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2009-12-26 65 浏览
其實之前都同fd去過食1次果次食左summer($17)同幻彩明珠($15)覺得幻彩明珠soso~d明' 缺'子好怪但summer真係值得推介good!之後今日同fd去慶祝christmas食完sushi去食松記都ok幾多人佢都幾偏僻,但都ok幾多人~証明佢真係唔錯~係好正tim今次都係叫左summer($17)同雜果珍珠($15)味道好正d奶令到整碟野加分nice^3^
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其實之前都同fd去過食1次
果次食左summer($17)同幻彩明珠($15)
覺得幻彩明珠soso~
d明' 缺'子好怪
但summer真係值得推介
good!

之後今日同fd去慶祝christmas
食完sushi去食松記
都ok幾多人
佢都幾偏僻,但都ok幾多人~
証明佢真係唔錯~係好正tim


今次都係叫左summer($17)同雜果珍珠($15)
味道好正
d奶令到整碟野加分
nice^3^
summer
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2009-12-24
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圣诞节
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summer
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2009-12-10 163 浏览
在新華吃過晚飯後順道過來打掃一下!這裡大部份糖水也試過,但好像對這款無甚印象於是就選定要這個:琉璃之戀----上檯時都呆一呆!咁大碗剩西米嘅?透明似西米的物體是乾身一粒粒的,本身全無味道,質感似在咬一粒半生的米!如果吃完全碗恐怕會消化不良.加上花奶顏色淡淡無甚吸引,之後原來有一小碗杧菓汁是另上,但加入後對味道也是於是無補!其實是和幻彩明珠有八成相似!用上一樣的生菓,沒有了其它配料但價錢多了$10.雖說甜品組合萬變不離其宗!但點變都要用吓個腦啩?
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在新華吃過晚飯後順道過來打掃一下!這裡大部份糖水也試過,但好像對這款無甚印象於是就選定要這個:
琉璃之戀----上檯時都呆一呆!咁大碗剩西米嘅?透明似西米的物體是乾身一粒粒的,本身全無味道,質感似在咬一粒半生的米!如果吃完全碗恐怕會消化不良.
加上花奶顏色淡淡無甚吸引,之後原來有一小碗杧菓汁是另上,但加入後對味道也是於是無補!
其實是和幻彩明珠有八成相似!用上一樣的生菓,沒有了其它配料但價錢多了$10.
雖說甜品組合萬變不離其宗!但點變都要用吓個腦啩?
琉璃之戀
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加杧菓汁後
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$28 (其他)
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2009-12-03 48 浏览
27.6.2009松記...松記...松記呢個名聽得多,真正去食今次真的第一次得知考海關筆試被派到長沙灣,第一時間上黎搵松記位置哈,離我考場都有d遠,不過要食好野冇法啦要左呢度出名既Summer,$17有兩球雪糕同什果,平靚正
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27.6.2009
松記...松記...松記呢個名聽得多,真正去食今次真的第一次
得知考海關筆試被派到長沙灣,第一時間上黎搵松記位置
哈,離我考場都有d遠,不過要食好野冇法啦
要左呢度出名既Summer,$17有兩球雪糕同什果,平靚正
Summer
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2009-06-27
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$17 (下午茶)
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Summer
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2009-11-25 11 浏览
烈日當空下,和兩位同事辦完正事,已是汗流浹背,也真的想找個地方稍事休息,有同事指「松記」就在不遠處,提議到那裡吃碗甜湯,小歇一會。同事在前頭領航,我們行了約五分鐘左右,就來到「松記」。時約三點,店內水靜鵝飛,一個客人也沒有;店舖最近應進行過裝修,內裡裝潢時尚,整齊清潔。我們三人隨便坐到了一張枱,看了看餐牌,也真夠花多眼亂,最後我和另一位同事各叫了一碗凍綠豆沙,另一個同事則叫了一個雜果什麼的(確切名字就忘記了)凍綠豆沙綠豆沙早就煮好雪凍,因此只需舀出來就成。不一會,冰凍的綠豆沙就送出來了。驟眼看去,綠豆沙也真夠大碗。不過用湯匙舀了幾下,也就發現了箇中奧妙。原來當中是沒有海帶的。坦白說,我真的覺得有點錯愕,現時還有糖水店煲綠豆沙時會不放海帶?我覺得海帶基本已成為芸香(臭草)以外,煲綠豆沙的必然配料,正如煲紅豆沙也應該放上陳皮一樣。舀了一點試試,綠豆稀少,甜湯質感很薄,食味清甜,可味道總好像有點缺失,再試上幾口,終於明白是缺少了芸香(臭草)的味道。不是說沒有(因為我偶爾也吃到了一點芸香)我想應該是放的太少,完全沒有芸香(臭草)的獨特香味。如果說一碗綠豆沙沒有海帶也罪不至死的話,我想沒有芸香(
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烈日當空下,和兩位同事辦完正事,已是汗流浹背,也真的想找個地方稍事休息,有同事指「松記」就在不遠處,提議到那裡吃碗甜湯,小歇一會。同事在前頭領航,我們行了約五分鐘左右,就來到「松記」。時約三點,店內水靜鵝飛,一個客人也沒有;店舖最近應進行過裝修,內裡裝潢時尚,整齊清潔。我們三人隨便坐到了一張枱,看了看餐牌,也真夠花多眼亂,最後我和另一位同事各叫了一碗凍綠豆沙,另一個同事則叫了一個雜果什麼的(確切名字就忘記了)

