棋子燒鵝 (金馬倫道)

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棋子燒鵝 (金馬倫道) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖今日推介超抵食二人餐，食到招牌例牌燒鵝同埋叉燒。1. 棋子燒鵝 (例牌):棋子燒鵝是一道非常受歡迎的菜色，以其獨特的烤鵝風味而聞名。烤鵝的外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。它的烹調技巧使得皮脆肉嫩，每一口都帶來滿滿的口感和豐富的味道。無論是鵝皮還是鵝肉，都展現出了烤鵝獨有的風味和質感。2. 叉燒 (例牌):叉燒有著金黃的外皮和嫩滑的肉質。叉燒的調味料經過精心調配，使得每一塊肉都入味，散發出誘人的香氣。無論是搭配白飯還是瀨粉，叉燒都是一道美味可口的選擇。無論您是喜歡甜味還是微辣口味，叉燒絕對能夠滿足您的味蕾。3. 郊外油菜:郊外油菜是一道清爽的蔬菜菜品，以其營養價值和口感而受到喜愛。油菜經過簡單的烹調，保留了它的鮮嫩和脆爽。它的味道清新，帶有一點甜味，非常適合搭配其他菜品。郊外油菜是一道健康的選擇，可以增加您餐桌上的蔬菜攝入量，同時提供豐富的營養。

本身已係棋子燒鵝嘅粉絲～得知最近喺金馬倫道有新開嘅分店～今日想食燒味嘅癮又起～一於去試試新分店～此店環境比加拿芬道店更大更闊落～坐得較鬆動😀食得都舒服啲～.✨二人套餐 $248✨棋子燒鵝 例牌 一碟燒鵝依舊有水準～色澤亮眼👍🏻以荔枝柴燒成嘅燒鵝皮香甘脆又肉質鮮嫩～擠上酸甜梅子醬同食～不得了之食感享受😋😋.單拼燒味 例牌 一碟自選咗桶子豉油雞🐓肉嫩且無雪藏味道～豉油滲透於雞肉醃得入味可口👍🏻👍🏻.效外油菜 一碟蠔油菜心翠綠新鮮又鮮甜🥬.白飯 & 瀨粉 各一碗當中湯瀨粉爽滑彈牙～推薦🫰🏻.冷熱飲品/老火靚湯 兩份自選咗凍熱鴛鴦😚😚

前幾日去咗成立於2019年「棋子燒鵝」嘅金馬倫道新店食飯。嚟得呢度梗係要試吓佢哋嘅招牌菜煙燻燒鵝。#原隻燒鵝髀飯見到呢碟原隻燒鵝髀飯上枱感覺好震撼 … 食落皮香肉嫩勁 juicy … 見到店內poster 寫佢哋用獨特煙燻技術，荔枝柴煙燻香味 … 不愧係佢哋嘅招牌菜！#脆皮燒腩仔燒腩仔外皮鬆化，腩肉層次分明(真係有五層㗎😜），肉質又嫩又有肉汁。#鹽焗手撕雞其實手撕雞係呢一餐最有驚喜嘅一味菜式。俾足半隻雞好足料，食落啖啖肉、肉質鮮嫩滑溜，沙薑醬汁再灑上大量芝麻更添香味！加上新店環境乾淨舒適，價錢方面性價比亦相當高 … #值得推介！👍🏼#煙燻燒鵝 #燒鵝#棋子燒鵝#KisonRoastedGoose#TSTEats#ChopsticksAndForks #FoodyRuby #LifestyleInfluencer #MyFoodDiary #FoodBlogger #FoodBlog #FoodLover #Foodie #HKFoodBlogger #HKFoodBlog #DigitalCreator #Yummy #DiscoverHongKong#香港美食

午飯時間途經金馬倫道這家看似新張港式燒味餐廳，集團招牌以燒鵝標榜，醒起在別區見過其他分店，也未有機會光顧，正好趁新店營業來探店👏菜單有好多套餐優惠，較單點著數，决定來個二人餐内包:棋子燒鵝例牌單拼燒味例牌郊外油菜白飯，瀨粉，米粉，河粉兩碗老火靚湯或冷熱飲品兩份棋子燒鵝，用木香煙燻烤製，咬落有木香燻味， 皮薄肉厚，肉身帶點油脂，入口甘香有咬感😋燒腩仔，肥瘦適中，燒腩皮卜卜脆，腩肉嫩滑有質感😋油菜，淋上蠔油，份量亦足😋老火靚湯，花生雞腳煲骨排，用料合度，味道可以😋熱檸水， 傳統茶記手藝😋性價比到位的燒味餐廳👏

陪老公去尖沙咀買嘢，行過金馬倫道，見到棋子燒鵝新開咗分店，店內廚窗掛滿雞、鵝、鴨、叉燒等燒味，色澤鮮明好吸引，老公即話要入去食燒鵝。餐廳裝潢簡潔，燈光明亮，座位寬敞。所有燒味飯均可轉配瀨粉/河粉/米粉。叉燒瀨粉：叉燒切得厚薄適中，肥瘦比例剛剛好，食落肉質鮮嫩多汁，瀨粉爽滑彈牙，掛上充滿帶蜜汁味道嘅上湯，甜甜地好好味！燒鵝叉燒瀨粉：燒鵝味濃油香，叉燒入口鬆軟，同時不失肉質的咬口；燒鵝juicy的肉汁與叉燒蜜汁在舌尖上混和，口感和味道都非常獨特。配凍飲只需加3元，凍奶茶茶味濃郁、口感滑順，凍檸茶清甜雅致。脆皮燒腩仔：肉質夠腍， 咬落口感豐富，點些芥末醬，味道更提升。