東歐餐廳

第一次嘗試中午俄菜，雖然唔係我愛既味道，但值得一試。叫了紅湯配料特別另叫了炆鴨同焗牛俐飯個人偏好焗飯多於鴨因為鴨的汁比較淡味最後叫了花茶 十分香 也消去油利感覺餐廳裝修也很靚和有特色值得一試

📍東歐餐廳 Ivan The Kozak中環雲咸街63號巴力大廈1樓.🤓Ox tongue with mushroom sauce🤤Pumpkin Soup💰$138 (w/ salad + drinks).🤓Braised Duck Breast with apple🤓Borscht Soup💰$118 (w/ salad + drinks).上回食秘魯菜 今回食東歐菜🇺🇦.呢間餐廳超級出名個個都話好好食抱住幾大期望黎試佢.未入到去就見到一櫃嘅異國公仔(其實有少少creepy)環境好特別 佈置好用心 枱枱櫈櫈都有啲濃厚民族風嘅擺設牆上面有圖有畫成件事加埋係好有feel 好似真係喺外國咁.想試晒兩個湯 同朋友各自叫咗一款湯本來見羅宋湯出名啲 想試呢款但朋友都係話想試呢款 於是我就叫南瓜湯好好彩地 pumpkin soup係對口味多啲Borscht soup勁多料 但偏稀pumpkin soup無餡 但勁creamy.主菜 兩樣都係我想試嘅但openrice睇圖見到duck breast伏伏地 我都係試牛脷啦兩碟都好冧好入味 但overall無太大亮點.牛脷下面竟然係飯我一開始食 覺得係

係website上book左呢個餐廳差唔多成個月先有位，7點食早到左仲一大班人係度排隊熱死辣辣👍🏻好在一坐低冷氣同冰水🧊已經準備就緒-正宗烏克蘭羅宋湯🥣$68-以前去過俄羅斯🇷🇺曾經飲過當地一碗羅宋湯，估唔到喺香港都會飲到風情嘅味道，紅菜頭同埋各種蔬菜煮到非常稔身，入面有牛肉粒兩大粒🐂有一pat酸忌廉係湯入面，出奇地夾👍🏻烏克蘭香煎薯餅🥔$88-薯餅煎到好香口好香脆，配搭上酸忌廉即刻無咁油膩無咁肥膩😚外皮香脆十分，伴隨住淡淡洋蔥味🧅招牌芝士焗牛脷盅👅$98-推薦推薦👍🏻酥皮係食前會蓋左係盅上，之後店員會幫你攞落嚟再剪細方便食用，咖哩味既牛脷煮到軟綿綿入口就化🍛非常出色，睇少佢個盅細，其實都有好多塊肥美大件牛脷粒🐂馳名基輔炸雞扒🐔$188-估唔到會係隔離個鮮炸薯仔片驚艷到我🥔，新鮮厚切薯片非常香脆可口。雞扒內為芝士，可惜切開已經完全融化變做油，食落少少鹹，卷既雞肉外皮既麵包糠好香口，可以同樣地偏鹹。記得聽一個烏克蘭好友講過，佢哋好鍾意乜嘢都會點酸忌廉，於是我都要店員俾咗一碗酸忌廉我點，出奇地中和左雞肉嘅鹹味👍🏻

餐廳入面裝修已經貼咗好多烏克蘭景傢俬擺設燈飾都好特別有地中海感覺聽講食物好有特色仲好美味下次一定再來燒豬肋骨店員會在豬肋骨上面點火，燒完之後有點變黑望落好似好硬，但係食落好軟林林仲有少少焦香味推介芝士焗牛脷個酥皮蓋每一開四再點芝士牛脷食牛脷咬落去好嫩滑加埋芝士味簡直絕配烏克蘭風味蜜蜂蛋糕🍰來到烏克蘭😂梗係要試下烏克蘭蛋糕甜甜地係蜂蜜嘅甜中間有蜂蜜cream中間有果仁粒夾住海綿蛋糕有口感有驚喜烏克蘭芝士蛋糕🍰好濃嘅芝士味有口感好味