凍綠豆沙

綠豆沙早就煮好雪凍,因此只需舀出來就成。不一會,冰凍的綠豆沙就送出來了。驟眼看去,綠豆沙也真夠大碗。不過用湯匙舀了幾下,也就發現了箇中奧妙。原來當中是沒有海帶的。坦白說,我真的覺得有點錯愕,現時還有糖水店煲綠豆沙時會不放海帶?我覺得海帶基本已成為芸香(臭草)以外,煲綠豆沙的必然配料,正如煲紅豆沙也應該放上陳皮一樣。

舀了一點試試,綠豆稀少,甜湯質感很薄,食味清甜,可味道總好像有點缺失,再試上幾口,終於明白是缺少了芸香(臭草)的味道。不是說沒有(因為我偶爾也吃到了一點芸香)我想應該是放的太少,完全沒有芸香(臭草)的獨特香味。如果說一碗綠豆沙沒有海帶也罪不至死的話,我想沒有芸香(臭草)味的綠豆沙實在是罪無可恕的了。這碗綠豆沙我吃了半碗就沒再吃了。

坦白說,這碗綠豆沙真的令人非常失望,除了綠豆,還是綠豆,基本上就什麼也沒有了。不能否認松記有好些做得出色的甜品,但遺憾的是這款傳統甜湯卻做的非常敷衍;須知這些傳統甜湯在現今的甜品可能已經淪為雞肋,可這些甜湯卻最能看出糖水店的功力及誠意。做這些甜湯其實不難,在乎有否用心,用誠意去做,憑著這碗綠豆沙,令我看清「松記」的質素。

Berlin
凍綠豆沙
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$12 (下午茶)
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2009-11-23 13 浏览
出開深水埗買野,去松記食個甜品做TEA先~~見到新出既雜果綿綿冰 - $33,係松記既餐牌入面算係貴LU~ 有三隻咪既冰﹕朱古力、芒果、豆腐,可配搭三種醬﹕朱古力、士多啤梨、焦糖。因為男朋友唔食朱古力,自己又唔鍾意焦糖味,所以揀左芒果冰+士多啤梨醬,走花生碎。另外仲加左個哈密瓜豆腐花。上枱個冰都幾大碟,加埋幾種鮮果,都幾抵食。不過食落味道果味唔濃,似係用糖醬整既。上黎睇先知,有師兄話朱古力味會好味D~~下次再試下先
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出開深水埗買野,去松記食個甜品做TEA先~~

見到新出既雜果綿綿冰 - $33,係松記既餐牌入面算係貴LU~ 有三隻咪既冰﹕朱古力、芒果、豆腐,可配搭三種醬﹕朱古力、士多啤梨、焦糖。因為男朋友唔食朱古力,自己又唔鍾意焦糖味,所以揀左芒果冰+士多啤梨醬,走花生碎。另外仲加左個哈密瓜豆腐花。

