏻樂意水果茶(凍)用左勁多水果唔怪之得咁清甜啦，咁好飲係加左話梅落去茶既靈魂☺️帶子菜苗餃2件兩粒大帶子配翡翠綠色皮，味道唔錯👍🏻安蝦鹹水角炸得剛剛好，餡料多都非常多☺️蟹柳棉花雞好滑好入味既棉花雞，連塊冬菇都咁好味🤤紅菜頭蘿蔔絲酥餅第一次食紅色既蘿蔔絲🤭好特別😚三色小龍包3件(原味/川辣/松露）一夾起就好多肉汁流出黎🤤黑松露味好特別，川辣味唔太辣好香口👍🏻原味湯好濃好味🤤絕配套餐（全日供應）可以揀一個蒸飯，同埋一個燉湯，加$10就可以揀多一個點心好抵🤩招牌籠仔蒸飯籠仔蒜蓉海蝦飯（另加$15）黎到好香蒜蓉味😋蝦又大隻又多膏🤤撈飯食一流😌好味到食晒成籠飯🤣滋潤燉湯雲腿雞腳燉花膠湯佢地既燉湯非常滋潤😋精美點心鮮竹牛肉球兩粒超大既牛肉球😋仲好好味添😌

聽朋友講樂意嘅蛋散係即刻炸起，超級好食， 為咗呢碟蛋散，專登走過嚟食！😁😁麥味雞蛋散非常鬆軟，入口即溶，蛋味同甜度剛剛好，蛋香直衝口腔。由於係剛炸起，食嘅時候要小心熱。呢個係越嚟越少見嘅傳統點心，希望可以繼續食到啦😉😉👍🏻鮮蝦菜苗餃，蘆筍蝦餃蝦肉同菜苗比例恰當，而且咬落去會爆汁，但唔會食到油膘嘅膩口。蘆筍蝦餃，蘆筍唔多，蝦肉卻十分飽滿🥳🥳🤤三色小籠包有原味，川辣同松露味。原味同川辣表現突出，湯汁飽滿。皮薄，隱隱見到包入面嘅湯汁，原味食到有好香嘅薑蓉同豬肉香味，肉餡調配很好。川辣唔算好辣，係原味之上加咗四川火鍋嘅香辣，好食！🌟🌟😁另外仲有叫籠仔鼓汁帶子飯，椰子燉烏雞湯，牛肉球，鮮蝦腐皮卷，越式米網炸兩腸及棗皇糕， 質素全都不錯，係一間好食嘅點心店，人均$100 左右。以後去尖沙咀食飯可以多個好地方啦😆😛😛😋

👦🏻👧🏻推介大家真係要bookmark呢間，又抵又好食💕！尖沙咀呢間點心店裝修精緻，卡位坐得舒適，而且晚市嘅絕配套餐仲好抵食添！絕配套餐 $68/位包咗一款蒸飯同一款滋潤燉湯，追加精美點心/小吃飲品另加$10（最多追加兩款）花鵰蛋白蒸紅花蟹飯 +$40賣相超級吸引呀✨！一隻大紅花蟹🦀鋪咗喺滑滑嘅蛋白上面🤩，蛋白蒸到熟度剛好👌🏻，口感滑嫩，啖啖蟹鮮嘅精華係蛋白入面💦！店員會預先準備定食蟹工具🥄、手套🧤同濕紙巾🧻，咁就唔怕整污糟對手🤲🏻！蟹肉新鮮鮮甜，蟹蓋上面呢蟹膏甘香可口💯！椰子燉烏雞 跟餐椰味濃郁香甜🥥，加咗烏雞落去煲，令湯味咸鮮💕。煲完嘅烏雞肉質仍然嫩滑，飲完真係覺得好滋補阿🥰～安蝦鹹水角 2件 +$10外皮脆爽，內皮軟糯煙靭，餡料甜甜的，唔會太膩🤍。鵪鶉蛋燒賣 3件 $22啖啖肉嘅燒賣，內有肉汁💦，口感豐富。鵪鶉蛋口感彈牙，蛋黃軟滑🍳，為燒賣再增添不少分👍🏻！咖哩魷魚 $26魷魚爽口彈牙🦑，有嚼勁。咖喱辣度偏辣少少🌶️，惹味香濃，食到魷魚嘅鮮味。碧綠叉燒腸粉 $26腸粉整得夠薄又夠滑，包住叉燒🐷同翠玉瓜💚，翠玉瓜嘅爽脆嘅口感，令叉燒腸變得不平凡✨。楊枝甘露（凍） $23無諗到點心店嘅

✨籠仔豉汁帶子飯荷葉蒸飯的份量十足，鮮帶子蒸得恰好，肉質嫩滑鮮甜，米飯蒸得軟熟不會過淋，蒜蓉香味濃郁。荷葉飯與豉汁的咸香和蒜香融合在一起，拌勻後配上鮮帶子食用啖啖香口。✨紅菜頭蘿蔔絲酥外層炸得鬆化酥脆，毫不油膩，內層的白蘿蔔絲配搭紅菜頭的味道清新鮮甜，食落層次豐富。✨原隻鮮蝦腸粉腸粉皮厚薄適中，質地軟滑，包裹住原隻鮮蝦，鮮蝦肉質彈牙，感覺鮮味。✨帶子菜苗餃餃子外皮晶盈剔透，口感煙韌，內餡的帶子和菜苗口感豐富，清新鮮味。✨咖哩魷魚✨鮮花甲粉絲湯

