東京チカラめし (已結業)

又來呢間食牛肉飯，上次食過真係超正咁岩又經過決定來encore!今次試下新野先！.旨辛燒牛肉定食 $78上次食左牛肉丼，今次叫個定食試下先！上來勁大碟o左咀🤣鐵板上滿滿牛肉同超級多椰菜泡菜再加一個溫泉蛋，jo唔知道有仲加左$15要多隻溫泉蛋同泡菜🫣 定食仲有沙律、飯、味噌湯，份量真係超多！.牛肉淋身好好食！唔係太辣我仲可以加七味粉，枱面好多醬汁可以依個人口味加，同牛肉丼比兩者都好食，牛肉丼就啖啖肉，定食就多啲配菜，真係好多菜我勁開心🤣.呢間坐得舒服價錢親民地點方便，最緊要大大碟又好好食日本的味道，遲啲又來encore 🤣

I always wanted to go and eat in this shop because I tried before in Japan and it was delicious. When it first opened, lots of people went and line up so I didn’t get the chance to go yet. Today, I walked pass and saw there was no one lining up so I went inside. It was around 2 something so I guess everyone had their lunch already. I went in and ordered the popular beef don with dumplings because I was so hungry. The food arrived quickly and looked so good. There were lots of beef! They were ten

呢間嚟自日本東京嘅過江龍牛肉飯🇯🇵都開咗好耐～成日想些 但係要排隊 嗰日見冇乜人就去咗食！佢哋個牛肉飯真係唔錯 牛肉份量好多仲好厚身 牛味夠濃郁 再加隻流心蛋撈埋食 真係好正🐮

可能我要求比較高好彩唔洗排隊,如果唔係我一定失望到爆定係我嗌錯野食 所以有咁既感覺🤔🤔首先餐廳比我既感覺 裝修有啲似大陸餐廳唔係幾乾淨 仲有種油膩感覺而且又有啲小昆蟲飛來飛去未食都已經無咩胃口啦😥野食方面 叫左個鐵板野菜燒牛肉定食椰菜沙律 無汁既 乾食🤐個飯唔熱既😩失望麵豉湯咸到飲唔到鐵板牛肉尚算夠熱但係味道方面無乜牛味，係好普通既一碟餸自己屋企煮都好食過佢個種😬😬好彩唔算太貴 七十幾蚊一個定食真係無下次😑😑

呢間日本人氣燒牛丼元祖登陸香港之後一直都好想試✨嗰日終於同朋友去左食😝.📌燒牛肉定食 $63燒肉嘅份量都算多 每一片牛肉都索哂燒肉汁🤤牛肉嘅牛味都幾濃 油脂分佈平均👍🏻連埋甜甜嘅洋蔥 送飯一流🧅呢到係用左日本米 真係唔經唔覺就食哂成個飯🍚呢個餐配埋沙律同埋味噌湯 味道就正常發揮🥗🍲.📌鐵板野菜燒豚肉定食 $70豚肉燒得好香好入味 肥瘦適中😆瘦肉同脂肪間住間住 食落有油香又juicy🥰而且仲有好多椰菜同埋洋蔥 全部菜都索哂燒肉汁 甜甜地 用黎送飯都係一流😚呢個餐都係配沙律同埋味噌湯🤓.📌泡菜 $12泡菜係偏鹹同埋酸個款 正常～.📌餃子3件 $18餃子就係似平時食嘅豬肉餃子 外皮煎到金黃色好香脆 不過味道就唔算太特別🥟.📌大紅袍烏龍茶(無糖) $16📌雲抹日式綠茶(無糖) $16

餓到差唔多5點先食lunch，要食返滿滿澱粉質彌補行過旺角見到好多次呢間日式丼都未試過，見唔使排隊即時試吓（聽聞之前要排長龍）入鋪坐低掃QRCODE就可落單，隔左幾分鐘就有店員送上食物點左豚肉丼，肉量、飯量都好足店舖有poster介紹肉係即落單即炒，但我食既時候肉唔熱，飯就比較過濕，汁醬濃味較鹹反而配既炸唐揚唔錯，但可惜一件好味夠juicy,一件比較（鞋）每張枱細心放左不少選擇調味料環境空間足夠，員工有禮總結：如比較同類型既另一日式丼店sukiya會野食款式較多選擇，味道亦較好