上枱個冰都幾大碟,加埋幾種鮮果,都幾抵食。不過食落味道果味唔濃,似係用糖醬整既。上黎睇先知,有師兄話朱古力味會好味D~~下次再試下先
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2009-11-22
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2009-10-04 12 浏览
一班人,九點幾打完邊爐,最好食糖水,清一清熱. 雖然時間尚早,但出名的松記依然人多. 好彩老闆即刻開三張木檯在門口,唔洗等. 坐低唔好等,芝麻豆腐,芒果綿綿冰,朱古力綿綿冰,雜果涼粉黑珍珠,芒果西米全部打孖上唔該. 先上的芒果,朱古力綿綿冰,好夠凍. 芒果味唔夠,朱古力勁濃,冰如其名,軟綿綿,好好味. 芝麻豆腐同其他甜品店有點不同,芝麻糊已融入豆腐內,豆腐好滑,唔會好甜. 芝麻味唔係特別強烈. 雜果涼粉黑珍珠,水果新鮮;芒果西米,香甜味美. 雖然老產品,水準依然高. 食到尾,已經由十幾人排到廿幾人,都係密密食,唔好阻人做生意.
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一班人,九點幾打完邊爐,最好食糖水,清一清熱. 雖然時間尚早,但出名的松記依然人多. 好彩老闆即刻開三張木檯在門口,唔洗等. 坐低唔好等,芝麻豆腐,芒果綿綿冰,朱古力綿綿冰,雜果涼粉黑珍珠,芒果西米全部打孖上唔該.

先上的芒果,朱古力綿綿冰,好夠凍. 芒果味唔夠,朱古力勁濃,冰如其名,軟綿綿,好好味. 芝麻豆腐同其他甜品店有點不同,芝麻糊已融入豆腐內,豆腐好滑,唔會好甜. 芝麻味唔係特別強烈. 雜果涼粉黑珍珠,水果新鮮;芒果西米,香甜味美. 雖然老產品,水準依然高. 食到尾,已經由十幾人排到廿幾人,都係密密食,唔好阻人做生意.
綿綿冰,朱古力好味過芒果!
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水準依然
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$20 (宵夜)
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綿綿冰,朱古力好味過芒果!
水準依然
  • 朱古力綿綿冰
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2009-09-28 20 浏览
松記一向都係小弟心中既NO.1由細食到大招牌菜就唔講啦一向都係信心保證小弟今次要介紹少D人食既綿綿冰(又名雪花冰)叫左朱古力味+朱古力醬一上到台而家聞到好香既朱古力味食落當然係好有朱古力味啦如果鐘意食既一定要試下本來諗住遲下去埋係黃金對面試埋糖百府既不過食完松記唔使去試啦不如食多次松記好過!
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松記一向都係小弟心中既NO.1
由細食到大

招牌菜就唔講啦
一向都係信心保證

小弟今次要介紹少D人食既綿綿冰(又名雪花冰)
叫左朱古力味+朱古力醬

一上到台
而家聞到好香既朱古力味

食落當然係好有朱古力味啦
如果鐘意食既一定要試下

本來諗住遲下去埋係黃金對面試埋糖百府既
不過食完松記唔使去試啦
不如食多次松記好過!
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$28
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2009-09-13 10 浏览
芝麻糊 $9+ 湯丸$2@ 紫米奶皇湯丸花生粟米麥米 $9芝麻糊: 不是松記的主打, 的而且確沒多人選擇芝麻的香味並不明顯, 個人也覺得糊不夠滑甜味算適中紫米奶皇湯丸: 外皮有一種煙靱的感覺, 咬開外皮就是甜到入心的奶皇再加上新鮮的紫米, 是很好的配搭花生粟米麥米: 可算是健康之選, 雖然沒有什麼特別
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芝麻糊 $9
+ 湯丸$2@ 紫米奶皇湯丸

