板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

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🇭🇰下一站🚦銅鑼灣《板神》鐵板燒🔥🔥週年慶🎉鐵板燒套餐🌃🎆高性價比🆚無敵夜景🆚值得N刷回訪的舌尖奢華享受💋💋🌗板神這次推出的五週年慶🎊🎊🎊555 十五品鐵板燒優惠，真的太太太划算了😻😻7折➕升級銅鑼灣店限定💖豪華版也是相當Nice啦👏🏻👏🏻週年慶鐵板燒套餐主打有鐵板燒15品🎉🎉送三款刺身，仲有無敵✨銅鑼灣夜景Vip包房🎇🎆人均💰500+就能吃出5000+的享受，寶寶們～閉眼衝🦋🦋💫💫整體套餐吃下來的話，有驚喜有滿意💞食物質素多年來保持水準，前菜的沙拉、小菜和刺身都很精緻開胃✨沙拉灑上脆脆的春捲皮，口感太豐富了！刺身都很新鮮，最愛牡丹蝦，超鮮甜😋🦐我們其中一個套餐升級了龍蝦，龍蝦肉天使面也太好吃了，龍蝦肉鮮嫩爽彈，天使面變成香脆的口感，配上龍蝦汁，一定要升級龍蝦肉～👏🏻👏🏻🍔還有我最愛的鵝肝漢堡，中間的鵝肝咬下香超級香，每一口都是鵝肝的濃郁香油，超級Qute✨👅🐮厚切牛舌也不錯，外脆內軟，還很多汁，簡單蘸點鹽就夠了🫶🏻🫶🏻🦪南非鮑魚🍩正宗的南非鮑魚是呈現深褐色的 ，珍珠般的光澤，淡淡的甜味和海水是鮮甜，肉質厚實富有彈性😽😽❤️‍🔥火焰北寄貝 (+$128) ♨️♨️火焰效果好啱打卡📸北寄貝好彈

呢間餐廳最近推出周年慶鉄板燒套餐，只需$555起就食到13道菜，當中包括刺身、海鮮、牛肉等，水準相當高👨🏻‍🍳💗時令蔬菜沙律、季節前菜先送上甘荀沙律汁沙律同南蠻漬沙錐魚，味道酸甜又開胃🥗💗刺身三款分別有赤蝦、間八同吞拿魚赤身，每款都非常新鮮🍣💗南非鮑魚南非鮑魚肉質爽口彈牙，非常鮮味🦪💗帆立貝（+$68）帆立貝雪白鮮嫩，以牛油同黑胡椒簡單調味已經能食到其鮮味🤍💗火焰北寄貝（+$128）北寄貝爽嫩彈牙，配埋生海苔汁清甜又提鮮，配埋火焰效果好啱打卡🐚💗大蝦天使麵先將天使麵炸得金黃酥脆，再加上以蝦頭熬製秘製蝦汁同爽口彈牙大蝦，蝦味非常濃郁，口感亦好豐富🦐💗鵝肝香煎鵝肝肥美而且油香滿溢，入口即化，夾入漢堡包仔一齊食，造型可愛🪿💗牛舌芯厚切牛舌芯脆嫩有彈性，口感一流👅💗美國牛肉薄燒($555)薄切牛肉捲住蔥花同炸蒜片，口感非常豐富而且更惹味🧄💗美國牛肉厚燒($605)厚切牛肉煎得啱啱好五成熟，肉質軟嫩juicy，而且肉味濃郁🥩💗季節野菜四款野菜分別有翠玉瓜、杏鮑菇、紅椒同粟米芯，食完清新解膩🥙💗炒飯·湯·漬物炒飯用上雞蛋、海鮮、紅蘿蔔、洋蔥、同蔥花等多款配料，得哂豐富，炒得有鑊氣而且粒粒分明🍚另配