六點零鐘已經見肚餓，經過呢間元祖燒牛丼見唔太多人，終於有機會試下👏🏻不過因為今日晏晝食咗🐮，所以呢一刻想食🐷多啲😂❤️鐵板椰菜燒豚肉定食 加配溫泉玉子 💰7️⃣0️⃣➕💰1️⃣5️⃣豚肉肥瘦均勻，肉質一啲都唔會韌，搭配呢個日式醬汁幾惹味😁鐵板上對於保溫效果有幫助，亦更有風味👍椰菜唔會煮得太熟，依然保持住爽脆口感😋溫泉玉子嘅半生熟蛋白滑捋捋，加埋香濃而色澤橙紅既蛋黃，要黎拌飯增添唔少食慾🫢絕對係性價比非常唔錯既平民美食👍

🥩芝士燒牛肉丼(大)($68)🥩一上枱見到金黃色💛💛好多芝士鋪起免頭🧀🧀而且仲有拉絲👍🏻👍🏻牛肉份量好充足🥩🥩食完一件有一件，停唔到口，好好味🤤🤤🐥燒豚肉丼配唐揚炸雞(大)($68)🐥啲豬肉就肥瘦均勻，食落口唔會好油膩👍🏻👍🏻這跟餐仲配有兩件唐揚炸雞🍗🍗雞肉外脆內軟，好滑，一啲都唔鞋，好好味🤤🤤🥟配菜-餃子(+$18)🥟皮薄餡靚🥟🥟而且火候啱啱好👍🏻👍🏻入邊仲有肉汁，正🤤🤤🥚配菜-溫泉玉子(+$15)🥚🥤淳茶舍-紅袍($16)🥤🧃淳茶舍-雲抹($16)🧃📍旺角奶路臣街17號The Forest 地下G8號舖

今日行完山要吃得豐富一點補充體力，旺角有間元祖燒牛丼午飯時侯要排隊等位有好多捧場客。今日趁未到午市時間，嗱嗱臨去呢度試一試。野菜燒牛肉定食是以鐵板上菜的，熱辣辣香味四射。先來一個 #flatlay 。所有肉類都是即叫即烤，野菜有高麗菜、洋蔥和荳芽再配上秘製醬汁。牛肉是用上美國牛肉而且都是比較厚身所以特別有口感和牛味。套餐還有一個麵豉湯、沙律和一碗白米飯，我多叫一個溫泉玉子來伴飯吃，每粒都沾上蛋汁好香滑。

天下大雨☔️，未到午餐時間已經想進食又可以避下雨🌂，想起平、靚、正的組合，一於再回訪。🔥燒豚肉丼配溫泉蛋🥚加配一個泡菜、一個菜絲沙律🥗和一個飲品，有齊均衡營養的要素。🔥燒豚肉丼 豚肉非常之多，看似有點肥但其實是爽脆的，一點也沒有肥膩感，加上燒汁和飯面的菠菜及點點炒香的芝麻好有食慾。我喜歡溫泉蛋加入米飯中，再加少少醬油增添美味。再加入點點加配的泡菜，這個份量不多但足夠提升味道的層次。值得一提菜絲沙律非常新鮮加埋飲品也不過一百元，實惠、好味。

呢間日本既過江龍東京チカラめし想食好耐！終於今日去到啦～💜今日係旺角做完facial，黎個下午茶～雖然佢最出名係食丼飯，但係我見到佢個鐵板都好吸引呀～而且有埋沙律同湯，見到隔離都食鐵板，所以叫左個鐵板野菜燒牛肉定食🤣個沙律都係正常沙律，撈沙律醬沙律菜新鮮一定無死～湯方面都幾好飲又夠熱講主菜，我覺得佢個味道好好味！佢個肉同埋汁炒出黎有少少肉鬆味，又有日本飯素既感覺，酸酸甜甜咁，係一種香港食野好熟悉的味道但又不失日本韻味哈哈！佢d椰菜好索汁好好味～撈飯真係好掂！