花生粟米麥米 $9

芝麻糊: 不是松記的主打, 的而且確沒多人選擇
芝麻的香味並不明顯, 個人也覺得糊不夠滑
甜味算適中

紫米奶皇湯丸: 外皮有一種煙靱的感覺, 咬開外皮就是甜到入心的奶皇
再加上新鮮的紫米, 是很好的配搭

花生粟米麥米: 可算是健康之選, 雖然沒有什麼特別
芝麻糊 $9
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花生粟米麥米 $9
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+ 湯丸$2@ 紫米奶皇湯丸
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+ 湯丸$2@ 紫米奶皇湯丸
  • 紫米奶皇湯丸
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2009-09-11 157 浏览
今日放左學..特登行過黎呢度食糖水我同我bf未入到個門口(差6,7步路左右)個waiter已經問我地幾多位..真係搞笑 我一定黎你地度食糖水既?哈哈 不過我今次真係黎你度食糖水我地都係第一次黎..想試下有咩咁好味打開左個menu..見到好多既選擇 同埋都係十幾蚊所以就叫左4樣喇=]芒果pancake好大舊呀..長長方方 真係想一啖(西)落去呀入面d芒果好新鮮 好多cream 好好味下次再去我都一定會叫!幻彩明珠好多料..但我個人就唔太鐘意佢入面d涼粉個味怪怪地..所以最後都冇食到另外, d生果好新鮮 唔似得許留山d生果咁爛都拎出黎賣d明珠好特別..仲有d一粒一粒好似西米咁 幾得意..楊支金露我次次食糖水都會叫既..今次係松記糖水叫..真係畢生難忘佢d料果然比我想像中多..西米唔會太硬 我覺得岩岩好芒果粒都ok多 唔會太多又唔會太少而西柚都好多 唔會有苦既味道芒果西米露嘩..一黎到就見到三大舊既芒果真係岩岩切出黎咁架..冇爛架,好新鮮d西米望落去都幾靚..一句講晒 好味道!佢成間鋪用果d全部都係膠既餐具食pancake果陣都唔係咁易吉到..但係因為太好味..咩都唔記得晒lu放學有機會行過
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今日放左學..特登行過黎呢度食糖水

我同我bf未入到個門口(差6,7步路左右)
waiter已經問我地幾多位..真係搞笑 我一定黎你地度食糖水既?
哈哈 不過我今次真係黎你度食糖水
我地都係第一次黎..想試下有咩咁好味

打開左個menu..見到好多既選擇 同埋都係十幾蚊
所以就叫左4樣喇=]

芒果pancake
好大舊呀..長長方方 真係想一啖(西)落去呀
入面d芒果好新鮮 好多cream 好好味
下次再去我都一定會叫!

幻彩明珠
好多料..但我個人就唔太鐘意佢入面d涼粉
個味怪怪地..所以最後都冇食到

另外, d生果好新鮮 唔似得許留山d生果咁爛都拎出黎賣
d明珠好特別..仲有d一粒一粒好似西米咁 幾得意..

楊支金露
我次次食糖水都會叫既..
今次係松記糖水叫..真係畢生難忘
佢d料果然比我想像中多..
西米唔會太硬 我覺得岩岩好

芒果粒都ok多 唔會太多又唔會太少
而西柚都好多 唔會有苦既味道


芒果西米露
嘩..一黎到就見到三大舊既芒果
真係岩岩切出黎咁架..冇爛架,好新鮮
d西米望落去都幾靚..一句講晒 好味道!


佢成間鋪用果d全部都係膠既餐具
食pancake果陣都唔係咁易吉到..
但係因為太好味..咩都唔記得晒lu
放學有機會行過黎既都會再黎食

芒果pancake
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幻彩明珠
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楊支金露
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芒果西米露
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2009-09-11
人均消费
$30 (下午茶)
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芒果pancake
幻彩明珠
楊支金露
芒果西米露
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2009-09-07 16 浏览
]今天和朋友一齊去食晚飯, 之後去松記叫了2個糖水1) 幻彩明珠 - $15 抵食, 芒果汁再加雜果西米露2) 六寶糖丸 - 價錢唔記得, 有六款味道: 花生, 芝痳, 奶黃, 綠茶.... 我最欣賞D 糖水, 好有薑味
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]今天和朋友一齊去食晚飯, 之後去松記叫了2個糖水