出去食飯想食得啲特別啲會去日式鐵板燒，一頓享盡色香味🥰係銅鑼灣、觀塘都有分店嘅板神鉄板燒日本料理就係不少人食鐵板燒嘅不二之選😎趁住五周年，佢哋會推出超級抵食嘅套餐！價錢因牛肉選擇而定，揀美國牛肉薄燒，最平$555起就食到15品料理，有南非鮑魚、鵝肝、刺身等，全部食材都好高質，性價比極高🤑🤑銅鑼灣店環境具氣派，部分位置仲有海景😻🥗時令蔬菜沙律、季節前菜沙律係甘筍汁沙律，比較特別。清新酸甜嘅沙律菜加上大量蟹籽、炸春卷皮、櫻桃蘿蔔、蕃薯等，開胃又好食。🍣刺身三款隨餐附送3款刺身，每款都厚身又鮮甜。牡丹蝦尤其爽彈。🖤南非鮑魚不需過多調味，單純食南非鮑魚本身嘅海水鮮味，已經夠煞食。鮑魚爽彈，中間保持嫰度，口感一流。🦐大蝦天使麵口感特別豐富，將大蝦煎至剛熟，食落特別彈牙，如同蝦肉係口腔彈跳一樣。蝦頭煎至香口，裡面有滿滿甘香蝦膏，令蝦肉更添香濃。底下配襯脆口嘅天使麵，脆卜卜嘅口感同大蝦相映成趣。🤎鵝肝鵝肝亦係上乘之作，煎到剛剛好，外面香口，內裡僅僅熟，滲出油花，食落滿口甘香。食嘅時候夾上脆脆地嘅麵包，口感一絕。🥩牛舌芯下一道菜越趨邪惡，呢度牛舌芯口感極其彈牙，咬嘅時候中間爆出油花，好食。🫑季節野菜四

竟然俾我搵到CP值超高嘅鐵板燒‼️最近板神推出午市「半價優惠」 震撼價$190起就有得食✨食物高水準 仲有師傅席前烹調 推介必食👨🏻‍🍳.📌特選鉄板燒套餐 (一位) $190前菜, 海鮮, 肉類, 主食, 甜品有齊晒🍽️.1️⃣前菜、沙律-先有蘿蔔漬同油醋沙律 清爽開胃🥗.2️⃣大蝦-大蝦真係超大隻🦐肉質爽彈鮮甜 配埋秘製蝦汁 鮮味十足🧡.3️⃣帶子-煎至半生熟 表面金黃焦脆 入口軟嫩鮮甜🦪搭配牛油香同鹹鮮三文魚籽 味道即時昇華💯.4️⃣日本豚肉薄燒-原本諗住得一片豚肉🐷點知係用酥脆春卷皮包住 超有誠意🫔甘鮮豬肉配埋香甜洋蔥 清爽開胃🧅.5️⃣季節野菜-種類都豐富：有雞髀菇🍄‍🟫翠玉瓜🥒角豆🫛甜椒🫑玉米筍🌽.6️⃣炒飯-鐵板燒最期待一定係炒飯🤩米飯金黃有鑊氣 粒粒分明 乾爽唔油膩🍚搭配煙肉, 雞蛋, 洋蔥, 青蔥等 香口惹味🥓🍳🧅🌱.7️⃣漬物、麵豉湯-漬物好開胃🥒麵豉湯香濃唔過鹹🍲.8️⃣甜品-方包灑滿砂糖 煎至兩面金黃焦脆🔥入口鬆軟 濃郁焦香甜味🍞.而家餐廳仲同人氣意式雪糕店Ganto合作🍨試左開心果味 口感綿密軟滑 獨特堅果香味超濃郁💚.如欲查看相關食物相片 可查閱本人已上傳之影片🎦

趁阪神銅鑼灣店做半價優惠，訂咗枱食午餐，味道可以，座位安排到有玻璃窗的八人房間，環境及職員服務不錯，不過食物份量頗少，尤其薄燒牛肉，只得一塊分兩件，厚燒亦只有幾粒細嘅，另外無免費熱茶或水提供，需要另外付費係drink list order，未試過食日式鐵板燒連普通熱茶都唔提供，整體上有啲失望