落雨濕濕🌧️行街嘅心情都已經冇乜..朋友話不如搵個地方嘆吓茶🫖經過呢間點心專門店,見到佢嘅籠仔蒸飯好吸引,我哋就決定入去試吓🤤⭐️三色小籠包(松露,辣味,原味)小籠包皮薄餡靚,粒粒都大大粒,每咬一啖都有湯汁流出來,三款唔同嘅味道,都各有特色🤭⭐️荷葉陳皮粉絲蒸鮑魚,陳皮蒸鮑魚嘅味道真係冇得輸,陳皮嘅味道好香濃,鮑魚新鮮彈牙,底層仲有粉絲,吸收晒陳皮同埋鮑魚嘅精華,超好食🤤⭐️鮮蝦腐皮卷🦐腐皮卷餡料好豐富,入邊有唔同嘅蔬菜,同埋有大大隻嘅鮮蝦,香脆可口😋⭐️合桃包,餡料有粒粒嘅合桃,咬落去仲有流心合桃蓉流出黎,即叫即蒸,熱辣辣,鍾意食合桃,呢個一定要試😍⭐️籠仔豉汁帶子飯🍚帶子粒粒都大大粒,味道鮮甜,加埋滿滿嘅蒜蓉連埋啲飯一齊去蒸,個飯吸收晒所有精華,味道簡直好食到唔識點形容🤤⭐️雲腿雞腳燉花膠湯,燉湯好足料,入面有花膠蟲草,而且仲要係冇味精🤤

一向喜愛飲茶都會選擇小店，因為所做出來嘅點心唔求其，呢間都係我嘅首選。茶芥/位$5普洱、烏龍、玫瑰、菊花、白桃烏龍✨絕配套餐$68/位，睇起來非常豐盛！🥢龍仔蒜蓉海蝦飯🥢鮮花甲粉絲湯🥢蠔皇叉燒包🥢鮮竹牛肉球以上套餐+$1️⃣0️⃣追加2款點心💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥🥢鮑汁花膠鵝掌$38🥢帶子菜苗餃$26🥢越式米網炸兩腸$33🍂·水果茶$2️⃣3️⃣/杯 餐廳自家出品，粒粒果粒仲加入話梅十分解渴，四季都啱飲佢籠仔飯將蝦同蒜蓉蒸出嘅精華原汁原味撈飯一流～配埋超鮮甜花甲粉絲湯~各式點心亦好巧功夫精緻又美味，下午茶底食💢下午茶時段散叫有8️⃣8️⃣折，人均💰 1️⃣1️⃣5️⃣

時至今日，吃點心已不一定要去酒樓。今晚和老公便試了位於尖沙咀的樂意點心。我們首先點了一個全日供應的絕配套餐，包括籠仔蒜蓉龍蝦(半隻)配帶子飯及鮮花甲粉絲湯。另外，再選了三籠點心～豉椒蒸排骨、蘆筍蝦餃兩件、紅菜頭蘿蔔絲酥餅及一份甜品。1)籠仔蒜蓉龍蝦(半隻)配帶子飯：飯粒吸收了龍蝦及帶子汁，加上蒜蓉及葱花，令人食指大動！龍蝦肉厚肥美，足半隻份量。2)鮮花甲粉絲湯：因為湯料份量足，令這個湯清甜夠味。3)豉椒蒸排骨：排骨肥瘦均勻，還配以白蘿蔔來蒸，美味非常。4)蘆筍蝦餃：蝦餃包着爽口蘆筍和彈牙蝦肉，皮薄餡靚。5)紅菜頭蘿蔔絲酥餅：蘿蔔絲酥餅吃得多，用紅菜頭作餡料卻第一次見。想不到這配搭出奇地好吃，酥餅鬆化得來一點也不油膩，一讚。6)棗皇糕：熱騰騰的棗皇糕不會太甜之餘又保留了應有的紅棗味，口感煙煙靱靱，為這頓點心晚餐劃上完美句號。兩口子吃到捧腹而回也只需二百多元，以後去尖沙咀揾食又多一個好選擇了。

尖沙咀人氣點心店很久之前幫襯過這一家尖沙咀漢口道的人氣點心店-樂意點心, 食物質量不錯,令人印象深刻, 早幾星期晚上時份經過發覺門口一堆人在等位因而卻步, 今天黃昏六時去到,由於時間尚早見沒有人排隊輪候, 便決定再去試一下。茶方面我們點了白桃烏龍, 茶色清澈, 一絲絲的白桃味滲出來, 十分解渴可口, 來到這裏當然不能不點最低食的絕配套餐(包含了一款籠仔蒸飯及一盅湯), 我們選了籠仔豉汁帶子飯及鮮花甲粉絲湯, 另外我們亦加點了鮮竹牛肉球,蠔皇鮮竹卷及紅菜頭蘿蔔絲酥餅, 再加一客荷葉陳皮粉絲蒸鮑魚,份量不少, 足夠兩個人食到捧腹。食物質素方面,和之前比較仍能保持水準, 帶子湯清清地十分鮮甜,牛肉球夠大件,而且質地算厚實真材實料,咬落去啖啖肉香,帶子蒸飯帶子份量頗多, 鼓汁配合起來十分之夾非常惹味。鮮竹卷外表雖然較為普通,但咬落去餡料都十分豐富美味, 陳皮粉絲蒸鮑魚, 鮑魚夠大隻,咬落爽口彈牙, 一條條的陳皮絲鋪在上面, 吃起來非常特別非常夾,下面鋪上大量完全吸收了鮑魚鮮味的粉絲, 每一口都十分滿足。最後不得不提紅菜頭蘿蔔絲酥餅的鬆化香脆,超級惹味, 不過始終比較油膩,如果 一人一個就恰到好