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2024-02-06
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Fonji Cafe價錢💲: $138/ $128/ $138/ $98/ $65/ $65/ $75好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4.3/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4.3/5-2023年年尾食到呢間高質cafe絕對係開心事，難得遇到一間無論裝潢、食物質素定成個package都好鍾意的cafe😋 開左一段時間仍然好高人氣，所以最好先預約。深棕紅色配上木系傢俬，配搭唔同復古風的item例如蕾絲窗簾、小枱燈等。佢地連餐具碟子都係有挑選過的，靜靜地食得好舒服。-✅明太子蟹肉意粉。意粉軟硬適中，醬汁很creamy，偏忌廉味多，明太子的感覺稍微弱，味道有d單調🙈-✅✅巴馬臣芝士肉醬意粉。灑上澎拜的芝士碎，肉醬份量很足夠，意粉每條都掛上肉醬，濃郁的番茄味，開胃又滿足☺️-✅✅喇沙虎蝦意粉。喇沙醬汁很濃椰香，帶小小甜辣，香料味很突出，配上意粉係重口味之選😗 有小小洋蔥翠玉瓜絲，虎🦐都算大隻彈牙。-✅✅烤雞生吐司。吐司烤到外脆內軟，麵粉香氣十足。裏面夾的照燒雞腿扒皮層小許脆，肉質好juicy又嫩😚 醬汁係蛋黃醬加照燒汁加七味粉，惹味又唔會太膩。仲有大量生菜所以食落爽脆。
價錢💲: $138/ $128/ $138/ $98/ $65/ $65/ $75
好味程度😋: 4.3/5
服務🍴: 3.7/5
環境🗾: 4.3/5
性價比🥢: 3.7/5
回頭率😚: 4.3/5
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2023年年尾食到呢間高質cafe絕對係開心事，難得遇到一間無論裝潢、食物質素定成個package都好鍾意的cafe😋 開左一段時間仍然好高人氣，所以最好先預約。深棕紅色配上木系傢俬，配搭唔同復古風的item例如蕾絲窗簾、小枱燈等。佢地連餐具碟子都係有挑選過的，靜靜地食得好舒服。
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✅明太子蟹肉意粉。意粉軟硬適中，醬汁很creamy，偏忌廉味多，明太子的感覺稍微弱，味道有d單調🙈
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✅✅巴馬臣芝士肉醬意粉。灑上澎拜的芝士碎，肉醬份量很足夠，意粉每條都掛上肉醬，濃郁的番茄味，開胃又滿足☺️
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✅✅喇沙虎蝦意粉。喇沙醬汁很濃椰香，帶小小甜辣，香料味很突出，配上意粉係重口味之選😗 有小小洋蔥翠玉瓜絲，虎🦐都算大隻彈牙。
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✅✅烤雞生吐司。吐司烤到外脆內軟，麵粉香氣十足。裏面夾的照燒雞腿扒皮層小許脆，肉質好juicy又嫩😚 醬汁係蛋黃醬加照燒汁加七味粉，惹味又唔會太膩。仲有大量生菜所以食落爽脆。來到超級熱辣辣好高質🤩
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✅✅開心果忌廉戚風蛋糕。呢個蛋糕鬆軟，開心果味夠出，入面有2層開心果醬夾層，加埋面頭都有，同埋開心果碎碎，濃味得來味道天然，唔膩💚
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✅✅冧酒提子巴斯克蛋糕。半流心狀態加半軟滑質地的巴斯克，係我心目中係完美的texture。口感creamy細滑，味道有濃濃的冧酒味，冇任何挑剔的位😍
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✅煉乳草莓蛋糕。季節限定的🍓蛋糕相對上冇咁特色，而戚風蛋糕質地有啲粗鞋。但賣相加分，而加左煉乳都唔會過甜，草莓片份量好多。草莓配煉乳冬日感up😆
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佢哋的蛋糕款款都咁吸引，近期的cream brulee巴斯克都係我口袋名單之一。如果你係搵緊d好出色的cafe，呢間一定係其中之一🤍
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