位於銅鑼灣的鐵板燒居酒屋。曾經光顧過餐廳另一側的酒吧，當時已被鐵板燒區域傳來的滋滋聲響與誘人香氣所吸引，心裡暗自決定：下次一定要來試試鐵板燒！結果講得出又做得到，我真的來了！而且聽說這家的CP值超高，幾乎每個品嚐過的朋友都會盛讚，是達到令人讚嘆的水準呢。.餐廳空間寬敞，座位舒適，設有多個包廂，私隱度更高；而坐在席前吧台前，不僅可以觀賞師傅精彩的烹飪技藝，望出窗外銅鑼灣熱鬧的街景，也讓用餐時光格外愜意。⋆__ 鐵板金選▪極上海鮮盛宴 $2680__⋆  ✿ 沙律✿ 雪茄：菠蘿蝦肉春捲前菜以淋上清爽甘荀汁的沙律作為開胃佳品；另一道則是名為雪茄的前菜，顧名思義，是以雪茄造型呈現的蝦肉春卷。蝦膠與蝦肉彈牙有嚼勁，搭配酸甜的菠蘿肉及芝士，外層酥脆，內裡細嫩，加上這個巧思十足的雪茄造型，令人忍不住會心一笑。.✿ 禮物：三文魚籽伴蟹肉及吞拿魚蓉用精緻的小盒子盛載著，打開蓋子後映入眼簾的是三色的刺身蓉：三文魚子、吞拿魚蓉與蟹肉。用小匙一口品嚐，層次豐富、鮮味十足。果然不負盛名，名符其實的「禮物」。.✿ 澳洲龍蝦伴天使麵師傅細心拆肉上桌，鮮嫩彈牙的龍蝦肉，每一口都令人讚嘆其鮮甜，份量十足。龍蝦殼則保留下

第二次到訪板神鉄板燒銅鑼灣旗艦店，好榮幸今次晚餐由日藉大廚Nonaka San親手主理，雖然佢不太識講中文，但係師傅好用心努力嘗試用中文同我哋溝通同詢問我地嘅需要，例如會問下我哋有冇對食物敏感，牛需要煮幾多成熟，仲見到問其他食客小朋友炒飯可唔可以加蔥等，日本師傅真係好細心🫶🏻板神鉄板燒真係好最抵，最平HK$555 已經可以有南非鮑魚同紅蝦🦐，唔怪得每次嚟都咁爆場🤭銅鑼灣旗艦店比觀塘店更大間，部分房間仲係🌃海景房添，全部席前料理，真係好岩慶祝同聚會🥳 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ板神鉄板燒套餐 $𝟓𝟓𝟓起/位 季節前菜❁ 沙律菜有🌽粟米筍，🍅番薯粒，所有配料撈勻入口好開胃。 新鮮時令刺身三款❁ 間白、赤身、甜蝦  ❁ 南非鮑魚上枱仲好新鮮生猛，肉質緊緻而又爽彈，唔另加調味直接入口已經好好味😋 ❁ 焰の北寄貝 ⭐️Upgrade $128/位大廚係新鮮爽口北寄貝旁邊加上火焰🔥，燒過嘅北寄貝配上昆布汁真係好鮮味更突出，值得點~~❁ 大蝦/龍蝦天使麵🦐🦞🍜天使麵喺阪神招牌菜，先將米粉炸脆，再放上加入有濃郁醬汁嘅大蝦/龍蝦，真係無得頂👍🏻💫 大蝦厚身又大隻，蝦身爽彈

銅鑼灣板神最近做緊午市半價優惠，最平$190/位，好抵食❗️特選鐵板燒套餐有開胃沙律，海鮮部份就有大海老同帆立貝，鮮甜彈牙，超鮮味。薄燒澳洲和牛油花均勻，肉味濃郁，包上蒜片同蔥花，口感豐富厚燒A5和牛油脂超豐富，入口即化，牛香四溢，食完齒頰留香。配埋足料炒飯、漬物、味噌湯同甜品，非常豐富，滿足感爆燈！🥩🔥特選鉄板燒套餐ღ前菜｜沙律ღ大海老ღ帆立貝ღ薄燒澳洲和牛 $240ღ厚燒和牛A5 $315ღ季節野菜ღ炒飯｜漬物 ｜味噌湯ღ甜品