日式丼飯🇯🇵一直都好受歡迎，平時食sukiya食到厭，不如試下呢間一樣平靚正嘅牛丼飯啦🤩🤩呢間最特別嘅係唔單止得丼飯，仲有唔同定食選擇🍱例如吉列豬扒、鐵板野菜、咖哩飯🤪其中一個賣點係牛肉並唔係平時食嘅肥牛，而係牛腹肉-🔱重量燒牛肉飯🐮 ($78) (🌟4/5)燒牛肉飯其實有基本同大版2種，因為太肚餓😫所以叫左個重量級😎一黎到已經俾佢個盒吸引左，佢係用左平時日本食鰻魚飯果種飯盒🍱佢唔止飯量多🍚牛肉份量都多🥩仲多左子薑送飯。呢度嘅牛肉唔單止係即燒，仲係用牛腹肉，而且醬汁都好濃😍包保你食到啖啖肉汁🥳🥳醬汁岩岩好可以食到每粒飯都有汁🤣🤣-♨️燒牛肉飯(中) 炸雞🍖］($58) (🌟4/5)雖然係中量版，但係牛肉份量一樣夠多🥩都係用左牛腹肉即叫即燒🔥秘製醬汁一樣咁濃，除左丼飯，仲配左2️⃣件炸雞🍗同食開的日式炸雞一樣，熱辣香脆，正正常常絕對冇伏‼️-📮總括：呢間絕對係推介🌟唔單止多選擇，仲要係平靚正，性價比極高🤣牛肉同秘製醬汁都係咁高質🥩份量都好夠，完全食到日本正宗牛丼嘅味😎位置都好易搵，一穿過the forest潮流商場就即刻見到😋好味值：4/5😎回頭率：4.5/5💲性價比：4/5🏝環境：4/5🤵🏻服

東京チカラめし晨早流流差唔多11點鐘，發覺有啲肚餓想搵下嘢食，見到呢間日本老店剛剛開門，加上本身又好掛住日本美食，所以即刻衝咗入去食吓。今次享受了以下食物：鹽燒牛肉檔配溫泉蛋$58另加配三件餃子$18味噌湯$10可樂$12鹽燒牛肉檔配溫泉蛋$58牛肉煮熟程度適中，肉質幾好，不太淋也不太硬，牛肉燒烤後牛味更重，味道更濃，又有咀嚼感，加上有落鹽，味道進一步昇華。米飯全是日本大米，粒粒晶瑩剔透，軟硬度適中，有飯香味，美味可口。溫泉蛋，蛋是來自日本，信心保證，蛋的煮熟程度剛剛好，跟日本餐廳煮法冇分別，全是流心蛋，蛋汁可鋪滿碗，跟米飯一齊食非常美味。推介指數：8/10三件餃子$18餃子是日本其中一樣最出名嘅食物，要做好餃子確是不容易，師父需要多番嘗試，掌握之中的技術及時間，才能恰到好處。在這店就能做到！推介指數：7/10味噌湯$10味噌湯，靚味噌醬味道，多海帶，鮮味十足。推介指數：7/10總括來說，此店食物質素不錯，加上依家疫情關係，暫時未有得去日本，大家可以過來試一試日本的味道，又可以感受下日本嘅裝修及餐廳嘅格局。

今次黎到呢間人氣日本餐廳🇯🇵🇯🇵餐廳主打日式燒肉丼、特色定食，食物質素唔錯而且價錢都好親民👍🏻👍🏻以前經過都會見到長長人龍，早幾日下午茶時段見到唔洗等就入去試試😋😋🍱重量燒牛肉飯 $78✨燒牛肉份量好多，果然係重量級🤩🤩口感帶少少焦香之餘好嫩滑，醬汁偏甜送飯一流！！仲有幾片酸薑平衡下，好refreshing❤️❤️🍖芝士燒豚肉丼飯 $68✨炙燒豚肉聞落好香，肉質彈牙🤤🤤面頭鋪滿半融芝士、巴馬臣芝士粉，雙重口感🧀🧀芝士味道濃郁，一啲都唔油膩，真係好邪惡！！一埸黎到順便試埋小食～～日式餃子、唐揚炸雞都只係($18)，水準都唔錯👍🏻👍🏻當中比較推薦煎餃子🥟！外脆內軟，蘸少少辣椒油食好match😋😋

日本過江龍「燒牛丼元祖」第一間分店上年晌旺角開，開店初期不分日夜都係有一條長長既人龍所以真係未有勇氣排隊，今日襯放假就碰下運氣。可能係week day 又係過左時間所以都好快有位，夠lucky😽.餐廳位置都好闊落，有卡位都有吧台，坐得幾舒服。.每張枱都會有幾枝調味料俾你，我就加左七味粉。而辣醬，和風柚子汁可以點小食炸雞同餃子食。仲有一個溫馨提示俾你點樣食先食到最好既味道.Menu有好多唔同配搭，最後我選擇左野菜燒豚肉定食加泡菜! 定食有配沙律同味噌湯，份量好多，豚肉係佈滿成個鐵板，加埋椰菜同芽菜吸曬豚肉同醬汁，好好送飯😍真係不經不覺食曬一大碗飯。.價錢貼地，份量又多，難怪多fans! 又係一間可以一解思鄉之愁既餐廳🥰下次可以試下其他丼。