環境氣氛很有特色的餐館要有用英語下單的心理準備整體菜式有驚喜不過味道略咸薯餅口感特別 肚餓人士必備牛舌味道非常濃郁 而且很淋 喜歡這個口感的人可試試 略嫌沒什麼芝士味最喜歡炸雞扒 一切開雞扒中的牛油（應該係）流出 雞扒和薯片炸得很脆 要小心隔開薯片和菜式的汁 避免變淋提前在Openrice預約 不過店員未有主動提起Openrice送伏特加酒的優惠 也不好意思主動追問 這次無緣嘗試了 但朋友後來說店內的伏特加超好喝 大家有機會可一試

朋友推介， 見open rice 咁唔有2位訂座， 馬上訂， 還見有volka 送。（去到才知只限平日， 星期六日沒有vodka 送。）點了1)香煎薯餅薯肉餅有d實， 不夠鬆軟， 感覺著通（沒有朋友說的好食）2）俄國宮廷焙鹿肉初嚐味道像紅酒燴牛仔肉， 但鹿肉不蘇， 肉林而扎實， 肉味濃， 汁好味, 送飯一流。 好食， 但價錢略貴3）基輔炸雞扒外型像雞蛋， 切開有黃色香草牛油流出。雞肉實了些， 不夠滑， 如可以軟滑d, 就完美。伴碟炸薯片特別， 不像一般炸片， 比較有口感， 讚4）烏克蘭蜂味蛋糕好喜歡此蛋糕質感， 粗粒有蜂蜜味， 甜度適中。 讚員工年青， 服務欣勤， 讚

今次我地發現一家小店，濃濃既烏克蘭風格，裝修精緻一入去就feel好似去左另一個國度！田園風光既木屋，感覺別有洞天嗌左燉鹿肉，蘋果鴨胸，蜂蜜蛋糕（甜品）我地兩個人食得好飽...因為點左兩個main course...鹿肉最好味，土豆燉牛肉既feel蘋果鸭胸有D接受唔到，果醬入面加左花椒既味道。蜂蜜蛋糕味道香醇，但係...甜得濟。人均300HKD，好飽啊，下次黎既朋友記得千祈唔好叫兩個main course

呢間烏克蘭菜經宣傳後，真係好多好多人黎食，朝聖咁呀！當然我都唔例外啦！上次自己食左一次，覺得真心好食！今次再同朋友黎食！多多推介比大家！因為佢口味都就番香港人，所以都唔怕太重口味呀！招牌芝士焗牛脷盎$98個盎唔大，但食落真係好飽！ 佢好多芝士溶晒落啲湯度！係湯呀！係可以飲埋落肚嫁！ 仲有上面有層好厚既酥皮，職員仲會好細心幫你剪開嫁！加埋啲燉到好林好林，就黎入口就化既牛脷！超正呀！又有牛味！馳名基輔炸雞扒$188呢個真心必食！從來未見過雞扒係圓碌碌嫁！上到黎真心驚訝！切落去仲驚訝！個雞扒好似包實左成個宇宙咁！原來係中空嫁入面！係包實晒啲雞汁！一切落去，流到成半個碟都係雞汁！正到暈！仲要外脆內嫩！係必必必食之選！

餐廳環境方面：疫情之下，我覺得餐廳做得非常好既一點係佢地竟然響每一台客人離開之後，成張台布換走~  清潔度滿分呀~餐廳雖然地方不算好大, 但每台之間都有足夠的間隔。坐得舒服既。食物方面：好有特色呀，係少有香港會食到的味道，尤其鍾意佢地個傳統羅宋湯，同港式西餐飲到的味道完全不一樣，推薦大家要試下。另外點了芝士餃子，呢道菜我覺得係比較平凡，並非因為餐廳煮得唔好，而係餃子本身周圍都可以食到，變相就唔係話好特別啦~酥皮牛肉盅(唔記得個名)，酥皮同我認知的有少許不同，係似薄餅的感覺。食物上檯之後，職員好細心，問我地有無需影相, 我地影完，佢先幫我地剪開個酥皮，用黎配個牛肉，酥皮味道好有特色，個牛肉係好有家庭式風格的，味道比較濃烈。基庫雞扒，我覺得個賣相靓，味道特別，切開入面有大量的牛油湧出黎，效果好好玩~ 而配菜係薯片，好有趣。服務方面：我覺得職員都好用心去解說餐廳既食物, 而且都有留意到食客需要，例如好快會幫你加水，送餐之後會解釋返點樣食係最好，叫佢地幫手影相，佢地都好樂意，而當時餐廳係full house 的。