唔想太貴又食到好質素嘅鐵板燒，咁就要試下阪神推出嘅午市半價優惠套餐😍最平$190就食到😆✅特選鐵板燒套餐🔸前菜沙律浸菠菜 &柚子沙律味道清新開胃菜🔸帆立貝三文魚籽配帆立貝，帆立貝非常鮮甜，同三文魚籽好夾🔸大蝦蝦肉彈牙又大隻，用咗特製蝦汁調製濃郁又好味🦐🔸A5和牛可以選擇厚燒/薄燒，我同朋友兩款都揀咗，可以試到唔同口感，薄燒中間會夾住蔥蒜，比較香口，厚燒則比較突出肉味，各有特色🔸季節野菜新鮮野菜中和油膩感🔸炒飯漬物炒飯加咗牛肉粒而且飯粒分明，份量啱啱好🔸麵豉湯🔸甜品最後甜品係焦糖多士，外脆內軟，非常滿足😌💛好味指數:4.7/5 💜回頭指數:4.7/5📍板神鉄板燒日本料理 (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖

收到風板神半價，即刻拉埋男朋友去試吓先😋揀咗最普通嘅午餐Set🧡我哋分別揀咗A5和牛厚切同埋澳洲和牛薄切😝以肉嘅級數去決定價錢，套餐包括前菜沙律、大蝦、帶子、季節野菜、肉類、炒飯、漬物、麵豉湯、甜品🙌🏻-🌟番薯沙律一開始覺得好奇怪，番薯加沙律好似唔係好夾喎😵點知番薯軟糯清甜，配沙律菜酸酸甜甜，好清爽🧡🌟帶子帶子微焦內嫩，煎到半熟，用簡單嘅牛油同醬油去煮，上碟嘅時候加埋三文魚子🧡成件事更加高級😋-🌟大蝦望住廚師神乎其技咁輕鬆幫隻大蝦剝殼😵大蝦用上餐廳自家製嘅醬汁，肉質彈牙，蝦味濃郁，又唔會過鹹，好食-🌟季節野菜有紅椒、翠玉瓜、粟米筍、雞髀菇等等，味道清甜，係大家想像到嘅味😌🌟A5和牛 $315佢半價個位主要係睇你揀咩肉類，A5和牛係基本嘢啦😎揀咗五成熟😋油花多到爆燈，肉汁粉嫩，肉味濃郁，廚師將個熟悉度拿捏得好好😋-🌟澳洲和牛薄燒 $240男朋友揀咗另一款係澳洲和牛薄燒，夾住即場炒香嘅香蔥同炸蒜片，再捲埋一齊😆入口同樣係油香十足，簡單到極致嘅好味👅-🌟麵豉湯呢個中規中矩，係想像到嘅味道，飲落暖暖哋咁啦😗🌟煙肉炒飯主食部份係煙肉炒飯，飯粒炒到粒粒分明，煙肉份量都比得幾多🤪廚師仲會好細心咁問你

知道餐廳最近推出午市半價，超級抵食！一於同老公去撐枱腳！首先上場的是前菜和沙律，新鮮的蔬菜搭配上獨特的醬汁，清新爽口。🔸大蝦和帆立貝，大蝦肉質鮮嫩彈牙；帆立貝更是肥美多汁，師傅手勢很好，煎得好香。🔸澳洲和牛薄燒：肉質細嫩，油脂分布均勻，在鉄板上快速煎烤後，外層微微焦脆，內裡卻依然柔軟多汁，包着一些蔥花去食超級美味。🔸A5和牛厚燒：厚實的A5，濃郁的肉香四溢而出，入口後，肉汁在嘴中爆發，每一口都讓人陶醉。🔸旬の野菜:新鮮的季節蔬菜經過精心烹調，保留了蔬菜的原汁原味。🔸炒飯:炒飯粒粒分明，搭配上酸甜的漬物，剛好中和了前面的濃郁肉味。最後的麵豉湯和甜品更是為這頓大餐畫上了一個完美的句號。麵豉湯湯汁濃郁，香氣撲鼻；甜品則是香脆的蜜糖麵包，看到師傅在我們面前烹製，十分享受。