1) 幻彩明珠 - $15 抵食, 芒果汁再加雜果西米露

2) 六寶糖丸 - 價錢唔記得, 有六款味道: 花生, 芝痳, 奶黃, 綠茶....
我最欣賞D 糖水, 好有薑味
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  • 幻彩明珠
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2009-09-06 13 浏览
今日勁熱, 隨便到處行下, 行到一間糖水鋪, 入去食返d 凍野.......... 原來想識下綿綿冰, 嘩!成$3x , 實在太貴la, 又無咩口味簡.......勝在該店的餐牌有好多相, 其他的都好吸引, 最終食左個幻彩明珠, 同張相一樣咁多生果, 都算幾正!!!!!!
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今日勁熱, 隨便到處行下, 行到一間糖水鋪, 入去食返d 凍野..........
原來想識下綿綿冰, 嘩!成$3x , 實在太貴la, 又無咩口味簡.......
勝在該店的餐牌有好多相, 其他的都好吸引, 最終食左個幻彩明珠, 同張相一樣咁多生果, 都算幾正!!!!!!
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2009-08-30
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2009-08-31 21 浏览
一個酷熱,烈日當空的星期日,剛逛完"黃金"出來,大約3點左右,太陽仍像一個大火球般燃燒著地面.在這刻,我立即想起了深水埗出名的糖水店"松記"透心涼summer.2個大雪糕和冰凍的集果伴著晶營通透的大西米,還有二支奇趣的朱古力棒插著金黃味美的芒汁,想到這裡就箭步如飛地走向"松記"到了"松記"已是座無虛席.一位頗高大的姐姐過來招呼,我還沒座下就即叫一客summer.但那位啊姐滿臉笑容對我說:"先生.我店有新產品---綿綿冰.有兩種口味,朱古力和芒果......."見她殷勤的服務,我放棄心愛的summer改為綿綿冰.正在滿心好奇地期待綿綿冰時...那位啊姐對著水吧喊到:"經理,九龍塘......要12個糖水,送唔送."看見一個平頭裝,衣著普通,个子不高的男人回答:"問佢幾時要送到,做好通知,我送去."當時我在想,没聴錯呀!堂堂一位經理要送外賣,在大熱天時,很多人都要別的去了.由於我好奇,我一邊吃著綿綿冰一邊留意著正在忙著的員工,我發現每個員工都微笑且有禮,互相呼應,各有各忙.我想,人家能打出名堂,除了價錢平宜,控制好品質外,還要管理得當,營造一融和的工作環境,員工上下一心,不分你我,實在殊不
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一個酷熱,烈日當空的星期日,剛逛完"黃金"出來,大約3點左右,太陽仍像一個大火球般燃燒著地面.在這刻,我立即想起了深水埗出名的糖水店"松記"透心涼summer.2個大雪糕和冰凍的集果伴著晶營通透的大西米,還有二支奇趣的朱古力棒插著金黃味美的芒汁,想到這裡就箭步如飛地走向"松記"

到了"松記"已是座無虛席.一位頗高大的姐姐過來招呼,我還沒座下就即叫一客summer.但那位啊姐滿臉笑容對我說:"先生.我店有新產品---綿綿冰.有兩種口味,朱古力和芒果......."見她殷勤的服務,我放棄心愛的summer改為綿綿冰.正在滿心好奇地期待綿綿冰時...那位啊姐對著水吧喊到:"經理,九龍塘......要12個糖水,送唔送."看見一個平頭裝,衣著普通,个子不高的男人回答:"問佢幾時要送到,做好通知,我送去."

當時我在想,没聴錯呀!堂堂一位經理要送外賣,在大熱天時,很多人都要別的去了.由於我好奇,我一邊吃著綿綿冰一邊留意著正在忙著的員工,我發現每個員工都微笑且有禮,互相呼應,各有各忙.我想,人家能打出名堂,除了價錢平宜,控制好品質外,還要管理得當,營造一融和的工作環境,員工上下一心,不分你我,實在殊不簡單.我吃著又軟又滑的綿綿冰,心裡不斷泛起欣賞之意.

這另我意識到,只要我們多點留意身邊發生的事情,原來有很多微小的地方都值得我們去借鏡,去學習.不要只看別人成功的一刻,眼光要放遠點,要去觀摩人成功的過程,曾流過的汗水與心血.