又到左小金探索’杜生OpenRice’嘅時候，今次呢間’東歐餐廳’係全港唯一嘅烏克蘭菜，仲超有良心💛💛💛正宗烏克蘭羅宋湯$68🥫同港式嘅有極大差別‼️呢個好多蔬菜，紅菜頭味都幾重，反而無乜蕃茄味三文魚肉冷盤$98🍣肉質絕對比你食開嘅煙三文魚厚😏因為又長又厚，所以就咁食會鹹過頭，反而唧幾滴檸汁配埋塊薄多士食就perfect池啦😋招牌芝士牛脷盅$98🥩果然係招牌菜😲係我係香港食過最稔嘅牛脷，牛味超重😍再帶少少芝士嘅香滑質感👌🏻👌🏻👌🏻馳名基輔炸雞扒$188🍗切開無預期中嘅爆汁效果所以有點小失望👉🏻👈🏻不過係見到超級juicy嘅💦雞胸肉嫩滑到難以置信🤭雞味濃郁之餘仲充滿牛油香。外層嘅麵包糠切落去係脆嘅，但就真係好厚好飽肚。旁邊嘅薯片聽講係自家製嘅，食落唔算好油而且超有薯味，但就唔算好薄脆食完先發現今餐好多澱粉質，除左湯之外嘅每道菜都有包🤣🤣🤣*而家用openrice訂枱仲有杯vodka送，仲唔快啲來happy Friday?!🥃

一早已經有留意開依間餐廳見係母親節 一早已經上網book定位準時六點到達餐廳 大概只有兩枱客到咗咁呢我哋就一行三人去嘅 侍應睇完Booking之後就帶咗我哋去大堂中間嘅一張二人枱我同阿爸阿媽都呆咗 我哋三個人企咗喺度等侍應set第三個位見係大時大節 我哋都冇跳船 照坐低咗跟住就係極唔滿意嘅一餐嘅開始其實餐廳菜式嘅選擇唔多 所以樣樣都係招牌菜飲慣港式羅宋湯 依個傳統羅宋湯 確實唔夠味鹿肉 - 一放落枱成個韓式鍋咁滾緊 味道OK嘅鹿肉唔係特別‘so’另一個招牌酥皮焗牛脷 - 牛脷炆得林得滯 個酥皮又硬到成塊餅咁 浸落啲汁道都浸唔淋仲嗌咗個薯仔餃子 不過食到呢個時候張枱已經冇位擺 所以都冇心機影相 如果餃子亦都唔啱口味小妹有幸幾年前去過波的三國 當地好興一種飲品叫kvass 係當地超市賣得平過可樂嘅見依道都有得嗌 咁就叫左兩枝回味下 依個size索價$65枝 味道有啲似酸梅湯 定價有點兒過高其實成餐飯味道都係其次 食傳統菜當然係唔同香港嘅口味 重點係侍應嘅服務同場地安排好有問題正如文章開頭所講我哋三個人入去食飯 竟然係安排一張二人枱 仲要係未set好枱嘅 我哋一路食飯 留意到後面有另一枱客都

