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招牌菜
前天晚餐后, 甜品兴趣又起, 但自从经过几天前Sugar Mama的失望经历, 已经不知可以到那里吃, 突然记得在教育路还有一间叫有益甜品的店子未试过, 所以决定去试. 唉! 结果竟然跟Sugar Mama一样, 都是难食告终!我和老婆两人, 点了腰果糊+汤丸和普通热豆腐花各一碗.腰果糊+汤丸(3粒)绝对是偷工减料之作! 糊本身稀得交关, 完全不似糊状. 正因沟水太多, 所以香味完全欠奉, 味道淡得可怜! 糊面更竟然浮有一层好像是油的东西! 汤丸亦差, 连最基本的汤丸外形都造不好, 竟然是起角的! 我第一次食到不是圆形的汤丸! 汤丸不烟韧, 外皮死实实的, 内里的黑芝麻馅料没有香味, 只有甜到漏的感觉. 整体而言, 只有一个"差"字来形容! 热豆腐花心想叫豆腐花应该不会差到那里, 点之.....跟腰果糊一样, 完全是不知所谓! 毫无豆腐味, 可能因为这个原因, 所以下了超多的糖水, 令到整碗豆花甜到不得了. 除了最初碗顶部份的豆花外, 其余均是散碎碎的. 总之是难食! 食到一半老婆都不吃了!连一碗这么普通的豆腐花都做到这样垃圾, 当然只有一个结论, 就是跟这店说bye bye!
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呢间店真系好少人.成日都无人.原来同近元朗广场个间系分店.新款的糖水就无.红豆凉粉.有种椰汁味......凉粉大大粒....红豆都多都唔错.....服务..个店员都有介绍食物都有招呼人.......环境就好安静
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食完饭又食糖水既时候lu...饭可以5食..糖水唔得!!成间铺得4个人......虽然闲日"姐..佢地好似得两个人?? 侍应..豆腐花真系大碗同埋几好味呀!!不过d料就5算多啦...客人实在太少...钟意安静既人岩晒...因为电视机都冇一部...音乐又冇...
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同移民左去外国既中学同学聚会..~十年冇见~难得返黎~食完酒泉后~未想分开住~因而有人提议食甜品~哈哈~正合我意.......一早已上OR睇过附近就只有呢间糖水舖..(因为唔钟意b仔)所以就一行四人..入到门面整洁光鲜既甜品店内........众多甜品中~我既选择困难症又发作~芝麻糊,合桃糊, 腰果糊...唔知食咩好呢...朋友仔唔等我,分别叫左个芝麻糊, 白果莲子腐竹糖水+汤圆, 西瓜西米露~我试左啖芝麻糊之后都觉得唔错~好...我叫热芝麻糊+红豆沙..另要左个砵仔萝卜糕一齐食~芝麻糊既唔浓杰程度刚好~唔太甜~不过就觉得唔够热...见到友人既白果莲子腐竹糖水奶白色,稀稀的~白果莲子唔太多. 但友人话汤圆好软熟~芝麻馅唔会成啖糖....至于西瓜西米露就极普通...因为只要西瓜入货靓~d西米露冇咩技巧可言...我既红黑: 红豆沙份量较多~芝麻糊被红豆沙沟稀左~但亦因为咁~呢个糖水就较有口感...红豆沙多莲子~但可惜冇果皮香....同埋沟左红豆沙好似甜左d㖞.......不过~芝麻糊系唔错既...其实大家都唔系肚饿, 但见到砵仔萝卜糕咁特别~就要一客share食啦~切开萝卜糕都见到有一丝丝萝卜,萝卜丝清甜.....遗憾系粉较多~\有d糊口~其实如而蒸既方法黎整萝卜糕...应该落少d粉, 落多少少配料...(见到少量孤伶伶既虾米同冬菇粒)因为蒸唔似煎~系唔怕萝卜糕会散开的....比起好多后起新式甜品店~我都系传统糖水多d~~~本想外卖驰名杞子红豆糕返屋企比妈妈品尝~可惜售罄.....只系21:00几啫~仲有成晚生意竟然咁快冇.................下次一定要买到
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许愿树走出来后斜对面便是有益甜品, 难得过来元朗这头, 便外卖一碗冻木瓜豆腐花返屋企慢慢品尝$15一碗都好足料,有几多木瓜而且木瓜本身好甜, 但系我觉得豆腐花唔够滑, 影响整碗糖水嘅分数, 我唔会encore都系杞子红豆糕和腰果糊比较有特色, 值得一试!
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