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港铁上环站 A2 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
家庭式经营的桃花源小厨10年来在上环苏杭街一直以献上精致传统的广东菜。三间包厢都有露台，脚下是当代设计风格的小桥流水。苏绣戏服及裁片，加上三组以花为主题的双面绣，传统工艺精品与桃花源小厨的传统手工粤菜在这个当代设计风格的空间里，取得绝佳的平衡。除加入广东烧味外，中午同时供应精美点心。
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奖项殊荣
米芝莲二星餐厅 (2010-11)
营业时间
星期一至日
10:30 - 16:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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桃花源小厨 Tim’s Kitchen ，Tim是创办人及厨艺总监 黎有甜先生的名字，看到他的历练 多次被邀请到海外作客席厨师及得奖无数 便可感受到餐厅为客人准备诚意的食物。朋友生日又是聚一聚的时候，我们到上环店晚餐是喜欢那儿比幽静，大家可以𣈱谈一番。晚市四人套餐是超值之选，例汤是陈肾西洋菜，朋友见到送上的汤渣已急不及待尝试一下，那些煲过的腩肉仍是甘香有口感的，肥肉部份虽然唔肥腻感，但我都是少吃为妙，汤当然是好饮啦！瑶柱贵妃鸡(半只) 肉质鲜嫩、鸡肉弹牙有鸡味，不错。豉汁虾球 汁酱非常浓郁，虾肉爽口，送饭佳品。除了以上3款指定食物外 还有很多选择可以配搭，我们拣了三款小菜，冰镇鹅肉卷是非常惹味，烧鹅肉烟鸭肉及配料填得满满的，烟煄味浓厚，口感丰富，下次一定要再吃。菠萝咕噜肉及上汤浸时蔬也有水准。另外我们加叫甜品，陈皮红豆沙 香及起沙。杏仁茶香滑，可以再浓一些。芒果布甸充满果肉，香甜滑。重点推介是香软麻𥔵酥，外皮是香脆酥皮，热热的很有层次，里面包裹着一个香甜的芝麻糯米糍，那种感觉是难以形容，一口咬下有酥脆软糯的感觉，一定要试一试。
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这次和爸妈去试新餐馆其实食物味道唔差，但温度控制真系唔得先试咗个蛇羹，其实应该叫蛇汤，因为因为太稀，同埋有d咸。加上温度不够，只系luke warm, 所以觉得进步空间很大。咕噜肉不够热，肉也不够松化，炸浆太厚，但咕噜酱汁还是ok 的。桂花炒瑶柱 都系同样问题，唔够热，但味道ok ,够干身鲜蟹黄扒竹笙 虽然不够热 但好够料 好多蟹肉 味道刚好鲜蟹肉蛋白炒饭 最失望的一道菜，唔够热就预咗啦～但d饭水气太重，一旧旧，唔够松身虽然唔油 但无镬气(其实以上所有菜都无镬气)红豆沙，唯一够热的𩠌，不错服务态度也不错，至少我哋同佢建议d嘢唔够热，都无揾藉口推搪，有讲唔好意思，仲送甜品，仲会主动唔洗叫就加热水，算系惊喜😀
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适逄脑细中午冇约人食饭，就带住我地D小薯一齐出去觅食。行经呢间脑细话D野几好食，于是入去就坐低左啦。佢地既点心价钱都算正常，款式唔算好多，但都够做。个叉烧份量都几多，因为都成$118，但偏瘦同埋好窄身，唔系好食到蜜饯果种甜味。鸡包仔已经好少地方可以食到，入面有粒爽口大虾同菜肉丝，味道唔错。