梅丘壽司の美登利総本店 (新城市廣場一期)

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休息中

約了好友午餐，長期在美食沙漠的她說很想吃好一點，所以她選擇了吃美利登～因為午餐時段人流太多，所以我12點就去排隊，等了三檯終於都到我們！🔹天婦羅烏冬御膳 $148午餐選擇都有很多，當中這個天婦羅烏冬御膳我覺得是性價比最好的一款套餐。海鮮刺身丼以外還有茶碗蒸、蝦天婦羅配烏冬，基本上就是把兩個主食合併🤤 食物上桌的速度都頗快，滿足到餓死的上班族。茶碗蒸鹹香非常足夠，滑溜的蒸蛋裡有很多冬菇片，還有少少蔥吊味😋 海鮮刺身丼有油脂豐腴的三文魚及拖羅，更有非常彈牙的八爪魚，海鮮鮮味大爆發，上面有甜甜的玉子配搭，淋上豉油吃，味道真的太豐富了～～～至於天婦羅炸得非常通透，雖然有點太油膩，但酥脆度和蝦的新鮮度會令你一時忘記它很油這件事🤣 烏冬的高湯底有濃郁得昆布味，清清的味道浸著爽口彈牙的烏冬，再有基本食材陪襯，其實這樣已經很足夠，把所有都吃完真的可以撐一整天😍😍😍

1830等位 等5人位 去到8點 明明2張臺可以有5人位 無人等位 係都要叫2人同4人 等到把幾火問個職員剩係識得話要安排要安排 但係入面有好多空位。服務態度同安排方法極差 嬲到唔等 走人！

星期六放工， 去到新城市。發現開左美登利。甘梗係要試下啦。作怪呢碗Toro 飯真係無敵。吾記得價錢是$199~$259但都係物超所值的。啖啖Toro 都入口即熔化，好肥美，又冇筋。必叫啊另外壽司併盤就不過不失啦三文魚子同海膽都吾錯的

呢間舖頭個名好難記 成日都會搞亂 冇一次讀得岩想試左好耐 今日終於有機會一試都係用手機落單 牛油果海鮮沙律嗌左個大嘅一齊share 牛油果好好味 玉子好甜 有三文魚 鰈魚 呑拿魚 撈埋一齊食 好正三文魚盛合一上枱即刻嘩嘩聲 件件三文魚都好厚好肥美 加上好肚餓 好滿足炸蝦卷壽司入面同上面包住炸蝦 蝦好彈牙 加上好多蟹籽 咬落去卜卜聲仲嗌左好多唔同嘅壽司 特別推介火炙魚鰭邊 鰈魚裙邊 鰈魚裙邊好厚身 咬落好重魚油味 火炙魚鰭邊係將魚燒一燒 迫左啲魚油出黎 撈埋件壽司飯 簡直要無限encore!!希望可以開多啲分店

今日同友人去沙田行街，又想食下日本野，但知道美登利是很多人排隊的，所以5:30就去攞定位，點知道已經有很多人在等，想去食的朋友可以早點去攞飛，行陣街再番黎。今次叫了我們都嘆為觀止的鰻魚壽司，是原條的😋簡直是油香滿滿，每一啖都好正😍😍之後又叫了三文魚拼盆，多款嘅三文魚壽司入口即化，很鮮味。今天的烏冬賣曬了😢，但茶碗蒸也是必叫的，很美味呀😆這間壽司店直得推介，喜歡三文魚的人很值得去試試，記得早點去排隊🤭

美登利已經想食好耐，不過每次經過，人潮都叫人棄餒。這次是4點左右，終於沒有人龍，當食下午茶吧！炙燒手握壽司盛合三文魚、魷魚、蝦芝士、魚鰭肉、吞拿魚各一件。 一上枱已經覺得好香! 每件都厚切，魚類都長拖尾，入口魚油豐富，尤其魚鰭肉，油脂滿佈口腔❤加州卷跟過往食過不同，感覺就是升級版。除了牛油果變了在卷物頂，還有吞拿魚和蟹肉，鮮味好味。唯一要挑剔是切得有少少唔齊整。三文魚醬油漬&帶子散叫了兩款壽司，同樣厚切鮮甜。不過個人就唔太食得出醬油漬跟一般三文魚的差別🤔 可能之前食完炙燒太出色，醬油漬都變平常了。 帶子都ok, 但覺得唔夠鮮甜。

美登利壽司店愈開愈多😆這次光顧的是沙田分店，都要等位等一小時🤭人氣之選，當然不少得《極上吞拿魚盛合》$268其實都算抵，質素亦不差，所以一直都是熱賣的款式。最肥美當然是大拖羅😋入口即溶✨✨✨推介打卡之選，《滿滿三貫》$158有三小碗，包括：海膽、吞拿魚蓉、魚子不失不過，海膽味還好，應該是加拿大海膽來的👍🏻抵吃✨✨✨《牛油果海鮮沙律》半分$50，沙律上舖滿了很多刺身粒粒，配上牛油果和沙律吃，很好味😋下次會點「大」，「細」的份量不夠我吃😆😆😆此外，特大玉子壽司真的很巨型😂會很飽😂😂火炙手握壽司也很好味呀！✨✨✨

