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营业时间
今日营业
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
*截单：21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
过几日就系圣诞节，每年我都会准备啲小礼物送比屋企人，等大家开心吓🩷 #小秘书 花咗大半日时间shopping，几乎行匀成个尖沙咀，个肚已经饿到打晒鼓😅 又系时候坐低唞一唞！天气咁冻，点都唔可以食件蛋糕就算😅 醒起金马伦道开咗间烧鹅店「棋子烧鹅」，梗系要去朝圣啦😊未入到餐厅，#小秘书 已经被橱窗上嘅 #烧鹅 吸引住👀 嚟得帮衬，当然要encore佢哋驰名嘅 #烧鹅 啦！可惜呢日得我哋两个人，为免浪费，所以只能够叫个「烧鹅例牌」… 不过原来份量都唔少，够晒二人份🤤 #烧鹅 入口有淡淡炭烧香味，味道好有层次感！烧鹅皮脆肉嫩，加上师傅特制嘅调味，令鹅肉嘅味道更加出色🤤🤤 难怪咁多游客千里迢迢都要特登嚟帮衬啦🤩加埋杯 #咸柠七，其实我哋都已经饱得七七八八☺️ 不过见隔篱枱食紧份「常餐」都几足料！加多个常餐我哋两份分… 都唔算过份啫😚 我拣咗 #叉烧米粉 配 #厚多士 拼 #炒蛋 🐣 热辣辣嘅 #汤米粉 加埋 #肥叉 一齐食，可以话系我至爱之一😚 肥嘟嘟嘅 #叉烧 口感淋滑，最重要系入口唔会黐牙🤪 放入口仲有浸淡淡嘅蜜糖味道… 出色！另外佢哋嘅厚多士都做得好软熟，加埋厚厚嘅滑蛋一齐食，口感非常之丰富🤤所以我几时都话好食嘅嘢，唔一定要去到高级餐厅，其实间中麻甩一吓，都会揾到唔少好嘢㗎☺️📍 #棋子烧鹅 (尖沙咀) 金马伦道34-36A号福侨大厦地舖
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早前买到演唱会飞，见放工未够钟开场就揾间餐厅食个快饭🍽️。行下行下见到间烧味几吸引入去坐低咗😍。呢间出名烧鹅无理由唔叫，叉烧濑必须要有，整多份双拼就岩岩好👍棋子烧鹅🦢坊间烧鹅大多都系自家腌料腌完之后入炉烧，但呢间除咗腌料味重有烟熏味🔥。个烟熏味唔系好浓会抢晒啲味，而系同个腌料味好夹，食落去香味浓郁，肉质够林，吞左之后个香味继续停留系口入边😋，不愧系呢间餐厅既皇牌🏆棋子叉烧🍖叉烧半肥瘦，有小小焦黑边食落去几香口，唔系硬有小小林身易咬，老人家或小朋友都岩食👶🧓脆皮烧腩仔🥓皮脆肉嫩，绝对称得上脆皮烧腩仔，味道唔咸配埋个黄芥末酱味道更上一层🌟，肉质林林地但唔系梅😋桶子豉油鸡🍗豉油鸡无血水血色食落够嫩，浸既时间够，岩岩好熟晒唔韧又入味，唔会过咸👌
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今天去的餐厅位于尖沙咀，是一间主打烧鹅，而且充满港式风味的餐厅。由烧味到小食都充满茶餐厅情怀，汤品足料，小食邪恶又美味，值得一试。烧鹅濑粉🍗烧鹅皮脆肉嫩，油脂甘香，濑粉吸收了清甜汤底，搭配香葱提香，经典配搭无可挑剔。 叉烧熏蹄河粉🍖叉烧蜜香软嫩，熏蹄爽口不腻，河粉滑溜，饱足感十足。配蚝油油菜，味道更平衡。眉豆花生猪骨鸡脚汤🍲老火汤浓郁绵滑，眉豆花生煲至粉糯，猪骨香醇，鸡脚胶质满满，十分足料，滋补又暖胃。 炼奶多士🍞多士外脆内软，炼奶甜而不腻，是简单却邪恶的茶记经典。菠萝油🍍热烘烘的菠萝包夹冰冻牛油，外皮酥脆，内里咸甜交融，冰火口感超满足。
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今日黎左尖沙咀附近买野，路过一间烧味铺门面光猛#棋子烧鹅 ，而且挂左好多烧味好吸晴，而且好近K11，落番地铁站好方便，二话不说入内大吃一餐!!我哋点左二人套餐 棋子烧鹅(例牌)，单拼烧味选 1款，郊外油菜，有濑粉同米粉，仲送两杯野饮好丰富，仲要唔收加一服务费，真心好扺食。棋子烧鹅例牌都几大碟，外皮松脆，肉质嫩滑，适量的肥膏让每一口都渗出阵阵浓郁的鹅香味，沾少少酸梅酱仲惹味。切鸡鸡肉好嫩，真系好嫩一啲都唔鞋唔鞋，都唔会太肥，整体食落好满意，一定会encore 唔中伏嘅烧味店。油菜份量都唔少，足够两个人分享🥰叫咗米粉同濑粉各一碗，上汤味道唔错，入口顺滑。烧鹅最正都系配濑粉😛冻柠茶
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💡抵食烧味今日去行街，见到呢个1人套餐好抵食，价钱唔贵之余，烧味仲系高质。🔥双拼烧味（烧鹅+烧肉）🦆烧鹅皮脆肉嫩，鹅油香浓，蘸酸梅酱超开胃！ 🐷 烧肉层次分明，脆皮「咔嗞」响，入口甘香松化，肥瘦均匀，咸香惹味。🥬 郊外油菜（菜心）菜心嫩绿无渣，淋上蚝油，清爽解腻，平衡烧味的油香。 🍋冻柠茶茶底浓郁不涩，柠檬新鲜无苦味，甜度可自由调校，配烧味一流！ 🐔盐焗手撕鸡 鸡肉嫩滑不柴，盐焗香气十足，带微微沙姜味，再系上面淋上芝麻，好香口。
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