今天,我只付了四十餘元,却在我的知識財富裡又增值了.非常值得,滿心滿足,心裡還帶著絲絲的甜意離開.
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$35
推介美食
  • summer
  • 芒果綿綿冰
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2009-08-21 26 浏览
因為為食之過,今天經過琛水步就找來住在附近的朋友到松記吃糖水。一行二人分別叫了雪山同薑汁撞奶 :雪山 : 很喜歡其中的''椰汁糕''小粒,而且雪糕加上西米露也很不錯,簡簡單單已很好。薑汁撞奶 : 薑味很濃, 如果在冬天吃會更好 ! 一定會再來吃!
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因為為食之過,
今天經過琛水步就找來住在附近的朋友到松記吃糖水

一行二人分別叫了雪山同薑汁撞奶 :

雪山 : 很喜歡其中的''椰汁糕''小粒,而且雪糕加上西米露也很不錯,簡簡單單已很好。
薑汁撞奶 : 薑味很濃, 如果在冬天吃會更好 !

一定會再來吃!
Iced Hill ''雪山''
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薑汁撞奶。
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2009-08-20
人均消费
$15 (下午茶)
推介美食
Iced Hill ''雪山''
薑汁撞奶。
  • 雪山
  • 薑汁撞奶
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2009-08-07 22 浏览
男朋友介紹 專登由銅鑼灣搭車去食松記糖水款式包羅萬有 我同男朋友都簡左好耐最後男朋友簡左薑汁芝麻湯圓同幻彩明珠 我就簡左流離之戀上到枱D甜品個樣都唔錯 流離之戀仲有忌廉同芒果醬食落去有D冰而且仲有好多生果添 生果夠甜唔錯男朋友食薑汁芝麻湯圓仲飲埋D薑汁 仲有好多粒話抵喎同同幻彩明珠相比佢就比較鍾意食SUMMER喇期待下次再去食過
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男朋友介紹 專登由銅鑼灣搭車去食松記
糖水款式包羅萬有 我同男朋友都簡左好耐

最後男朋友簡左薑汁芝麻湯圓同幻彩明珠 我就簡左流離之戀
上到枱D甜品個樣都唔錯 流離之戀仲有忌廉同芒果醬
食落去有D冰而且仲有好多生果添 生果夠甜唔錯

男朋友食薑汁芝麻湯圓仲飲埋D薑汁 仲有好多粒話抵喎

同同幻彩明珠相比佢就比較鍾意食SUMMER喇

期待下次再去食過
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用餐日期
2009-08-06
人均消费
$24
庆祝纪念
纪念日
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2009-07-13 20 浏览
在今年最焗最熱的日子(暫時),放左工要食d消暑野啦!從長沙灣道行入來,已經身水身汗。入到店,都幾多人,夏日炎炎,糖水鋪真係好生意...未入黑都有八成入座率,勁!叫了個應該係全店最貴的雜果綿綿冰 (芒果+士多啤梨糖漿+花生)。綿綿冰真係名不虛傳,入口即溶,好神奇... 口感? 真係冇乜,因為已經化左!原以為咁大杯,一定冷到牙關打振... 點知唔係,因為好快食晒!仲有d唔夠喉!不過食一杯,已經一set Lunch的價錢啦,都係下次先試其他甜品啦!
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在今年最焗最熱的日子(暫時),放左工要食d消暑野啦!
從長沙灣道行入來,已經身水身汗。


入到店,都幾多人,
夏日炎炎,糖水鋪真係好生意...
未入黑都有八成入座率,勁!


叫了個應該係全店最貴的雜果綿綿冰

(芒果+士多啤梨糖漿+花生)。

綿綿冰真係名不虛傳,入口即溶,好神奇...

口感? 真係冇乜,因為已經化左!
原以為咁大杯,一定冷到牙關打振...
點知唔係,因為好快食晒!仲有d唔夠喉!


不過食一杯,已經一set Lunch的價錢啦,
都係下次先試其他甜品啦!


綿綿冰
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非常之輕和薄!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-10
人均消费
$33 (下午茶)
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綿綿冰
非常之輕和薄!