每次想食壽司 總會想網上一啲令到你好滿足要離開嘅壽司店舖 而每次都會想起這一間🥂前菜至到去主菜海膽 吞拿魚 魚子 已經非常滿足在樂園幾樣不同嘅壽司好食嘅吞拿魚壽司盤還有我最喜愛的甜品 特別喜歡 要凍又要甜❤️還有源源不絕嘅生薑 令你一直保持新鮮清爽嘅感覺一路食一路飲住呢度嘅綠茶 肥膩飽足嘅感覺一次過清除嚟到呢度一定唔會令你失望 就算有陣時等位等內阻只要你遲咗希望你一定會放棄👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

因為要係沙田拎姜濤🥮，晏左係商場拎位食飯，差唔多8:30pm拎，9點前入得，所以唔算等得耐。因為平時食開壽司郎，兩者既價錢無得比，不過美登利既壽司質素真係好過前者，所以都值得嘅。最緊要係可以坐到吧枱，可以一邊食，一邊望住壽司師傅整壽司，雖然有啲尷尬，不過就特別啲，似去左日本多啲🥰

因為自己係日本食過所以慕名黎食啦。咁都有一段時間咁岩去沙田咪打開openrice 黎睇下有咩食咁我自己就係中午時間黎食啦。叫左12件壽司組合 咁魚生既味道同係日本食既已經有好大既分別啦。我只能用不過不失去形容。價錢屬於中價位。但我要憑自己既經驗由淡先食到濃味（我覺得可以改一下餐牌又淡到濃去擺設 咁客人可以跟次序去食）總結！！！環境都仲可以還原到日本分店既設計。服務員工都算唔錯。不過隔離格出現在落錯單既問題。不過都唔算d 大既問題。去唔去就見人見智👍

星期五，6點半拎飛，要等到8點40才有位。。食物質素只係不過不失，壽司款式同其他餐廳差唔多，熟食款式亦不多，服務亦很一般，而且食物要等好耐，壽司set 8:46分落單，等到9:15pm都未到，等位又耐，食物又耐，一肚氣。。完全唔值得等咁耐！應該唔會再有下一次差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差差一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一

嘢食係OK嘅！但係店員木口木面完全零交流！服務麻麻地！以前日本店嘅員工一般服務態度真係好好嘅！今年好多食肆都好似呢間食肆咁木口木面零交流！幾時香港嘅服務業變成咁啦一間比一間失望！

話說家人介紹去美登利: 說食物有水準。今日3點下午茶時間同老爸去，點知老爸80幾歲突然身體不適，在鋪頭門口已經想暈，個女侍應見到我同老人家，招呼都唔打，淨係不停叫我地scan"安心出行",我講左2次話入坐後先scan， 她以坐位處沒有QR Code 為由，不停迫我地要scan.我大聲話老人家唔舒服可唔可以入坐先，佢至肯比我地進場。之後仲沒有道歉不特止，仍然只掛住個QR Code .呢d 服務態度，就算您好食到識飛，都要講句"幫襯一次都嫌多"。

厚切厚切厚切👍🏻食壽司魚生其中一個好重要嘅考慮因素就係究竟我食到嘅魚生究竟有冇厚度夠唔夠份量👍🏻👍🏻👍🏻嚟到呢一間絕對唔會令你失望😋唔使講嘢有圖有真相三文魚吞拿魚無論配合普通壽司軍艦還是卷物都分量十足 油感好 肥美新鮮 包你大快朵頤❤️❤️我平時都鍾意要一啲配角食物 去到日本餐廳一定會食呢個蛋壽司 🥂我喜歡的一定係凍而且甜 去日本食 #大定 你就知 這一家的蛋壽司都有這樣的風 10分滿足 蛋壽司我喜歡凍與甜❤️ 又有冇自己友先？😌😌🇯🇵🇯🇵

見新城市開咗新分店，一於嚟食下當解決思鄉之情😍我係下晝五點幾鐘去到，所以唔使排隊🤙🏻🤙🏻🤙🏻————————————————————————佢店舖入面嘅裝修的確幾有日本feel🇯🇵順帶一提嘅係呢度要自己手寫落單，自己睇Menu揀啱Number就填落去📝————————————————————————天婦羅雜錦👍🏻佢款式都有五至六款，食落去唔會覺得好厚粉，熱辣辣好好味🤤————————————————————————好足料嘅茶碗蒸🤩食落口好嫩滑，仲有淡淡的蛋香🥚🥚————————————————————————食材真係好新鮮👍🏻👍🏻👍🏻大拖羅最出色，口感好飽滿，真係不得了😍————————————————————————最後嗌多份甜口。抹茶味真係好香濃，配合埋紅豆一齊食真係甜到入心❤️————————————————————————喺日本食美登利價錢貼地啲，喺香港食雖然會貴啲，但係以食材嘅質素嚟講我覺得係物有所值👍🏻