XO酱煎肠粉系好食既，镬气够，又入到XO酱既味，系多油左少少，不过食得炒咩粉面之类都系多油架啦，一于少理~鲜虾菜苗饺: 价钱偏贵，平均$15/粒，不过馅料十足，有几粒大虾同菜苗，个皮弹牙得黎够薄又唔会穿戏肉黎啦...食到一半，脑细突然话呢度最出名既系佢既大虾球同蛋白蒸蟹钳，于是就叫左一人一份。原本我以为系$170一碟咁，点知原来系$170/只!!Um..佢上面有块金华火腿，只虾系好大只好弹牙既，下面都系菜苗黎..系好食既但我觉得唔值$170...另外果只蛋白蒸蟹钳，$370/只。其实呢个系好味既，个蛋白好嫩好滑，带少少酒香，应该好考功夫。个蟹钳都好味，拆晒壳直接食，啖啖肉。但个蟹钳唔算大只，连平时阔佬既脑细都话佢只蟹钳细只左好多，唔抵食。最尾3个人埋单成接近$2000，真系好贵呀...其实唔嗌果个虾同蟹钳既话价钱都合理，但最后脑细果一击实在太豪，作为小薯既我地都无谓反抗，唯有「多谢脑细!!」啦~~~
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香港🇭🇰で美味しくて、静かに広东料理がいただけるお店としてお友达にご绍介いただいた桃花源。2フロアーに比较的余裕ある席の配置。スタッフもテキパキとしていて、英语もOK。生姜と金华ハムの炒饭が美味しい。
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周日来到上环街头, 本想去什么xx鱼翅海鲜酒家, 但实在又觉得有点冒险,因为在OR实在是"好评如潮" ! 俾咗钱但要博50/50的话, 我宁愿去名气没那么大的另一同街选择:桃花源这里只在13年来过食晚饭, 行到门口望下玻璃见有张纸贴喺度, 写住:"由5月XX日起两点后全单八折", 张纸都颇旧了, 睇嚟唔系预告而系已经实行中, 打个电话入内问下先, 果然系一至七都系咁, 呢日有D Luck㖞! 其实等于做下午茶只不过老板可能觉得叫下午茶时段有点降格, 于是出全单八折, 不过我又宁愿佢全单八折重来得实际, 因为叫其他小食呀,小炒都变成八折, 好多酒楼依家将午市点心价同下午茶点心价缩到好近有时甚至只系一蚊嘅差异, 咁重有乜意思呀! 入内见装饰同5年前大致相同, 客有7成满, 点心价位同一般大集团,新酒楼的差不多但八折的话就完全两码事变得较为亲民, 同时这里周日人比较少, 我们这天在同一时间用某大集团apps订那位于大会堂的"皇宫", 那里起码要到两点半之后才到我们嘅筹, 但我们在这里已经开始食第一转了, 这里茶位＄24那天点心如下:价钱以正价显示顶级虾饺皇$45 馅料是纯虾, 质量是鲜味足及弹牙, 每只size刚好一口一粒, 鱼肚鸡扎$45 收呢个价钱果真是货真价实, 没有放芋头, 火腿, 取而代之的是一件好嫩口弹牙嘅猪肉,应该是什么稀有部位啩因为口感似火腿但这井并非合成肉, 而另一样系好少见现今鸡扎内还放的冬菇了, 虽然是小冬菇但也是冬菇!猪肝肠粉$45 猪肝只是一般但肠粉皮调浆的效果调得非常之好, 所以下次可试其他馅料冰镇鹅肉卷$58 一碟六件的手工菜, 鹅肉腌得相当入味(酱油味), 吃多件的话可能有人会觉得稍咸, 除咗鹅肉内里还有点蔬菜类,但因为切得很细同时又被鹅肉的酱油间接腌埋,分不出是什么菜类了, 虽说是凉菜本应味觉会迟钝一点的,但这腌味相当突出, 以中式腌肉来讲这是理应如此!山竹牛肉球$35 一般吧，唔太特出香脆义烧酥$35 呢个麻麻地啦！主要他系酥皮出太多油，酥皮嘅湿度高而且重要系油嘅湿，怀旧鸡包仔$32 呢个好忠于原注，用料新鲜，姜味又出，服务方面一般啦！
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