成個dining experience好差 以前一直去開灣仔板神 覺得好好 而加灣仔店冇左 所以今次係第一次嚟銅鑼灣店 但係由頭到尾都令人非常失望 唔會再嚟 亦都唔會再推薦其他人嚟1. 唔係VIP 唔係包場 所以安排坐大房 但d坐位擺到凳貼凳 客人之間連少少分隔位都冇2. 餐廳唔提供免費水3. 侍應服務差 催落單 對餐廳menu唔了解4. 本身已經係WhatsApp同餐廳講要加tiramisu同寫Happy Birthday 餐廳話remark左 鐵板燒師傅話d野食上完 我地自己等甜品同蛋糕上 等到成間房既客人走淨我地同隔離2位客人 廚房d人都出嚟執野 隔離客人臨時order既tiramisu都上埋 我地依然咩都冇 問侍應 佢先至如夢初醒上返個甜品 我再話我同你地WhatsApp order左tiramisu 佢先醒起接近$3,000.00既一餐飯就好似去左茶餐廳有冷氣既open kitchen度食 唔要求服務 當普通食餐飯既 可以一試 要求服務 慶祝節日就唔建議

大癲！最近見到板神嘅半價鐵板燒，真係超抵食啊😋😋！ 最平$190（日本產豚肉）就埋到單嘅7道菜鐵板燒真係第一次見🤩！🥗 前菜、沙律首先有個沙律，有柚子醋酸酸甜甜好開胃🤤🦐 大蝦、帆立貝、帶子之後有三款鐵板海鮮，三款都煎得好香，又新鮮又彈牙🥰🥬 季節野菜之後野菜有幾款，鐵板煎嘅菜特別香特別好食😋🐮 澳洲和牛($265)/ 和牛A5($315)肉類方面可面有唔同價位選擇，由半價$190嘅日本產豚肉🐷到半價$315嘅🐮厚切A5和牛都有，每款肉都可以揀薄切或厚切😍 推介厚切A5和牛，油脂好香好好味🤤🍚 炒飯・漬物炒飯加入洋蔥🧅、香蔥🥬、煙肉🥓、蛋🍳等等，顏色豐富又香口，好味😋！🍲 麵豉湯、甜品最後仲有麵豉湯同焦糖多士🥰 女滿足～

素食鐵板燒🔥🔥以後可以素肉同歡🤩朋友食素，試吓問相熟師傅能否完成心願！初頭以為唔飽，底估了🤭共有10個環節1️⃣前菜(紫薯羊羹，蕃茄啫喱，長芋伴梅)⭐️2️⃣壽司(包菜牛油果，乾飄，豆紙)⭐️3️⃣炸物 無花果天婦羅⭐️4️⃣季節煮野菜5️⃣檸檬寒天⭐️6️⃣鐵板日本蔬菜 其中鮮露筍👍🏻👍🏻7️⃣洋蔥湯(原個洋蔥上現場放湯)⭐️⭐️8️⃣高菜炒飯⭐️⭐️9️⃣山梨縣桃，沖繩菠蘿⭐️🔟拉絲焦糖多士⭐️⭐️每道菜清甜美味、每個環節都打卡一絕！唯一鐵板燒蔬果可以多D種類高菜炒飯用咗漬物，我忘記了是什麼，加上一隻圓圓太陽蛋，比起用肉炒更出色😋😋可以添飯一邊欣賞師傅的手藝和交流，加埋拉絲焦糖多士的功架🤩視覺口感大滿足！以上是用歺早一晚通知師傅的，下次會早D通知，期待新驚喜🥂🥂

今日同爸爸提早慶祝父親節book咗呢間鐵板燒，5人或以上要俾訂金$500，訂位嘅時候職員有提過我哋六個人會比包廂，不過最後去到話要有最低消費先可以，所以就冇揀包廂，坐咗喺出面。座位係坐得幾舒服嘅，但有啲遺憾係鐵板燒嘅面積太細，只有坐喺中間嘅人睇得到，坐側邊嘅就好勉強。一入座嘅時候見到枱面每人擺咗一支sparkling 同Still water, 咁我就估到要收錢，問咗職員係要收錢，仲要唔提供tap water😱，熱茶都要收錢（每位$58），我未試過食鐵板燒茶水要收錢（通常仲要職員係好主動添茶，你會覺得個+1服務費俾得值）呢個位真係覺得呢間餐廳好小家😓整體食物質素係OK既，不過通常食鐵板燒每樣都會有擺碟俾你靚靚咁影相（就算係午市套餐都應該有），呢度就冇囉😥，而且唔係每樣菜式都配自己嘅醬汁，係俾咗兩款醬汁同海鹽你自己點師傅就幾好人，知道小朋友鍾意食粟米都特登整多兩條俾佢，亦都有炒多碗飯俾佢食👍🏻