呢間係香港唯一一間烏克蘭小黃店呀！老闆娘都係烏克蘭人，做既野食保證正宗呀！book左成個月先有位！！好開心終於食到💛呢度環境好靚！有啲烏克蘭既風景睇！仲有好多特別既民族風佈置！加埋民族音樂背景，真係置身烏克蘭一樣！考有feel呀！正宗烏克蘭羅宋湯$68呢個羅宋湯同平時飲既好唔同！佢有少少偏酸，但又其實唔酸🤣只係感覺冇落好多糖，係自然既蕃茄酸黎！仲有啲肉都好好食！油脂味好重！食落又唔韌佢白色好似心心咁係sour cream黎，撈埋一齊真係超有風味呀！三文魚子醬薄餅$148呢個都係好好食！必點！ 佢既pancake底好香蛋味！好薄但又唔會易爛！咬落仲好煙韌添！加埋三文魚子醬、sour cream、蔥、蛋碎， 夾埋一齊食，食到好鮮既味，又有蔥既爽脆口感，加埋啲蛋碎味，超正！

🇺🇦走進東歐美食🇺🇦推介指數 ❤️❤️❤️❤️❤️第一次食烏克蘭菜，完全零概念，仲有啲緊張... 擔心個胃夠唔夠大食唔哂想食嘅嘢嘛，哈！店舖2001年開業至今，所有廚師由烏克蘭聘請，務求確保原汁原味！位於中環雲咸街頂，可以砵典乍街直上轉入雲咸街，想舒適啲可以經半山自動扶梯行荷里活道都容易到達。疫情下限聚令需要分枱而坐，但無失去分享食物嘅雅興，比較忙要傳碟啦！7個人叫咗11款嘢食，有沙律、頭盤、湯、主菜同甜品。店員體貼會主動建議份量，某啲菜式份量較細。🥗 酸三文魚沙律 HKD88：食材新鮮，酸三文魚酸度適中，沙律菜爽脆同蕃茄清甜，醬汁甜酸度剛好，好開胃！🍴招牌芝士焗牛脷盅 HKD98：牛脷獲得全晚No.1 大獎，用上酥皮做蓋，點埋芝士汁食好邪惡！牛脷食落嫩滑軟腍，牛肉濃厚，再加埋拉絲，食完又再食。盅入面仲有磨菇，材料十足！🍴傳統豬肉餃子 HKD88：一碟有三粒，豬肉味濃郁。🍴烏克蘭香煎薯餅 HKD88：煎得香脆，食落有薯仔條增加質能，再配上乳酪醬又好夾，大推！🍴烏茲別克雞肉餃子HKD88：一碟有四粒，整體味道偏淡。🥣正宗烏克蘭羅宋湯 HKD68：烏克蘭式用紅菜頭製成，顏色紫紫紅紅、有別於港式羅宋湯

After several attempts to book a place, finally manage to actual make reservation.Walking in to that place makes me think Im not in Hong Kong. I like the decoration a lot! Feels like Im in Europe.Service was ok due to busy night which I get it. Food still awesome.Staff who recommended us the vodka bottle was very nice and helpful. Ordered a bunch a food and a bottle of vodka!Pelmeni and the lamb dish are a must!Would come here again for sure!

終於嚟到東歐餐廳食飯，但食物質素好似同expect嘅差好遠...價錢都偏貴😕————————❦ 馳名基輔炸雞扒 $188呢個炸雞扒同平時食開個d唔同，佢係一個吉列嘅波咁🤣 一切開入面d牛油就湧出嚟，但我覺得個餡係流心芝士嘅話應該夾d。肉質食落唔似雞肉，如果有d酸嘅醬點下就好，因為食得多都幾膩。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-❦ 正宗烏克蘭羅宋湯 $68呢個羅宋湯應該係用紅菜頭整，好紅！飲落好足料好多菜，好鮮甜。評分：🌕🌕🌕🌕🌘-❦ 招牌芝士焗牛脷盅 $98牛脷真係好淋，唔洗點用力就可以咬開，但我平時好鍾意食牛脷嘅都覺得有陣騷味😕同埋我覺得牛脷同芝士唔係好夾。。評分：🌕🌕🌕🌑🌑-❦ 烏茲別克傳統牛羊抓飯 $198呢個飯好乾好乾，連d肉都係肉乾咁，好似擺左好耐咁。。味道就正常。評分：🌕🌕🌑🌑🌑-星期日夜晚去坐得好迫，staff又好忙，送餐個陣仲整跌左d配菜....價錢又偏貴，不過服務態度幾好。