棋子燒鵝 (金馬倫道)

前幾日去咗成立於2019年「棋子燒鵝」嘅金馬倫道新店食飯。
嚟得呢度梗係要試吓佢哋嘅招牌菜煙燻燒鵝。

#原隻燒鵝髀飯
見到呢碟原隻燒鵝髀飯上枱感覺好震撼 … 食落皮香肉嫩勁 juicy … 見到店內poster 寫佢哋用獨特煙燻技術，荔枝柴煙燻香味 … 不愧係佢哋嘅招牌菜！

#脆皮燒腩仔
燒腩仔外皮鬆化，腩肉層次分明(真係有五層㗎😜），肉質又嫩又有肉汁。

#鹽焗手撕雞
其實手撕雞係呢一餐最有驚喜嘅一味菜式。俾足半隻雞好足料，食落啖啖肉、肉質鮮嫩滑溜，沙薑醬汁再灑上大量芝麻更添香味！

加上新店環境乾淨舒適，價錢方面性價比亦相當高 … #值得推介！👍🏼

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原隻燒鵝髀飯

$123

1

脆皮燒腩仔

$108

鹽焗手撕雞

$88